Vaikuttaa siltä, että kurkkujen kasvattamisessa ei ole mitään monimutkaista. Ja tämä on totta, jos lähestyt asiaa tietyllä tiedolla. Mukaan lukien lajikkeet, jotka sopivat parhaiten kasvatukseen alueellasi.
Kurkkulajike…
Useimmat kesäasukkaat yrittävät kasvattaa vihannessatoa paitsi ”syötäväksi” myös varastoidakseen niitä talveksi. Ja nyt tätä tehdään yhä harvemmin yhden perheen ruokaohjelman täyttämiseksi. Useammin, koska kotitekoinen…
Kurkut eivät ole epäilemättä vain yksi suosituimmista, vaan myös yksi varhaisimmista sadoista. Tuoksuvien kurkkujen ensimmäisen sadon saat jo 37-45 päivää kylvön jälkeen. Pian itämisen jälkeen nuoret kasvit siirtyvät aktiivisen…
Monien olemassa olevien kurkkulajikkeiden ja hybridien joukosta jokainen meistä valitsee itselleen sopivimman tiettyjen vaatimusten mukaisesti. Jotkut haluavat saada kurkut mahdollisimman aikaisin, joten he kylväävät varhaisia kurkkulajikkeita. Toinen…
Kokeneet puutarhurit alkavat valmistaa siemeniä uudelle kaudelle etukäteen. Eikä siksi, että talvella olisi tylsää, vaan siksi, että tällä hetkellä valikoima on yleensä laajempi ja hinnat miellyttävämpiä, varsinkin kun otetaan huomioon kaikenlaiset lomakampanjat ja -alennukset. Jotta…
Kurkku on yksi vanhimmista ja suosituimmista vihanneskasveista. Tämä on yksi harvoista vihanneksista, joita syödään kypsinä – mitä vihreämpiä ja pienempiä sen hedelmät ovat, sitä maukkaampia ne ovat.
Mitä vihreämpiä ja pienempiä kurkut ovat, sitä maukkaampia ne ovat.
Aktiivisesti…
Haluatko pidentää kurkkujen hedelmäkausia? Silloin sinun pitäisi pystyä tunnistamaan heidän sairautensa hyvin varhaisessa kehitysvaiheessa ja osata käsitellä niitä.
Kurkun ensiapu
Loppujen lopuksi, mitä nopeammin huomaat taudin ensimmäiset merkit ja…
Kesä alueellamme on lyhyt ja arvaamaton, mutta haluat sadon. Erityisen vaikeaa on lämpöä rakastavien viljelykasvien kanssa: toukokuussa on vielä kylmä, kesäkuussa esiintyy pakkasia ja syksy tulee elokuussa. Täällä tarvitaan kaikkein aikaisin kypsyviä lajikkeita –…
Kurkut eivät ole pitkään olleet uteliaisuutta pöydillämme, edes talvikaudella. Tuoreiden kurkkujen ostaminen tänään ei ole ongelma edes kovassa pakkasessa. Totta, niiden hinta ”puree” sesongin ulkopuolella, ja maku, kuten monet sanovat, on kaukana samasta kuin …
Jokainen kesäasukas haluaa tuoreiden vihannesten ilmestyvän pöydälle mahdollisimman pian, ja tuoksuvista rapeista kurkuista tulee erityisen houkuttelevia. Varhaisen kurkkusadon saamiseksi monet kasvattavat niitä taimien kautta.
Kurkun istutus…
Me kaikki rakastamme kurkkuja niiden tuoreuden, mehukkuuden, rapeuden, aromin ja erinomaisten peittausominaisuuksien vuoksi. Mutta yksi asia on valita vihreitä salaattiin ja aivan toinen – siemenet istutettaviksi. Maku ja väri eivät ole tässä tärkeitä, vaan myös ”kaliiperi”, ”hedelmällisyys”, …
Heti kevään alussa, kun ikkunoiden ulkopuolella on vaaleampaa, väsymättömät puutarhurit alkavat kasvattaa vihreitä satoja ja taimia ikkunalaudoilleen. Samaa mieltä, on mukavaa kasvattaa tuoretta tuoksuvaa kurkkua, tomaattia tai…
Luonto on ollut viime vuosina outo, ja mitä pidemmälle – sitä enemmän. Edes sääennustajat eivät osaa ennustaa, millainen kesästä tulee. Entä puutarhurit? Mitä istuttaa nyt, koska jotkut vihanneskasvit ovat erittäin herkkiä lämmölle eivätkä pidä pisaroista …
Kurkkupensaat ovat vihreitä ja vahvoja. Ne kukkivat yhdessä ja antavat munasarjoja. Mutta ongelma syntyi: pienet kurkut muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. Miksi näin tapahtuu ja mitä pitäisi tehdä?
Ne itävät hyvin, mutta sitten alemmat lehdet kuivuvat vähitellen.
Kerro minulle, kiitos, mitä tehdä?
Kurkku ei ole turhaan saavuttanut kansallista mainetta – siinä yhdistyy onnistuneesti vihreyden raikas aromi, rapeus, mehukkuus ja vähäkalorisuus. Tämän vihanneksen ravintoarvo on kuitenkin melko pieni: 95-96 % vedestä koostuva kurkku sisältää vain 2,5 %…
Supersatoinen, itsepölyttävä, lajitaudeille vastustuskykyinen – ei niin kauan sitten kesäasukkaat saattoivat vain haaveilla tällaisista kurkuista sängyissään. Ja nykyään kuka tahansa voi ostaa ainutlaatuisia superpalkkihybridejä, jotka vastaavat kaikkiin…
Kuinka oikeassa ovatkaan ne, jotka pitävät kurkkua päävihanneksena! Ja sellaiset sen hyödyllisten ominaisuuksien ihailijat ovat valtaosa. Tietenkin jokainen puutarhuri haluaa kasvattaa tuoksuvia mehukkaita makeita vihreitä. Ja se on aika edullinen! Sinun tarvitsee vain valita oikea…
Kurkku on perinteinen ja tuttu vihannes. Vaikuttaa siltä, että mikään ei voi yllättää häntä. Mutta kasvattajien työn ansiosta ilmestyy uusia epätavallisia lajikkeita: valkoisia ja keltaisia, erittäin pieniä ja vain jättimäisiä …
Kurkut ovat erilaisia
Kesäasukkaat…
On aika, on aika kerätä ja korjata kurkut! Tämä vihannes on hyvä niin tuoreena kuin suolattuna tai marinoituna – tervetullut herkku pöytään. Puhutaanpa tänään niistä tärkeistä vivahteista ja hienouksista, jotka auttavat puutarhuria saamaan jalon…
Kauan odotettu kevät on koittanut! Meillä ei ole aikaa katsoa taaksepäin, sillä lempeä, lämmin kesä tulee ja sen myötä puutarhan runsauden kausi avautuu. Kuinka ihanaa onkaan mennä ulos aikaisin aamulla, katsoa kasvihuoneeseen, hengittää ainutlaatuista kurkun tuoreuden tuoksua ja…
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
