Toulouse gæs – de vigtigste egenskaber og betingelser for tilbageholdelse

Toulouse-gæs er meget populære blandt landmænd over hele verden. En sådan efterspørgsel forklares af de høje smagsegenskaber af kød og lever, såvel som ukrævende for betingelserne for tilbageholdelse og let pleje.

Historien om racens oprindelse

Toulouse-gæs spredte sig over hele verden fra Frankrig – der stammer de fra. Opdrættere med særlig indsats var i stand til at bringe en mirakelfugl frem, som har fremragende produktivitet. Samtidig overgår de også næsten alle andre fugle af deres slags, når de sparer penge på vedligeholdelse.

I mange år har franske forskere krydset forskellige typer gæs i håbet om at skabe en, der vil overgå alle andre racer og være efterspurgt og opmærksomhed fra hyrder.

År senere var de stadig i stand til at avle sådan en race, og kaldte den – Toulouse. Det blev opnået fra to racer af gæs, hvoraf den ene var den sædvanlige – grå. Efter nogen tid begyndte Toulouse-gæssene at sprede sig i Europa, Asien og Amerika. Som et resultat dukkede Toulouse-gæssene op i Rusland og vandt hurtigt førstepladsen i popularitet blandt landmænd.

Beskrivelse og karakteristika for Toulouse-gæs

Lad os lære denne race bedre at kende for at forstå, hvordan de adskiller sig fra resten, og hvorfor de nyder øget opmærksomhed og kærlighed.

Udseende og fysik

Disse fugle er udstyret med lyse kvaliteter, ved hjælp af hvilke det ikke er let at forveksle dem med en anden race. Høje, tunge gæs er lyse (unge) og mørkegrå (voksne) i farven. Det er også svært ikke at lægge mærke til det brede hoved, som ender i et gulorange næb. Det ser ud som om hovedet er fladt. Massiv og bred krop. Stærke lemmer og mellemstørrelse, lang hals.

Farve kan ændre sig. Ikke sjældent, i slutningen af ​​lemmerne fra grå, bliver farven til sort. Dette kan ses på halsen og vingerne. Det sker, at der opstår brune individer – en meget sjælden art. De fik endda et separat navn “Buff Toulouse”. Der er ikke mange eksempler registreret hos russiske landmænd.

Gæs er også kendetegnet ved fysik. Med disse parametre er de yderligere opdelt i fire grupper:

• Store fedtfolder på kroppen, maven og en “pung” på nakken nær hovedet.
• Med en “pung”, men uden fedtfolder.
• Uden “pung”, men med en stor fedtfold i underlivet.
• Uden “pung”, og uden en fed fold.

Den første og anden gruppe gæs skiller sig mindre ud. De er inaktive, dårligt frugtbare.

Vægtindikatorer

I øjeblikket er de blandt de mest massive fugle. Dette skyldes, at folk specifikt kun valgte de mest magtfulde repræsentanter for arten. Dem der er tilbage i dag. I gennemsnit er gandere tungere end gæs. De tager op til 9-11 kg, og en voksen vejer omkring 12 kg. Gæs er mindre – i vægt er de 2 eller 4 kg bagefter og tager 7-9 kg på.

Gæs vokser med en ekstraordinær hastighed, hvilket er, hvad mange landmænd elsker. Mere kød, fedt og selve fedt akkumuleres godt, fordi racen er stillesiddende. Det udnytter landmændene og feder dem op med vilje.

Ægproduktion

Racens ægproduktion glæder. Det afhænger af gåsens alder. I det første år kan hun tabe op til 18-19 æg. I den anden – 25 æg. I det tredje år kan en gås fælde over 40 æg. Æggene selv er stærke, massive med en hvid skal. Deres vægt kan være 200-250 g.

Moderens instinkt hos gæs af denne race er næsten ikke udviklet, og hun er ikke i stand til at beskytte sine æg. Derfor skal hun, når hun fælder sine æg, lægge dem under andre racers gæs, så de bærer dem. Eller, hvis der ikke er andre racer, lad ægget ligge i rugemaskinen. Fødselsraten er lav, når man avler unge gæs, er omkring halvdelen befrugtede æg. Overlevelsesraten er i gennemsnit ikke høj – lidt mere end halvdelen.

Funktioner ved vedligeholdelse og dyrkning

Varme og tørhed er det vigtigste i deres indhold, fordi gæs slet ikke tåler kolde temperaturer, de overlever kun, når der skabes gunstige forhold.

Hvad skal rummet være?

Gæs er ekstremt termofile, og koldt indendørs vil være et kæmpe problem. Slip af med alle træk, sprækker og huller i væggene, der slipper kulden ind. Den normale temperatur for deres indhold er 20 grader. Luftfugtighedsniveauet bør ikke være for højt, hvilket heller ikke vil påvirke dem positivt – ikke mere end 70%.

Gæs har ikke særlig god immunitet, og for at styrke det er det nødvendigt at udføre daglig rengøring i rummet, fjerne gødning. Gulvet kan dækkes med et lag halm eller tørv. Den anden mulighed vil være bedre, fordi den absorberer næsten al fugten fra gulvet, men den skal altid være tør.

Om vinteren og i koldt vejr skal laget være højt – fra 25 cm. Før du lægger det, skal du sørge for, at der ikke er nogen accelereret reproduktion af bakterier og skadedyr. Brug de nødvendige midler til at forhindre spredning af bakterier (læsket kalk). Hvis infektionen allerede har spredt sig, skal du bruge et afkog af kamille, succession og andre urter. Bad gæs i det en gang hver anden uge.

Et lille areal er ikke velkomment, og ifølge beregninger er der afsat 1,5 kvadratmeter pr. husdyr. m område. Tildel yderligere en halv kvadratmeter til rummet. m, da gæs vokser meget hurtigt og har brug for ledig plads. Det er ønskeligt, at der på det sted, hvor du opbevarer dem, er flere rum. Der må ikke være mere end 5-6 voksne i et værelse.

Vedligeholdelse om vinteren

I den kolde årstid er der stor sandsynlighed for at blive syg. Hos gæs er sygdomme meget sværere end hos mennesker, så maden bør være mættet med vitaminer og næringsstoffer, organiske og mineralske stoffer.

Sengetøjet skal være tættere og varmere. Ingen fugt i rummet, såvel som i den varme årstid. Overvåg temperaturen i det rum, hvor gæssene holdes. Glem ikke sanitære regler, rengør rummet fra snavs og afføring en gang om dagen.

Gåture bør også være til stede i fuglenes liv, men ikke så længe som om sommeren og foråret. Tag gæssene udenfor i en time eller to – maks. Før du tager dem ud, skal du feje al sneen helt væk, ellers er de i fare for forfrysninger og sygdom. Hold godt øje med dem mens du går, da racens immunforsvar er svagt.

Gå- og vandprocedurer

For at gæssene kan udvikle sig ordentligt, samt for at styrke immunforsvaret, er daglig gang nødvendig. Bedre hvis flere gange om dagen. Adgang til solen og ren luft bør være obligatorisk, og det er ønskeligt, at der er vandområder i nærheden af ​​dette område.

Gæs af denne race bør tage vandbehandlinger 3 gange om ugen. Der er tilfælde, hvor gæs slet ikke havde brug for et reservoir, men i de fleste tilfælde har vand en positiv effekt på kroppens tilstand, men ikke signifikant.

Avl

I lægningsperioden fører gåsen en lille livsaktivitet. Perioden begynder i begyndelsen af ​​marts (slutningen af ​​februar), og en gang om dagen ruger gåsen et nyt æg, normalt om morgenen. I alt vil der blive udsat omkring 40 æg om året.

Moderens instinkt er fuldstændig fraværende hos Toulouse-gæs. De kan ikke beskytte ægget, passe på det, passe det og udklække det. Hun gør absolut intet for at reproducere. I dette tilfælde hjælper to metoder: enten kan du lægge et æg under en gås af en anden race eller bruge en inkubator.

Rugemetoden er mere populær, da den vil klække æg hurtigere, og i nogle tilfælde øger den endda procentdelen af ​​befrugtning af ægget. Du kan lægge æg under en gås af en anden race. Hvis dette ikke er hurtigere, vil det gøre det meget mere effektivt at øge antallet af gæs.

For at avle gæs af denne race skal du følge følgende tips:

• Sørg for at observere det termiske regime, der er nødvendigt for at leve af gæs.
• Konstant overvågning af gæssene, du skal passe på dem, og straks vedhæfte de æg, der dukker op på det rigtige sted – en rugemaskine eller en anden gås. Du kan bruge en anden fugl til dette, for eksempel vil kyllinger klare sig.
• Forstyr ikke inkubationsperioden ved at lade æg og gås være alene.
• God belysning i rummet, inkubator.
• Afbalanceret jordmad til gæs.
• Særligt foder til nye kyllinger.

Ungernes vægt stiger meget hurtigt. Sammenlignet med deres voksne liv tager de mere på i vægt i form af kyllinger. Efter 9 måneder vil vægten være 4 kg.

Efter fødslen skal du fodre dem ofte – 7 gange om dagen. Kun vådfoder bør gives som foder. Hakket grønt er perfekt. Dette vil fortsætte i halvanden måned. Så vil 3-4 måltider om dagen gå, og glidende overgange til ernæring af voksne.

Fra en uge gammel kan du begynde at tage ungerne udenfor, men kun i varmt vejr, og ikke længe – 30 minutter. Tiden tilbragt udenfor vil stige med gæslenes alder. Efter en måned kan du lade kyllingerne komme til reservoiret, men kun i varmt vand – mindst 17 grader.

Hvad skal man fodre gæs

Foder skal være varieret og komplet, korrekt sammensat under hensyntagen til fuglenes alder. Indfør vitamin- og kvalitetsfødevarer i kosten, fordi de vil påvirke gåsens generelle tegn.

voksen flok

Gæsens måltid er opdelt i to gange: morgen og aften. Om morgenen spiser individer meget mindre end om aftenen. Mange af dem foretrækker at fodre på græsningen om morgenen.

Kornafgrøder er de bedst egnede til ernæring. Blandt dem er majs, hvede og andre. Også fugle vil med glæde sætte pris på grøntsager, især kogte.

Mængden af ​​mad er ikke så vigtig som dens mineralrigdom, vitaminmætning. Vær opmærksom på disse indikatorer for mad, fordi det påvirker gåsens sundhed og den fremtidige smag af dets kød.

Rent vand skal altid være tilgængeligt for gæs. Den samme vigtige betingelse er den korrekte drikker, som skal vælges under hensyntagen til denne arts egenskaber. Det er ønskeligt, at det er aflangt (rektangulært) i form.

Gås

I første omgang, efter fødslen og de efterfølgende uger, skal gæslinger fodres 7 til 8 gange om dagen. Maden skal være rig på vitaminer og bestå af foder specielt tilberedt til gæslinger. For hver ny uge skal du reducere maden med 3-4 gange.

Op til en måneds alderen kan du fodre med våde korn, hvedeklid og kogte grøntsager. Ung vækst vil ikke nægte kogte æg blandet med greens. Efter 40-50 dage fra fødslen kan fuldkorn (majs, hvede) gradvist tilsættes til maden.

Brug grønt hver dag i kosten – frisk eller tørret.

Fordele og ulemper ved Toulouse racen

De fleste landmænd elsker racen for en masse positive egenskaber. Disse omfatter såsom:

• høj vækstrate;
• vægtøgning;
• kvalitet af dun og fjer;
• fedtdepoter;
• en delikatesse i form af en lever;
• forhastethed, især gæs med “punge”;
• ægproduktion – 40 æg om året.

Den beskrevne race har følgende ulemper:

• lav overlevelsesrate for unge fugle;
• høje krav til temperaturer;
• høje krav til mad;
• manglende mobilitet;
• lav ægfrugtbarhed.

Se videoen nedenfor for en oversigt over Toulouse-gæs-racen:

Anmeldelser

Olga, 54, landmand, Minsk. Gæs er bare fantastiske. Jeg så dem for ikke så længe siden, og jeg tænkte, at jeg ikke kunne lade være med at tage et par stykker selv. Så tog vi sammen med mine italienske venner til Frankrig, efter at have kontaktet dem tidligere. Jeg tog ikke fejl af valget, det indså jeg da jeg lærte mere om racen. Hvad angår fertilitet, er det sandt – 50%. Men det er ingenting, da en gås fælder op til 60 æg om året, og det viser sig, at den vil klække et sted omkring 30-35. Jeg lærte også, at gæs fedes for at få foie gras-skålen. Følelser er positive. Konstantin, 31, økonom, Kiev. Gåserace fra Frankrig. Der er lette og tungere. Gander når 12 kg, og gæs 9 kg hver. Gæs ruger ikke på æg, men det modsatte er også tilfældet, på trods af at tilbageholdelsesforholdene er tæt på naturlige.

Toulouse-gæs er et glimrende valg for enhver landmand med mere eller mindre erfaring i disse spørgsmål. Vedligeholdelsen af ​​Toulouse kræver ikke særlige økonomiske investeringer eller for meget opmærksomhed.