I tomatproduktionen er klimaet en af de vigtige faktorer for at sikre denne grøntsag med mere kvalitet. National præference i tilberedning af saucer og salater, det er en uundværlig mad på brasilianernes bord.
Nogle klimatiske faktorer kan dog påvirke produktionen, hvilket kræver viden fra landdistrikterne om dyrkningssystemet, begyndende med plantning.
På trods af at den dyrkes i regioner med forskellige typer klima (tempereret, tropisk og subtropisk i høj højde), er tomat en af de grøntsager, der kræver mere pleje i produktionen.
Ud over at risikere at blive angrebet af adskillige skadedyr og sygdomme, er den også ekstremt følsom over for klimatiske variationer.
Så hvis du er en landproducent, der er interesseret i at øge din produktivitet og forbedre kvaliteten af dine produkter på en bæredygtig måde, så tjek dette indlæg.
Find ud af nedenfor de vigtigste elementer i klimaet, der kan påvirke tomatdyrkningsprocessen. God læsning!
Klima: Temperaturen påvirker tomatproduktionen
Være i naturens æg forarbejdet, spiller tomatproduktion en vigtig rolle i landets økonomi. I dag er Brasilien en af verdens største producenter af tomater til forarbejdning.
I løbet af tomatens vækstperiode, selvom den ideelle gennemsnitstemperatur bør være 21°C, kan planten modstå en variation på 10 til 34°C.
Når de udsættes for høje temperaturer, dannes der gullige frugter, og risikoen for reduktion i afgrødecyklussen øges. Nattetemperaturer over 30°C kan også forårsage misdannelser og hulfrugtproduktion.
På den anden side reagerer tomatplanten dårligt på meget lave temperaturer, da den er ekstremt følsom overfor f.eks. frost.
Begge klimaekstremiteter hæmmer pollendannelsen og kan direkte påvirke tomatproduktionen. Derfor skal producenten være forsigtig.
Mængde af nedbør og kunstvanding
Selvom den har brug for meget vand til sin udvikling, kan tomaten ikke modstå overdreven nedbør eller meget høj relativ luftfugtighed.
Sådanne klimatiske forhold begunstiger forekomsten af sygdomme og reduktionen af indholdet af opløselige faste rester, hvilket øger spredningen af svampe i pulpen.
Tomaters kvalitet og gode produktivitet afhænger blandt andet af klimaet.
Lysstyrke
Når emnet er lysstyrke, giver tomatplantningen en stor fordel for producenten.
Da planten er lidt påvirket af fotoperioden, reagerer dens produktion godt i lange eller korte dage. Det betyder, at dens dyrkning kan udføres på ethvert tidspunkt af året.
Det er dog værd at nævne, at den lave forekomst af lys kan forlænge dens vegetative fase og forsinke tomatproduktionen.
Hvordan luftens relative fugtighed påvirker beplantningen
Dette er et andet atmosfærisk element, der direkte kan påvirke produktionen. Lavlandsarealer og dale bør undgås af landproducenten ved valg af plantested.
Dette skyldes, at i disse regioner er luftcirkulationen lavere, en klimatisk faktor, der forårsager dannelsen af dug og den deraf følgende ophobning af fugt på planterne. På den måde er produktionen mere modtagelig for angreb af svampe og bakterier, som forårsager sygdomme.
Ud over klimaet, de bedste tomatplantningssæsoner
Vi har allerede nævnt, at høj nedbør er tomatavlernes virkelige fjende. Derfor er de bedste tidspunkter på året til plantning dem med lidt regn, mildere temperaturer og lav luftfugtighed.
Når man definerer tomatplantning, har klimaet en direkte indflydelse. Derfor skal producenten være forsigtig.
Generelt i Brasilien omfatter denne periode månederne marts til juni og kan have nogle ændringer afhængigt af placeringen. Se anbefalingerne til producenten i henhold til regionen:
- Sydøst (vest for São Paulo og Minas Gerais): februar til midten af juni;
- Midtvesten: anden halvdel af februar til midten af juni;
- Nordøst (Høj, Mellem og Sub-Middle São Francisco): Marts til midten af juni.
Nu hvor du som producent allerede ved, hvordan klimaet direkte kan påvirke tomatproduktionen, hvad med at etablere en plantningsplanbaseret på de bedste tidspunkter, steder, temperaturer og kunstvandingspraksis?
På denne måde, uanset om du er en stor eller lille tomatproducent, vil du være i stand til at garantere kvaliteten og konkurrencen på dit produkt, uden at gå på kompromis med afgrøderne og udgifterne til tilsætningsstoffer for at bekæmpe angreb.
Ingen video nedenfor, se hvordan klimatisk faktor har stor indflydelse på fødevareproduktionen:
Kilde: UFPR TV
Kunne du lide dette indhold? Se også de vigtigste meddelelser om køb og salg af tomater MF Landdistrikter.
Du kan bogmærke denne side
