Brachiaria: khám phá những lợi ích của việc trồng trọt

MỘT cánh tay không còn chỉ là thức ăn cho gia súc nữa. Vai trò của loại cây làm thức ăn gia súc này còn tiến xa hơn nữa: các nghiên cứu chỉ ra rằng nó góp phần cải thiện chất lượng đất và bằng cách này, góp phần tăng năng suất của các loại cây trồng như ngô và cà phê.

Ngày nay, loài cỏ này được sử dụng rộng rãi trong trồng xen, kể cả trong hệ thống không làm đất. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ trình bày tất cả những lợi ích mà loại cây này có thể mang lại cho trang trại của bạn. Thủ tục thanh toán!

brachiaria là gì?

cánh tay là một chi cỏ thuộc họ Poaceae, có khoảng 90 loài. Nó có nguồn gốc từ Châu Phi, được sử dụng rộng rãi trên đồng cỏ của Châu Mỹ nhiệt đới.

Ở Brazil, nó bắt đầu được sử dụng như thức ăn cho gia súc trên đồng cỏ từ những năm 1950, chủ yếu ở các vùng có khí hậu nóng và khô, như Cerrado, nơi tập trung phần lớn sản lượng chăn nuôi của Brazil, với khoảng 60 triệu ha đồng cỏ.

Brachiaria đã giúp làm cho đất chua ở vùng Cerrado trở nên thích hợp cho chăn nuôi gia súc.

Do đặc điểm của nó, brachiaria sớm mở rộng sang phần còn lại của đất nước trong các điều kiện đất đai và khí hậu khác nhau. Nó bắt đầu chiếm ngày càng nhiều không gian, với kết quả làm hài lòng các chủ trang trại Brazil, đặc biệt là ở những vùng có đất có độ phì thấp và trung bình, kể cả trong thời kỳ khô hạn.

Các loài brachiaria chính

Khám phá các loài brachiaria chính và các khu vực nơi chúng được tìm thấy:

• Brachiaria brizantha: (marandu hoặc brachiarão) loài thức ăn gia súc bán chạy nhất trong nước, vì nó thích nghi với các vùng khí hậu và độ phì nhiêu khác nhau của đất, chủ yếu là từ độ phì trung bình đến cao. Tuy nhiên, nó không chịu được đất thoát nước kém. Thời điểm gieo hạt lý tưởng: Tháng 10 đến tháng 2;
• Brachiaria ngả lưng: được sử dụng rộng rãi ở các vùng đất chua, độ phì thấp, chẳng hạn như vùng Cerrado. Thời điểm gieo hạt lý tưởng: Tháng 10 đến tháng 2;
• cánh tay giữ ẩm: Chịu được đất ngập nước, thoát nước kém hoặc ngập nước, chẳng hạn như đất ở khu vực Pantanal và phía Bắc. Thời điểm gieo hạt lý tưởng: Từ tháng 11 đến tháng 1;
• Brachiaria ruziziensis: cần đất có độ phì từ trung bình đến cao để phát triển. Nó không chịu được đất chua. Đây là loại cỏ được dùng để vỗ béo hoặc chăn nuôi động vật. Thời điểm gieo trồng lý tưởng: Từ tháng 11 đến tháng 2.

Brachiaria được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi gia súc ở một số vùng với chi phí thấp hơn các loại thức ăn thô xanh khác.

Đọc thêm: Phân xanh: nó là gì, loài được sử dụng và lợi ích.

Làm thế nào mà brachiaria lại trở thành đồng minh trên chiến trường?

Bắt đầu từ năm 1986, các kỹ thuật viên của Embrapa bắt đầu thực hiện các nghiên cứu về việc sử dụng brachiaria trong nông nghiệp, nghĩa là vượt xa mục đích ban đầu là cho gia súc ăn. Mục tiêu lúc đó là tìm ra loại cây tốt nhất có thể cung cấp lớp phủ mặt đất cao hơn.

Vì vậy, brachiaria cuối cùng đã được chọn, được sử dụng trong tập đoàn ngô và lúa miến, vào năm 2001, dẫn đến việc tạo ra hệ thống Santa Fé (một trong những hình thức tích hợp Trồng trọt-Chăn nuôi-Rừng).

Ngày nay, brachiaria là một loài cỏ quan trọng với mục đích hỗ trợ cấu trúc đất Và liên doanh trồng trọt nông nghiệp chẳng hạn như ngô và cà phê, tăng năng suất của họ.

Theo nhà nghiên cứu João Kluthcouski của Embrapa, việc trồng loài cây thức ăn gia súc này cùng với các loại cây trồng khác có thể tăng năng suất của các loại cây trồng này từ 5 đến 10 bao ngũ cốc trên một ha.

Hơn nữa, nghiên cứu gần đây do Embrapa thực hiện chỉ ra rằng việc trồng cây brachiaria cũng có thể được thực hiện giữa các hàng cây cà phê, như một loại cây che phủ, cho phép tăng hàm lượng vật lý có sẵn trong đất lên 18%.

Brachiaria được sử dụng khắp Brazil làm cây thức ăn gia súc, dùng làm thức ăn cho gia súc và cải thiện chất lượng đất cũng như phát triển cây trồng, chẳng hạn như ngô.

Vì dễ tìm nên nhiều người sản xuất ở nông thôn trồng cây brachiaria sau khi thu hoạch với mục đích để đất nghỉ ngơi và bổ sung chất dinh dưỡng. Như vậy, nó sẽ có thể nhận được hạt giống và cây con mới, làm cho cây trồng phát triển trở lại với chất lượng.

Ưu điểm khác

Ngoài việc sử dụng trong chăn nuôi, brachiaria còn mang lại những lợi ích khác cho khu vực trồng trọt. Xem bên dưới:

• cải thiện tính chất của đất: một lợi thế của việc trồng brachiaria là nó hoạt động như một chất điều hòa đất, nghĩa là nó cải thiện các tính chất vật lý, hóa học và sinh học của đất. Nó có tác dụng làm cho đất trở nên màu mỡ trở lại, đặc biệt là ở các tầng đầu tiên, đây là nơi rất quan trọng để thu thập chất dinh dưỡng từ cây trồng;
• chỉ kiểm soát nhiệt độ: Ngoài ra, vì là loại cỏ có khả năng sản sinh nhiều sinh khối nên nó có tác dụng như lớp phủ mặt đất. Điều này ngăn chặn sự tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng mặt trời, làm giảm nhiệt độ và do đó ngăn ngừa sự mất nước từ đất;
• làm giảm sự xuất hiện của các loài xâm lấn khác: brachiaria, được sử dụng làm lớp phủ hoặc lớp phủ, có thể làm giảm mật độ cỏ dại;
• làm giảm sự xuất hiện của nấm mốc trắng: việc sử dụng brachiaria cho phép hình thành một rào cản vật lý ngăn chặn sự hình thành nấm mốc trắng, một loại bệnh tấn công cây trồng, rau và hoa, khiến cây bị nhiễm bệnh bị thối rữa.

Trong video dưới đây, hãy xem cách có thể tạo ra các tập đoàn thức ăn thô xanh, bao gồm cả brachiaria, để tăng năng suất cây trồng và hiệu suất đàn một cách bền vững:

Nguồn: Rio Grande Rural.

Phần kết luận

Do đó, trong bài viết này, chúng tôi muốn trình bày những lợi ích của cây brachiaria đối với nền nông nghiệp Brazil, cung cấp loại thực phẩm được coi là rẻ tiền để vỗ béo gia súc, bên cạnh việc cải thiện năng suất và hỗ trợ phục hồi đất thông qua trồng xen canh.

Thưởng thức và truy cập bài viết của chúng tôi về đất cát. Đọc tốt!