Kholmogory-gæs er en af de bedste fugle til kødproduktion. Individer er hårdføre og levedygtige fugle med en stærk fysik og ikke-aggressiv karakter. Individer slår rod i alle regioner, men viser bedre produktivitet i varme klimaer.
Hvidgås af racen Kholmogory
Kholmogory gås grå-hvid
Grågås Kholmogor
Historien om racens oprindelse
Hjemland – landsbyen Kholmogory, Arkhangelsk-regionen, 1800-tallet. Forfædre – Kinesiske og Arzamas gæs. Tidligere havde Kholmogory-fugle flere sorter, der adskilte sig væsentligt fra hinanden, men med tiden blev alle forskelle slettet.
Kholmogory – en af de ældste gæseracer i Den Russiske Føderation. Det er ikke svært at skelne fugle fra andre – et skæg vejer under næsen. I det 19. århundrede var denne race meget glad for, fjerkræavlere opdrættede dem på deres ejendomme, nogle i planteskoler til industriel avl.
Til dato er efterspørgslen efter fugle faldet, og Kholmogory-gæs kan kun findes blandt hobbyister, selv på trods af deres fremragende produktive egenskaber.
Faldet i antallet af gæs skete af flere årsager. Formålet med at skabe Kholmogory-fugle blev anset for at være at få gæs til kamp, de skulle være meget store og stærke. Unge dyrs lave udrugningsevne havde også indflydelse på faldet i antallet af fugle.
Opdrættere forsøgte at forbedre ydeevnen af gæs og begyndte at krydse dem med andre racer, som følge heraf blev Kholmogory forfædre til Vladimir, Lindov og Solnechnogorsk racerne. Som følge heraf er standarden for Kholmogory-gæs en smule sløret, men racen anses stadig for at være unik og værdifuld i fjerkræindustrien.
Funktioner
Kholmogory-repræsentanter udmærker sig ikke kun ved god produktivitet, men også ved hastigheden af tilpasning til alle klimatiske forhold. I et varmt område bliver fugle ikke syge, bringer mange æg, tager hurtigt på i vægt og kan leve i omkring 17 år, og efter gåsestandarder er dette meget lang tid.
Lang levetid er hovedtræk ved gæs, og derfor er de populære blandt fjerkræavlere. Denne funktion skaber dog en vis vanskelighed, for eksempel begynder 100-årige at lægge æg i en alder af 3 år, og det er meget sent.
Produktivitet
Fugle lægger deres æg om foråret, sjældent i slutningen af vinteren. En hun kan bringe omkring 20-30 stykker på 1 sæson, vægten af et æg er 150-200 g. Kvaliteten af æggene er god, hunnerne har vist sig at være fremragende mødre. Du kan undvære en inkubator, gæssene selv udklækker deres afkom.
God produktivitet opnås ved at overholde alle regler for hold og fodring af fugle. For at opnå fremragende kødydelse skal individer have korn, mel, rodfrugter, hø, kål og salat. For at forbedre funktionen af fordøjelseskanalen tilsættes surkål til kosten.
Erfarne fugleopdrættere er sikre på, at antallet af medbragte æg afhænger direkte af længden af dagslyset. Fuglenes vane med at skynde sig på samme tid bidrager også til dette. Belysning skal vare omkring 14 timer om dagen. En særlig rolle spilles af temperaturen i rummet, den bør ikke falde under 0 grader Celsius. Ellers fryser æggene, gåsen vil varme dem op og vil ikke bringe dem i lang tid.
Erfarne fjerkræbønder så gæssene i lang tid, hvis hunnen begyndte at skynde sig et sted, så satte de en rede der, lagde hø eller halm i det. Denne handling hjælper med at øge produktiviteten af gæs.
Er det værd at købe Kholmogory racen?
Hvis dit mål er at få en masse kød, ikke æg, så er Kholmogory-gæs en god mulighed. Denne race betragtes som en af de førende kødgæs blandt tamgæs. Den eneste ulempe er den sjældne udbredelse af racen, så det er meget svært at finde racerene unge dyr.
Funktioner af indholdet
Kholmogory-repræsentanter overlever kulden godt, hvis gåsehuset er ordentligt udstyret og isoleret. De vigtigste krav til et vinter-“hus”: fremragende ventilation, ingen træk og et varmt gulv.
Gåsehus arrangement
Som forberedelse til vinteren lukkes alle huller i rummet. Om sommeren kan fugle klare sig med en simpel baldakin.
Fugle elsker at hakke på væggene i rummet, så først er det bedre at strække nettet. Gulvbelægningen kan laves af savsmuld, halm eller hø. Men husk på, at en sulten person kan spise sengetøj. Om sommeren græsser fuglene selv, men om vinteren skal de have mad, der ikke kun fodrer individer, men også varmer dem.
Kholmogory-fugle er ikke bange for koldt vejr, men de er bange for manglen på mad. Sengetøj i fjerkræhuset vil beskytte deres poter mod kulden, og mad i beholdere vil ikke lade dem blive for kolde.
Fjerkræavleren skal altid sørge for at strøelsen er ren, fugle af denne art har flydende ekskrementer, så gulvmaterialet bliver altid vådt, det skal hele tiden renses og skiftes.
Gåseklatter indeholder en lille mængde ammoniak, som ikke kun skader fuglenes luftveje, men også ødelægger kvaliteten af fjer og dun. Fjerdragten forringes og varmer ikke længere gæssene.
For 1 person, 1 kvm areal til overnatning, til at gå på 1 gås – 6 kvm.
Mad
Gæs betragtes som uhøjtidelige fugle, de elsker friske urter og korn, de spiser med glæde brød.
Lettom
Avlsomkostningerne reduceres i den varme årstid. I sommersæsonen går fugle på græsplænerne, hvor de selv finder alle næringsstoffer i det friske græs. Fugle har brug for et rent reservoir. Du må kun fodre om aftenen, når du driver fuglene ind i gåsen.
Grøntsager bruges til at fodre voksne. Nogle fjerkræavlere er sikre på, at det er muligt at give foderblandinger til fugle. Fodring om aftenen lærer fjerkræ at vende tilbage til gåsen hver dag. Gåturen varer indtil den første frost, men hvis vinteren ikke er særlig snefyldt, så kan du fortsætte med at slippe dem ud i naturen.
Hvis der er lidt græs på stedet, så fodr gæssene selv med grønt. Undersøg planterne omhyggeligt, mange af dem er giftige. Fugle elsker også korn og bønner. Om sommeren er det nødvendigt at kontrollere tilgængeligheden af ferskvand.
Kødet af disse fugle er berømt for sine smagsegenskaber. Opdræt af fjerkødsretning indebærer en korrekt valgt menu. Foderblanding hjælper fjerkræavlere med at reducere ernæringsmæssige bekymringer, men en sådan sammensætning kan fremstilles uafhængigt af urter, korn, bønner.
om vinteren
Om vinteren går individer ikke i den friske luft, med undtagelse af varme vintre i de sydlige regioner. Fugle fodres tre gange. Mad og vand efterlades også indendørs om natten. Hovedretten er silo. Gran og nåletræer føjes til menuen, de beriger kroppen med C-vitamin, de tørres og knuses.
Kilden til protein er hø, kage og mel. Bønner skal koges og tilsættes foderet. Den bedste af dem: spiret byg, majs, hvedeklid. Se fuglenes adfærd, overdriv det ikke med mad og mineraltilskud. Tørfoder ødelægger fuglenes maver og forstyrrer også fordøjelsen.
Hvis det ikke er muligt at give fuglene friske grøntsager, så kan det kompenseres med specielle blandinger. Rå rug bør ikke gives til fjerrug. Gæs elsker brød, men en stor mængde af det skader fugle, prøv kun at bruge det som lokkemad.
Opdrætteren deler sin erfaring med korrekt fodring af Kholmogorov-gæs i følgende video:
Avl
Kholmogory-gæs er fremragende moderhøner, men udklækningsevnen er lav.
Årsager til lav klækkeevne af unge dyr:
- En gås. For bedre befrugtning bør der være mindst to hanner i gåsen.
- Brug af en stor gås. En stor gander kan ikke befrugte en hun fuldt ud, og afkommets dimensioner afhænger ikke af forældrenes størrelse. Til avl er det bedre at tage små hanner.
- Stor vægt af gæs. Hunnerne får ofte en stor masse og knuser ved et uheld deres afkom.
- Gode høns. Hunnerne forlader praktisk talt ikke æggene, det vil sige, at de ikke giver dem mulighed for at afkøle, og for den fulde udvikling af embryoet kræves afkøling og fugtning.
Klækning af gæslinger – ikke mere end 60%.
Inkubation af æg
Du kan også avle unge dyr ved inkubation. Køling og hydrering er også vigtigt her. Luftfugtighed skal være 70%, det er meget svært at opnå det i en inkubator.
Æg opbevares i en uge, inden de lægges under hønen og inden de lægges i rugemaskinen. Inkubationsperioden er en måned ved en temperatur på 37,9 grader.
Læs mere om avl af gæs i vores næste artikel.
Voksende gæslinger
Efter fødslen af babyer skal man være opmærksom på temperaturregimet, det er især vigtigt i de første 3 uger. Temperaturen skal være omkring +27 grader, inden den 3. måned er den reduceret til +14 grader Celsius.
De første 3 dage skal fjerkræavleren konstant overvåge ungerne, da ungerne ikke ved, hvordan de skal rejse sig efter et fald, og for dem er det dødeligt – andre individer kan knuse dem.
Den kvalitative vækst og udvikling af gæslinger består af korrekt udvalgt fodring. Det er nødvendigt at observere fødeindtagelsesregimet: i de første 3 dage fodres de unge dyr 7 gange om dagen, i måneden reduceres mængden til 4 gange.
En bred vifte af ernæring er ansvarlig for en god vækst og udviklingshastighed. De første par dage – hakket æg og hytteost. Disse produkter er blandet med malet korn og finthakket grønt. Efter fire dage kan du tilføje rodfrugter, mineraltilskud og kage til maden. Foderet skal være fugtigt, men ikke tyktflydende, så det ikke tilstopper ungernes næsebor.
Gæslinger af denne race sendes til frisk luft i en alder af 1. uge, først i 20 minutter, i en alder af 2 måneder kan du forlade børnene hele dagen.
Læs mere om fodring af gæslinger fra de første levedage her.
sygdom
Kholmogory-fugle bliver sjældent syge, men nogle lidelser giver dem bekymring:
- Kannibalisme. Årsager: trang plads, mangel på nyttige elementer, for skarp belysning. Hvis du bemærker en person, der hakker sig selv eller andre, så læg den væk.
- Rakitis. Syge fugle er kendetegnet ved skøre knogler, de bringer æg med en skrøbelig skal. For at eliminere denne sygdom frigives fugle i luften, fiskeolie tilsættes mad.
- Forgiftning. Bliv syg efter at have spist mad af dårlig kvalitet. De vigtigste symptomer er kramper, opkastning, diarré og at drikke store mængder vand. Til behandling kan du bruge en opløsning af eddike.
- Parasitter. Kuld er en af gæsens hovedfjender, de kan identificeres ved lav ægproduktivitet. Som behandling behandles celler og individer, og fnugget smøres ind med salve.
Fordele og ulemper ved Kholmogory-gæs
Kholmogory-gæs har, ligesom andet fjerkræ, en række fordele og ulemper, de skal tages i betragtning ved opdræt af denne race.
Fordele:
- hurtigt tage på i vægt;
- stærk immunitet;
- krævende i pleje og vedligeholdelse;
- kan opbevares på græsplæner;
- tilstedeværelsen af moderinstinkt;
- høj kødproduktivitet.
Ulemper:
- ægproduktion på et lavt niveau;
- den store vægt af hunner, som undertiden knuser deres afkom;
- et reservoir er et must.
Mangler kan udlignes ved at overholde alle regler for pleje og vedligeholdelse.
Anmeldelser
Pavel, 42 år, låsesmed, Odessa. Kholmogory-gæsracen blev holdt af min bedstemor, så de gik i arv. De har et fremragende moderinstinkt, så der er ingen kuvøser, og vi kommer ikke til at købe. Med hensyn til den lave fertilitet kan jeg sige én ting – de skal have lov til at komme ind i reservoiret oftere, og ikke holdes døgnet rundt i nærheden af foderautomaten og bag buret, så bliver frugtbarheden høj.
Unge dyr løber ikke langt, de græsser med deres familier. Vi bruger næsten ingenting på mad. I efteråret har vi allerede fugle på 5 kg hver, vi sender dem straks til slagtning. Fra gåsen får vi omkring 10 unger hen over sommeren, vi holder specielt hunnerne længere, så de får flere afkom. Til 10 gæs – 3…
