Vendee-Schafe

Die Vendée-Schafrasse ist sehr alt. Die Einheimischen züchteten sie durch volkstümliche Selektion und wählten über mehrere hundert Jahre hinweg die besten Individuen für die Fortpflanzung aus. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts verbesserten die Franzosen die lokale Rasse, indem sie Königinnen mit Southdown-Böcken kreuzten. Dank dieser Kreuzung erbten die Nachkommen eine hohe Frühreife. Was an den Schafen der Vendée bemerkenswert ist, werden wir weiter betrachten.

Vendée-Schafrasse

Äußere Merkmale

Vertreter der französischen Rasse haben einen proportionalen Körper und eine starke Verfassung. Äußere Merkmale:

• Schafsgröße – 75 cm, Gebärmutter – 65-70 cm;
• Gewicht des Männchens – 80–130 kg, des Schafs – 60–110 kg;
• Stamm tonnenförmig abgesenkt;
• Gliedmaßen sind kurz, aber kräftig;
• der Kopf ist kompakt mit einem anmutigen Profil;
• die Wolle ist dick, weich, die Dicke der Fasern beträgt 30-35 Mikrometer;
• die Länge der Wollfasern beträgt 6-8 cm;
• Die Farbe ist überwiegend hellbraun.

Produktivität

Die Vendean-Schafrasse weist sowohl in Bezug auf Fleisch als auch Wolle eine gute Produktivität auf. Das von diesen Tieren gewonnene Lammfleisch wird wegen seiner hohen Schmackhaftigkeit geschätzt. Fettfasern werden gleichmäßig verteilt, so dass das Fleisch marmoriert wird. Es ist saftig und süß im Geschmack.

Vendée-Schafe nehmen schnell zu. Ein neugeborenes Lamm wiegt 4-6 kg, aber nach 4 Monaten erhöht sich das Körpergewicht eines Lammes um das Zehnfache. Die durchschnittliche tägliche Gewichtszunahme beträgt 400-500 Gramm. Im Alter von 4 bis 6 Monaten werden Schafe zum Schlachten gegeben, da das Lamm zu diesem Zeitpunkt einen hervorragenden Geschmack hat.

Aufmerksamkeit! Die Schlachtausbeute an Fleisch von Vendée-Schafen beträgt 50 %, und das reine Fruchtfleisch im Schlachtkörper enthält 75-80 %.

Obwohl das Fell der Vendée-Schafe kurz ist, ist es sehr dick. Die Dicke seiner Fasern beträgt 35 Mikrometer. Ein Jahr lang ist es möglich, von einem erwachsenen Mann 3-5 kg ​​Wollrohstoffe zu sammeln, von einem Mutterschaf etwas weniger – 2-4 kg. Die Wollausbeute nach dem Waschen beträgt 60 %.

Zucht

Da die Vertreter der französischen Rasse frühreif sind, liegt ihr Gewicht bereits im Alter von einem Jahr nahe an der Masse eines Erwachsenen.

Zur Zucht sind helle Tiere zugelassen, die ein Jahr alt sind

Zur Zucht sind helle Tiere zugelassen, die ein Jahr alt sind. Sie sind sehr produktiv. 100 Königinnen bringen ein Jahr lang 190-200 Lämmer zur Welt.

Aufmerksamkeit! Vendée-Mutterschafe haben oft Schwierigkeiten beim Lammen, weil die Lämmer groß sind. Frauen brauchen Hilfe während der Geburt.

Vorteile der Rasse

Nachdem man sich mit dieser Zuchtlinie vertraut gemacht hat, werden ihre Vorteile offensichtlich:

• Frühreife
• Fruchtbarkeit;
• Rune von guter Qualität;
• hohe Fleischproduktivität;
• ausgezeichneter Fleischgeschmack.

Vendée-Schafe der Fleisch- und Wollrichtung sind in ihrer Heimat beliebt und gefragt. Es gibt mehr als 250.000 Mutterschafe, Widder nicht mitgerechnet. In Russland werden diese Tiere nicht gezüchtet, da das dortige Klima nicht zu ihnen passt.

Autor: Olga Samoilova