Οι πάπιες κρεατοπαραγωγής είναι κοινές φυλές με περιγραφή, χαρακτηριστικά της καλλιέργειας παπιών κρεατοπαραγωγής στο σπίτι

Πολλοί πτηνοτρόφοι διατηρούν πάπιες κρεατοπαραγωγής στο αγρόκτημα. Αυτά τα πουλερικά διακρίνονται από υψηλά ποσοστά απόδοσης, γεγονός που τα καθιστά ένα από τα πιο δημοφιλή και σε ζήτηση στη διατήρηση. Αυτά τα άτομα δεν χρειάζονται ειδική μεταχείριση, περίπλοκη και δαπανηρή φροντίδα.

Χαρακτηριστικά

Εάν θέλετε να αυξήσετε το κέρδος της φάρμας, τότε οι πάπιες κρεατοπαραγωγής είναι η καλύτερη επιλογή. Αυτές οι ράτσες κρέατος πουλερικών είναι αποτέλεσμα πολλών ετών επιλογής. Είναι ιδιαίτερα παραγωγικοί. Επιπλέον, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και το κρέας τους έχει υπέροχη λεπτή γεύση.

Οι πάπιες κρεατοπαραγωγής μπορούν να προσαρμοστούν σε μια μεγάλη ποικιλία κλιματικών συνθηκών. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, τα υγιή άτομα αποκτούν καλό βάρος, έτσι πολλοί πτηνοτρόφοι εξασκούν την καλλιέργεια 2-3 γόνων ταυτόχρονα.

Συχνά οι πάπιες κρεατοπαραγωγής διατηρούνται στο αγρόκτημα μόνο μέχρι την ηλικία των 7 μηνών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εμφανίζεται τήξη πουλερικών. Τα νέα φτερά γίνονται άκαμπτα και πυκνά. Ως αποτέλεσμα, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την εμφάνιση του τελικού προϊόντος. Επιπλέον, μέχρι αυτή τη στιγμή, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής χρειάζονται μεγάλες ποσότητες τροφής που καταναλώνονται, γι ‘αυτό και η συντήρησή τους παύει απλώς να είναι οικονομική και κερδοφόρα.

Αυτά τα πουλιά, όπως και κάθε άλλη ράτσα, χρειάζονται τις κατάλληλες συνθήκες.

Για αυτούς, θα χρειαστεί να εξοπλίσετε ένα καλό πτηνοτροφείο, ενώ θα πρέπει να τα ταΐσετε με ακριβές ζωοτροφές. Εάν ακολουθήσετε όλους τους απαραίτητους κανόνες, τότε ως αποτέλεσμα μπορείτε να εκπλαγείτε με την απόδοση των πάπιων κρεατοπαραγωγής.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες τέτοιων πουλερικών. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά συμπεριφοράς. Είναι απαραίτητο να διατηρήσετε αυτή ή εκείνη τη φυλή, ξεκινώντας από τις μεμονωμένες παραμέτρους και απαιτήσεις της.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής είναι ένα από τα πιο παραγωγικά και ανεπιτήδευτα πτηνά που συναντώνται με αξιοζήλευτη συχνότητα σε διάφορες φάρμες. Αυτά τα άτομα είναι ευρέως διαδεδομένα λόγω των θετικών ιδιοτήτων που διαθέτουν.

• Τα πουλερικά σε σύντομο χρονικό διάστημα αποκτούν εντυπωσιακή μάζα.
• Σε μόλις 69-90 ημέρες, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής μπορούν να σταλούν για σφαγή. Χάρη σε αυτό, η διατήρηση αυτών των πουλιών δεν είναι καθόλου ακριβή.
• Το κρέας έχει εξαιρετική γεύση. Πολλοί αγρότες που διατηρούν πάπιες κρεατοπαραγωγής στο αγρόκτημά τους σημειώνουν την τρυφερότητα των τελικών προϊόντων.
• Η φροντίδα και η συντήρηση των πάπιων κρεατοπαραγωγής είναι μια απλή και όχι ενοχλητική επιχείρηση. Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο οι πτηνοτρόφοι αναλαμβάνουν να διατηρούν τέτοια πουλερικά. Δεν χρειάζεται να ξοδέψουν πολύ χρόνο και χρήμα.
• Δεν χρειάζεται να κρατάτε αυτά τα πουλιά κοντά στο νερό.
• Οι πάπιες κρεατοπαραγωγής μπορούν να διατηρηθούν όχι μόνο σε ευρύχωρα πτηνοτροφεία – μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε κλουβιά.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι πάπιες κρεατοπαραγωγής έχουν όλες τις απαραίτητες ιδιότητες που αναζητούν οι αγρότες στα πουλερικά.

Η διατήρηση αυτών των ατόμων είναι πολύ πιο επικερδής από άλλες ράτσες.

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τέτοιες πάπιες δεν έχουν μόνο πολλά θετικά χαρακτηριστικά – έχουν επίσης τις δικές τους αρνητικές ιδιότητες.

• Η εκτροφή αυτού του πουλερικού δημιουργεί συχνά πολλές δυσκολίες, καθώς η πάπια κρεατοπαραγωγής έχει πολύ κακώς ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο.
• Αυτά τα άτομα είναι επιρρεπή σε διάφορες ασθένειες.
• Ορισμένοι πτηνοτρόφοι παραπονιούνται ότι η κατανάλωση ζωοτροφών για ορισμένες ποικιλίες πάπιων κρεατοπαραγωγής είναι πολύ υψηλή. Ως αποτέλεσμα, το περιεχόμενό τους «πετάει μια όμορφη δεκάρα».

Παρά τις υπάρχουσες αδυναμίες, η δημοτικότητα των παπιών κρεατοπαραγωγής αυξάνεται μόνο κάθε χρόνο. Επιπλέον, η διατήρηση μεγάλου αριθμού τέτοιων πουλερικών είναι πάντα επικερδής και πολύ επικερδής.

ποικιλίες

Υπάρχουν πολλές ράτσες πάπιων κρεατοπαραγωγής. Διαφορετικά άτομα έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά, ακόμη και το κρέας τους διαφέρει στη γεύση.

• το Πεκίνο. Εάν η πάπια κρεατοπαραγωγής του Πεκίνου τρώει σωστά, τότε σε 2-2,5 μήνες κερδίζει εύκολα βάρος 3 κιλών. Περίπου στις 25-26 εβδομάδες, αυτό το πουλί αρχίζει να γεννά αυγά. Ήταν αυτή η φυλή που χρησιμοποιήθηκε για την εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής Cherry Valley.
• Μυώδης Αμερικανός. Το κρέας πουλερικών αυτής της φυλής μοιάζει πολύ με το κρέας που ανήκει σε άγρια ​​άτομα. Τέτοιες πάπιες μπορούν να ζήσουν χωρίς προβλήματα και δυσκολίες χωρίς δεξαμενή, αλλά οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι επικίνδυνες για αυτές. Για το λόγο αυτό, είναι επιθυμητό να διατηρούνται τέτοια πουλιά σε περιοχές όπου διατηρείται ένα θερμότερο και πιο ήπιο κλίμα.
• Mullard. Οι πάπιες κρεατοπαραγωγής της ράτσας mulard μπορούν να καυχηθούν για εξαιρετικούς δείκτες παραγωγικότητας. Αυτή είναι μια γαλλική ράτσα που κάποτε εκτράφηκε από μοσχοβολιστά πουλιά. Κερδίζουν γρήγορα σοβαρό βάρος, αλλά ταυτόχρονα δεν έχουν μεγάλες απαιτήσεις στις ζωοτροφές. Το κρέας μουλάρδας θεωρείται υγιεινό και διαιτητικό – περιέχει ένα μικρό ποσοστό λίπους. Θα είναι δυνατή η αναπαραγωγή ενός τέτοιου πουλιού αποκλειστικά τεχνητά – τα θηλυκά γεννιούνται αρχικά στείρα.
• Medeo. Εάν παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα σε μια πάπια κρεατοπαραγωγής αυτής της φυλής και την ταΐσετε με καλή τροφή, τότε θα είναι σε θέση να προσθέσει 3 κιλά βάρος μέσα σε ένα μήνα. Μια πάπια medeo παράγει έως και 150 αυγά το χρόνο.
• Μπλαγοβάρσκαγια. Αυτές οι πάπιες εμφανίστηκαν το 1998. Είναι πολύ δημοφιλείς και χαίρουν μεγάλης επιτυχίας μεταξύ των πτηνοτρόφων, καθώς διαθέτουν αξιοζήλευτη γονιμότητα και υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας. Τέτοια πουλιά αποκτούν εντυπωσιακό βάρος γρήγορα και εύκολα, ενώ δεν απαιτείται μεγάλο κόστος τροφής.
• Μόσχα λευκό. Τα πουλιά αυτής της φυλής αποκτήθηκαν διασταυρώνοντας τη λευκή πάπια του Πεκίνου και τον Ινδό δρομέα. Ήδη στην ηλικία των 50 ημερών, αυτά τα υπέροχα άτομα μπορούν να ζυγίζουν περίπου 2-2,5 κιλά, που είναι ένας εξαιρετικός δείκτης. Τα πουλιά ορμούν με μεγάλους όρχεις, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει και τα 90 g. Σε ένα χρόνο, η λευκή πάπια της Μόσχας μπορεί να μεταφέρει από 120 έως 150 αυγά.
• Agidel. Το κύριο πράγμα που πρέπει να αναφέρεται στην περιγραφή αυτού του πουλιού είναι η ανεπιτήδευσή του. Το Agidel αναπτύσσεται καλά τόσο σε κλουβί όσο και σε συνθήκες ελεύθερης βοσκής. Αυτά τα πουλερικά χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ισχυρή ανοσία, λόγω της οποίας αρρωσταίνουν σπάνια. Η παραγωγή αυγών τέτοιων πάπιων ευχαριστεί με τους δείκτες της και το κρέας θεωρείται ελίτ προϊόν.
• Cherry Valley. Τα πουλιά αυτής της φυλής μεγαλώνουν πολύ γρήγορα και διακρίνονται από εξαιρετικό κρέας. Τα νεαρά Cherry Valley έχουν υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Η παραγωγή αυγών κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής ευχαριστεί επίσης τους πτηνοτρόφους με τις επιδόσεις της.
• Αστέρι-53. Αυτή είναι μια αρκετά βαριά ποικιλία από πάπιες κρεατοπαραγωγής. Χαρακτηρίζεται από ισχυρή και γρήγορη ανάπτυξη. Οι μύες στην περιοχή του θώρακα αναπτύσσονται γρήγορα. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο προϊόν κόντρα φιλέτο.
• Ινδοί δρομείς. Αν λάβουμε υπόψη τους δείκτες παραγωγής αυγών, τότε οι Ινδοί δρομείς δεν έχουν ίσο. Κατά τη διάρκεια του έτους, αυτά τα πουλιά μπορούν να παράγουν έως και 230 όρχεις. Τα ενήλικα αρσενικά μπορούν να ζυγίζουν έως και 2 κιλά. Τα θηλυκά σε βάρος φτάνουν τα 1,8-1,9 κιλά.

Βασικοί κανόνες για τη διατήρηση στο σπίτι

Οι πάπιες κρεατοπαραγωγής διαφορετικών φυλών είναι ως επί το πλείστον ανεπιτήδευτες και παραγωγικές, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζονται την κατάλληλη φροντίδα. Κρατήστε τέτοια πουλερικά θα πρέπει να είναι σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα πουλερικά διατηρούνται στη φύση – η ελευθερία και η κίνηση των πάπιων κρεατοπαραγωγής σπάνια περιορίζεται.

Για να γίνει αυτό, είναι εξοπλισμένα αρκετά ευρύχωρα δωμάτια, όπου διατηρείται πάντα μια κατάλληλη θερμοκρασία. Εκεί πρέπει να είναι ζεστό και στεγνό. Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς εξαερισμό υψηλής ποιότητας.

Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείτε υπό έλεγχο άλλες παραμέτρους του δωματίου όπου ζουν οι πάπιες:

• κατάλληλος φωτισμός?
• κατάλληλο επίπεδο υγρασίας·
• καθεστώς θερμοκρασίας?
• μικροκλίμα.

Στην αρχή, τα νεαρά ζώα χρειάζονται συνεχή φωτισμό, ώστε να μην υπάρχει συντριβή. Τα παπάκια θα χρειαστούν μια συγκεκριμένη περίοδο κατά την οποία θα προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος για αυτά. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε σταδιακά να τα συνηθίσετε στο σκοτάδι, κλείνοντας κάθε μέρα τα φώτα για τουλάχιστον μία ώρα.

Το καλοκαίρι, το δωμάτιο στο οποίο ζουν τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής πρέπει να αερίζεται τακτικά. Η παροχή καθαρού αέρα πρέπει να είναι σταθερή.

Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας στο πτηνοτροφείο πρέπει να είναι μεταξύ 60 και 70%. Όσον αφορά τους δείκτες θερμοκρασίας, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το δωμάτιο έχει την κατάλληλη θερμοκρασία: από 23 έως 25 βαθμούς Κελσίου. Εάν αυτές οι παράμετροι δεν ελέγχονται, τότε τα πουλιά μπορεί να γίνουν ληθαργικά και να αναπτυχθούν ορισμένες ασθένειες.

Τα πτηνά δεν πρέπει να έχουν κόσμο, καθώς αυτό επηρεάζει αρνητικά το επίπεδο παραγωγικότητας των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, τα πουλιά θα ανακάμψουν αργά, η ανάπτυξή τους θα ανασταλεί. Επιπλέον, είναι σημαντικό να γεμίσετε σωστά το πάτωμα στο σπίτι όπου φυλάσσονται τα παπάκια. Τα ακόλουθα εξαρτήματα ταιριάζουν καλύτερα:

• ψιλοκομμένο άχυρο?
• σανός;
• στάχυα καλαμποκιού?
• ρινίσματα ξύλου.

Δεν πρέπει να τοποθετείται τύρφη και πριονίδι, καθώς οι πάπιες κρεατοπαραγωγής συχνά τα μπερδεύουν με το φαγητό. Τα κλινοσκεπάσματα πρέπει να αλλάζονται καθώς λερώνονται. Για να διατηρείται το δωμάτιο πάντα στεγνό, πρέπει να χύνεται ασβέστης κάτω από την κύρια στρώση στρωμνής σε αναλογία 0,5 kg ανά 1 τ.μ. Τυπικά, ένα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης παίρνει έως και 10 κιλά υλικού στρώσης.

Εάν τα πουλιά ληφθούν το καλοκαίρι, τότε αρκεί να περικλείσουν μια μικρή περιοχή στο δρόμο, να την καλύψουν με ένα θόλο. Μέσα στην περιοχή πεζοπορίας, πρέπει να βάλετε τροφοδότες και να οργανώσετε μια τρύπα ποτίσματος.

Εάν σκοπεύετε να εκτρέφετε πάπιες όλο το χρόνο, τότε το σπίτι θα πρέπει να είναι επενδυμένο με ορυκτοβάμβακα και να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Ένα δάπεδο τοποθετείται στο πάτωμα σε δύο στρώσεις από άχυρο και σανό.

Η μέγιστη περίοδος για την καλλιέργεια πάπιων κρεατοπαραγωγής είναι 3 μήνες. Μετά από αυτό, τα φτερά αρχίζουν να μπερδεύονται. Είναι προβληματικό να τα μαδήσετε, επομένως η παρουσίαση των σφαγίων πάσχει πολύ από αυτό.

Οι ωοτόκες όρνιθες πρέπει να έχουν τρία γεύματα την ημέρα. Το πρωί και το απόγευμα πρέπει να τους δίνεται υγρή τροφή και το βράδυ – δημητριακά. Οι κτηνοτρόφοι δίνουν στα παπάκια από την ηλικία των τριών εβδομάδων λεπτό χαλίκι και θρυμματισμένα κοχύλια, έτσι ώστε η πέψη να είναι καλή. Η τροφή πρέπει να περιέχει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, φυτικών ινών, ασβεστίου, φωσφόρου, νατρίου και σιταριού. Μετά από τρεις εβδομάδες, τα πουλιά πρέπει να μεταφερθούν σε σιτάρι με γρασίδι και χόρτα.

Αναπαραγωγή

Μόνο καθαρόαιμα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής μπορούν να εκτραφούν. Διασταυρώσεις από πάπιες κρεατοπαραγωγής στη 2η γενιά θα παράγουν σχίσιμο, επομένως δεν θα υπάρχουν ποιοτικά παπάκια. Πριν από την αναπαραγωγή, πρέπει να εξοπλίσετε τον γόνο με ρυθμό 4 πάπιες ανά 1 αρσενικό. Στη συνέχεια, θα πρέπει να επιλέξετε μια μέθοδο αναπαραγωγής.

Εάν δεν υπάρχει θερμοκοιτίδα, τότε μπορείτε να εμπιστευτείτε το θέμα στις ίδιες τις πάπιες (αν υπάρχει ένστικτο για επώαση), έχοντας προετοιμάσει καταφύγια για αυτούς. Ένα ξύλινο κιβώτιο φρούτων θα κάνει.

Μετά από αυτό, ο όρχις πρέπει να τοποθετηθεί στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, το ίδιο το πουλί θα μεταφέρει εκεί γρασίδι και άχυρο. Όταν η πάπια κάθεται στη φωλιά, δύσκολα θα είναι ορατή. Τότε θα απορρίψει η ίδια τους όρχεις. Η πάπια θα κάθεται έτσι μέχρι να εκκολαφθούν όλα τα παπάκια. Επιλέγονται από το κέλυφος σε περίπου μία ημέρα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θερμοκοιτίδα. Εκεί τοποθετούνται όρχεις μεσαίου μεγέθους. Πρώτα από όλα είναι απαραίτητο να τους διαφωτίσουμε και να τους απορρίψουμε. Στη συνέχεια τα αυγά απολυμαίνονται. Η θερμοκρασία στη θερμοκοιτίδα πρέπει να είναι 37,8 μοίρες, η υγρασία – 60-70%. Η υγρασία μπορεί να ρυθμιστεί σε μέγιστες τιμές 2 ημέρες πριν από την εκκόλαψη.

Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε θερμοκοιτίδες με αυτόματη περιστροφή των όρχεων.

Πώς να φτιάξετε σύνθετη τροφή για παπάκια κρεατοπαραγωγής με τα χέρια σας, δείτε το παρακάτω βίντεο.