Les poulets bruyants Yurlovsky sont très populaires auprès de nombreux éleveurs de volailles amateurs. Ils ont été sélectionnés dans la partie centrale de la Russie. La principale caractéristique de l’oiseau est le chant long et sonore des coqs.
Comparées à de nombreuses autres races, les couches bruyantes de Yurlov ne sont pas très productives. Au cours de la première année de ponte, elles ne pondent que 150 à 160 œufs, dont le poids moyen est d’environ 58 grammes. La coquille d’œuf est crémeuse. Les individus adultes atteignent jusqu’à deux kilos et demi de poids vif, celui des coqs dépasse trois kilogrammes (3,3 kg). Malgré la faible productivité, le taux de survie des poussins est très élevé – il atteint 96 %.
La puberté chez les animaux à plumes bruyants de Yurlov arrive plutôt tard que chez de nombreuses autres races – à l’âge de six mois ou entre 183 et 185 jours. Certains poulets ont conservé l’instinct de couvaison et les éleveurs de volailles en profitent pour utiliser l’oiseau pour la reproduction.
Le principal avantage de l’élevage de cette race est la simplicité de l’oiseau quant aux conditions d’élevage et d’alimentation.
Ces poulets attirent les éleveurs de volailles par leur belle apparence : plumage éclatant, majesté, tempérament calme. Le corps des animaux à plumes se distingue par des formes larges, profondes, il est légèrement surélevé et long. Sur une grosse tête s’élève une crête en forme de feuille de taille moyenne rose. Au-dessus des yeux, qui, selon la couleur du plumage, peuvent être rouges, bruns et orange, pendent des arcs sourciliers, qui donnent l’aspect et l’apparence générale de la sévérité des poules. Le bec fort est plutôt courbé et a une teinte jaune.
Le plumage des animaux bruyants de Yurlov peut être clair, argenté, noir, brun-jaune, noir-argent. Jambes – fortes, hautes, fortes. Ils sont pour la plupart jaunes, il y a parfois des individus dont les membres sont noirs. Cette race de poulets a un très beau cou sur lequel se trouve une peau. Le dos des poules pondeuses et des coqs est droit et large.
Les oiseaux se caractérisent par une croissance rapide, sans prétention et une résistance aux maladies.
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