Schafe der Rasse Edilbaev

Die Schafrasse Edilbaevskaya vereint gleich mehrere Eigenschaften, die von Viehzüchtern geschätzt werden – Unprätentiösität, Ausdauer, hohe Produktivität, denn daraus wird nicht nur Fleisch, sondern auch Schwanzfett gewonnen. Darüber hinaus erhalten die Landwirte von diesen Schafen Wolle und Milch. In diesem Artikel werden den Lesern die Merkmale der Edilbaev-Schafrasse, ihre Vor- und Nachteile, Haltungsmerkmale und Regeln für die Tierzucht vorgestellt.

Edilbaevskaya-Schafrasse

Geschichte der Rasse

Die Rasse Edilbaevskaya ist das Ergebnis der Selektionsarbeit kasachischer Hirten. Es erschien vor etwa 200 Jahren. Die Vorfahren der Tiere waren grobwollige Astrachan-Schafe und kasachische Dickschwanzschafe. Damals führten die Menschen auf dem Territorium Kasachstans einen überwiegend nomadischen Lebensstil und brauchten daher Schafe, die Ausdauer zeigen und sich schnell an schwierige Lebensbedingungen anpassen würden. Genau das sind die Edilbaev-Schafe geworden – sie sind in der Lage, lange Übergänge zu bewältigen, haben weder Angst vor Kälte noch vor Hitze, sie können spärliche Steppenvegetation fressen und nehmen gleichzeitig an Gewicht zu.

Seitdem wird diese Rasse von Viehzüchtern in anderen Regionen Russlands geschätzt. Es wird sogar in einigen ausländischen Ländern gezüchtet. Edilbaev-Schafe passen sich perfekt an alle Haltungsbedingungen an und versorgen die Landwirte mit Fleisch und Fett sowie grober Wolle, wobei die durchschnittliche jährliche Scherung eines Tieres etwa 4 kg beträgt.

Beschreibung und Eigenschaften

Schafe der Rasse Edilbaevskaya gehören zu den Schafen mit dem dicken Schwanz – sie haben eine Fettablagerung im Kreuzbein. Mit zunehmendem Alter vergrößert sich der Fettsack. Diese Tiere sind hornlos und haben keine Hörner. Sie haben einen kräftigen Körperbau, sind schwarz, braun und rot. Interessanterweise spiegelt sich die Zugehörigkeit zu einer bestimmten Farbe in der Leistung der Tiere wider. Schwarze Schafe geben etwas mehr Wolle und Fleisch.

Die Hauptmerkmale der Rasse:

• kräftiger Körperbau;
• entwickelte Fat-Tail-Bag;
• Die Widerristhöhe erreicht 85 cm;
• Brustumfang – 95–105 cm;
• das durchschnittliche Gewicht eines Widders beträgt 110 kg, ein Schaf 70 kg;
• mittelgroßer Kopf;
• die Schnauze ist verlängert;
• die Nase hat einen Höcker.

Die Hauptmerkmale der Rasse

Vorteile und Nachteile

Die Rasse hat eine Reihe von Vorteilen. Betrachten Sie sie:

1. Schafe passen sich problemlos an alle klimatischen Bedingungen an. Sie haben keine Angst vor Temperaturschwankungen, Kälte oder Hitze.
2. Unprätentiösität in der Ernährung. Tiere ernähren sich von der Weide; Ihre Nahrung umfasst mehr als 400 Pflanzenarten.
3. Schnelle Gewichtszunahme. Selbst bei schlechter Ernährung können diese Schafe ihr Körpergewicht erhöhen, sodass ihre Zucht als lohnendes Unterfangen gilt.
4. Hohe Produktivität. Edilbaevsk-Schafe versorgen den Bauern mit Wolle, Fleisch, Schmalz und fetter Milch.

Zu den Nachteilen der Rasse gehören:

1. Niedrige weibliche Fruchtbarkeitsrate. Jedes Schaf kann in einer Trächtigkeit nicht mehr als 1 Junges zur Welt bringen.
2. Wollqualität. Edilbaev-Schafe haben ein heterogenes Wollfell – das meiste davon besteht aus grobem Haar und der Wollanteil wertvoller Daunen beträgt weniger als 50 %.
3. Empfindliche Hufe. Schafe sind anfällig für Krankheiten, die durch Feuchtigkeit verursacht werden – Erkältungen und Klauenfäule.
4. Keine Hörner. Diese Eigenschaft macht Tiere gegenüber Raubtieren absolut schutzlos. Während der Weidezeit müssen sie ständig unter der Aufsicht eines Hirten stehen.

Aufmerksamkeit! Die Muskelmasse von Edilbaev-Schafen wird geschwächt, wenn sie sich wenig bewegen, was sich negativ auf ihre allgemeine Gesundheit und Fleischqualität auswirkt.

Produktivität

Bei der Geburt wiegt ein Lamm etwa 6 kg und ein Schaf ist etwas kleiner – 5,2–5,4 kg. Die Jungen nehmen schnell zu. Die durchschnittliche tägliche Gewichtszunahme bei Lämmern bis zu 3 Monaten beträgt etwa 200–240 g, Lämmer wachsen schneller als Lämmer. Bereits im Alter von 4 Monaten kann ein Tier 25 kg wiegen und einen dicken Schwanz von bis zu 3 kg haben. Im Alter von fünf Monaten sind die Tiere schlachtreif, zu diesem Zeitpunkt steigt ihr Gewicht auf 40 kg, davon genau die Hälfte Fleischertrag und weitere 4 kg Fettschwanzfett. Die maximale Fleischproduktivität wird im Alter von sieben Monaten erreicht.

Aufmerksamkeit! Die Schlachtausbeute dieser Rasse beträgt 53 %.

Schafe dieser Rasse versorgen den Bauern neben Fleisch und Fett auch mit Milch. Es ist reich an Vitamin A und C und enthält außerdem Kalzium und andere nützliche Substanzen. Sein Fettgehalt liegt zwischen 3 und 9 %. Ein Schaf kann bis zu 160 Liter Milch pro Jahr produzieren. In Kasachstan werden daraus verschiedene fermentierte Milchprodukte, Butter und Käse hergestellt.

Schafskäse

Schafwolle ist eine weitere Einnahmequelle für den Viehzüchter. Das grobe Haar der Edilbaev-Schafe wird zur Herstellung von Teppichen verwendet. Etwa 50 % der Wolle besteht aus Daunen. Es kann teurer verkauft werden, Garn wird daraus hergestellt. Landwirte, die diese Rasse züchten, schaffen es, von jedem Tier jährlich etwa 3,5 bis 5 kg Wolle zu gewinnen.

Lämmer werden im Alter von 5 bis 7 Monaten zur Schlachtung geschickt. Es ist wichtig, dass das Gewicht des Tieres zu diesem Zeitpunkt 45 kg erreicht und sein Körper gut ernährt ist. Dies wird manuell kontrolliert – sind die Rippen des Lammes nicht durch die Haut zu spüren, kann es geschlachtet werden.

Merkmale der Zucht

Bei der Zucht von Edilbay-Schafen wählen Viehzüchter für den Stamm männliche Erzeuger mit den besten Indikatoren für Gewicht, Wollqualität und Frühreife aus. Für die Kreuzung werden nur Tiere ausgewählt, die zu dieser Rasse gehören, aber nicht eng verwandt sind. Aus ihren Nachkommen werden Herden gebildet, denen beste Haftbedingungen geboten werden.

Aufmerksamkeit! Um die Fruchtbarkeit zu verbessern, können Vertreter der Edilbaev-Rasse mit Romanov-Schafen gekreuzt werden.

Die Pubertät tritt bei Vertretern dieser Rasse im Alter von 8 Monaten ein. Erfahrene Landwirte empfehlen, einem Schaf die Paarung frühestens im Alter von einem Jahr zu ermöglichen, wenn sein Körper vollständig ausgebildet ist. Andernfalls sind Abtreibungen oder die Geburt toter Lämmer möglich. Edilbaev-Schafe zeichnen sich nicht durch Fruchtbarkeit aus, jedes Mutterschaf kann zwei Junge pro Jahr zur Welt bringen.

Damit ein Schaf befruchtet werden kann, ist es notwendig, dass der Widder es mehrmals bedeckt. Die Schwangerschaft dauert 21 Wochen. Normalerweise verläuft es normal und ohne Komplikationen, wie beim Lammen. Es dauert etwa eine Stunde. Folgende Faktoren zeugen von seinem Vorgehen:

• Tierangst;
• Vergrößerung der äußeren Genitalien;
• Ausscheidung von Kolostrum aus dem Euter.

Der Landwirt muss sich rechtzeitig auf die Ablammung vorbereiten – die Einstreu wechseln, die Wolle vom Mutterschaf im Schrittbereich entfernen, Futter- und Tränke desinfizieren.

Aufmerksamkeit! Beim Ablammen eines Schafes ist es besser, wenn der Landwirt anwesend ist, da in seltenen Fällen Hilfe erforderlich sein kann, wenn die Blase des Fötus nicht platzt. Es muss auseinandergerissen werden, sonst stirbt das Lamm.

Schafe der Rasse Edilbaev haben gute mütterliche Eigenschaften und ein ruhiges Wesen. Nach dem Lammen lecken sie das Junge ab und füttern es mit Kolostrum.

Beratung! Erfahrene Viehzüchter achten darauf – es ist notwendig, ein Schaf nach 4 Monaten Lammzeit zu melken, damit seine Milchproduktion nicht abnimmt.

Wartung und Fütterung

Die Haltung von Edilbay-Schafen ist ein lohnendes Unterfangen. Diese Tiere sind anspruchslos gegenüber den Bedingungen, unter denen sie leben. Es reicht aus, ihnen einen geräumigen Reinraum mit guter Belüftung zur Verfügung zu stellen und entsprechende Hygienestandards einzuhalten, damit die Herde ein gutes Einkommen bringt.

Wichtig! Im Gehege darf keine Feuchtigkeit herrschen, da die Tiere sonst gesundheitliche Probleme bekommen.

Schafe gehen

Das Hauptbedürfnis von Schafen dieser Rasse ist das Gehen. Tiere müssen etwa 200 Tage im Jahr auf der Weide verbringen. In Regionen mit langen Wintern kann dieser Zeitraum auf 120 Tage verkürzt werden. Edilbaevsky-Schafe haben dünne Hufe und werden daher bei Regenwetter nicht gelaufen und nicht auf sumpfige Weiden entlassen.

Vertreter dieser Rasse ernähren sich hauptsächlich von Gras, für ihre Gesundheit und eine schnelle Gewichtszunahme benötigen sie jedoch auch andere Lebensmittel:

• Konzentrate (Weizen, Hafer, Mais);
• Heu von guter Qualität (bis zu 2 kg pro Tag);
• Hackfrüchte (Rüben, Karotten, Kartoffeln);
• Silage;
• Mineralstoffzusätze (Salz, Knochenmehl).

Aufmerksamkeit! Im Frühling und Sommer ernähren sich Schafe der Rasse Edilbaev hauptsächlich auf der Weide, verlieren dabei aber nicht an Gewicht, daher lohnt es sich, diese Tiere zu halten.

Krankheitsprävention

Damit die Herde gesund bleibt, ist es notwendig, rechtzeitig eine routinemäßige Impfung gegen Brucellose, Milzbrand, Tollwut und andere gefährliche Krankheiten durchzuführen. Jeder Landwirt muss einen Impfplan einhalten. Die Gesundheit der Tiere hängt auch davon ab, wie sorgfältig die Hygiene- und Hygienestandards auf der Koppel eingehalten werden. Regelmäßiger Wechsel der Bettwäsche und Desinfektion vermeidet viele Probleme.

Aufmerksamkeit! Es lohnt sich, ein spezielles Werkzeug zur Pflege der Schafhufe zu kaufen und diese bei allen Tieren regelmäßig zu reinigen. Durch eine rechtzeitige Untersuchung der Gliedmaßen können Anzeichen von Huffäule rechtzeitig erkannt und mit der Behandlung begonnen werden.

Die Schafrasse Edilbaev ist für viele Landwirte zu einem Favoriten geworden. Diese Tiere sind robust, unprätentiös und weisen gute Produktivitätsindikatoren auf. Ihr Fleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack und Vorteile für die menschliche Gesundheit, und das Schwanzfett wird sehr geschätzt. Es wird nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Kosmetik verwendet. Der Bauer profitiert auch vom Verkauf von Schafwolle und Milch.