Hvordan og hvordan man fodrer gæs til hurtig vækst til kød derhjemme

Gæs er en af ​​de mest populære typer fjerkræ, som holdes for at få kost, velsmagende og sundt kød. Med forbehold for de grundlæggende regler for dyrkning og fodring af gæs er det muligt at få et husdyr af god kvalitet på ret kort tid. Hvordan man korrekt giver mad til vandfugle, og hvad er forskellen mellem deres kost om vinteren og sommeren, lad os finde ud af det.

Fodertyper til gæs

For at øge produktiviteten af ​​tamgæs samt for at opnå intensiv vægtøgning tillader en korrekt afbalanceret vitamin- og mineraldiæt. Der er tre hovedtyper af foder, som hver især bruges under visse betingelser til at holde fugle.

Våd

Vådfoder er forskellige former for mæsk eller taler, som omfatter kornblandinger, kogte grøntsager, mejeriprodukter, kager, vegetabilsk affald osv. Grundlaget for våd ernæring er i de fleste tilfælde kombineret foder.

Når du bruger mixere, skal du følge et par enkle regler:

• beregne portionen for en fodring korrekt og undgå tilstedeværelsen af ​​rester, da maden forringes meget hurtigt;
• vådfoder skal suppleres med tørre blandinger;
• mosen skal have en vis konsistens. Du kan ikke give gæs for tyktflydende foder.

Normalt gives denne type mad til fugle tre gange om dagen: om morgenen, ved frokosttid og sent om aftenen.

tør

Tørfoder er en af ​​de mest enkle, budgetmæssige og letanvendelige typer fødevarer. De er helt klar til brug. Oftest er grundlaget for tørfoder knust og malet korn – byg, havre, hirse, hvede samt foderblandinger og majs. På trods af at denne type mad er enkel og nem at bruge, har de en betydelig ulempe – lav næringsværdi. Ved udelukkende at bruge tørfoder tager fuglen ikke godt på i vægt, vokser og udvikler sig i et langsomt tempo. Det praktiseres kun i en uproduktiv periode.

Kombineret

Symbiosen mellem tør- og vådfoder er en kombinationsfoder. Denne type fodring anses for at være den mest optimale for fuglen, da den giver den mulighed for at tage godt på i vægt og udvikle sig dynamisk. Derudover spiser gæs det med stor fornøjelse.

Vigtig! For at fede fugle og få fremragende vægtøgning skal de organisere en kost, der omfatter alle tre fodertyper.

Grundlæggende fodringsregler

Korrekt udvikling af kosten gør det muligt at give gæssene alle de nødvendige værdifulde komponenter, vitaminer og mineraler, samt at opnå en hurtig stigning i fedt- og muskelmasse.

Når du fodrer fugle til slagtning, anbefales det at følge de grundlæggende regler:

• give mad på omtrent samme tid;
• voksne gæs rådes til ikke at fodre mere end fire gange om dagen;
• når du fodrer vådtalere, skal du beregne portionen korrekt, så der ikke er nogen rester;
• blandere i den kolde årstid skal tilberedes på basis af en varm væske;
• fjerkræets kost på ethvert tidspunkt af året bør beriges med en ekstra portion mineraler – calcium, natrium og fosfor, som er nødvendige for at opretholde et godt, godt helbred for vandfugle;
• om sommeren anbefales det, at vandfugle, der går på græs, kun fodres om aftenen;
• fjerkræhuse skal være udstyret med drikkeskåle med rent vand, hvortil der altid skal være adgang;
• om vinteren bør menuen beriges med foder med et højt indhold af vitamin A, E og D;
• i varmt vejr skal fugle have en masse grønt – cirka 2 kg grønt om dagen pr. individ;
• 30 dage før slagtning tilrådes det at styrke vandfuglenes kost ved at tilsætte korn og foder med et højt proteinindhold. Majs diæt på dette tidspunkt er reduceret, da det kan forårsage overdreven fedme.

Vidste du? For at få den mest værdifulde delikatesse – foie gras (gåselever), tvangsfodres fugle, der passerer mad gennem en slange placeret i halsen. Men i nogle lande er sådanne fødevarer forbudt ved lov, da det betragtes ud fra et synspunkt om dyremishandling.

Hvordan og hvordan man fodrer gæs til hurtig vækst til kød

Det er nemt at give gæs en afbalanceret kost. For at de intensivt kan tage på i vægt, bruges flere typer opfedning.

Græsarealer opfedning

Den mest økonomiske opfedningsmulighed er eng, hvor næsten rundbankende fugle græsser. Til græsning anbefales det at vælge steder, hvor urter af forskellige typer vokser: bælgfrugter, lucerne, kløver, havre, rug, timotheegræs, sofagræs osv. Fugle foretrækker at spise saftigt og ungt grønt, hvilket giver dig mulighed for at mætte kroppen med mikroelementer, der bidrager til god produktivitet og reproduktion.

Vigtig! Det frarådes at græsse gæs i lysninger, hvor der vokser siv, manchet eller “kragetæer”, da disse urter har en specifik bitter smag og kan afskrække vandfugle fra at spise grønt.

Den ideelle mulighed ville være at have små damme i nærheden af ​​græsgange, hvor gæs kan supplere deres daglige kost med små fisk og alger. Om aftenen anbefales det at diversificere menuen med kornblandinger, majs, urtemel, rodafgrøder.

intensiv opfedning

Når man opdrætter gæs udelukkende med det formål at opnå kød, er det nødvendigt for dem at sørge for øget intensiv opfedning, som er baseret på at reducere fuglens motoriske aktivitet og holde den i et særligt bur eller boks. En specialdesignet kost og celledyrkning giver dig mulighed for at opbygge muskel- og fedtmasse på kort tid, og opnå en god vægtøgning.

Til korrekt intensiv fodring bruges mel, der indeholder korn i følgende proportioner:

• havregryn – 25%;
• majs – 20%;
• byg – 20%;
• klid fra hvede – 19%;
• hvede – 15%;
• bordsalt – 1,5 g.

Fra en blanding af ovenstående ingredienser er det nødvendigt at forberede en dej, som i form af en bold gives til vandfugle med magt. Med en lignende fodringsordning kan gæs tage op til 120 g i vægt om dagen. I de fleste tilfælde praktiseres sådan ernæring 14 dage før slagtning. Fugle får 3-5 kugler om dagen, hvis størrelse er lig med et gåseæg.

Vidste du? Tamning af gæs fandt sted for over 4000 år siden i det gamle Egypten. Den moderne fugls stamfader var den vilde nordgås.

Fodring før slagtning

Et par dage før slagtning skal foder og pasning af vandfugle naturligvis være af højeste kvalitet. 14 dage før forventet slagtningsdato overføres gæs til 4-6 måltider om dagen med hovedvægten på brugen af ​​dampet korn. Der anvendes enhver form for korn, undtagen rug, som negativt påvirker gåsefedtets ernæringsmæssige kvaliteter.

Derudover bør hoveddelen af ​​vandfuglemenuen på dette tidspunkt være: melmad, hvis ernæringsmæssige kvaliteter vil bidrage til væksten af ​​en stor procentdel af kød med en lille mængde fedt. Inden slagtning reduceres gæssenes gang også, og de placeres i særlige bure eller kasser, som begrænser deres motoriske aktivitet så meget som muligt.

I processen med opfedning før slagtning bør grundlaget for kosten, omkring 65%, omfatte: kogte kartofler, kage og mel.

Vigtig! Uanset fodringsmetode skal gæs altid have adgang til vand. Ellers kan der udvikles forskellige problemer forbundet med fordøjelseskanalens funktion. Desuden skyller fuglene ved hjælp af vand deres næsebor fra madrester.

Funktioner ved fodring

Hovedmenuen med gæs afhænger også af årstiden.

Om vinteren

På grund af manglende græsfodring i den kolde periode kræver gæs mere forbedret ernæring end om sommeren. Om vinteren skal antallet af fodringer fra to øges til fire, mens den omtrentlige diæt udvikles på denne måde:

• morgen og frokost består af vådfoder, som omfatter: kogte kartofler, rå gulerødder eller sukkerroer, urtemel og foderblanding;
• den anden frokost og aftensmad involverer brug af opblødte kornblandinger: byg, havre, formalet hirse, knust hvede, klid.

Menuen er også beriget med ensilage fra kløver, kål, bælgfrugter, som næsten fuldstændig erstatter frisk grønt til fugle. Styrk gæsens immunsystem, øg kroppens modstand mod forskellige sygdomme, især forkølelse, hjælper gran- eller fyrrenåle, rig på C-vitamin.

For at forbedre foderets smag og dets ernæringsværdi fremstilles gær: 2 g gær fortyndes i 20 liter varmt vand, 1 kg korn tilsættes og infunderes i flere timer ved en temperatur på + 20 ° C.

Om sommeren

Som regel opdrættes gæs fra marts til august, hvor der er mulighed for græsgang. Næsten hele sæsonen tilbringer vandfugle tid på engene, hvilket igen gør det muligt for opdrættere at spare betydeligt på foder og dermed øge rentabiliteten af ​​at holde.

Det skal bemærkes, at i valget af urter til fodring er gæs meget kræsne. De elsker at spise bælgfrugter, kløver, lucerne, hvedegræs, forskellige kornsorter, før de blomstrer. Fugle udvinder alger, små fisk, siv osv. fra reservoirer. Friske grøntsager i den varme periode gør det muligt for gæs at fylde kroppen med værdifulde komponenter, akkumulere en vis mængde fedt, hvilket gør det nemt at overleve kulden.

Om aftenen fodres fuglene med andre typer mad: korn, majs, rodfrugter, grøntsager, mel. Sørg for at supplere menuen med komponenter designet til at forbedre fordøjelsen: sand fra floden, fint grus, skaller.

Tegn på forkert fodring

Kosten og dens kvalitet afspejles naturligvis i fuglenes adfærd, deres helbred og udseende. Følgende symptomer kan indikere, at der er fejl i fodring af vandfugle:

• • diarré, fordøjelsesproblemer: kan forekomme på grund af overflod af grøntfoder i menuen. I sådanne tilfælde anbefales det midlertidigt at skifte fuglen til pillefoder;
  • hoste og hyppig nysen: er et tegn på et overskud af tør eller fin mad, der gør vejrtrækningen vanskelig og forårsager tør hoste. Når sådanne problemer opstår, øges mængden af ​​våd mæsk for fugle, skaller eller fint sand tilføjes menuen. Hvis korrektionen af ​​ernæring ikke gav de ønskede resultater, så for at rense spiserøret, hældes en vis mængde vand med magt i gæssenes hals;

Vidste du? Gæs er langlivede fugle. I naturen er deres forventede levetid omkring 25 år. Herhjemme kan de leve i omkring 30 år.

• diarré ledsaget af apati, appetitløshed, utilpashed: denne tilstand indikerer forgiftning af kroppen. Mest sandsynligt spiste fuglen forgiftet græs, mens han gik. Normalt er voksne velbevandrede som eng-urter, men unge dyr kan på grund af deres uerfarenhed smage forbudte typer grønt. I tilfælde af forgiftning af vandfugle udføres maveskylning ved at hælde en stor mængde vand i svælget;
• dårlig fordøjelse: i de fleste tilfælde kan det opstå på grund af en pludselig overgang fra koncentreret ernæring til grøntfoder. I denne mulighed skal du justere strømmen;
• dårlig appetit, tab af fjerdragt: indikerer en mangel i kosten af ​​mikro- og makroelementer samt biologisk aktive stoffer. For at genopbygge dem, bør du berige menuen med vitamin- og mineralkomplekser.

Kompetent tilrettelæggelse af ernæringen af ​​tamgæs gør dyrkningen af ​​denne type fugl meget enkel og omkostningseffektiv. Opdrættere, der har udarbejdet den korrekte foderordning, har mulighed for at dyrke et stort husdyr på kort tid, hvilket vil give diætkød med ekstraordinær smag og høj næringsværdi.