On aika, on aika kerätä ja korjata kurkut! Tämä vihannes on hyvä niin tuoreena kuin suolattuna tai marinoituna – tervetullut herkku pöytään. Puhutaanpa tänään niistä tärkeistä vivahteista ja hienouksista, jotka auttavat puutarhuria saamaan jaloa satoa joka vuosi, sään oikkuista riippumatta.
Mitä tehdä ollaksesi aina kurkkusadon kanssa?
Mihin sinun on kiinnitettävä huomiota ja mitä tehdä lisätäksesi kurkkupensaan satoa?
Salaisuus 1: vahvista juurijärjestelmää
Mitä paremmin kurkkujen juuristo on kehittynyt, sitä todennäköisemmin se saa hyvän sadon. Voi auttaa kasvi muodostamaan lisäjuuriapainamalla varsi maahan ja ripottelemalla sitä kostealla maaperällä.
Tätä tekniikkaa on käytettävä, jos huomaat, että juuristo on sairas (esimerkiksi mätänä) – tämä näkyy aurinkoisella säällä, kun kasvien yläosat alkavat selvästi ”lakastua”. Sitten voit poistaa puolet munasarjoista, laskea ruoskan maahan ja ripottele sen alaosaan hyvin hedelmällisellä, kostealla maaperällä. Hetken kuluttua tänne ilmestyy juuria – ja kasvi pelastuu! Sadonkorjuu tietysti myös)
Salaisuus 2: auttaa pölyttämään
Jos hyönteisiä on vähän, kurkkujen pölytyksessä voi syntyä ongelmia. Munasarjojen määrän lisäämiseksi voimme suorittaa keinotekoisen pölytyksen. Seuraava video tarjoaa mestarikurssin samanlaisen toimenpiteen suorittamisesta:
Pölytys voidaan tehdä myös pehmeällä harjalla siirtämällä siitepölyä uroskukista naaraskukkiin.
Salaisuus 3: lisää hiilidioksidin prosenttiosuutta
Tiedetään, että minkä tahansa kasvin kasvu perustuu fotosynteesiprosessiin. Ja se tarvitsee hiilidioksidia. Tavanomaisessa ilmassa on noin 0,03 % hiilidioksidia, ja jos lisäämme tämän prosenttiosuuden keinotekoisesti 0,5:een, nopeuttamme fotosynteesiä ja lisäämme siten satoa!
Kasvihuoneissa kasvavilla kasveilla saattaa olla puutos hiilidioksidista
Tiedoksesi: Kasvi syntetisoi keskimäärin 94 % kuiva-aineestaan hiilidioksidista ja vedestä, kun taas se imee maaperästä vain 6 %. Näin ”melkein mikään” vihannes- ja hedelmäsatomme kasvattaa meille ruokaa!
Hiilidioksidin puutteen ongelma voi syntyä kasvihuoneissa, koska kasvit käyttävät sitä aktiivisesti päiväsaikaan. Kuinka lisätä tämän hyödyllisen aineen pitoisuutta?
- voit käyttää ”kuivajäätä” levittämällä sen palasia ympäri kasvihuonetta;
- voit sytyttää kaasupolttimen;
- helpoin tapa on laittaa kasvihuoneeseen 1-2 säiliötä mulleinilla, joka päästää hiilidioksidia käymisen aikana;
- tai multaa maaperä lannalla, jonka kerros on enintään 3-5 cm.
Salaisuus 4: syötä maitoa
Osoittautuu, että ihmiset eivät vain rakasta maitoa. Jos syötät kurkkuja säännöllisesti – 2 viikon välein – laimennetulla maidolla, se nopeuttaa niiden kasvua. Maito laimennetaan vedellä suhteessa 1:2.
Kurkkua ja maitoa
Salaisuus 5: kastele kunnolla
Kurkut rakastavat vettä. Mutta kaikki on hyvää kohtuudella. Kuumana vuodenaikana kurkut tarvitsevat hyvin usein kastelua – yleensä päivittäin (tai joka toinen päivä) lämmintä vettä. Kun ilman lämpötila laskee, pilvisinä päivinä kastelua rajoitetaan tai keskeytetään väliaikaisesti. Kurkkujen kastelu on parasta ilta.
Salaisuus 6: Lapsipuoli oikein
Lapsilapset ovat ylimääräisiä versoja, jotka ottavat voimaa ruoskasta, minkä seurauksena se ei kanna hedelmää. Seuraavassa videossa kuvataan yksityiskohtaisesti ja näytetään, kuinka kurkkuja voidaan kasvattaa oikein:
Salaisuus 7: multaa oikein
Katte edistää maaperän mikro-organismien, lierojen lisääntymistä, säilyttää kosteuden, tekee maasta ilmavaltaisemman. Tämän seurauksena juuret hengittävät hyvin, mikä vaikuttaa suotuisasti koko kasvin kehitykseen.
Kurkkujen multaamiseen soveltuvat monet materiaalit: lanta ja sahanpuru, silputtu olki ja akanat, turve, kuitukangasmateriaalit ja synteettiset kalvot. Kesäasukkaiden valinta on rikas, mutta joitain vivahteita on otettava huomioon:
- ei ole suositeltavaa multaa kurkkuja juuri leikatulla ruoholla, koska on olemassa suuri riski vaurioitua erilaisista mädistä;
- on varmistettava, että multaa ei pääse kosketuksiin varsien kanssa, etenkään kasvun alkuvaiheessa – tämä voi vahingoittaa niitä ja jopa johtaa sairauksiin;
- Kun käytät mustaa rei’itettyä kalvoa tai materiaalia, kuten lutrasilia, älä unohda: kuumina aurinkoisina päivinä ne voivat aiheuttaa juurijärjestelmän voimakasta ylikuumenemista – sinun on joko poistettava kalvo sellaisina päivinä tai peitettävä se kevyellä materiaalilla. .
Salaisuus 8: löysää maaperää oikein
Jos maaperä tiivistyy ja siihen muodostuu kuori, ei kasvilla ole tarpeeksi maailmaa. Se alkaa jäädä jälkeen kasvussa; siteet katkeavat. Tätä ei voida sallia.
Irrotamme maaperän oikein
Jokaisen sateen ja kastelun jälkeen maaperää on löysättävä enintään 3-4 cm syvyyteen, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu. Turvemaata, vaikka se olisi riittävän tiivistetty, ei löysää, vaan lävistetään haarukalla ilmastusta varten.
Salaisuus 10: valitse oikeat naapurit
Kurkut maistuvat parhaiten papujen ja herneiden, kyssäkaalin, kaalin ja kukkakaalin, sellerin ja salaatin sekä tietysti maissin, jos se kasvaa pohjoispuolella. Älä ihmettele, mutta rikkakasvien, kuten quinoa ja tansy, läheisyys ei vahingoita kurkkua ollenkaan, ne kasvavat hyvin yhdessä (tietenkään rikkaruohojen ei silti pidä antaa kukkia ja kasvaa voimakkaasti). Mutta kurkku ei pidä naapurustosta tomaattien kanssa.
Salaisuus 11: älä altista hedelmiä liikaa piiskalla
Älä odota, kunnes hedelmät ovat saavuttaneet maksimipainon. Suurempien hedelmien sadonkorjuun näennäinen hyöty voi muuttua sadon laskuksi. Päinvastoin: mitä useammin keräämme Zelentsyä, sitä korkeampi tuotto on.
kurkut
Kurkut ovat jo pitkään voittaneet maailmanlaajuista tunnustusta – tämä on suosikkivälipala, ”matkustavimmat” suolakurkut ja yksi parhaista kosmetiikkatuotteista! Ei turhaan, että Valko-Venäjällä, Shklovissa, jo vuosisadallamme pystytettiin muistomerkki Kurkulle! Ja kuinka kurkkua kasvatetaan tässä kaupungissa, voit oppia artikkelista Kurkku kansallisena ideana.
Kurkun muistomerkki Shklovissa,
Siksi tällaisen tunnustetun vihanneksen viljelyn salaisuuksien piilottaminen on yksinkertaisesti … säädytöntä)) Jos sinulla on omia löytöjäsi, jaa ne, niin kurkuistamme tulee vieläkin maukkaampia ja kauniimpia!
Tässä videossa Olga Voronova kertoo kuinka lisätä satoa ja pidentää kurkkujen hedelmää:
Saatat myös löytää hyödyllisiä muita kurkkuja koskevia viestejä:
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
