Từ những bức tranh của Van Gogh cho đến những bức ảnh chụp trước đám cưới, hoa hướng dương là một trong những loài hoa được biết đến nhiều nhất và được ngưỡng mộ nhất. Được trồng trên khoảng 26 triệu ha trên toàn thế giới, loại cây này là loại hạt có dầu được trồng nhiều thứ tư. Nhưng công dụng của nó vượt xa việc trang trí.
Theo Công ty Cung ứng Quốc gia (Conab), vụ mùa hướng dương của Brazil trong niên vụ 2019/2020 là 74,9 nghìn tấn. Tuy nhiên bạn có biết sản phẩm này dùng để làm gì không?
Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về những công dụng chính của hoa hướng dương đối với xã hội. Hãy theo dõi chúng tôi!
Cho ăn
Có nhiều cách để sử dụng hướng dương như một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn, nhưng cách chính là sử dụng hạt hướng dương và dầu.
Hạt của loại cây này có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể vì chúng giàu selen, vitamin E, kẽm, đồng, sắt, chất phytochemical và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Hạt hướng dương thậm chí còn là một phần thiết yếu của hỗn hợp đa năng, một thực phẩm bổ sung từ Pastoral da Criança đã giúp chống lại tình trạng suy dinh dưỡng ở Brazil.
Ai muốn đưa hạt vào chế độ ăn, có thể cho vào bột bánh mì hoặc bánh ngọt, trộn vào món salad hoặc nước trái cây.
Nhưng bạn có biết rằng từ hạt hướng dương cũng có thể tạo ra sữa? Đúng rồi. Nó không quá phổ biến nhưng lại bổ dưỡng và tiết kiệm. Kiểm tra cách sản xuất:
Nguồn: Giả sử ăn chay.
Dầu hướng dương cũng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn vì nó có đặc tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, vì phải luôn dùng lạnh nên nó không thể thay thế được dầu đậu nành. Nó được sử dụng phổ biến nhất để làm gia vị cho món salad hoặc nấu ăn ở nhiệt độ thấp.
Mặc dù ít phổ biến hơn nhưng dây chằng (tên các cánh hoa hướng dương) cũng được coi là có thể ăn được, khiến hoa hướng dương trở thành một loại cây thực phẩm độc đáo (PANC). Và cuối cùng, mỗi ha hướng dương có thể cho từ 20 đến 40 kg mật ong.
Hướng dương trong nông nghiệp
Hướng dương cũng rất quan trọng trong quy trình nông nghiệp, đặc biệt đối với những người sản xuất luân canh cây trồng. Rễ cái của loại cây này thúc đẩy quá trình tái chế đất còn sót lại một lượng chất hữu cơ tốt trong đất sau khi được thu hoạch.
Ngoài ra, hạt giống còn được sử dụng để sản xuất phân xanh do có tác dụng chữa bệnh đối với cỏ dại và chuẩn bị đất cho vụ mùa tiếp theo.
Một công dụng khác của hoa hướng dương trong nông nghiệp là chắn gió. Chiều cao ấn tượng của nó khiến nó trở nên lý tưởng để giảm thiểu tác động tiêu cực của gió đối với các loại cây trồng khác.
Hướng dương có những đặc tính nông học rất quan trọng do tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng chịu hạn tốt, nhiệt độ thấp và nắng nóng.
Trong chăn nuôi, hạt hướng dương được sử dụng trong sản xuất thức ăn gia cầm. Trong môi trường trong nhà, nó cũng được sử dụng làm thức ăn cho chim cảnh.
Ở một số vùng của đất nước, cây này đã được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, vì việc chiết xuất dầu tạo ra một khối lượng cực kỳ giàu protein. Công dụng của nó cũng rất thú vị trong sản xuất thức ăn ủ chua.
Dầu diesel sinh học
Việc sử dụng nhiên liệu sinh học, đặc biệt là dầu diesel sinh học, đã được thảo luận nhiều trong những thập kỷ gần đây. Điều này là do nó có một số ưu điểm so với dầu diesel, chẳng hạn như năng suất cao hơn và ít gây thiệt hại cho thiên nhiên hơn.
Nhìn chung, việc sản xuất dầu diesel sinh học có mối liên hệ chặt chẽ với việc sản xuất đậu nành. Tuy nhiên, hoa hướng dương đã nổi lên như một sự thay thế rất thú vị.
Thực tế rằng nó là một loại cây rất linh hoạt, phát triển ở hầu hết các vùng khí hậu và lục địa chắc chắn có lợi cho nó. Trồng hướng dương dễ hơn trồng đậu nành. Nhìn chung, đây là một loại cây mang lại công dụng tốt hơn cho tất cả các bộ phận của nó.
Trong quá trình sản xuất dầu diesel sinh học hướng dương, hạt của cây được ép cho đến khi chiết xuất được dầu nguyên chất, sau đó trải qua quá trình chuyển hóa este.
Một yếu tố khác khiến dầu hướng dương trở thành lựa chọn thay thế khả thi hơn sản phẩm chiết xuất từ đậu nành là hàm lượng dầu trong hạt của cây.
Trong khi hạt đậu nành có hàm lượng trung bình là 20% thì ở hạt hướng dương, tỷ lệ dầu này tăng lên 40% vì chúng rất giàu axit béo. Bằng cách này, có thể tạo ra nhiều dầu hơn với ít hạt hơn.
Hướng dương còn được sử dụng trong Y học và Thẩm mỹ
Việc tiêu thụ dầu hướng dương và hạt đã mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Nó hỗ trợ giảm cân, cải thiện tuần hoàn và hoạt động của ruột và dạ dày. Tuy nhiên, đặc tính của nó khiến loại cây này còn có tác dụng làm thuốc.
Trà làm từ lá hướng dương rất được chỉ định trong việc điều trị sốt cao. Nó cũng có thể được sử dụng trong thạch cao giúp giảm sưng và đau ở những vùng bị viêm.
Những bông hoa có thể được sử dụng trong điều trị các bệnh về phổi và sốt rét, cũng ở dạng trà. Và hạt cũng rất hữu ích trong các bệnh về phổi vì chúng có tác dụng long đờm.
Trong lĩnh vực mỹ phẩm, dầu đang có chỗ đứng. Nó có thể được sử dụng để hydrat hóa và nuôi dưỡng làn da, thậm chí giúp đỡ trong quá trình chữa bệnh.
MỘT Vitamin E có trong dầu giúp chống lại mụn trứng cá, thúc đẩy quá trình làm sạch da. Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong quá trình hydrat hóa và làm ướt tóc, đặc biệt là tóc xoăn.
trang trí
Chúng ta đến với công dụng cuối cùng của hoa hướng dương: trang trí. Là một loài hoa rất rực rỡ với màu sắc mạnh mẽ, hoa hướng dương truyền tải ý tưởng về ánh nắng và niềm vui.
Bằng cách này, loại cây này được lựa chọn rộng rãi để trang trí đám cưới, tiệc sinh nhật lần thứ 15 và các loại lễ kỷ niệm khác.
Hoa hướng dương cũng được sử dụng rộng rãi trong trang trí, chủ yếu là do màu sắc rực rỡ của hoa.
Có những người thích trồng hoa trong môi trường gia đình hơn và sử dụng hoa hướng dương làm vật trang trí trong vườn hoặc trong bình hoa. Trong trường hợp này, cần thực hiện nhiều biện pháp phòng ngừa để tránh làm gãy thân hoặc suy dinh dưỡng của cây cần ánh sáng mặt trời để tồn tại.
Sản xuất hoa hướng dương trang trí thường là một trong những sản phẩm mang lại lợi nhuận cao nhất trên thị trường. Một nguồn thu nhập khác của nhà sản xuất là việc sử dụng không gian trồng hoa hướng dương trong các bài luận ảnh.
Vì loài cây này đặc biệt thời thượng ở thời điểm hiện tại nên cánh đồng hoa hướng dương đã được các nhiếp ảnh gia săn đón nhiều để thực hiện nhiều thể loại tiểu luận đa dạng nhất. Vì vậy, thuê mặt bằng có thể là một ý tưởng cực kỳ mang lại lợi nhuận cho nhà sản xuất.
Bây giờ bạn đã biết mọi thứ có thể làm từ hướng dương, hãy hiểu tại sao nó là một lựa chọn tuyệt vời cho nông dân.
Nếu bạn muốn biết thêm về cách trồng loại cây này, hãy truy cập bài viết của chúng tôi.
Bạn có thể đánh dấu trang này
