De bedste roesorter til dyrkning og opbevaring i Sibirien

Under de barske klimatiske forhold i Sibirien kan du få en god roehøst, men til dette skal du vælge den rigtige grøntsagssort, opdrættet af opdrættere specifikt til dyrkning under ugunstige vejrforhold. Hvilke sorter af roer er tilpasset Sibiriens klima og viser fremragende overlevelse, læs videre.

Sibirisk lejlighed 167/367

Spiseroer blev opdrættet på den vestsibiriske grøntsagsstation og har siden 1952 været anbefalet til dyrkning i de vestsibiriske og østsibiriske regioner. Den tilhører tidligt modne sorter – allerede efter 62-90 dage fra spiringsøjeblikket vil den glæde dig med en høst af lækre rodafgrøder med følgende egenskaber:

• vægt – et gennemsnit på 190-350 g, men der er hoveder, der vejer 400 g;
• højde – 5-8 cm;
• diameter – 7,5-12,5 cm;
• hudfarve – Mørkerød;
• kød – mør og saftig, lyserød-rød nuance med en lilla nuance.

Med ordentlig pleje fra 1 kvadrat. m senge vil være i stand til at samle 2,8-6,8 kg frugt. Sorten er også værdsat for sin modstand mod blomstring og cercosporose.

Bordeaux 237

En anden række indenlandsk udvalg, dyrket i Sibirien siden sidste århundrede. Dette er en mellem-tidlig roer – omkring 95-110 dage går fra fremkomsten af ​​frøplanter til den tekniske modning af rodafgrøder.

Kulturen bærer frugt med afrundede eller afrundede flade hoveder, der vejer 250-500 g og 12-15 cm i diameter. Frugtkødet er meget mørt og saftigt, det bliver til en intens mørkerød farve og får et højt sukkerindhold. På udskæringen er frugten ensartet med knapt mærkbare ringe.

Frugtens mørkerøde skal er elastisk og tæt, så den modne grøntsag ikke revner og er genstand for langtidsopbevaring.

Fra 1 kvm plot kan du samle 4-8 kg af sådanne frugter. Dårlige vejrforhold vil ikke påvirke sortens udbytte, men sådanne konsekvenser er mulige, hvis planten er beskadiget af dunet meldug eller cercosporose.

Usammenlignelig A-463

Den mid-tidlige sort blev præsenteret af All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Afgrøder. Dyrket i Central- og Ural-regionerne siden 1943. Kulturen modstår perfekt kulde og 70-100 dage efter spiring giver rodafgrøder med følgende egenskaber:

• vejer i gennemsnit 150 til 400 g;
• har en flad eller afrundet flad form med en fortykket aksial bladstilk;
• har en tæt hud, som er farvet mørkerød, men grålig i bunden;
• adskiller sig i bordeaux pulp med sortlige ringe.

Rødbede Incomparable er højtydende – fra 1 kvm bede kan du få op til 7 kg frugt. Sådanne indikatorer opnås på grund af plantens høje immunitet, modstand mod lave temperaturer, cercosporose og blomstring.

Rodafgrøder opbevares perfekt, så gartnere bruger ofte sorten i efterår-vinterperioden.

Furor

Gartnere i den sibiriske region foretrækker ofte at dyrke roesorter med en tidlig modningsperiode for at få det maksimale grøntsagsudbytte, men bruger samtidig et minimum af tid og kræfter. Af denne grund vælger de ofte den enkeltfrøede Furor-sort, en af ​​de tidligste sorter af denne afgrøde med en vækstsæson på 70-90 dage. Opdrættet på den vestsibiriske grøntsagsforsøgsstation.

Planten bærer frugt med afrundede mørkerøde rodfrugter på 150-300 g, som ikke vokser ud og bevarer deres kommercielle størrelse. De har fremragende smagsegenskaber, som ikke forringes, selv når rødbeder opbevares i 7-8 måneder.

Furor er enkeltspiret og kræver ikke udtynding, og dets udsåningshastighed er 30 % mindre end for flerspirede sorter såsom Bordeaux.

Fra 1 kvm bede kan du samle 2-3 kg rodfrugter, men forlænger du vækstsæsonen til 90-100 dage, kan du bringe udbyttet til 5-6 kg.

enkeltvækst

Siden 1976 er denne sort af indenlandske forædlere, opdrættet ved All-Russian Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production, blevet anbefalet til brug i de nordlige regioner. 72-81 dage efter spiring bringer den rodafgrøder med følgende parametre:

• vægt – fra 300 til 600 g;
• form – sfærisk, afrundet eller afrundet flad;
• farve – mørk lilla eller dyb bordeaux;
• hud – glat, tæt;
• kød – saftig og mør, uden ringe.

Fra 1 kvm bede kan man samle omkring 4 kg rodfrugter, som har god holdbarhed, så sorten bruges ofte om vinteren og efteråret. På grund af deres fremragende smag og smukke farve kan rødbeder spises friske eller bruges til at tilberede forskellige retter.

Enkeltkim roer viser resistens over for cercosporose, phomosis og florescens. Rødbede Virovskaya enfrø har lignende egenskaber, men dens vegetationsperiode er 125 dage.

egyptisk lejlighed

I 1943 opdrættede opdrættere af Research Institute of Agriculture i Central Chernozem Strip opkaldt efter VV Dokuchaev, på grundlag af udenlandske sorter, den egyptiske flade sukkerroer, som anbefales til dyrkning i den østsibiriske region. Sorten er middel sen og producerer cirka 94-120 dage efter spiring modne rodafgrøder med følgende egenskaber:

• vægt – 300-500 g, men der er hoveder, der vejer op til 600 g;
• diameter – 13 cm;
• form – afrundet flad, med et lille hoved;
• farve – Mørkerød;
• kød – rig rød med en lilla nuance, mør, sød og saftig.

Fra 1 kvm kan der i gennemsnit indsamles 5-7 kg rodfrugter, men i nogle år kan udbyttet nå op på 9 kg. Sorten er ikke bange for blomstring og anbefales til brug i forår-efterårssæsonen.

På basis af denne roer opdrættede opdrætterne af VIR Polar Experimental Station sorten Polar Flat K-249, som også er velegnet til dyrkning i Sibirien, men har en større kantet og hovedstørrelse, en fortykket aksial rod og en større nedsænkning af rodfrugten ned i jorden.

Mulat

På trods af det eksotiske navn er Mulatto rødbeder en præstation af indenlandske opdrættere. Sorten blev opdrættet i slutningen af ​​80’erne og vandt popularitet ikke kun i Rusland, men også i udlandet. Mellemtidlige roer – afgrøden kan høstes 125 dage efter, at skuddene er kommet. Rodafgrøder har følgende egenskaber:

• vægt – fra 160 til 350 g;
• form – smuk afrundet, glat og jævn;
• farve – rødbrun inde og ude, lilla i den aksiale rygsøjle;
• kød – mør og saftig, uden cylindriske ringe ved skærepunktet.

Disse rodfrugter har fremragende holdbarhed, så de kan dyrkes til langtidsopbevaring og spises om vinteren. Derudover tåler de transport over lange afstande, så de dyrkes ofte af landmænd i industriel skala. Udbyttet er 258-447 kv/ha. Kulturen er også værdsat for sin modstand mod ekstreme temperaturer.

Kokke elsker Mulatroer for deres saftighed og hurtige tilberedning. Det vil lave perfekt borscht og marinader, da det ikke mister sin oprindelige farve selv efter en lang varmebehandling.

Podzimnaya A-474

Til vintersåning og opnåelse af en tidlig høst i Sibirien kan du dyrke den veletablerede Podzimnyaya A-474 sort, opdrættet i 1952 på All-Russian Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production. Perioden fra spiring til teknisk modenhed varer 55-101 dage.

Rodafgrøder er runde eller halvcirkulære i form og vejer 200-400 g. Deres overflade er let ru, og frugtkødet har en intens mørkerød farve, mør og sød. Det er fantastisk til hjemmelavning, konservering og forarbejdning.

Fra 1 kvm senge kan du få 3,6-6,5 kg af sådanne frugter. Faldet i udbyttet påvirkes ikke af temperaturfald, cercosporose og blomstring, da sorten viser modstand mod dem.

Kuldebestandig-19

En række spiseroer fra det hviderussiske forskningsinstitut for kartoffel og gartneri, som er blevet godkendt til dyrkning næsten i hele Rusland siden 1973. Høsten falder på den 60-75. dag fra det øjeblik, hvor frøplanter dukker op. Kuldebestandige rodafgrøder har følgende egenskaber:

• vægt – 145-250 g;
• diameter – 10-12 cm;
• længde – 6-8 cm;
• form – afrundet flad;
• hud – glat, mørkerød farve;
• kød – bordeaux, saftig og mør.

Afgrødeudbyttet er gennemsnitligt – fra 3,3 til 4,2 kg pr. 1 m2. Sorten er ikke bange for lave temperaturer og er relativt modstandsdygtig over for sygdomme.

Paul F1

Hollandsk hybridsort med en gennemsnitlig modningsperiode – fra tidspunktet for fremkomsten af ​​skud til den tekniske modenhed af rodafgrøder tager det omkring 108-115 dage.

Den bærer frugter, der ikke er særlig store, men ensartede frugter med følgende egenskaber:

• vægt – fra 118 til 455 g;
• form – afrundet, uden uregelmæssigheder, med en lille hale;
• hud – glat, tynd, mørkerød med en lilla nuance;
• kød – mør og saftig, ensartet intens bordeaux farve, uden lyse radiale ringe og årer.

Fra 1 m2 bede kan du samle 6-7,5 kg rodfrugter med anstændige kommercielle og smagsmæssige kvaliteter. Hybriden Pablo er ikke bange for boltning og cercosporose, og viser også fremragende holdbarhed under vinteropbevaring.

Nye hybrider af det hollandske udvalg

Under forholdene i Sibirien har hybrider af hollandske opdrættere vist sig godt. Populære blandt dem er følgende:

• Vand F1. En tidlig moden hybrid, som efter 85-90 dage fra spiringsøjeblikket bringer runde, ensartede rødder i form og størrelse med en gennemsnitlig vægt (250-350 g). Grøntsagens kød har en ensartet mørkerød farve uden radiale ringe, og skindet har samme farve, glat og tæt. Hybriden dyrkes traditionelt til tidlig bjælkeproduktion.
  
• Handling F1. En sort mellemsæson, der bærer frugt på 105 dage med afrundede rodafgrøder, der vejer 240-350 g, mørkerød i farven og med frugtkød uden ringe. Smagen af ​​rødbeder er delikat og sød, så den bruges aktivt i madlavningen. Planten har lodrette blade og et kraftigt rodsystem, takket være hvilket den tåler alle temperaturudsving.

  

Med korrekt landbrugsteknologi fra 1 kvadrat. m bede kan du få op til 9,5 kg friske rodfrugter.

3 varianter til opbevaring i Sibirien

Mellemsæsonens roesorter og hybrider modner fuldt ud i løbet af en kort sommer, trods ugunstige vejrforhold, og viser fremragende holdbarhed til vinteropbevaring. Blandt dem er de mest egnede til dyrkning i Sibirien:

• Bravo. Opdrættet i 1997 på den vestsibiriske grøntsagsforsøgsstation. Den bærer frugt med afrundede bordeauxrødder, der vejer 200-650 g, er mørkerøde i farven og smager mørt, saftigt og sukkerholdigt. Frugtkødet er blottet for karakteristiske ringe. Fra 1 kvm vil være i stand til at indsamle fra 7 til 9 kg af sådanne frugter. Sorten er meget modstandsdygtig over for cercosporose, men kan påvirkes af roemyg.
  
• RaketF1. Endnu en mellemsæsonhybrid fra hollandske opdrættere, som bærer frugt med cylindriske aflange rodfrugter, der vejer 300 g hver. Huden er tynd og mørkerød, uden grene, og kødet er saftigt, bordeaux-lilla, uden ringe. Fra 1 kvm bede kan du få 5,5-7 kg rodfrugter. Hybriden vil glæde med god spiring (75-80%) af frø, høj produktivitet og modstand mod forskellige sygdomme.
  
• Vital cylinder. En klassisk repræsentant for det hollandske udvalg, som bærer frugt med mørkerøde cylindriske rødder med en let spids spids. Frugtkødet er mørt og saftigt, mørklilla i farven, uden lyse striber. Selve hovederne når 3,5-6 cm i diameter og i masse – fra 200 til 450 g. Fra 1 kvm senge kan du få 3,8-5,7 kg frugt.
  

Varianter af roer til Sibirien præsenteres i en bred vifte, så enhver gartner kan vælge en kultur, der passer til dens egenskaber. Hvis det ønskes, kan flere sorter sås på et bed for at vælge den bedste mulighed for næste sæson.