Das Hauptunterscheidungsmerkmal der isländischen Landrasse-Hühner ist ihre hervorragende Frostbeständigkeit. Der Vogel kann auch bei niedrigen Temperaturen überleben. Island ist der Geburtsort dieser gefiederten Haustiere.
Die Anzahl der pro Jahr von einer Legehenne gelegten Eier kann bis zu 200 Stück betragen. Hühner halten mehrere Jahre lang eine hohe Eierproduktion aufrecht, die erst mit zunehmendem Alter des Vogels deutlich abnimmt. Die Masse des Eies liegt zwischen 55 und 60 Gramm. Erwachsene nehmen bis zu zweieinhalb Kilogramm zu, Hähne bis zu drei Kilogramm. Die Sicherheit von Hühnern und erwachsenen Hühnern liegt bei 97 %.
Isländische Landrassen sind auch bei sehr niedrigen Temperaturen legefähig. Sie halten selbst sehr schwierigen Wetterbedingungen stand. Legehennen sind sehr gute Hühner und fürsorgliche Mütter. Sie sind für die Zucht und Aufzucht von Hühnern verantwortlich. Die Küken haben recht früh ein Gefieder, das den Vogel vor starkem Wind und Schneestürmen schützt. Diese gefiederten Haustiere sind sehr mobil und aktiv, daher ist ihre Körpertemperatur immer normal. Es wird nicht empfohlen, isländische Landrassen in Ländern mit warmem Klima zu züchten. Hühner sind an solche klimatischen Bedingungen schlecht angepasst.
Der Körperbau dieser Vögel ist mittelgroß. Das Gefieder ist sehr dick, wodurch gefiederte Haustiere Kälte aushalten können. Die Federfarbe kann variieren. Hühner haben kleine Köpfe. Darauf erhebt sich ein wunderschöner, aufrechter Kamm von großer Größe. Ohrläppchen können in zwei Farben dargestellt werden: Rot und Weiß. Die Ohrringe sind groß und leicht verlängert. Der Schnabel hat eine gelbliche Farbe, ist ziemlich lang und am Ende leicht abgerundet.
Der Hals der isländischen Landrasse ist mittellang mit länglichen Federn. Die Flügel sind unter den Federn am unteren Rücken verborgen, sie sind fast unsichtbar. Brust breit, tief angesetzt. Der Schwanz ist lang, hoch angesetzt und hat ein dichtes Gefieder. Die Beine sind lang und gelb.
Diese Vögel sollten nicht in geschlossenen Räumen gehalten werden. Sie müssen sich ständig bewegen und brauchen dafür viel Platz und Platz. Bewegung ermöglicht es Hühnern, sich warm zu halten. Sie fliegen gerne auf einen Hügel, deshalb können Sie für sie ein Dach oder eine Überdachung über dem Laufhof bauen. Am effektivsten für das Wachstum von gefiederten Haustieren ist Futter aus Weizen, Gerste und Hafer sowie feuchter Brei.
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