Hybridy a odrůdy okurek, které tvoří 3 nebo více vaječníků v jednom uzlu, se nazývají parta nebo kytice. Úroda při pěstování takových okurek je mnohonásobně větší a samotné plody mají řadu výhod: středně velké, často okurkového typu, křupavé a nehořké. Mohou plodit bez účasti opylovačů. Další plus – komplexní odolnost vůči chorobám a vyvinutý kořenový systém. Chovatelé také pracují na chuti okurek a délce plodnosti.
Navzdory všem těmto výhodám bychom si neměli myslet, že trsové okurky jsou nenáročné a nebudou vyžadovat nic na oplátku. Tento druh plodů nestabilní genetická vlastnost. Pokud se o okurky nějak postaráte, aniž byste znali některé funkce, „strnada“ nezmizí, ale výrazně se sníží. Obvykle jsou hybridy trámových okurek velmi fotofilní (čím více světla, tím více vaječníků). O dalších pravidlech pěstování trsových okurek nám řekla Marina Alexandrovna Myagkova, agronomka společnosti SeDeK.
Jak si vybrat spolehlivou odrůdu okurky
Při výběru hybrida věnujte pozornost míře větvení – od mírně až po silně větvené. Čím vyšší je tento ukazatel, tím produktivnější je hybrid, můžeme říci, že jedna rostlina nahradí celý záhon běžných okurek. Plody jsou krásné, střední velikosti a nejsou hořké. Mezi trsovými okurkami jsou odrůdy okurek, které mají výraznou schopnost zpomalovat růst zeleně – to brání jejich přerůstání. Je charakteristické, že čím více vaječníků na jednom uzlu, tím více okurek se z nich získá. Dalším plusem je vyšší raná zralost: úroda se získává již 1,5 měsíce po vyklíčení rostlin.
Nabídka obchodu „SeDeK“
3 důvody, proč byste rozhodně měli zkusit pěstování trsových okurek
Hybridy okurek s kyticovým typem kvetení mají zjevné výhody:
1. Stabilní vysoký výnos. Zvláštností takových rostlin je, že květy v květenství (svazku) se neotvírají současně, ale střídavě: 1-2 denně nebo každý druhý den. Rostlina má „náhradní“ vaječníky pro případ, že by některý z vaječníků vlivem nepříznivých podmínek odumřel – některé vaječníky odumřou, jiné se vrhnou do růstu a zahradník nezůstane bez úrody.
2. Okurky nepřerostou. Čím více okurek roste v jednom sinusu, tím pomaleji každá z nich roste. To je důvod, proč trsy okurek nemají čas proměnit se v „porosty“. Tato vlastnost je cenná zejména pro zahrádkáře, kteří přijíždějí na chatu pouze na víkendy a zároveň chtějí získat „kalibrované“ suroviny pro zimní sklizeň.
3. Mnoho plodů dozrává současně. Ve výšce plodů, kdy dochází k nalévání vaječníků najednou v mnoha uzlech, může být na rostlině 12-15 plodů vhodných ke sklizni. Opět je to skutečný nález pro letní obyvatele. Můžete přijít jednou týdně a nasbírat dobrou úrodu.
8 Tajemství pěstování trsových okurek
1. Okurky – světlomilná kultura
Co je zvláště důležité vzít v úvahu při pěstování trsových odrůd a hybridů okurek. Pokud chcete získat opravdu velkou úrodu, zajistěte rostlinám dobré osvětlení. Při formování rostlin odstraňte příliš velké listy a ty, které stíní spodní vaječníky. Ale nenechte se unést: koneckonců je to vyvinutý listový aparát, který rostlině pomáhá krmit je.
2. Teplota vzduchu
ve skleníku by neměla být vyšší než +25 °C. Nezapomeňte větrat skleník, vyhnout se náhlým změnám teploty, silnému přehřátí
3. Zdravé sazenice okurek jsou polovinou úspěchu
Pro vytvoření velkého počtu vaječníků a krmení zelení musí mít rostlina silný kořenový systém, vyvinuté listy a silný stonek. Na otevřené půdě zakryjte rostliny, dokud nezačnou kvést.
4. Buďte opatrní při zalévání okurek
Nenechte půdu vyschnout, ale také mějte na paměti, že při nadměrném zalévání okurky vytvářejí „zelenou hmotu“ na úkor kvetení.
5. Trsové okurky potřebují kvůli speciálnímu druhu plodování častější krmení oproti běžným okurkám.
Aplikujte komplexní minerální hnojivo v malých dávkách (10–20 g/m2) alespoň jednou týdně. Pokud se počet vaječníků snížil, omezte krmení.
6. Trsové okurky potřebují speciální tvarování
Při konvenční technologii bude rostlina silně přetížena a zahodí většinu vaječníků.
7. Vyberte si odrůdy a hybridy trsových okurek v závislosti na vašich možnostech
Dobře se větvící hybridy vyžadují pečlivé tvarování, ale plodí dlouho a bohatě, hybridy se slabým větvením charakterem jsou vhodné, pokud není absolutně žádná síla a čas na tvarování a zaštipování, boční výhony takových hybridů jsou krátké, ale plodí krátce – ne déle než jeden a půl měsíce.
„Zlatá střední cesta“ – jedná se o hybridy s omezeným vzorem větvení: sklizeň je téměř stejně dlouhá jako u dobře větvených hybridů a zaštipování nebude nutné často.
8. Plody trsových okurek sbírejte denně nebo obden
V opačném případě se sníží tvorba nových vaječníků. Pokud venkovské sídlo nenavštěvujete tak často, vybírejte hybridy, ve kterých zeleň roste pomaleji. I se slušnou zemědělskou technologií nemůže rostlina vždy nakrmit všechny četné vaječníky. Nelekejte se proto, když i přes dodržení všech pravidel některý z vaječníků vyschne.
9. Tip od SeDeK: krmte okurky správně
Když začíná plodit, okurky potřebují hodně výživy – potřebují minerály. Kořeny této plodiny nesnášejí vysoké koncentrace solí v půdě, proto krmí okurky v malých dávkách.
Frekvence krmení – jednou týdně nebo i častěji. Komplexní hnojiva se aplikují postupně – 10-20 g na 1 m2. Pokud se okurky pěstují ve skleníku, doporučuje se nainstalovat nádobu s kvasící trávou nebo kejdou. Díky oxidu uhličitému, který se uvolňuje při kvašení, okurky dozrávají rychleji.
Tvorba řas z trsu okurek tradičním způsobem
První tři nebo čtyři uzly jsou oslepující. Počínaje pátým se odstraní všechny vznikající postranní výhonky, přičemž v každém uzlu zůstane vaječník (budoucí „svazek“) a list. V horních uzlinách jsou ponechány 2–3 postranní výhony a zaštípnuty do 2–3 listů. Abyste zabránili zastínění výhonků, odstraňte list z hlavního stonku pod mříží. Dále se stonek omotá kolem mřížoviny a sevře.
Rostlina je formována do jednoho stonku: každý uzel má list a „svazek“ okurek a pouze v horní části jsou boční výhonky o 2 svazcích a 2–3 listech.
Tvorba hybridů okurek s dobrým větvením
Ve spodní části stonku jsou 3–4 uzliny slepé. V dalších 3 uzlech jsou ponechány vaječníky, ale jsou odstraněny boční výhonky. Dále jsou ve 3 uzlech ponechány vaječníky a postranní výhonky, které jsou na jeden list s vaječníkem přiskřípnuty. V následujících uzlech, až po mřížovinu, jsou výhonky sevřeny již na 2 listech s vaječníky. Pod samotnou mříží, tedy ve dvou horních uzlinách, jsou někdy boční výhony sevřeny na 3 listy s vaječníky, pokud nezakrývají spodní.
Hlavní stonek, stejně jako v první verzi, je 1-2krát ovinut kolem mřížoviny, fixován a sevřen.
Nejlepší hybridy trsových okurek od SeDeK
F1 prolamované. Středně raný (45-48 dní) hybrid pro otevřenou a chráněnou půdu. Rostlina je mohutná, středně větvená, v každém uzlu se tvoří 1-3 plody. Zelentsy jsou krátké, 8-11 cm dlouhé, válcovité, tmavě zelené, s častým uspořádáním velkých hlíz a bílým pubescencí, husté, křupavé, voňavé. Hybrid je odolný proti viru mozaiky okurky, padlí, odolný vůči stresu, hojně a dlouhodobě plodí, přepravitelný. Účel je univerzální. Produktivita ve filmových sklenících 16-18 kg/m2.
F1 Gerda. Středně raný (43–47 dní) včelami opylovaný hybrid s částečnou partenokarpií, převážně samičím typem kvetení. Rostlina je neurčitá, silně popínavá, se středním listem, 1–3 vaječníky v uzlině. V období hromadného plodování se na jedné rostlině současně tvoří až 20 plodů. Okurky jsou válcovité, rovnoměrné, zelené s krátkými světlými proužky, zřídka tuberkulovité, s bílým ochlupením, 9-12 cm dlouhé, váží 70-110 g, silné, křupavé, nepřerůstají a nežloutnou, netvoří dutiny a jsou nedeformované. Ideální pro konzervování a nakládání. Hybrid je odolný vůči olivové skvrnitosti, viru mozaiky okurky, padlí a padlí. Produktivita ve volné půdě je 45–50 t/ha. Produktivita ve fóliových úkrytech 14-15 kg/m2.
F1 Pupa. Brzy zralý (40-45 dní) partenokarpický hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je mohutná, popínavá, s tvorbou buketních plodů, v každém uzlu je vytvořeno 3-5 vaječníků. Zelentsy jsou válcovité, tmavě zelené, s krátkými vyjasněnými pruhy, velké a často tuberkulovité, s bílým ochlupením, 9-10 cm dlouhé, váží 80-100 g, křupavé, sladké. Hybrid je odolný vůči kladosporióze, okurkové mozaice, padlí a plísni, greeny jsou vyrovnané, mají vysoké komerční kvality. Přenosné. Určeno pro čerstvou spotřebu, nakládání a nakládání. Produktivita ve filmových sklenících 12-15 kg/m2.
Prestiž F1. Brzy zralý (42-45 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je středně velká, středně popínavá, samičího typu kvetení s trámovitým uspořádáním vaječníků (3-4 na uzel). Zelentsy jsou krátké, válcovité, velkohlízovité, tmavě zelené s krátkými pruhy, s bílým ochlupením, 8–10 cm dlouhé, váží 65–90 g, vynikající chuti, dlouho si zachovávají vzhled a při konzervování nevytvářejí dutiny. Hybrid je odolný vůči chorobám a stresu, zejména vůči teplotním extrémům a slabému osvětlení, má dlouhou dobu plodnosti. Přenosné. Termín uchování. Produktivita ve fóliovnících 22–25 kg/m2.
F1 Dar východu. Partenokarpický hybrid pro filmové skleníky uprostřed sezóny (50-55 dní). Rostlina je středně velká, slabě popínavá, nízkolistá, se svazkovanou tvorbou plodů, v každém uzlu je vytvořeno až 4-5 vaječníků. Plody jsou krátce válcovité, hladké, zelené s mírným dospíváním, 8-10 cm dlouhé, 4 cm v průměru, váží 85 g, voňavé, sladké, křupavé. Kříženec je stabilní proti moučné rose, plodí hojně a dlouho. Má vysoce kvalitní plody. Vhodné pro velkosériovou výrobu. Určeno pro čerstvou spotřebu, nakládání. Produktivita ve filmových sklenících 10-15 kg/m2.
F1 Paganiniho prsty. Brzy zralý (43-45 dní) partenokarpický hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je mohutná, popínavá. V uzlině se tvoří 3 vaječníky. Zelentsy jsou tmavě zelené, válcovité, velké hlízy, s průměrným uspořádáním hlíz, 12-14 cm dlouhé, husté, šťavnaté, křupavé, voňavé. Odolná proti kladosporióze, padlí, odolná vůči stínu. Výtěžnost 10-12 kg/m2.
F1 ruský styl. Brzy zrající (45–48 dní) hybrid pro otevřenou půdu a jaro-léto filmové úkryty. Rostlina je středně velká, středně větvená, se samičím typem kvetení a tvorbou trsových plodů, v každém uzlu na hlavním stonku jsou vytvořeny 3–4 vaječníky, na postranních výhonech až 6–8. Zelentsy jsou válcovité, malé tuberkulovité, tmavě zelené s krátkými světlými pruhy, bíle trnité, s bílým dospíváním, 10-12 cm dlouhé, váží 80-110 g, křupavé, voňavé, bez hořkosti. Hybrid je odolný proti hnilobě kořenů, padlí, mrazuvzdornému až padlí. Kombinuje předčasnost, přátelský návrat úrody a vysoké technologické kvality. Určeno pro čerstvou spotřebu a ke konzervování. Produktivita ve fóliovnících je 18–20 kg/m2.
Mistr F1 SeDeK. Střední sezóna (45–55 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je středně velká, slabě popínavá, se samičím typem kvetení a svazečkovou (2–4 po 2) tvorbou vaječníků. Zelentsy jsou válcovité, velkohlízovité, rovné, tmavě zelené s krátkými pruhy, 10–12 cm dlouhé, váží 75–110 g, husté, křupavé. V období hromadného plodení tvoří 30-40 plodů současně. Hybrid je odolný vůči chorobám a stresu, má trvale…
