Mjölkko raser

Mjölkkor är en ekonomisk och produktiv typ av nötkreatur. Deras huvuddrag är produktionen av en stor mängd mjölk i en laktation. Kors produktivitet beror på fysiologiska tecken och egenskaper.

Mjölkkor

Generella egenskaper

Lantbruksdjur av mejeririktningen har en lugn karaktär. De är lämpliga att hålla i bås och betesmarker. Denna typ av nötkreatur har välutvecklade organ i mag-tarmkanalen, kardiovaskulära och andningsorgan.

Boskapen av nötkreatur har ett antal specifika egenskaper:

1. Fysiken är mager med dåligt utvecklade muskler.
2. Kroppens kropp är i form av en triangulär långsträckt form med en bas i ryggen.
3. Lemmarna är höga.
4. Ryggen är rak, utan uttalade knölar.
5. Halsen är lång och rörlig med hudveck.
6. Lätt skelett.
7. Juvret är stort, bröstvårtorna är stora med uttalade ådror.

Huvudsyftet är att producera mjölk. För att få stora volymer mjölkavkastning bör en ko förses med en balanserad kost med ett obligatoriskt innehåll av näringsämnen. Per dag konsumerar hon upp till 100 kg färskt gräs, respektive mjölkavkastningen är 25 liter per två mjölkningar. Den maximala nivån av mjölkproduktivitet observeras efter den 6:e kalvningen.

Populära mjölkraser

Varje typ av boskap har egenskaper och indikatorer. De bästa mjölkraserna av korsom ger en tillräcklig mängd mjölk, presenteras nedan i recensionen.

Holstein

Hemlandet för sorten Holstein är Kanada och Amerika. Detta är ett brokigt svartvitt djur med en tålig kropp och en hög mjölkproduktion. Röd-vita färger är också sällsynta. En ung individ väger 650 kg, en vuxen – 750 kg. Vikten på en tjur är 1200 kg.

Holstein ko

Denna ras har ett välutvecklat skålformat stort juver med konturerade vener, musklerna är svaga. Inverkan av havsluften har stor effekt på volymen av mjölkavkastningen. På grund av gynnsamma förhållanden erhålls mjölk med låg fetthalt. För en slakt av Holstein-boskap kommer 55 % av köttet ut.

svartvitt

Rasen av svartvita kor kan anpassa sig till alla förhållanden för överlevnad. Den föddes först upp i Nederländerna. Dessa typer hade en låg nivå av immunskydd, dålig uthållighet och skröplig kroppsbyggnad. Ytterligare forskning av uppfödare hjälpte djuren att bli starka och tunga.

Nötkreatur av den svartvita rasen har en lång kropp med en djup bröstkorg, en bred ländrygg, en voluminös buk och ett juver i form av en stor skål. I genomsnitt varierar deras vikt från 550-900 kg. Volymen mjölkavkastning är 7-8 tusen mjölk med en fetthalt på 3,2-4% per år.

Kholmogorskaya

Mjölkkor Kholmogory-typen är den äldsta sorten av nötkreatur med korta horn. De kännetecknas av hög statur, stark kroppsbyggnad, lång bål, smal djup bröstkorg. Juvret är rundat, spenarna är i form av en cylinder. Maxvikten för en individ är 800-1200 kg.

Djuret kan överleva under svåra klimatförhållanden. Den har ett högt immunförsvar. Lämplig för betesmarker. På grund av sin livsmiljö på de nordliga breddgraderna kännetecknas kon av en hög halt av mjölk och kött.

Produktiviteten för mjölk med en fetthalt på 3,7% per laktation är 3500 kg. Slakt är 60 % av köttet.

holländska

Holländsk nötkreatur är en renrasig ras som uppfyller alla erkända djurhållningsstandarder. Den har en välutvecklad kroppsbyggnad, ett starkt skelett, en platt ryggdel. Stort juver med asymmetriska spenar.

holländsk boskap

En individ ger 4500 kg mjölk med en fetthalt på 4%. Vikten på en vuxen ko är 550 kg, en tjur är 900 kg. Avkommor föds stora. För en slakt kommer ut 60% av köttet.

Yaroslavl

Yaroslavl-kon är den mest populära typen av nötkreatur i OSS-länderna. Har en mjölkig kroppstyp, kantig form. Musklerna är dåligt utvecklade över hela kroppens yta. Kroppen är något långsträckt i längd, armar och ben är tunna och låga, hållappen är svag. Halsen är lång, tunn och elastisk, med hudveck. Fettlagret är minimalt.

Juvret är stort och runt. Huvuddraget hos Yaroslavl-korna är platsen för bröstvårtorna på juvrets yta. Något bredare fram än bak. Den årliga mjölkavkastningen är 6000 kg mjölk med en fetthalt på 4,5 %. Utbyte för slakt – 45 % kött.

Röd

Den stäppröda kon tillhör mejeri- och köttriktningen. Namnet på denna sort kommer från den röda färgen. Små vita fläckar på kroppen är tillåtna. Individer kännetecknas av följande egenskaper: lätta ben, kantig lång kropp, lång och tunn hals, starka lemmar. Musklerna är svaga, juvret är körtelformigt, runt, medelstort.

Dessa djur anpassar sig lätt till nya förhållanden. De tål varmt väder och vätskebrist. Medelvikten är 450-900 kg. Volymen mjölkavkastning är 4000 kg mjölk med en fetthalt på 3,9%. Köttutbytet är 55 %.

Dzherseyskaya

Jersey mjölkko raser tillhör småboskap. Hennes hemland är England. På 1800-talet fördes den till det ryska imperiets territorium. Kon kan anpassa sig till alla förhållanden för kvarhållande. Har en lugn och balanserad karaktär.

Jersey ko

De karakteristiska egenskaperna inkluderar följande egenskaper:

• litet huvud;
• lång tunn hals;
• utvecklade ögonhålor (benhålor i ögonområdet);
• skarp hög manke;
• hög grad av brådska.

Viktegenskaper sträcker sig från 350-700 kg. Andelen fett i mjölk når 5-6%. Den genomsnittliga årliga mjölkavkastningen är 5 ton.

Yorkshire

Yorkshire ko ras fördes från fjärran Skottland. Det är ett djur med hög mjölkproduktion. Har ett medelutvecklat juver i form av en kopp. Delar av kroppen är proportionella, kroppen är kraftfull. Djuret kännetecknas av intensiteten av ökningen av muskelmassa. Den har uthållighet och förmågan att resa långa sträckor.

Yorkshire nötkreatur är opretentiös för att hålla i specialutrustade ladugårdar och komplex näring. Anpassar sig snabbt till alla klimat utan att påverka mjölkproduktionen.

Vikten på en ko är 520 kg, en tjur – 800 kg. Volymen mjölkavkastning för året är 5000 kg, mjölkens fetthalt är 4,4%.

Lebedinskaya

Lebedinsky-varianten av nötkreatur kännetecknas av hög viktökning och mjölkproduktion. Den har ett starkt skelett med utvecklade muskler. Kroppen är långsträckt, juvret är stort, lemmarna är starka och jämna. Rasen är tidig. Vikten varierar från 500-1000 kg.

Mjölkproduktiviteten är hög, upp till 5000 kg per år. Fetthalten är 3,8%. Individer-rekordinnehavare ger en mjölkavkastning lika med 12600 kg per år.

Brun lettisk

Den bruna lettiska sorten av nötkreatur föddes upp 1947. Detta är en symbol för landet i Lettland, bilden av detta djur är präglad på mynt. Den har följande utmärkande egenskaper:

• långsträckt kropp;
• tunt skelett;
• ovanligt arrangemang av lemmar;
• skålformat volymetriskt juver med korrekt placering av bröstvårtorna;
• utvecklat reproduktionssystem;
• litet avlångt huvud.

Brun lettisk ko

Djuret är resistent mot varmt väder. Den kännetecknas av en hög bedömning av brådska. Immunförsvaret är predisponerat för leukemi. Viktkategorin av individer är 500-1000 kg. För en slakt kommer ut 50% av köttet. Den genomsnittliga årliga mjölkavkastningen är 4100 kg mjölk med en fetthalt på 4,5 %. Andelen fett överförs av en genetisk faktor. Bruna lettiska nötkreatur är kända för sin långa livslängd.

VIKTIG! Mängden mjölkavkastning påverkas av djurets varierade kost. Huvuddelen av kosten bör vara kolhydrater.

Kostromskaya

Kostroma-kon är en långlever bland andra nötkreatursvarianter. Ha uthållighet i svåra väderförhållanden. Den har en stark massiv långsträckt kroppsbyggnad, skålformat juver. Lemmarna är inte långa, ländryggen är bred. Skiljer sig i den långa perioden av produktivitet. Aktiv tillväxt observeras när den hålls på grovfoder. De tål klimatförändringar mycket väl.

Djurets vikt är 550-800 kg. Den genomsnittliga mjölkavkastningen per år är 5 ton, för rekordkor – 14 ton. Fetthalten i mjölk är 3,9%. Köttvolym från slakt – 65%.

Huden på Kostroma-kon används vid tillverkning av läderprodukter.

Simmentalka

Födelseplatsen för den äldsta simmentalerrasen är Schweiz. Denna sort fördes till Ryssland under andra hälften av 1900-talet. Utmärkande egenskaper hos Simmental är gula horn med bruna spetsar, ett massivt huvud. Den har en stark, sträv kropp med korrekt arrangemang av lemmarna. Hos honor är halsen medellängd och tjock, medan den hos hanar är kort och bred. Muskuloskeletala systemet och kroppens muskulatur är väl utvecklade. Därför kan Simmentals nötkreatur utföra hårt arbete. Boskapens immunitet motstår många sjukdomar.

De skiljer sig från andra raser i tillväxt, tjocka ben och en voluminös bröstkorg. Bröstkörtlarna är grova med hårigt juver. Simmentalen är ett brådmogen djur. Viktkategorin sträcker sig från 650-1100 kg. Mjölkproduktivitet per år – 2500-5500 kg. Fetthalt – 4,1%. Juverindex – förhållandet mellan den totala mjölkavkastningen och mängden mjölk från juvrets främre spenar, det är 45 %. Slaktutbytet är 53-65 %. I produktionen används värdefullt Simmental-läder.

Ayrshire

Ayrshire – högsta avkastning en ras av kor med en aggressiv och skygg karaktär. Arten har fått sitt namn till häckningen i det skotska länet Ayrshire.

Ayrshire ko

Det är den bästa typen av mjölkboskap som kan inavel, utan genetiska avvikelser. Har följande funktioner:

• stark kropp och muskler;
• bred djup bröstkorg;
• tunn hals;
• liten tillväxthöjd;
• starka tunna ben och hovar;
• inte tjock hud.

VIKTIG! Huvuddragen är hornen i form av en lyra.

Jättestort juver i form av en skål, bröstvårtor av medelstora storlek, breda mellanrum. Juverindex är 48%. Djuret anpassar sig väl till alla förhållanden för kvarhållande, med undantag för extrem värme och värme. Smälter lätt olika typer av foder. Hög nivå av brådska. Kon kalvar tidigt och snabbt, avkommorna är starka och stora.

Vikten på Aishir-individer varierar mellan 400-800 kg. Produktivitetsindikatorn är ganska hög: 7000 kg mjölk med en fetthalt på 4,3% per år. Produkten är särskilt värdefull på grund av innehållet av somatiska celler. Slaktutbytet är 55 % kött.

Ayrshire-kon är en ekonomisk och produktiv typ av nötkreatur.

Innan du väljer en mjölkras av ett djur är det nödvändigt att ta hänsyn till individernas egenskaper och villkoren för kvarhållande. Varje bonde väljer nötkreatur enligt personliga preferenser, med hänsyn till alla för- och nackdelar.