Cách và cách cho ngỗng ăn thịt nhanh để lấy thịt tại nhà

Ngỗng là một trong những loại gia cầm phổ biến nhất được nuôi để có được thịt ăn kiêng, ngon và tốt cho sức khỏe. Tuân theo các quy tắc cơ bản để nuôi và cho ngỗng ăn, bạn có thể có được một vật nuôi chất lượng tốt trong một thời gian khá ngắn. Làm thế nào để cung cấp thức ăn đúng cách cho chim nước và sự khác biệt giữa chế độ ăn của chúng vào mùa đông và mùa hè là gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.

Các loại thức ăn cho ngỗng

Để tăng năng suất của ngỗng nhà, cũng như để đạt được mức tăng cân mạnh, chế độ ăn uống cân bằng vitamin và khoáng chất cho phép. Có ba loại thức ăn chính, mỗi loại được sử dụng trong những điều kiện nhất định để nuôi chim.

Ướt

Thức ăn ướt là nhiều loại thức ăn nghiền hoặc bột, bao gồm hỗn hợp ngũ cốc, rau luộc, các sản phẩm từ sữa, bánh ngọt, chất thải thực vật, v.v. Trong hầu hết các trường hợp, cơ sở của dinh dưỡng ướt là thức ăn kết hợp.

Khi sử dụng máy trộn, bạn nên tuân theo một số quy tắc đơn giản:

tính toán chính xác khẩu phần cho một lần cho ăn và tránh sự hiện diện của cặn, vì thức ăn sẽ hỏng rất nhanh;
thức ăn ướt phải được bổ sung bằng hỗn hợp khô;
hỗn hợp nghiền phải có độ đặc nhất định. Bạn không thể cho ngỗng ăn thức ăn quá nhớt.

Thông thường loại thức ăn này được cung cấp cho chim ba lần một ngày: vào buổi sáng, giờ ăn trưa và buổi tối muộn.

khô

Thực phẩm khô là một trong những loại thực phẩm đơn giản, tiết kiệm và dễ sử dụng nhất. Chúng hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng. Thông thường, cơ sở của thực phẩm khô là ngũ cốc nghiền và xay – lúa mạch, yến mạch, kê, lúa mì, cũng như thức ăn hỗn hợp và ngô. Mặc dù thực tế là loại thực phẩm này đơn giản và dễ sử dụng nhưng chúng có một nhược điểm đáng kể – giá trị dinh dưỡng thấp. Chỉ sử dụng thức ăn khô, chim tăng cân kém, sinh trưởng và phát triển chậm. Nó chỉ được thực hành trong một khoảng thời gian không hiệu quả.

kết hợp

Sự cộng sinh của thức ăn khô và thức ăn ướt là thức ăn kết hợp. Kiểu cho ăn này được coi là tối ưu nhất cho chim vì nó giúp chim tăng cân tốt và phát triển năng động. Ngoài ra, ngỗng ăn nó rất thích thú.

Quan trọng! Để chim vỗ béo và tăng cân tốt, chúng cần tổ chức chế độ ăn bao gồm cả 3 loại thức ăn.

Quy tắc cho ăn cơ bản

Sự phát triển hợp lý của chế độ ăn giúp có thể cung cấp cho ngỗng tất cả các thành phần, vitamin và khoáng chất có giá trị cần thiết, cũng như đạt được sự gia tăng nhanh chóng về khối lượng mỡ và cơ bắp.

Khi cho chim ăn để giết mổ, nên tuân thủ các quy tắc cơ bản:

cho ăn gần như cùng một lúc;
ngỗng trưởng thành nên cho ăn không quá bốn lần một ngày;
khi cho ăn dặm ướt, bạn cần tính toán đúng khẩu phần để không có cặn;
máy trộn vào mùa lạnh phải được chuẩn bị trên cơ sở chất lỏng ấm;
chế độ ăn của gia cầm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm nên được bổ sung thêm một phần khoáng chất – canxi, natri và phốt pho, những chất cần thiết để duy trì sức khỏe tốt cho chim nước;
vào mùa hè, những loài chim nước đi dạo trên đồng cỏ chỉ được khuyến khích cho ăn vào buổi tối;
Chuồng nuôi gia cầm phải được trang bị bát uống nước sạch, luôn có lối vào;
vào mùa đông, thực đơn nên phong phú hơn với các loại thức ăn có hàm lượng vitamin A, E và D cao;
khi thời tiết ấm áp, chim cần được cung cấp nhiều cây xanh – khoảng 2 kg cây xanh mỗi ngày cho mỗi cá thể;
30 ngày trước khi giết mổ, nên tăng cường chế độ ăn cho chim nước bằng cách bổ sung ngũ cốc và thức ăn có hàm lượng protein cao. Khẩu phần ăn ngô vào thời điểm này bị giảm đi vì có thể gây béo phì quá mức.

Bạn có biết không? Để có được món ngon quý giá nhất – gan ngỗng (gan ngỗng), chim bị ép ăn, đưa thức ăn qua một ống nằm ở cổ họng. Tuy nhiên, ở một số quốc gia, những thực phẩm như vậy bị pháp luật cấm vì nó được coi là hành vi tàn ác đối với động vật.

Cách cho ngỗng ăn để lấy thịt nhanh lớn

Cung cấp cho ngỗng một chế độ ăn uống cân bằng là điều dễ dàng. Để chúng tăng cân mạnh mẽ, một số hình thức vỗ béo được sử dụng.

vỗ béo đồng cỏ

Lựa chọn vỗ béo kinh tế nhất là đồng cỏ, trong đó những con chim gõ cửa gần như tròn đang gặm cỏ. Để chăn thả, nên chọn những nơi trồng nhiều loại thảo mộc: cây họ đậu, cỏ linh lăng, cỏ ba lá, yến mạch, lúa mạch đen, cỏ timothy, cỏ văng, v.v. Chim thích ăn rau xanh non và mọng nước, giúp cơ thể no lâu với các nguyên tố vi lượng góp phần tạo nên năng suất và sinh sản tốt.

Quan trọng! Không nên chăn thả ngỗng ở những bãi đất trống nơi cói, còng hoặc “chân quạ” mọc lên, vì những loại thảo mộc này có vị đắng đặc trưng và có thể ngăn cản chim nước ăn rau xanh.

Lựa chọn lý tưởng là có những ao nhỏ gần đồng cỏ, nơi ngỗng có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của chúng bằng cá nhỏ và tảo. Vào buổi tối, nên đa dạng hóa thực đơn với hỗn hợp ngũ cốc, ngô, bột thảo mộc, cây lấy củ.

vỗ béo chuyên sâu

Khi nuôi ngỗng chỉ nhằm mục đích lấy thịt, chúng cần phải tăng cường vỗ béo chuyên sâu, dựa trên việc giảm hoạt động vận động của chim và nhốt nó trong lồng hoặc hộp đặc biệt. Một chế độ ăn kiêng và nuôi dưỡng tế bào được thiết kế đặc biệt cho phép bạn xây dựng khối lượng cơ và mỡ trong thời gian ngắn và đạt được mức tăng cân tốt.

Để cho ăn thâm canh hợp lý, bột mì có chứa ngũ cốc theo tỷ lệ sau được sử dụng:

bột yến mạch – 25%;
ngô – 20%;
lúa mạch – 20%;
cám từ lúa mì – 19%;
lúa mì – 15%;
muối ăn – 1,5 g.

Từ hỗn hợp các thành phần trên, cần phải chuẩn bị một loại bột có dạng quả bóng được ép buộc cho chim nước. Với chế độ cho ăn tương tự, ngỗng có thể tăng trọng tới 120 g mỗi ngày. Trong hầu hết các trường hợp, chế độ dinh dưỡng như vậy được thực hiện 14 ngày trước khi giết mổ. Chim được cho 3-5 quả bóng mỗi ngày, kích thước của chúng bằng một quả trứng ngỗng.

Bạn có biết không? Việc thuần hóa ngỗng diễn ra hơn 4000 năm trước ở Ai Cập cổ đại. Tổ tiên của loài chim hiện đại là loài ngỗng phương Bắc hoang dã.

Cho ăn trước khi giết mổ

Tất nhiên, một vài ngày trước khi giết mổ, thức ăn và cách chăm sóc chim nước phải có chất lượng cao nhất. 14 ngày trước ngày dự kiến giết mổ, ngỗng được chuyển sang ăn 4-6 bữa mỗi ngày, chủ yếu sử dụng ngũ cốc hấp. Bất kỳ loại ngũ cốc nào cũng được sử dụng, ngoại trừ lúa mạch đen, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng dinh dưỡng của mỡ ngỗng.

Ngoài ra, phần chính trong thực đơn của chim nước lúc này phải là: thức ăn từ bột, chất lượng dinh dưỡng của chúng sẽ góp phần vào sự tăng trưởng của một tỷ lệ lớn thịt với một lượng nhỏ chất béo. Ngoài ra, trước khi giết mổ, khả năng đi lại của ngỗng sẽ giảm đi và chúng được đặt trong những chiếc lồng hoặc hộp đặc biệt để hạn chế hoạt động vận động của chúng càng nhiều càng tốt.

Trong quá trình vỗ béo trước khi giết thịt, khẩu phần cơ bản chiếm khoảng 65% nên bao gồm: khoai tây luộc, bánh ngọt và bột mì.

Quan trọng! Bất kể phương pháp cho ăn nào, ngỗng phải luôn được tiếp cận với nước. Nếu không, nhiều vấn đề khác nhau liên quan đến hoạt động của đường tiêu hóa có thể phát triển. Ngoài ra, với sự trợ giúp của nước, chim rửa sạch lỗ mũi khỏi tàn dư thức ăn.

Đặc điểm cho ăn

Thực đơn chính của ngỗng cũng tùy theo mùa.

Vào mùa đông

Do thiếu thức ăn trên đồng cỏ trong thời kỳ lạnh giá, ngỗng cần nhiều dinh dưỡng hơn so với mùa hè. Vào mùa đông, số lần cho ăn từ hai lần phải tăng lên bốn lần, trong khi chế độ ăn gần đúng được phát triển như sau:

buổi sáng và bữa trưa bao gồm thức ăn ướt, bao gồm: khoai tây luộc, cà rốt sống hoặc củ cải đường, bột thảo mộc và thức ăn hỗn hợp;
Bữa trưa và bữa tối thứ hai liên quan đến việc sử dụng hỗn hợp ngũ cốc đã ngâm: lúa mạch, yến mạch, kê xay, lúa mì nghiền, cám.

Ngoài ra, thực đơn còn phong phú với thức ăn ủ chua từ cỏ ba lá, bắp cải, các loại đậu, gần như thay thế hoàn toàn rau xanh tươi cho chim. Tăng cường hệ thống miễn dịch của ngỗng, tăng sức đề kháng của cơ thể với các bệnh khác nhau, đặc biệt là cảm lạnh, giúp cây vân sam hoặc lá thông, giàu vitamin C.

Để tăng cường độ ngon miệng của thức ăn và giá trị dinh dưỡng của nó, người ta tạo ra men: 2 g men được pha loãng trong 20 lít nước ấm, thêm 1 kg ngũ cốc và ngâm trong vài giờ ở nhiệt độ + 20 ° C.

Vào mùa hè

Theo quy định, ngỗng được nuôi từ tháng 3 đến tháng 8, khi có cơ hội đi dạo trên đồng cỏ. Hầu như trong suốt mùa giải, chim nước dành thời gian trên đồng cỏ, điều này cho phép các nhà lai tạo tiết kiệm đáng kể thức ăn và do đó, tăng lợi nhuận của việc nuôi giữ.

Cần lưu ý rằng trong việc lựa chọn các loại thảo mộc để làm thức ăn, ngỗng rất kén chọn. Chúng thích ăn các loại đậu, cỏ ba lá, cỏ linh lăng, cỏ lúa mì, các loại ngũ cốc khác nhau trước khi chúng nở hoa. Chim khai thác tảo, cá nhỏ, lau sậy, v.v. từ các hồ chứa. Rau xanh tươi trong thời kỳ ấm áp giúp ngỗng nạp vào cơ thể những thành phần có giá trị, tích tụ một lượng chất béo nhất định, giúp chúng dễ dàng sống sót qua cái lạnh.

Vào buổi tối, chim được cho ăn các loại thức ăn khác: ngũ cốc, ngô, củ, rau, bột mì. Hãy nhớ bổ sung vào thực đơn các thành phần được thiết kế để cải thiện tiêu hóa: cát từ sông, sỏi mịn, vỏ sò.

Dấu hiệu cho ăn không đúng cách

Tất nhiên, chế độ ăn và chất lượng của nó được phản ánh qua hành vi của loài chim, sức khỏe và ngoại hình của chúng. Các triệu chứng sau đây có thể cho thấy có sai sót trong việc cho chim nước ăn:

- tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa: có thể xảy ra do dư thừa thức ăn xanh trong thực đơn. Trong những trường hợp như vậy, nên tạm thời chuyển chim sang thức ăn viên;
- ho và hắt hơi thường xuyên: là dấu hiệu của việc thừa thức ăn khô hoặc mịn gây khó thở và gây ho khan. Khi những vấn đề như vậy phát sinh, khối lượng nghiền ướt cho chim sẽ tăng lên, vỏ sò hoặc cát mịn sẽ được thêm vào thực đơn. Nếu việc điều chỉnh dinh dưỡng không mang lại kết quả như mong muốn thì để làm sạch thực quản, người ta buộc phải đổ một lượng nước nhất định vào cổ họng của ngỗng;

Bạn có biết không? Ngỗng là loài chim sống lâu. Trong tự nhiên, tuổi thọ của chúng là khoảng 25 năm. Ở nhà, họ có thể sống khoảng 30 năm.

tiêu chảy kèm theo thờ ơ, chán ăn, cảm thấy không khỏe: tình trạng này cho thấy cơ thể đang bị nhiễm độc. Rất có thể con chim đã ăn cỏ độc khi đi dạo. Thông thường, người lớn rất thông thạo các loại thảo mộc trên đồng cỏ, nhưng động vật nhỏ do chưa có kinh nghiệm nên có thể nếm được các loại rau xanh bị cấm. Trong trường hợp ngộ độc chim nước, việc rửa dạ dày được thực hiện bằng cách đổ một lượng lớn nước vào cổ họng;
khó tiêu: trong hầu hết các trường hợp, nó có thể xảy ra do sự chuyển đổi đột ngột từ dinh dưỡng đậm đặc sang thức ăn xanh. Ở tùy chọn này, bạn cần điều chỉnh nguồn điện;
kém ăn, rụng lông: cho thấy sự thiếu hụt trong chế độ ăn các nguyên tố vi mô và vĩ mô, cũng như các hoạt chất sinh học. Để bổ sung chúng, bạn nên làm phong phú thực đơn với các phức hợp vitamin và khoáng chất.

Việc tổ chức dinh dưỡng cho ngỗng nhà có thẩm quyền khiến việc nuôi loại chim này rất đơn giản và tiết kiệm chi phí. Những người chăn nuôi, sau khi xây dựng được kế hoạch cho ăn phù hợp, có cơ hội phát triển đàn gia súc lớn trong thời gian ngắn, điều này sẽ cung cấp thịt ăn kiêng có hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao.

Bạn có thể đánh dấu trang này