Vendée ovce

Plemeno ovcí Vendeen je velmi staré, místní ho vyšlechtili lidovým výběrem, vybírali nejlepší jedince k rozmnožování v průběhu několika set let. Na počátku 20. století Francouzi zdokonalili zdejší plemeno křížením královen s berany Southdown. Díky tomuto křížení potomci zdědili vysokou předčasnou vyspělost. Co je pozoruhodné na vendských ovcích, budeme dále zvažovat.

Plemeno ovcí Vendée

Vnější charakteristiky

Zástupci francouzského plemene mají proporční tělo a silnou konstituci. Vnější vlastnosti:

• růst ovcí – 75 cm, děloha – 65-70 cm;
• hmotnost samců – 80-130 kg, ovce – 60-110 kg;
• kmen sražený soudkovitý;
• končetiny jsou krátké, ale silné;
• hlava je kompaktní s ladným profilem;
• vlna je hustá, měkká, tloušťka vláken je 30-35 mikronů;
• délka vlněných vláken je 6-8 cm;
• barva je převážně světle hnědá.

Produktivita

Plemeno ovcí Vendean vykazuje dobrou produktivitu jak z hlediska masa, tak vlny. Jehněčí maso získané z těchto zvířat je ceněno pro svou vysokou chutnost. Tuková vlákna jsou rovnoměrně rozložena, takže maso je mramorované. V chuti je šťavnaté a sladké.

Ovce Vendée rychle přibývají na váze. Novorozené jehně váží 4-6 kg, ale po 4 měsících se tělesná hmotnost jehňat zvýší 10krát. Průměrný denní přírůstek je 400-500 gramů. Ve věku 4-6 měsíců se dávají ovce na porážku, protože jehněčí má v tuto chvíli vynikající chuť.

Pozornost! Jateční výtěžnost masa u ovcí vendée je 50 % a čistá dužina v jatečně upraveném těle obsahuje 75–80 %.

Přestože má vendská ovce krátkou vlnu, je velmi hustá. Tloušťka jeho vláken se pohybuje od 35 mikronů. Za rok lze od jednoho dospělého samce nasbírat 3–5 kg surovin vlny a od ovce o něco méně – 2–4 kg. Výtěžnost vlny po vyprání je 60 %.

Chov

Vzhledem k tomu, že zástupci francouzského plemene jsou předčasně vyspělí, již ve věku jednoho roku se jejich hmotnost blíží hmotnosti dospělého.

Do chovu jsou povoleny světlé, kterým je jeden rok

Do chovu jsou povoleny světlé, kterým je jeden rok. Jsou velmi plodní. Za rok přivede 100 královen 190-200 jehňat.

Pozornost! Vendéeské bahnice mají často obtížné bahnění, protože jehňata jsou velká. Ženy potřebují pomoc při porodu.

Přednosti plemene

Po seznámení s touto linií plemene jsou zřejmé její výhody:

• předčasná zralost
• plodnost;
• kvalitní runa;
• vysoká produktivita masa;
• výborná chuť masa.

Vendée ovce masového a vlněného směru jsou ve své domovině oblíbené a žádané. Je zde více než 250 tisíc ovcí, nepočítaje v to berany. V Rusku se tato zvířata nechovají, protože jim tamní klima nevyhovuje.

Autor: Olga Samojlová