Ινδός δρομέας πάπιας

Τα πουλιά καταλαμβάνουν μία από τις κύριες θέσεις σε φάρμες διαφόρων μεγεθών. Μεταξύ των πιο δημοφιλών ποικιλιών πτηνών, αξίζει να επισημανθούν οι πάπιες. Σήμερα, υπάρχουν ράτσες αυτών των πτηνών που εκτρέφονται ενεργά για την παραγωγή κρέατος και προϊόντων αυγών. Ένας τέτοιος εκπρόσωπος είναι η ινδική πάπια δρομέα.

Ιστορία προέλευσης

Τα πουλιά πήραν το όνομά τους όχι τυχαία, αυτό οφείλεται σε τέτοια έμφυτα χαρακτηριστικά των πάπιων όπως οι ιδιότητες του μαραθωνίου όσον αφορά την γρήγορη υπέρβαση διαφόρων αποστάσεων, καθώς και τις εξαιρετικές ικανότητες κολύμβησης. Επιπλέον, στις φάρμες, οι Ινδοί δρομείς φημίζονται για την παραγωγικότητά τους όσον αφορά την παραγωγή αυγών, καθώς και την υψηλή γευστικότητα του κρέατος. Οι πρόγονοι αυτής της φυλής είναι η πάπια πιγκουίνος. Για πρώτη φορά, η εκτροφή πουλερικών σε νοικοκυριά ξεκίνησε στις ασιατικές χώρες, αργότερα το πουλί μεταφέρθηκε στην Αγγλία και τη Γερμανία και στη συνέχεια σε όλο τον κόσμο. Οι επιστήμονες λένε ότι αυτή είναι μια από τις παλαιότερες ράτσες πάπιων, η οποία είναι λιγότερο από δύο χιλιάδες ετών. Αναφορές σε εξωτικά πουλιά βρίσκονται στα αρχεία του Δαρβίνου, ο οποίος αρχικά τα ονόμασε από τους προγόνους των πτηνών.

Στη Ρωσία, ο δρομέας κρατήθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα μόνο σε ζωολογικούς κήπους και εμφανίστηκε σε διάφορες εκθέσεις, καθώς ενδιαφερόταν πρωτίστως μόνο για τις εξωτερικές ιδιότητες του πουλιού. Ωστόσο, αργότερα ο Ινδός δρομέας άρχισε να καλλιεργείται σε φάρμες, με στόχο την απόκτηση προϊόντων αυγού.

Περιγραφή φυλής

Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα των πάπιων είναι η δομή του σώματος. Αυτά τα υδρόβια πτηνά διακρίνονται από το όρθιο σώμα τους, που εξωτερικά μοιάζει με ένα στενόμακρο μπουκάλι. Οι πάπιες είναι αρκετά λεπτές, το στήθος είναι μέτρια στρογγυλεμένο. Τα φτερά μπορούν να έχουν πολλές παραλλαγές αποχρώσεων και χρωμάτων. Το ίδιο το φτερό είναι πολύ λείο, το φτέρωμα ταιριάζει άνετα στο σώμα. Συνήθως το πουλί ζυγίζει περίπου 2-3 ​​κιλά. Οι Ινδοί δρομείς διακρίνονται επίσης από τον τρόπο κίνησης – εάν οι περισσότεροι από τους εκπροσώπους των πουλερικών μετακινούνται, βαδίζοντας βαριά από τη μια πλευρά στην άλλη, τότε το ασιατικό πουλί τρέχει, ενώ αναπτύσσει μια αξιοπρεπή ταχύτητα. Ωστόσο, ένας τέτοιος τρόπος θα είναι το αντίθετο από τη φύση του δρομέα, αφού τα πουλιά δεν είναι επιθετικά, είναι ήρεμα. Ωστόσο, με την παρουσία μιας απειλής οποιουδήποτε είδους, μπορεί να παρουσιάσουν σημάδια άγχους, να κάνουν θόρυβο, οι κτηνοτρόφοι σημειώνουν κάποιο φόβο των δρομέων.

Τα θηλυκά διαφέρουν από τα αρσενικά στο χρώμα του φτερώματος, οι πάπιες θα έχουν πολύ περισσότερο λευκό φτέρωμα. Ωστόσο, οι Ινδοί δρομείς έρχονται επίσης σε μαύρο, καφέ και συμπαγή χρώματα, τα οποία μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί το φύλο των πουλιών. Τα θηλυκά θα έχουν επίσης μια πιο ανοιχτή απόχρωση του ράμφους και των άκρων. Στα drakes, παρατηρείται κάμψη ουράς όταν ένα άτομο φτάσει τους 3 μήνες. Όσο για τη φωνή, τα θηλυκά κραυγάζουν όταν επικοινωνούν με άλλα πουλιά, όταν ο συριγμός συριγμού. Τα αρσενικά είναι συνήθως μεγαλύτερα από τα θηλυκά, ένα ενήλικο πουλί θα ζυγίζει περίπου 2-3 ​​κιλά, όταν οι νεοσσοί σε ηλικία δύο εβδομάδων μπορούν ήδη να αποκτήσουν μάζα ενάμισι κιλό.

Αυτή η φυλή, ενδιαφέρουσα από άποψη εμφάνισης, χρησιμοποιείται πολύ συχνά από κτηνοτρόφους και κτηνοτρόφους για την απόκτηση πουλερικών με καθολικά παραγωγικά χαρακτηριστικά. Σήμερα, οι δρομείς ταξινομούνται σε διάφορες ποικιλίες, λαμβάνοντας υπόψη το χρώμα του φτερώματος.

αγριόπαπιες

Όμορφα πουλιά, στα οποία το κεφάλι και ο λαιμός θα έχουν σκούρο φτέρωμα με σμαραγδένια λάμψη, υπάρχει επίσης ένα ελαφρύ δαχτυλίδι στο λαιμό. Το ράμφος του drake είναι πράσινο. οι πάπιες αναπτύσσονται με κίτρινο ράμφος. Τα φτερά των πουλιών είναι σκούρα γκρι.

Χρώμα πέστροφας

Αυτό το είδος θα έχει κοκκινωπό στήθος με σκούρα πλάτη και γκρίζα φτερά. Συνήθως ο λαιμός και η κοιλιά είναι ελαφριά.

άγριο ασήμι

Τα αρσενικά έχουν ασημί χρώμα, το κεφάλι είναι μαύρο και το στήθος είναι μπορντό. Τα φτερά των πουλιών είναι γκρι με μια νότα ανοιχτού πράσινου. Οι πάπιες αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται με κίτρινο χρώμα φτερών.

λευκές πάπιες

Τα πουλιά θα έχουν λευκό χιονισμένο φτέρωμα με ράμφος λεμονιού.

μαύρες πάπιες

Οι ντρέικ και οι πάπιες θα είναι συμπαγείς με σμαραγδί απόχρωση φτερών και παρόμοιο χρώμα ράμφους. Και επίσης στη φύση μπορείτε να βρείτε πουλιά ασιατικής φυλής με φτερό μπλε, μπιζελιού ή στίγματος.

Παραγωγικότητα

Παρά το γεγονός ότι το πουλί διακρίνεται κυρίως από ένα ελκυστικό εξωτερικό, η κύρια κατεύθυνση της φυλής είναι η παραγωγή αυγών. Ο δρομέας είναι η μόνη πάπια που χρησιμοποιείται στη φάρμα προς αυτή την κατεύθυνση. Τα αυγά ξεχωρίζουν για το μεγάλο τους μέγεθος, σε αντίθεση με τα κοτόπουλου, επιπλέον έχουν ελαφρώς διαφορετική γεύση. Τα αυγά πάπιας εκτιμώνται για την ισορροπημένη χημική τους σύνθεση και μπορούν να αποθηκευτούν πολύ περισσότερο. Έχει διαπιστωθεί ότι το αυγό πάπιας είναι λιγότερο λίπος, αλλά απορροφάται πολύ καλά από τον ανθρώπινο οργανισμό, διακρίνεται από αυξημένη θρεπτική αξία.

Η παραγωγή αυγών της φυλής είναι περίπου 350 αυγά, το καθένα από αυτά θα ζυγίζει περίπου 80 γραμμάρια, τέτοιοι δείκτες βάρους παρατηρούνται μόνο σε ορισμένα κοτόπουλα μεγαλόσωμων φυλών. Το χρώμα του κελύφους είναι κυρίως λευκό, αλλά υπάρχουν πράσινα και μπλε προϊόντα. Τα ινδικά αυγά δρομέα είναι αρκετά περιζήτητα μεταξύ των Ευρωπαίων ζαχαροπλαστών λόγω της λαμπρότητας και της τρυφερότητας του πρωτεϊνικού συστατικού.

Εκτός από την κατεύθυνση των αυγών, οι ασιατικές πάπιες καλλιεργούνται για την παραγωγή κρέατος. Τα προϊόντα κρέατος εκτιμώνται λόγω των διατροφικών τους χαρακτηριστικών και της εξαιρετικής γεύσης τους. Οι δρομείς δεν έχουν τη χαρακτηριστική γεύση της λάσπης στο κρέας, η οποία είναι εγγενής σε όλα τα πουλιά αυτού του είδους, η πρωτεΐνη κυριαρχεί στη χημική σύνθεση και η χοληστερόλη απουσιάζει εντελώς. Ως εκ τούτου, μπορεί να θεωρηθεί διαιτητικό προϊόν που καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από έλλειψη βιταμινών και τάση για συχνές ασθένειες υπό το πρίσμα της ανεπαρκούς ανοσίας. Η παραγωγή από ένα πουλί είναι μικρή, αφού ένα άτομο ζυγίζει περίπου δύο κιλά, αλλά αυτό θα είναι αρκετό για ένα πλήρες γεύμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ των αγροτών σε όλο τον κόσμο στη διαδικασία της καλλιέργειας ενός τέτοιου πουλιού, έχουν αναπτυχθεί απόψεις σχετικά με τις θετικές και αρνητικές του ιδιότητες. Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα όσον αφορά την παραγωγή αυγών.
• διακοσμητική ελκυστικότητα όλων των ποικιλιών της φυλής.
• ισχυρή ανοσία σε πολλές ασθένειες.
• ελάχιστη παρουσία θορύβου από τα πουλιά κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής.
• τα πουλιά προσαρμόζονται γρήγορα στις ιδιαιτερότητες του κλίματος και επίσης ανέχονται τις πτώσεις της θερμοκρασίας σε αρνητικά επίπεδα.
• Η μέντα πάπιας έχει διαιτητική σύνθεση, καθώς και υψηλή γευστικότητα.
• το πουλί τρέχει τέλεια, γεγονός που αποκλείει την πιθανότητα παχυσαρκίας ατόμων με τη σωστή οργάνωση της φυλής.
• η νεαρή ανάπτυξη αναπτύσσεται και αναπτύσσεται γρήγορα.

Στα λίγα μειονεκτήματα της ανάγκης προσθήκης:

• υπερβολική ντροπαλότητα των πουλιών.
• μια μικρή απόδοση κρέατος από ένα άτομο, επομένως, ως συνδυασμένη φυλή δρομέα, δεν θα είναι δυνατή η αναπαραγωγή.

Συνθήκες κράτησης και φροντίδας

Παρά την εξωτική εμφάνισή τους, τα πουλιά είναι αρκετά ανεπιτήδευτα στη διατήρηση. Για τον Ινδικό δρομέα, ο εκτροφέας θα χρειαστεί να φτιάξει ένα σπιτάκι πουλιών. Η κύρια απαίτηση για το δωμάτιο θα είναι η απουσία ρευμάτων και η υψηλή υγρασία. Οι πάπιες θα πρέπει να καλύπτουν το πάτωμα με στεγνό κρεβάτι, καθώς και να παρέχουν στα πουλιά την απαραίτητη ποσότητα τροφής. Εάν ο κτηνοτρόφος σχεδιάζει να αναπαράγει πάπιες για να παράγει απογόνους, τότε το σπίτι πρέπει να είναι ζεστό, επιπλέον, οι δρομείς θα πρέπει να κάνουν φωτισμό στο εσωτερικό. Η βέλτιστη διάρκεια της ημέρας θα είναι 10-12 ώρες. Εάν οι πάπιες αναμένεται να ξεχειμωνιάσουν, ειδικά σε μια περιοχή με σκληρούς χειμώνες, αξίζει τον κόπο να κανονίσετε τη θέρμανση στο δωμάτιο εκ των προτέρων.

Ο χώρος όπου οι Ινδοί δρομείς θα διεξαχθούν σε εξωτερικούς χώρους συνιστάται να είναι περιφραγμένος. Για ένα άτομο, θα απαιτηθούν περίπου 10 m2 ελεύθερου χώρου. Αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται στην ανάγκη παροχής πρασίνου και χόρτου στις πάπιες σε περίσσεια για την αναπλήρωση των απαραίτητων σημαντικών ιχνοστοιχείων.

Αυτή η φυλή ανήκει σε πτηνά που αγαπούν την υγρασία, επομένως οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να εξοπλίζουν σπίτια πουλερικών κοντά σε υδάτινα σώματα. Εάν δεν υπάρχουν, τότε για τις διαδικασίες υγιεινής των Ινδών δρομέων, θα πρέπει να τοποθετηθούν δοχεία με νερό στο κλουβί. Είναι απαραίτητα για τα άτομα να διατηρούν το φτέρωμα καθαρό, ειδικά όταν λιώνουν οι πάπιες. Όμως, όπως δείχνει η πρακτική, η διατήρηση των Ινδών δρομέων χωρίς την ευκαιρία να κολυμπήσουν επηρεάζει αρνητικά την παραγωγικότητα και την υγεία τους.

Σίτιση

Η αναπαραγωγή του τζόγκερ σε μια ιδιωτική φάρμα είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση, καθώς οι πάπιες θα τρώνε ελεύθερα το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου. Τα πουλιά των βοσκοτόπων θα σώσουν τον εκτροφέα στην αγορά ζωοτροφών. Ωστόσο, το βράδυ, το πουλί θα πρέπει να τραφεί επιπλέον, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από καλλιέργειες που συνιστώνται για τη διατροφή των πάπιων. Εάν οι Ινδοί δρομείς διατηρούνται σε κλειστές συνθήκες, τότε τα πουλιά θα πρέπει να εισάγουν στη διατροφή τους πικραλίδες, χόρτα, σπανάκι, βιομηχανική τροφή, φύλλα τσουκνίδας χωρίς αποτυχία.

Εάν τα πτηνά εκτρέφονται ελευθέρας βοσκής, τότε θα απαιτείται μόνο ένα επιπλέον γεύμα την ημέρα. Για τους Ινδούς δρομείς, οι υγροί πολτοποιητές με βάση τα δημητριακά μπορούν να ταΐσουν με κανονικό σιτάρι. Για την καλή ανάπτυξη των πάπιων χρειάζονται βρώμη, κριθάρι και κεχρί, μπιζέλια, υπολείμματα λαχανικών και φρούτων. Και μπορείτε επίσης να δώσετε στις πάπιες σύμπλοκα βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Για να βελτιωθεί η παραγωγή αυγών, οι δρομείς ενθαρρύνονται να δίνουν κιμωλία, βράχο από κέλυφος και θρυμματισμένα κελύφη. Το χειμώνα, η διατροφή των πάπιων θα μειωθεί σε 4 γεύματα την ημέρα. Η νεαρή ανάπτυξη τις πρώτες ημέρες πρέπει να τρέφεται με βραστό αυγό. Από 4-5 ημέρες, στα παπάκια μπορούν ήδη να δοθούν δημητριακά εμποτισμένα με νερό, μετά τα οποία ο γόνος αρχίζει να βόσκει μαζί με τα υπόλοιπα ενήλικα στον καθαρό αέρα.

Αναπαραγωγή

Για να αποκτήσει απογόνους Ινδών δρομέων, ο κτηνοτρόφος θα πρέπει πρώτα απ ‘όλα να ασχοληθεί με το σχηματισμό μιας οικογένειας μεταξύ πτηνών και των δύο φύλων. Για ένα drake που γεννήθηκε φέτος, επιλέγονται 5 πάπιες που εκκολάπτονται το φθινόπωρο την περασμένη σεζόν. Ο εκτροφέας δρομέων θα πρέπει να προσέξει ότι τα πουλιά με λευκό φτέρωμα ορμούν μόνο το χειμώνα, ενώ τα μαύρα τους καλοκαιρινούς μήνες. Συνιστάται η επιλογή πάπιων για απογόνους λαμβάνοντας υπόψη τα εξωτερικά χαρακτηριστικά και τους δείκτες βάρους των πτηνών.

Τα αυγά επωάζονται από την πάπια ή αποστέλλονται στην θερμοκοιτίδα, το ποσοστό εκκολάψεως υπό τεχνητές συνθήκες είναι περίπου 80%, ενώ τα αυγά που θα επωάσει η πάπια μόνα τους θα ενθουσιάσουν τον εκτροφέα με απογόνους στο 95% των περιπτώσεων .

Εάν ο απόγονος αποκτάται χρησιμοποιώντας θερμοκοιτίδα, τότε συνιστάται στον κτηνοτρόφο να τηρεί έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο εργασίας.

• Τις πρώτες 7-10 ημέρες, τα αυγά πρέπει να γεννώνται 3-4 φορές την ημέρα, ενώ οι απαιτήσεις θερμοκρασίας θα μειωθούν στη διατήρηση στους + 38 ° C με υγρασία περίπου 70%.
• Στη συνέχεια, κατά τη δεύτερη εβδομάδα, η θερμοκρασία και η υγρασία στη θερμοκοιτίδα μειώνονται κατά 1 βαθμό. Ταυτόχρονα, αξίζει να γυρίσετε τα αυγά τουλάχιστον 5-6 φορές.
• Μετά από 2 εβδομάδες, μπορείτε να μειώσετε τη θερμοκρασία θέρμανσης κατά ένα τέταρτο της ώρας. Και επίσης ο κτηνοτρόφος πρέπει να επεξεργαστεί την τοιχοποιία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Την τελευταία εβδομάδα, το θερμόμετρο πρέπει να παραμείνει στους + 37 ° C με υγρασία 85%. Ωστόσο, τα αυγά δεν θα χρειάζεται πλέον να διατηρούνται στο ψυγείο.

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο αναπαραγωγής, τα παπάκια γεννιούνται μετά από 29-31 ημέρες. Τα νεαρά ζώα γεννιούνται δυνατά και δραστήρια, επιπλέον αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα. Οι πάπιες του Ινδού δρομέα έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, επομένως ο εκτροφέας δεν θα έχει κανένα πρόβλημα με την περαιτέρω ανατροφή των απογόνων. Τα παπάκια διατηρούνται σε ξεχωριστό στυλό για να μην μειωθεί η παραγωγή αυγών των πτηνών. Μόλις φτάσουν τον ένα μήνα, τα παπάκια θα μοιάζουν ήδη με ενήλικα.

Κριτικές

Οι κτηνοτρόφοι αυτής της όμορφης φυλής πουλιών σημειώνουν την υπερβολική ντροπαλότητα των πάπιων, ωστόσο, οι δρομείς γρήγορα συνηθίζουν σε νέες συνθήκες και ανθρώπους και αργότερα μπορούν ακόμη και να ταΐσουν με το χέρι. Όσον αφορά την αλληλεπίδραση μεταξύ τους, πολύ σπάνια εκφράζουν επιθετικότητα. Η παραγωγή αυγών στις πάπιες είναι σε υψηλό επίπεδο.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φροντίζετε σωστά έναν Ινδό δρομέα, δείτε το παρακάτω βίντεο.