A raça ovina da Frísia Oriental vem de uma pequena província holandesa. É conhecida em todo o mundo pela sua produção de leite. Seus representantes são frequentemente utilizados para melhorar outras raças, a fim de aumentar a produção de leite e a fertilidade das fêmeas.
História da raça
As ovelhas da Frísia Oriental foram criadas no século 19 na pequena província holandesa da Frísia, localizada a nordeste da Alemanha, ao longo da costa do Mar do Norte. Com o tempo, espalhou-se pelos países europeus próximos e, no final do século XX, foi trazido para a América do Norte.
Uma característica distintiva desses animais é uma cauda longa e fina, sem pêlos. As ovelhas da Frísia Oriental ganharam popularidade entre os criadores de gado devido à sua alta produção de leite. Em alguns países europeus, são mantidos exclusivamente para fins de obtenção de leite.
Referência. No entanto, estes animais podem ser utilizados em três direções – carne, laticínios e lã.
Caracterização
Os animais diferem em altura, ossos bem desenvolvidos e espartilho muscular. Considere suas características externas:
- o crescimento de um carneiro na cernelha atinge 80-90 cm, ovelha – 70 cm;
- o peso de um macho adulto varia entre 90–120 kg, as ovelhas são menores, seu peso é de 70–100 kg;
- cabeça pesquisada, oblonga;
- perfil curvo de tipo romano;
- as aurículas são longas, ligeiramente inclinadas para a frente;
- o peito é largo e profundo;
- costelas bem desenvolvidas;
- o corpo é cilíndrico denso;
- as costas são largas e retas;
- os membros são graciosos, com configuração correta;
- garupa flácida;
- a lã é branca, curta (5–10 cm);
- a região dos olhos e do nariz, assim como os membros e a cauda, são desprovidos de pelos.
Referência. As ovelhas da Frísia Oriental têm uma boa disposição, são animais obedientes e mansos.
Alteridade
As ovelhas da Frísia Oriental têm uma série de características que distinguem esta raça das outras. Suas virtudes:
- usado em três áreas de produtividade ao mesmo tempo;
- tem a maior produção de leite;
- a fertilidade das ovelhas ultrapassa 220%;
- os animais são precoces, ocorrem aos 11 meses;
- aumento diário intensivo da massa muscular em cordeiros.
Produtividade
As fêmeas da raça East Friesian são férteis. No parto predominam gêmeos e trigêmeos. Os cordeiros rapidamente acumulam massa. O ganho médio diário de peso é de 300 ge com engorda intensiva chega a 500 g. Com um ano de idade, um cordeiro pesa de 80 a 90 kg.
Durante um período de lactação, são obtidos 400-600 litros de leite de uma ovelha. Seu teor de gordura é próximo a 7% e o teor de proteína é de 5%. Ovelhas de raça pura são utilizadas na direção leiteira.
O corte médio anual da lã da Frísia Oriental é de 4,5 kg. O comprimento das fibras é de 5 a 10 cm, a espessura do velo é de cerca de 32 mícrons e é atribuído um nível de qualidade de 56 a 60. Após a lavagem, o rendimento da lã é de 65-70%.
As ovelhas da Frísia Oriental são populares em todo o mundo. São utilizados para melhorar as características do leite de diversas raças. A partir do nutritivo leite de ovelha, são feitas variedades caras de queijos e produtos lácteos fermentados.
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