Ovčí texel

Moderní texelové ovce jsou plodem práce britských chovatelů. Jednou se jim podařilo vytvořit plemeno, které je dnes vysoce ceněno pro vynikající kvalitu masa a vysokou produktivitu masa i vlny. Charakteristické rysy plemene, jeho výhody a nevýhody, budeme dále zvažovat.

Moderní ovčí texel

Historie plemene

Plemeno ovcí Texel je prastaré. Předpokládá se, že tento druh existuje již od dob Římské říše, ačkoli moderní zástupci se velmi liší od svých předků. Po několik staletí byly opakovaně činěny pokusy zlepšit produkční vlastnosti těchto zvířat. K vytvoření plemene přispěli Francouzi a Nizozemci. V 19. století, kdy zvířata přišla na Britské ostrovy, se Britové začali zabývat chovem.

V té době byla v Evropě poptávka po libovém jehněčím, a tak se chovatelé rozhodli vytvořit plemeno ovcí, které by mělo vysokou míru užitkovosti masa. Hlavním cílem bylo zmenšit tukovou vrstvu. Ovce byly kříženy se zástupci plemen Lincoln, Wensleydale, Leicester a Kent. V důsledku toho byly získány velké texelové ovce. Toto jméno jim bylo dáno díky ostrovu, ze kterého byla zvířata kdysi přivezena na území Británie.

Charakteristika a vlastnosti

Tento typ produktivity se týká směru masa a vlny. Mají několik charakteristických rysů:

1. Hlava zvířat je malá, ale široká, bílá, nos je černý. Na ušních boltcích a na okraji očí se mohou vyskytovat tmavé skvrny.
2. Srst na tlamě chybí, stejně jako mezi ušima.
3. Srst na končetinách je vždy bílá. Přítomnost blackoutů v oblasti uXNUMXbuXNUMXbspojů je povolena.

Texelské ovce mají silnou stavbu těla. Tvar těla je obdélníkový, linie zad je rovná. Bederní oblast je mírně zúžená. Dobře vynikne svalnatý korzet zvířat. Končetiny jsou krátké, silné, svalnaté. Jejich srst je krátká a bílá.

Existují 3 druhy texel ovcí:

Druhy se od sebe liší výškou a tělesnými proporcemi. Největší a nejvyšší jsou holandské ovce Texel, i když jejich končetiny jsou mnohem kratší než u anglických.

Texelské ovce mají silnou stavbu těla

Charakteristika plemene:

• samci jsou mnohem větší než samice, růst v kohoutku dosahuje 87 cm a u bahnic – 73-75 cm;
• široký silný hrudník;
• kompaktní bílá hlava;
• ušní boltce malé velikosti, umístěné vodorovně;
• průměrná hmotnost dospělého berana je 130-150 kg, ovce – 70 kg;
• vlna je polotenká, silně zkadeřená, barva bílá, modrá, písková.

Povaha těchto zvířat je mírumilovná, jsou nenáročná na péči a extrémně otužilá. Texelové se na pastvě neshlukují, ale rozptýlí se po pastvině, sami se cítí pohodlně. Od pastýře však nejdou daleko. Ovce tohoto plemene se nebojí chladu a větru, teplá vlna je spolehlivě chrání před nachlazením. Vyznačují se silnou imunitou.

Produktivita

Texel je jedno z nejlepších plemen masného a vlněného směru. Již od útlého věku se u jehňat vytváří vyvinutý svalový korzet, který přetrvává s věkem. Jejich maso neobsahuje velké množství tuku, proto je bez nepříjemného zápachu. Je šťavnaté a jemné.

Pozornost! Jateční výtěžnost masa je 62 %.

Kromě masa poskytují zvířata farmáři vlnu. Jejich fleece je polotenký, měkký, silně zkadeřený, patří do 56. třídy. Délka vláken je průměrná – 5-7 cm. Průměrný roční střih texelu u beranů je 7 kg, u ovcí 5 kg.

Stříhání zvířat se obvykle provádí začátkem léta. V této době rouno dosáhne požadovaného stavu. Zkušení farmáři doporučují stříhat vlnu na samé základně.

Zkušení farmáři doporučují stříhat vlnu na samé základně.

Výhody a nevýhody

Již dvě stě let jsou na farmách Evropy pečlivě vybíráni nejlepší zástupci plemene texel pro kmen. Díky takové pečlivé práci se jim podařilo dosáhnout dobrých výsledků – plemeno má jasné výhody oproti ostatním:

• vysoká výtěžnost jatečního masa – 62 %;
• vynikající chuťové vlastnosti masných výrobků;
• plemeno se snadno přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám;
• jednotnost srsti;
• roční míra ořezu je nadprůměrná;
• vytrvalost;
• při křížení zvířata snadno předávají své nejlepší vlastnosti na své potomky.

Navzdory výhodám mají texelové ovce také nevýhody, například:

1. Malý nárůst dobytka. Každá ovce může produkovat pouze jedno jehně ročně.
2. Těžké oko.
3. Pomalé přibírání na váze. Po dosažení věku tří měsíců je průměrný denní přírůstek hmotnosti pouze 300 gramů.
4. V Rusku nejsou žádné čistokrevné ovce Texel a přivézt je z Evropy je velmi drahé.

Vlastnosti obsahu

Ovčí a berani texelové jsou na podmínky zadržení nenároční. Stačí jim v létě prostorná pastvina a v zimě suchý a teplý ovčín. Vhodná teplota uvnitř stáje je +8 stupňů a více.

Pozornost! Pro bahnice, které se připravují na jehně, přidělují teplou místnost. No, pokud tam teploměr neklesne pod 16 stupňů Celsia.

V létě se zvířata živí trávou na pastvinách. Pokud je vegetace řídká, bude nutné ovce doplňovat a večer nabízet koncentrované krmivo. V zimě jsou zvířata krmena 3krát denně a strava se skládá z:

• seno;
• okopaniny a zelenina;
• obilniny.

Čistá pitná voda musí být neustále k dispozici. Je důležité vzít v úvahu, že každý dospělý vypije 7-10 litrů vody denně.

Chov

Ovce a berani tohoto plemene se vyskytují ve věku jednoho a půl roku. K páření obvykle dochází mezi zářím a lednem. Po 5 měsících se rodí 1 až 3 jehňata. Vzhledem k tomu, že mláďata mají širokou hlavu, která jim ztěžuje pohyb porodními cestami, zvou farmáři k porodu veterináře.

Ovčí texel s jehňaty na pastvě

Právě narozená miminka jsou hned druhý den připravena jít s maminkou na procházku na pastvu. Rostou rychle. V prvních 3 měsících života jejich denní přírůstek hmotnosti dosahuje 400-600 g, ale další váhový přírůstek se zpomaluje.

Pro kmen se vybírají nejsilnější jedinci bez fyzických vad. Výhodu mají ti, kteří se vyznačují rychlým růstem a přibíráním na váze.

Pozornost! Při zahánění texelů bude nutná veterinární péče.

V Rusku a na Ukrajině nejsou žádné čistokrevné ovce Texel. Jsou chováni v některých evropských zemích, v Americe, Austrálii. Snad se v příštích letech něco změní a tuzemské farmy budou mít možnost pořídit si plnokrevné ovce masného a vlněného směru.