Jak tvarovat okurky?

Správná tvorba keřů je jednou z klíčových zemědělských postupů při pěstování okurek. Umožňuje nastavit určitý směr růstu vinné révy, což pomáhá rostlině nasměrovat maximální úsilí ke sklizni, a nikoli k rozvoji zelené hmoty. Proto je důležité vědět, kdy a jak přesně by se okurky měly tvořit. Výběr konkrétního způsobu zdobení okurkového keře závisí především na odrůdových vlastnostech rostliny.

Stojí za zmínku, že existují obecné zásady pro provádění takových postupů, ale zároveň existují určité nuance, které jsou charakteristické pro včely opylované, partenokarpické a hybridní druhy.

Potřeba postupu

Pokud se naučíte, jak správně a včas provádět všechny postupy, můžete počítat s velkou sklizní z každé jednotlivé řasy kvůli tvorbě okurkových keřů. Je však důležité vzít v úvahu, že tvorba této zeleninové plodiny na lůžkách, to znamená na otevřeném poli a ve sklenících, jsou různé procesy, které mají značné rozdíly. Ale v každém případě je důležité si to pamatovat rostliny, které se vyvíjejí samy, bez zásahu člověka, se dříve nebo později promění ve skutečné křoví. V takové džungli, která se tvoří jak na zahradě, tak ve skleníku, je velmi obtížné zpracovat a svázat, stejně jako sklizeň.

Zvažovaný problém je nejrelevantnější, když se vybírají sazenice rozvětvených odrůd pro šlechtění okurek. Příliš prodloužené a zároveň tenké řasy rostliny budou méně osvětlené a větrané, což samo o sobě může vyvolat rozvoj mnoha chorob. Pokud některé první vaječníky nejsou odříznuty a všechny výhonky jsou ponechány na keřích bez výjimky, výnos se zpravidla výrazně sníží. V takových situacích se plody nebudou moci tvořit jak na hlavním (centrálním) kmeni, tak na postranních řasách. Paralelně s tím mohou vaječníky začít žloutnout, aktivně vysychat a nakonec spadnout.

Správná tvorba okurkového keře přispívá k:

• soustředění všech sil kultury na plodnost;
• výrazné zlepšení přístupu světla a jeho rovnoměrného rozložení;
• racionální využití prostoru při pěstování zeleniny ve sklenících;
• znatelné zvýšení doby plodnosti;
• mnohonásobné zjednodušení provádění všech manipulací při péči o výsadbu a sklizeň při dozrávání.

To stojí za zmínku i když jedna z fází formování byla vynechána, pak by měly být určitě odstraněny slabé výhonky, které zahušťují keře. Nezkušeným zahradníkům, kteří se obávají poranění rostlin, se doporučuje, aby nevlastní děti s vaječníky během růstu stiskli. Implementace popsané zemědělské techniky neumožňuje přesné měření délky výhonků pomocí pravítka a výpočet počtu uzlů. Je důležité si uvědomit, že v současné době existující a aktivně používaná schémata pro tvorbu okurek jsou podmíněná, protože v každém případě je nutné vzít v úvahu vlastnosti lůžek nebo skleníků, jakož i odrůdové vlastnosti a formy výsadby.

Mimochodem, tvorba křoví má jak příznivce, tak odpůrce. Podle posledně jmenovaného se dotyčná zeleninová plodina dokáže sama dokonale vyvíjet a plodit. A stojí za zmínku, že taková tvrzení jsou pravdivá, zejména pokud jde o pěstování odrůd opylovaných včelami v otevřeném terénu. Zde je ale důležité pamatovat na to, že sazenice na zahradě jsou umístěny v dost velkých rozestupech, což zajistí dostatek světla a živin pro všechny rostliny. V opačném případě se stonky nevyhnutelně proplétají a plody na zemi hnijí.

Jak ukazuje dlouhodobá praxe, je mnohem pohodlnější a racionálnější pěstovat okurky pomocí mříží a pomocí tvorby keřů. To je nejdůležitější pro skleníky, které se často musí vypořádat s omezeným prostorem. Zároveň se nyní stále častěji můžete setkat s odrůdami zeleniny, které popsané postupy nepotřebují. Mluvíme zejména o takových hybridech, jako jsou:

• „Sarovskiy“;
• „Kytice“;
• „Vlastnictví“;
• „Izhorets“;
• „Tempo“.

Uvedené druhy okurek nepotřebují lidský zásah. To je způsobeno přítomností dostatečně silného centrálního stonku na pozadí krátkých a slabě se vyvíjejících postranních výhonků.

Základní pravidla

V tuto chvíli můžete snadno najít pokyny krok za krokem, které podrobně popíší celý proces formování okurkového keře tak, aby nakonec bylo řas málo. Výběr konkrétní metody závisí na odrůdě a podmínkách rostlin. Je jasné, že při pěstování zeleniny na parapetu, ve sklenících a na záhonech bude přístup k formování jiný. Existují však i obecná pravidla.

• Všechny nezbytné operace zaměřené na tvorbu keřů musí být provedeny včas.
• Aby se zajistil plný přístup vzduchu ke kořenům a zabránilo se soutěži rostlin o světlo a výživu, nemělo by být povoleno zahušťování dna.
• Centrální stopka by měla směřovat přímo nahoru.
• Tvorba hustých houštin podél mřížové struktury je nepřijatelná.
• Práce na tvorbě keřů se nejlépe provádí ráno, aby rány mohly vyschnout a zahojit se během denních hodin.
• Prázdné květy, stejně jako suché nebo nemocné výhonky a listy je nutné denně odřezávat a odlamovat, aniž by na nich nezůstaly pahýly.
• K řezání se používají pouze ostré, řádně nabroušené a dezinfikované nástroje. Odlomení řas často vede k vážnému poškození a často ke smrti rostliny.
• Při zaštipování se špička výhonků odstraňuje přímo, aby nedošlo k nenapravitelnému poškození keře.
• Důrazně se doporučuje převracet biče co nejméně, protože okurky na to mohou bolestivě reagovat.
• Jedním z klíčových bodů je správné zavlažování. Není možné zalévat okurky na listy, protože v tomto případě je povolen pouze postřik. Teplota použité vody se pohybuje od 22 do 24 stupňů. Je vysoce nežádoucí zalévat prohřátou půdu studenou vodou.

Je důležité si uvědomit, že ve všech fázích růstu a vývoje zeleninové plodiny je nutné, souběžně s tvorbou keřů, včas odstranit vysušené a postižené listy, úponky a výhonky, které již přinesly ovoce.

Zvláštní pozornost si zaslouží okamžik spojený s prořezáváním listů okurek. Není žádným tajemstvím, že v nich probíhá fotosyntéza, která je nezbytná pro vaječníky a zrání ovoce. V souvislosti s tvorbou je nutné použít pravidlo, podle kterého musí mít každý vaječník nutně leták zodpovědný za výživu zeleně.

Na základě výše uvedeného je dovoleno odstranit již zmíněné vadné a také listy, které zahušťují výsadbu a brání jejímu normálnímu větrání. Nejprve se listy seříznou úplně dole, tedy leží na zemi. Poté přistoupí k odstranění bočních výhonků, na kterých byla předtím sklizena plodina okurky. Tento přístup umožňuje vytvořit nejpohodlnější mikroklima pro rostliny ve výsadbách. Je důležité si uvědomit, že listy jsou odříznuty a nezanechávají žádné řapíky.

Tvorba různých odrůd

V současné době zemědělci používají různé způsoby formování, jejichž výběr je dán několika klíčovými faktory. Současně stojí za zvážení klasickou verzi popsané zemědělské techniky zaměřené na zvýšení výnosu oblíbené zeleninové plodiny. Je relevantní jak pro moderní druhy opylované včelami, tak pro hybridy příbuzné partenokarpickým.

Je důležité si uvědomit, že univerzální metoda je vhodná pro rostliny, ve kterých se tvoří samičí květy jak na centrálním stonku, tak na bočních výhoncích. Pokud se během procesu růstu ukázalo, že na úrovni 6 nebo 7 listů nejsou žádné vaječníky a tvoří se pouze samčí květy, lze hlavní stonek odstranit a ponechat pár nejsilnějších bočních. Jsou upevněny na mřížoví a růstové body jsou odstraněny po 5. listu. Dalším klíčovým bodem je, že je nepřijatelné odřezávat samčí květy, které jsou nezbytné pro opylení a tvorbu vaječníků.

Keře slabě větvených hybridních odrůd s buketním typem kvetení se tvoří zpravidla podle tzv. deštníkového principu. Jak již bylo uvedeno, pracovní schéma je zvoleno s ohledem na místo, kde se pěstuje zelenina. Tato metoda tedy zahrnuje stavbu dvou mříží v horní části skleníku. Hlavní věc je, že prořezávání a štípání by se mělo provádět ráno pomocí ostrého a obrobeného nástroje.

Partenokarpické a hybridní

Zpočátku stojí za zmínku, že moderní hybridní odrůdy se liší tím, že mají téměř 100% samičí květy. Ukazuje se, že vaječníky takových okurek se tvoří na hlavním stonku. Často se u takových druhů může v každém listu vytvořit několik embryí. Je ale třeba připomenout, že jen asi 1/5 z nich se nakonec stane plnohodnotným ovocem. Zbytek během růstu keře uschne a opadne. Proto je nutné vytvářet hybridy a partenokarpické odrůdy okurek.

Hybridní keře se nejčastěji formují do jednoho stonku, přičemž se berou v úvahu následující důležité body.

• Rostliny jsou vázány na horizontálně orientované mřížoví jakýmkoli vhodným způsobem. Udělejte to přibližně 12-15 dní po zasazení okurek do země.
• Vršky řas by měly zůstat volné a měly by mít možnost se při růstu omotat kolem uvázaného provázku.
• Jakmile hlavní výhon dosáhne vrcholu nosné konstrukce, je třeba jej svázat a vrchol zaštípnout nebo odříznout.
• V další fázi jsou odstraněny všechny boční stonky, stejně jako tykadla a květy až po třetí list zespodu.
• Výhonky, které rostou po vyznačené značce, jsou zaštípnuty. Je důležité si uvědomit, že sklizeň se v takových případech tvoří hlavně na hlavní řase.
• Pokud mluvíme o dlouhoplodých odrůdách okurek, pak po odstranění všech uvedených částí keře až do 3. listu je centrální stonek sevřen přibližně na linii 3-4 listů. Hlavní je, že předtím vyrostl až na vrchol mřížoviny.

Výhonky vytvořené později v paždí těchto letáků budou muset být přehozeny přes mřížovinu a nasměrovány směrem k postelím. Pak jsou skřípnuty metr od země. Samotné okurky se v takových případech vytvoří nejprve na hlavní a poté na rostoucích stoncích.

Paprsek

V současné době aktivně roste obliba odrůd okurek, které mají svazek, tedy buketní ovoce. U takových druhů se v každém sinusu tvoří 5 plnohodnotných plodů nebo více. Zpravidla se takové keře tvoří v jedné řase. Jejich nadměrné zahušťování s postranními stonky s množstvím vaječníků vede k vyčerpání, tedy k nevyhnutelné ztrátě části a výraznému zhoršení kvality plodiny. Algoritmus akcí při vytváření svazku okurkového keře je následující.

• V počáteční fázi, po odstranění plodů, se ve spodní části keře provede úplné sevření.
• Jakmile hlavní stonek dosáhne mřížoviny, tento bič je přehozen přes něj. V tomto případě je stonek nasměrován k zemi a jak roste, je odříznut ve výšce 20-30 cm od jeho povrchu.

U této formace okurkového keře plodí hlavně hlavní řasa. Za zmínku stojí, že zahrádkáři využívají i jiný způsob realizace uvažovaného agrotechnického opatření.

• Boční stonky jsou odstraněny na úroveň mřížoviny.
• Centrální výhon se omotá kolem nosné konstrukce a sevře.
• Nahoře se nechají 1-2 nevlastní synové a pak jsou přehozeni, po druhém letáku s vaječníkem jsou štípnuti a posláni dolů.

Bez ohledu na způsob tvorby svazkových okurek je tzv. zaslepení spodních partií…