Tradicionalmente, a criação de ovinos desenvolveu-se com sucesso na Rússia, com apenas um objetivo principal – fornecer à população do país e de outros países do mundo lã de alta qualidade e pele quente. No entanto, devido às necessidades modernas, há uma necessidade urgente de reciclar a criação de ovinos agrícolas de raças de lã grossa para raças de carne e lã. O pool genético necessário estava ausente e os estrangeiros tiveram que ser atraídos. Assim surgiu uma nova raça de ovelhas Tashlin de carne e lã.
Origem, história da raça
A raça ovina Tashlin foi obtida pelo cruzamento de ovelhas caucasianas com carneiros Texel e Ostfriz. Um dos principais critérios na escolha de um macho foi a velocidade de desenvolvimento da prole, que foi totalmente satisfeita pela raça Texel, aos 8 meses a prole estava ganhando bom peso e massa muscular, além de um alto percentual de a parte carnuda.
Importante! As ovelhas Tashli no primeiro parto trazem 1 cordeiro, mas depois – 2, em casos raros – 3 filhotes.
A raça foi aprovada e registrada em 2008 como Tashlinskaya, em homenagem ao nome do rio Tashla, que corre nas proximidades do criadouro. Em fevereiro de 2010, foi incluído no Cadastro Estadual de Conquistas de Seleção Aprovadas para Uso. A raça se tornou popular em todas as regiões do país.
Características e aparência
A raça atendeu plenamente às expectativas dos criadores, pois possuía um físico grande, era resistente ao clima local e despretensiosa na alimentação.
Os animais apresentam formas pronunciadas de carne. As ovelhas Tashli são famosas pelas excelentes qualidades da sua carne, o sabor da sua carne assemelha-se à vitela marmorizada, isto devido à distribuição das reservas de gordura entre os músculos. A raça é famosa por sua lã de alta qualidade, produção de leite e reprodução sem problemas.
Vídeo: vantagens da raça de ovelhas Tashli
Parâmetros
As ovelhas adultas são muito grandes: touros – até 100 kg, rainhas – até 60 kg. Animais jovens com crescimento rápido, um jovem ganha até 220 g de peso por dia. Os representantes mais fortes da espécie ganham até 3 kg aos 42 meses e ganham 400 g por dia.
Terno e cor
A cor da raça Tashli é branca, a lã é do tipo mestiça, lã semifina, estrutura de trança básica. A densidade da capa é média. As fibras têm até 12 cm de comprimento. Os pergaminhos são grandes: em carneiros – 3,13 peças, em ovelhas – 3,08 peças. por 1 cm. A carga de ruptura da lã em carneiros é superior à das ovelhas: carneiro – 9,53 cN / tex. e brilhante – 8,28 cN/tex. A cor da raça é sua vantagem, já que um produto branco é fácil de pintar em qualquer outra cor.
Lã de cordeiro
A lã desta raça possui um excelente indicador de qualidade.
Os valores de finura são os seguintes:
- ovinos – 31,5 mícrons (qualidade 48);
- brilhante – 27,4 mícrons (qualidade 56);
- útero – 28,1 mícrons (qualidade 56);
- carneiro de um ano – 29,4 mícrons (qualidade 50).
Características de construção de um corpo
O corpo é em forma de barril com músculos bem definidos. A cabeça é compacta, o perfil é reto. As orelhas são largas, o pescoço é poderoso. O lombo é muito largo, dorso forte e reto, cauda curta sem depósitos de gordura.
Indicadores de desempenho
A produtividade das rainhas é muito alta, o rebanho jovem tem um bom ritmo de crescimento, chega a 100 cordeiros para cada 170 ovelhas. A taxa de primeiro parto é ligeiramente inferior – até 130%. A segurança dos cordeiros é de 91%.
Carne
As ovelhas Tashli respondem bem à engorda, aos 5 meses no momento do abate, o peso da carcaça é de 16 kg, o rendimento de abate é de 44%. A cada mês subsequente, adicionando 3,5 kg de peso. Já aos 9 meses, o teor de carne na carcaça será de 80% e de ossos 20%.
A principal característica da raça Tashli é o baixo nível de gordura interna, isso se deve à sua distribuição no espaço muscular.
Este fato permite alimentar os cordeiros por um longo período de idade sem perda das qualidades de abate, e o sabor da carne torna-se suculento e é análogo à carne marmorizada. O cheiro e o sabor característicos do cordeiro estão completamente ausentes.
Lã
Lã tosquiada de carneiros – até 7 kg, de rainhas – até 4,5 kg. Após escovação e lavagem, 64% do peso da lã tosquiada fica retido.
As ovelhas precisam ser tosquiadas duas vezes por ano. A qualidade da lã varia dependendo da idade e do sexo do animal. A lã de ovelha é usada na vida cotidiana com mais frequência do que a lã de outros animais.
Você sabia? Os cientistas modernos não conseguiram criar um análogo sintético da lã de ovelha que não fosse inferior a ela em qualidade e retenção de calor.
Vantagens e desvantagens
Ovelhas da raça Tashli, devido às suas altas qualidades produtivas e hereditárias, são procuradas em muitas regiões da Rússia.
- Entre as vantagens:
- altas taxas de produtividade de carne e lã;
- despretensão;
- boa fertilidade;
- sabor agradável de carne (falta de gordura abundante, cheiro específico);
- precocidade
- a capacidade de se adaptar facilmente ao clima de diferentes regiões.
Não foram identificadas deficiências significativas na raça Tashli.
Regras para manutenção e cuidados
O habitat recomendado para a raça Tashlinskaya são áreas com clima moderadamente úmido, como o Território de Stavropol, o Norte do Cáucaso e a Faixa Central da Rússia. Os criadores de ovinos de regiões frias devem cuidar do aquecimento do aprisco, pois o animal terá que gastar energia da comida no seu próprio aquecimento, o que acarretará na diminuição do ganho de peso.
Portanto, durante o período de frio, é necessário aumentar a norma do feno. No inverno, é necessário fornecer camas profundas, que serão aquecidas naturalmente por baixo. No verão, deixe a roupa de cama, não retire, apenas renove a camada superior.
Importante! Alimentos suculentos devem ser administrados com cautela, pois podem fermentar no estômago, causando tímpano.
A base da nutrição são os alimentos grosseiros, eles respondem bem à engorda. Os principais componentes da ração são padrão, como para qualquer outra raça. São sais, giz, concentrados, pré-misturas vitamínicas, alimentos minerais e suculentos. A raça é tão despretensiosa que o conjunto de massa muscular será ideal mesmo quando se come pasto.
Reprodução
A raça Tashli é instável, por isso o sangue de Texel ainda é derramado nela para uma maior manifestação da raça. Até o tamanho e o perfil da cabeça das ovelhas ainda parecem diferentes: às vezes direto de Texel, às vezes com uma corcova dos ancestrais caucasianos. As fêmeas Tashli distinguem-se por uma taxa de fertilidade muito elevada, devido à boa produção de leite, os animais jovens apresentam um excelente nível de viabilidade.
As fêmeas são dotadas de boas qualidades maternas, portanto nem sempre é necessário apoio adicional durante o parto. Seu leite é nutritivo, contendo 5% de proteína e 7 a 8% de gordura.
Doenças, sua prevenção
As principais doenças dos ovinos são divididas em categorias como não contagiosas e infecciosas. Consequências da infecção: uma clara diminuição do crescimento e da produtividade. A raça Tashli possui boa imunidade e é resistente a vírus. No entanto, as precauções e ações preventivas não devem ser ignoradas.
O grupo de doenças não contagiosas mais comumente inclui problemas digestivos, doenças dos cascos e tosse.
Mais perigosas são as doenças infecciosas (vírus, bactérias, fungos), pois todo o rebanho será o raio da lesão.
As medidas de prevenção consistem em manter condições normais de detenção, como higiene e limpeza, tanto no pasto, como no curral, e nos próprios animais. As instalações no outono devem ser tratadas com desinfetantes, as paredes devem ser pintadas com calcário.
No verão, monitore a derrota das ovelhas por parasitas e moscas sugadores de sangue. Uma medida de precaução são banhos e cortes de cabelo frequentes. As vacinas são essenciais para prevenir infecções virais. Para minimizar problemas digestivos, devem ser evitados alimentos podres e mofados.
Perspectivas de reprodução
Os projetos de criação de ovelhas rendem muito rapidamente. A raça Tashli é economicamente racional e benéfica para os agricultores. Lã de alta qualidade e carne de excelente sabor criam uma concorrência saudável no mercado de carne e produtos de lã; a raça é muito procurada tanto em grandes como em pequenas propriedades.
Você sabia? As ovelhas Tashli não podem viver sozinhas; na ausência de rebanho, desenvolvem uma depressão ansiosa, que posteriormente enlouquece as ovelhas no verdadeiro sentido da palavra.
Preço aproximado e onde comprar
As ovelhas são vendidas em peso vivo, o preço varia de 130 rublos/kg a 190 rublos/kg. Na maioria das vezes são comercializados em bandos inteiros, o lote mínimo, dependendo do fornecedor, varia de 100 a 300 cabeças. Na compra de uma ou mais cabeças, o preço por 1 kg quase dobrará.
A venda de ovinos é realizada em sites especializados de agro-anúncios, onde se concentram dados de agricultores privados e grandes explorações, com descrição das especificidades dos ovinos comercializados.
A natureza calma e os indicadores de criação de alta qualidade da raça Tashli falam da correção e conveniência da criação desta raça.
O desenvolvimento da ovinocultura visa melhorar a qualidade e a comercialização de cordeiros jovens no primeiro ano de nascimento. Em todo o mundo, esta direção é a mais desenvolvida e procurada.
Avaliações
Os Tashlinskie não são exigentes com a comida – eles varrem tudo, qualquer grama (até mesmo espinhos) e resíduos de grãos (incluindo resíduos de girassol). Minha dieta de inverno é a seguinte: feno (alfafa, sanfeno, prado), cevada + restos de grãos, bolo uma vez por semana, sal para lamber e água em acesso constante. No verão o grão é mínimo (só para que voltem do pasto), capim – o que escolherem, o mesmo lambe sal e água.
E, no entanto, as ovelhas Tashli são muito calmas: não gritam em vão, não se dispersam no pasto, conhecem o seu dono.
Vitaliy77
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