Kholmogory ras av kor

Kholmogory-rasen av kor är populär på gårdar. Den är uppskattad för sin höga prestanda och uthållighet. Särskilt ofta föds dessa djur upp i de norra regionerna, eftersom de är anpassade till kylan. Den här artikeln kommer att diskutera de viktigaste yttre egenskaperna hos kullar, deras fördelar och nackdelar och funktioner för vård och näring.

Kholmogorka

Karakterisering

Kor av rasen Kholmogory är övervägande representerade i svarta och vita färger, men det finns individer av rött och vitt och svart. Ren vit och röd färg i denna ras är extremt sällsynt. Tänk på de karakteristiska yttre egenskaperna hos denna ras:

  • Djur kännetecknas av en stark konstitution.
  • Djurens huvud är medelstort, nospartiet är något smalare.
  • Bröstet är runt och inte för brett.
  • Halvlappen är dåligt utvecklad.
  • Kroppen är långsträckt, något kantig.
  • Rygglinjen är vanligtvis rak.
  • Stabila lemmar.
  • Ryggen är väl utvecklad.
  • Korsbenet är något upphöjt.
  • Juvret är ofta skålformat.

Kholmogory-kor är ganska långa och stora, deras vikt når 550 kilo. De genomsnittliga måtten på mankhöjden varierar inom 135 centimeter. Kalvar som tillhör denna ras föds också tillräckligt stora. Deras genomsnittliga vikt är 35 kg.

Ursprung

Det första omnämnandet av denna ras går tillbaka till 1700-talet e.Kr. Det är känt att dessa djur växte upp i Arkhangelsk-regionen i Kholmogory-regionen, därav deras nuvarande namn kom från. Boskap från olika länder i världen fördes upprepade gånger till staden Archangelsk. Med tiden började kholmogorkas genetiska träd förändras som ett resultat av korsning, och förvärvade genegenskaperna hos andra raser – holländska och holsteinska.

Kholmogory ras av kor

Så uppträdde den nu kända korrasen – Kholmogory, som 1937 infördes i registret. Kholmogory-rasen av kor har följande egenskaper:

  • Anspråkslöshet.
  • Hög produktivitet.
  • Uthållighet.
  • Bra immunitet.

Nu arbetar uppfödare aktivt för att förbättra egenskaperna hos denna ras. De riktar sina huvudsakliga ansträngningar för att öka mjölkavkastningen. För att få renrasiga individer vidtas följande åtgärder:

  1. För insemination av kor används endast de bästa tjurarna, som utmärker sig genom höga satser i alla avseenden. I Archangelsk-regionen skapades speciellt en tjurspermiebank, som gör det möjligt att befrukta mer än 500 tusen kvigor.
  2. Urvalet av individer med höga priser utförs också på moderlinjen, det vill säga kor föds upp i familjer.

Holsteinisering är av stor betydelse för att öka nivån på mjölkavkastningen hos Kholmogory-kor. Uppfödare har funnit att det optimala resultatet av korsning uppnås genom att inte lägga till mer än 50 % av Holstein-gener till kullens DNA.

Produktivitet

Holmogorok mjölk är näringsrik, fet och välsmakande. Andelen fettmassa i den når 3,6-3,8%, medan proteinmassan är 3,3-3,5%. Arkhangelsk-uppfödare fortsätter att arbeta med att öka fetthalten i mjölk, deras mål är att övervinna 4%-märket. Kholmogory-kor värderas för sin höga produktivitet.

Holmogorok mjölk är näringsrik, fet och välsmakande

Holmogorok mjölk är näringsrik, fet och välsmakande

En frisk kviga i en laktation under måttliga förhållanden kan producera cirka 3200-3600 liter mjölk. Om du ger henne det bästa fodret och kvalitetsvården, kan detta värde ökas till 5000 liter.

Referens. Rekordhållaren av rasen Kholmogory visade ett fantastiskt resultat – hennes mjölkavkastning översteg 7000 liter mjölk per år. Detta indikerar den goda potentialen hos denna ras.

Indikatorerna för den levande vikten av kullar är också ganska höga. I genomsnitt varierar kvigornas vikt från 470 till 500 kg. Tjurar kan å andra sidan gå upp i vikt på 830-950 kilo. Dessa värden kommer att öka avsevärt om förutsättningarna för kor förbättras. Att avla nötkreatur av denna ras är ekonomiskt lönsamt. Slaktutbytet av högkvalitativt kött är 50-54 %. Du kan öka detta värde till 58 % om du matar den kastrerade Kholmogory-tjuren, som ökar i massa i snabbare takt.

Funktioner i innehållet

Även om kon av rasen Kholmogory inte har en nyckfull läggning, behöver den fortfarande högkvalitativ vård och korrekt underhåll. Av särskild vikt är dess näring och organisationen av korrekt förberedelse för kalvning. Bristen på vitaminer och mineraler påverkar lönsamheten för att hålla djur negativt:

  1. Minskad mjölkproduktion.
  2. Kvaliteten på produkten försämras.
  3. Amningsperioden förkortas.
  4. Kvaliteten på köttet sjunker.

För att kholmogorka ska glädja bonden med bra mjölkavkastning och högkvalitativa produkter, är det nödvändigt att hålla det i ett torrt och rent stall, förse det med promenader under den varma årstiden och regelbundet mjölka det. Hon tål inte värme bra – det nordliga ursprunget gör sig påmind. Den huvudsakliga uppmärksamheten vid vård av ett djur bör ges till kosten.

Kholmogorka på flykt

Kholmogorka på flykt

Skötsel av unga djur

Ungdomar behöver mer vård. Nyfödda kalvar som uteslutande matas med sin modersmjölk bör vara nära henne tills de är 3-4 veckor gamla. Förhållandena i båset måste organiseras med hänsyn till kalvens behov. Ett tjockt mjukt sängkläder läggs i rummet, det ska vara torrt och varmt där, du måste ta hand om bra belysning.

Närmare en månads ålder separeras kalvarna från moderkorna och slås samman i grupper. För dem separera en plats med en tjock kull och matare. Dieten för dem väljs med hänsyn till behoven hos en växande organism. Det måste innehålla vitamin- och mineraltillskott.

Matning

Kholmogory-kor kan generöst ge mjölk och kött till bönder, förutsatt att de får en komplett diet. Vad ska finnas på deras meny:

  • Grunden för kosten är högkvalitativt hö, och under den varma årstiden – saftigt gräs.
  • Baljväxter.
  • Spannmål.
  • Rötter.
  • Ensilage (högst en fjärdedel av den totala mängden foder).
  • Tårta av lin, solros.

Uppmärksamhet! I de norra regionerna, där stallhållning av kor dominerar, är det nödvändigt att introducera vitamin- och mineralkomplex i kosten utan att misslyckas.

För- och nackdelar med avel

Fördelarna med Kholmogory-rasen av kor inkluderar:

  1. Uthållighet, anpassningsförmåga till olika klimatförhållanden.
  2. Hög produktivitet.
  3. God hälsa, motståndskraft mot olika infektionssjukdomar.
  4. Bra mjölkkvalitet.
  5. Anspråkslöshet.
  6. Utmärkt smak av kött.

Utmärkt smakande kött

Utmärkt smakande kött

En sådan uppsättning positiva egenskaper för många bönder blir huvudkriteriet för att välja denna ras. Men det har också flera nackdelar. Tänk på dem:

  • Kholmogory-kor tål inte ett varmt klimat; under sådana förhållanden minskar mjölkavkastningen och kvalitetsindikatorerna för produkter.
  • Djurens yttre egenskaper är långt ifrån idealiska – många skäms över sin underutvecklade halshimmel, sänkta skinkor och krokiga bakben.

Kor av rasen Kholmogory är idealiska för bönder som bor i de norra och centrala delarna av Ryssland. Opretentiösa, sjukdomsresistenta, högproduktiva djur med god vård kommer att ge enorma vinster till sin ägare.

Du kan bokmärka den här sidan