في الظروف الحضرية، فإن العناية بالنباتات المنزلية ليست ممتعة فحسب، بل مفيدة أيضًا: يتم تخفيف التوتر، والنباتات ترضي العين وتزين المساحة المحيطة. إن زراعة الخضروات في المنزل مهمة مجدية تمامًا. الشيء الرئيسي هو الرغبة وقليل من الصبر.
يمكن زراعة معظم الخضروات والخضروات بنجاح على شرفة المدينة أو لوجيا أو عتبة نافذة المطبخ.
يمكن زراعة معظم الخضروات والخضروات بنجاح على شرفة المدينة أو لوجيا أو عتبة نافذة المطبخ. هناك مزايا هنا مقارنة بالنمو في الهواء الطلق: في مثل هذه الظروف، تكون نباتاتك محمية من درجات الحرارة المنخفضة والعديد من الأمراض والآفات. وإذا كانت لوجيا أو شرفتك مزججة ومعزولة، فيمكنك زراعة الخضروات على مدار السنة تقريبا.
للحصول على أفضل نتيجة عند زراعة الخضروات والأعشاب في المنزل، عليك الانتباه إلى ما يلي: أفضل مكان لحديقة المنزل (بدون تسليط الضوء) هو النافذة الجنوبية (الشرفة)، الجنوب الغربي، الجنوب الشرقي.
إذا تم استخدام إضاءة إضافية، فإن اتجاه النوافذ (الشرفات) ليس مهما للغاية. الفترة التي تتطور فيها النباتات بشكل جيد في “الضوء الطبيعي” (بدون إضاءة) هي الربيع والصيف. وهكذا فإن مواعيد زراعة الطماطم والخيار والخضر تكون في بداية شهر مارس – منتصف شهر أبريل، وللفلفل والباذنجان – نهاية شهر فبراير. في حالة شراء مصابيح خاصة، يمكن أن يتم البذر في أي وقت تقريبا من السنة.
لزراعة النباتات، يمكنك استخدام حاويات مختلفة: أواني الزهور، والأواني، والصناديق، والدلاء. بالنسبة للخضر، فإن الصناديق بسعة 5-10 لتر وعمق لا يقل عن 10 سم ستكون مثالية. بالنسبة لنباتات الخيار والطماطم والفلفل والباذنجان، تعتبر الحاويات التي لا يقل حجمها عن 3-5 لترات لكل نبات مثالية.
يجب أن تكون التربة محايدة وخصبة وفضفاضة. من الأكثر ملاءمة استخدام مخاليط التربة الجاهزة، سواء كانت عالمية أو متخصصة لمحصول معين.
من الأفضل سقي النباتات بالماء الدافئ المستقر وعدم الإفراط في الجفاف وعدم الفيضانات. التغذية مهمة للغاية للنباتات، وماذا وكيف تتغذى يعتمد على اختيارك. الخضر، كقاعدة عامة، لا تتغذى.
قامت POISK Agroholding بإنشاء أصناف وهجينة تم جمعها في سلسلة من البذور “FOUR SUMMER”، والتي تعطي أقصى نتيجة عند زراعتها في المنزل: قوية، صغيرة الحجم، مبكرة النضج، مع زيادة تحمل الظل وعائدات وفيرة.
يعتبر الخيار الناضج المبكر الذي لا يتطلب التلقيح مناسبًا تمامًا للنمو على لوجيا أو الشرفة. يتميز هذا الهجين بتسامحه مع الظل، وفتراته الداخلية القصيرة، ونموه المعتدل (رموش تصل إلى 90-150 سم)، ووفرة الخضرة غير المتضخمة. الثمار أسطوانية ممدودة ، كبيرة الحجم ، خضراء داكنة ، بدون مرارة. بعد 38-39 يومًا من الإنبات، يمكنك بالفعل الاستمتاع بالخيار العطري والمقرمش. يتميز الهجين بالإثمار الوفير الطويل.
من المحاصيل الأخرى التي تنمو بشكل جيد في الأواني والحاويات هي الطماطم. يجب أن يكون الصنف المختار مضغوطًا ونضجًا مبكرًا وجيد النمو ويؤتي ثماره في ظروف الإضاءة المنخفضة. في السنوات الأخيرة، أصبحت طماطم الكرز الحلوة الصغيرة ذات شعبية كبيرة. هذه الطماطم مفيدة جدًا لأنها. محتوى السكر فيها أعلى بمقدار 2-3 مرات من محتوى السكر العادي. من السهل زراعة الكرز ويمكن أن ينمو طوال العام دون أن يشغل مساحة كبيرة. و”زائد” آخر لصالح الكرز – فهو مزخرف بشكل مذهل!
أصغرها يصل ارتفاعه إلى 15 سم وهي طماطم صغيرة ناضجة مبكرة مع فواكه حمراء ولذيذة جدًا تزن 12-15 جم.
الطماطم الحمراء الغرينية عبارة عن نبات قياسي ناضج مبكرًا يصل طوله إلى 50 سم ومقاوم للضوء المنخفض ويؤتي ثماره بكثرة. الثمار مستديرة، حمراء اللون، وزنها 25-35 جرام، غنية بالليكوبين ومضادات الأكسدة، ممتازة طازجة ومعلبة.
تبدو رائعة على الشرفة مع ثمار الطماطم ذات الرداء الأحمر والأصفر والبرتقالي ذات الرداء الأحمر والغطاء الأصفر والغطاء البرتقالي. تنضج النباتات مبكرًا، 85-90 يومًا من الإنبات وحتى بداية نضج الثمار، صغيرة الحجم، مع طماطم كرزية لذيذة وصحية للغاية تزن 15-20 جم. طعام شهي حقيقي للأطفال!
تبدو المزارعون المعلقون بالطماطم الطموحة وحبات Golden Cluster و Rowan غير عادية وجميلة. يصل طول براعم هذه النباتات إلى متر واحد، ويتم تعليق الفرش بطماطم كرزية حلوة بوزن 20-25 جم، وتنضج خلال 80-85 يومًا فقط. مع الرعاية المناسبة، ستسعدك هذه الطماطم أنت وأحبائك بالفواكه اللذيذة ذات اللون الأحمر والبرتقالي طوال الصيف والخريف.
يمكن زراعة الفلفل الحار والحلو على الشرفة في نفس الوقت، لكن في هذه الحالة يتم زراعتهما في أطراف مختلفة من الشرفة بحيث لا تقل المسافة بينهما عن 3-4 أمتار. إذا لم يتم ذلك، فسوف يصبح الفلفل الحلو مريرا.
سوف يسعدك الفلفل الحلو الناضج مبكرًا كوزيا، الذي يصل ارتفاعه إلى 40 سم، بثمار وفيرة من الفواكه الحمراء العطرة واللذيذة التي يصل وزنها إلى 80 جرامًا. يمكنك حصاد المحصول الأول خلال 90 يومًا.
في مجموعة الفلفل الحلو ذات الثمار الصفراء Tyoma، تبدأ الثمار الأولى في النضج بعد 95 يومًا من الزراعة. النبات مضغوط بارتفاع 45-60 سم وله ثمار جميلة ذات جدران سميكة وفواكه حلوة.
تنمو أصناف الفلفل الحار دراكوشا وفينيكس جيدًا – مع القرون الحمراء، وزولوتنيشوك مع البرتقال الداكن، والمكسيكي – مما يغير لون الثمرة من الأصفر الفاتح والأرجواني إلى الأحمر. كل هذه النباتات تنضج مبكرًا ولا تحتاج إلى تشكيل. تمتلك الثمار طعمًا حارًا حادًا ويمكن استخدامها بنجاح في الطهي كتوابل وفي التعليب.
مثل الطماطم، يمكن زراعة الفلفل في أوعية أو حاويات على مدار السنة. ولكن مع قلة الضوء والهواء الجاف جدًا، لن يتم ربط الثمار. أفضل وقت للزراعة هو بداية شهر مارس. يمكن زرع الشتلات المزروعة في حاويات دائمة في أوائل شهر مايو. مع الإضاءة الكافية والري ودرجة الحرارة المثلى، فإن ثمار نباتات الفلفل سوف تستمر حتى منتصف الخريف.
لا يمكن للأصناف المدمجة الناضجة المبكرة من الباذنجان Medallion و Polosatik أن تنمو بشكل جميل على شرفتك فحسب، بل تؤتي ثمارها أيضًا بكثرة. شريط مخطط بارتفاع 45 سم يصب فيه الكثير من الفواكه المخططة المضحكة التي يصل وزنها إلى 80 جرامًا. سوف تقدم لك الميدالية بسخاء فواكه أرجوانية جميلة. فقط أعرف – اجمع على الطاولة!
وما هي الشرفة بدون خضرة؟ ننصحك بتناول الجرجير الناضج مبكرًا مع طعم لاذع لطيف، والرجلة الحلوة الرقيقة لاكومكا، والكزبرة العطرية فانجارد، والنعناع المنعش زابافا، والأوريجانو ناديجدا العلاجي، وإكليل الجبل الحار روزينكا.
باسل شالون مزخرف للغاية. إنه نبات مدمج يبلغ ارتفاعه 15-20 سم مع عدد كبير من البراعم والأوراق العطرية الصغيرة. يتمتع Basil Freshness برائحة الليمون الغنية – وهي مادة مضافة رائعة للحلويات والشاي.
حديقة الخضروات على الشرفة ليست مجرد هواية مثيرة للاهتمام وجميلة، ولكنها أيضًا مخزن للفيتامينات المفيدة على مدار العام! كلما كان “الطريق إلى الطبق” أقصر، كانت الخضروات ألذ وأكثر صحة!
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة