Sylinderbeter – en bordvariant i midten av sesongen

Sylinder er en rødbete med en original langstrakt form som lett kan dyrkes i et temperert klima. Sorten vil glede ikke bare upretensiøsitet, men også utmerket smak, høyt utbytte og god holdbarhet. Les mer om egenskapene og fremgangsmåten for å dyrke en avling.

Bete Sylinder

Sylinderbeter kan lagres lenge

Sylinderbeter - en bordvariant i midten av sesongen

Sylinderbetemasse er saftig og søt

Sortsbeskrivelse

Sylinderbete ble avlet av nederlandske oppdrettere i forrige århundre, og i 1998 ble den inkludert i Statens planteregister i Den russiske føderasjonen på forespørsel fra Marinda landbruksselskap. Dens egenskaper kan finnes i tabellen:

Parameter

Beskrivelse

Modningsperiode Sorten er midt i sesongen – perioden fra spiring til teknisk modning er 110-130 dager. Når det gjelder frøplantemetoden for dyrking, reduseres perioden for dannelse av rotvekster med 3 uker. Kultiveringsregioner Kultur dyrkes overalt på territoriet til Russland, Ukraina og Moldova. Den dyrkes i hageplotter, husholdninger og små gårder. Sylinderbeter er tørketolerante og dyrkes med hell i sørlige regioner selv med dårlig vanning. Dessuten tåler den små frost på bakken, derfor finnes den også i de nordlige regionene. Vekstmåte Nøkkeltrekket til sorten er at røttene dannes over jordoverflaten og bare en tredjedel av lengden er nedsenket i bakken. Dette forenkler prosessen med å rengjøre dem og sparer plass i hagen. Bladrosett er liten og halvoppreist. De mellomstore bladene i seg selv er langstrakte, blanke og lysegrønne i fargen med kontrasterende rosa-lilla årer. På kantene deres er bølger synlige. Bladstilken er ikke for lang og er, som årer, intenst farget med antocyaniner. Utseende av rotvekster Beet Cylinder bærer frukt med rotvekster med følgende egenskaper:

  • form – langstrakt sylindrisk, flat, jevn eller lett buet med en liten spiss spiss;
  • målinger – opptil 16 cm i lengde og 4-7 cm i diameter;
  • vekt – fra 250 til 600 g;
  • hud – tynn og mørk rød eller burgunder med en lett grønnaktig fargetone i området av den fremspringende delen av rotfrukten;
  • kjøtt – mørkerød, uten markante ringer, mør i konsistensen og saftig.

Smak og formål Denne rødbeten har en utmerket søt smak og behagelig aroma, så den er egnet for ulike formål:

  • råforbruk (legges til grønnsakssalater);
  • matlaging av ulike retter;
  • bevaring.

Den unike egenskapen til denne rødbeten er at den koker raskt og ikke endrer farge. Etter koking kan grønnsaken også stues.

Produktivitet Fra 1 kvadrat. m senger, i gjennomsnitt er det mulig å samle opptil 8-10 kg rotvekster, men med riktig pleie og kompakt plassering av rotvekster i hagen, kan dette tallet hoppe opp til 12 kg. Holdekvalitet Sorten er motstandsdyktig mot hovedartssykdommene og kan under gunstige lagringsforhold ligge uten tegn til råte i 4-7 måneder.

Karakteristikkene til sylindersorten er også beskrevet i videoen nedenfor:

Landingsmetoder og datoer

Hovedmetoden for å dyrke rødbeter er å plante frø i åpen mark. Frøplantemetoden brukes sjeldnere, siden den er ineffektiv av to grunner:

  • unge skudd slår smertefullt rot;
  • frøplanter tåler ikke lave temperaturer.

Å plante rødbeter gjennom frøplanter brukes sjelden i de nordlige regionene, Volga-regionen og Sibir, da det lar deg akselerere modningen av rotvekster med nesten en måned.

Når det gjelder tidspunktet for landing, kan det gjøres i to perioder:

  • Om våren. Alvorlig frost kan forårsake dannelse av blomsterstengler, så plantingen bør begynne etter begynnelsen av stabilt varmt vær. På dette tidspunktet skal jorden varmes opp til +6…+8°C, og lufttemperaturen skal være minst +13°C. Som regel er slike vilkår satt i april eller i andre eller tredje tiår av mai. Såing av frø om våren skjer på en flat overflate.
  • Om høsten før vinteren. Tidspunktet for vintersåing faller i slutten av oktober – begynnelsen av november. Om høsten blir frø sådd i furer, mellom hvilke intervaller av samme størrelse opprettholdes.

Hvis avlingen dyrkes i frøplanter, er det nødvendig å så frø til frøplanter i april, slik at herdede frøplanter kan plantes i hagen i mai.

Stedsvalg og jordforberedelse

Det er bedre å dyrke rødbeter i et bed 100 cm bredt og minst 20 cm langt. Når du velger et passende sted, bør du være oppmerksom på følgende parametere:

  • Belysning. Dette bør være et godt opplyst område: jo mer sollys bladene mottar, jo rikere blir fargen på røttene. I denne forbindelse bør rødbeter ikke plantes bak gjerder og på nordsiden av høye avlinger eller trær som kaster skygge.
  • Høyde. Det er bedre å plante rødbeter i et høyt bed. Det er ikke oversvømmet med en stor mengde vann, så kulturen vil være beskyttet mot råtning av rotsystemet.
  • Forgjengere. Hvis andre varianter av rødbeter eller spinat ble dyrket på stedet forrige sesong, må du finne et annet sted. De beste forgjengerne er slike kulturer:
    • kål;
    • tidlige poteter;
    • agurker;
    • Bue;
    • gresskar;
    • squash;
    • gulrot.
  • jord. Bør være løs og fruktbar med lav til nøytral surhet (pH 6-7). Hvis surheten i jorda er høy, vil dette påvirke utbyttet, smaken og holdbarheten til rødbeter negativt. Derfor, før du sår frø, må det senkes ved å bruke kalk- eller dolomittmel med en hastighet på 0,5-1 kg per 1 kvm.

Et nettsted med passende parametere må forberedes på riktig måte og overholde følgende teknologi:

  1. Om høsten graver du bedet og fjerner alt planteavfall. Store klumper trenger ikke å bli ødelagt, siden de i denne formen vil bedre tåle vinterfrost, og infeksjoner og skadedyr vil dø.
  2. På våren, bruk mineralgjødsel (per 1 m²):
    • 15-20 g ammoniumnitrat eller 20-30 g ammoniumsulfat;
    • 30-40 g superfosfat;
    • 10-15 g kaliumklorid.

    Når det gjelder ufruktbar jord, er det også verdt å legge til organisk gjødsel for rødbeter:

  3. Om høsten – 4-5 kg ​​fersk gjødsel per 1 kvm.
  4. Om våren rett før planting – 2-3 kg humus eller 3-4 kg kompost per 1 kvm.

Det er nødvendig å påføre gjødsel i ekstreme tilfeller, siden det bidrar til dannelsen av et stort antall røtter, men ikke lar rotavlingen helles og få karakteristiske egenskaper. I tillegg forårsaker gjødsel deformasjon av rotvekster og en reduksjon i utbyttet av sorten.

frø behandling

Plantemateriale må sorteres etter størrelse og gjemmes i førsåingsbehandling, i henhold til følgende retningslinjer:

  1. Sjekk frø for spiring. For å gjøre dette, bløtlegg dem i saltvann. Flytende prøver er hule, så de må elimineres, og de gjenværende frøene må underkastes videre behandling.
  2. For herding, bløtlegg frøene først i 2-3 timer i varmt vann, og deretter samme mengde i kaldt vann.
  3. For å desinfisere, behandle frøene med en infusjon av treaske eller en rosa løsning av kaliumpermanganat. Du kan også bruke vekststimulerende midler (Zircon, Epin). Vask frøene etter behandling.
  4. Hvis du planlegger å bruke frøplantemetoden for dyrking, plasseres plantemateriale i et fuktig miljø i 1-2 dager for spiring.

rødbete frø

Planting av rødbeter

Før du sår frø i bakken, bør sengen vannes rikelig, og etter det – dekkes og fuktes. Det optimale såskjemaet er som følger:

  • avstand mellom frø på rad – 8-10 cm;
  • radavstand – 25-28 cm;
  • dybden av frøplassering under vårsåing er 2-3 cm, og med vintersåing – 3-4 cm.

Det er verdt å kaste 3 frø inn i hullene slik at rotvekster garantert vokser i hver av dem.

Under forhold med stabilt varmt vær (+ 20 ° C og over), vil spirer vises allerede om 4-5 dager. På kjølige dager må de vente i flere uker. For å fremskynde spiringen, må avlingene dekkes med en film eller spunbond.

Hvis rødbeter dyrkes gjennom frøplanter, bør det tas i betraktning at for god overlevelse bør det brukes frøplanter med topper som er minst 7 cm lange. Hovedroten skal forkortes litt og senkes ned i hullene forberedt i henhold til det tidligere angitte skjemaet, og deretter fuktes og komprimeres forsiktig. Landingsarbeid gjøres best i overskyet vær.

Pleie av rødbeter

Sylinder-varianten er ikke lunefull, men krever rettidig implementering av en rekke agrotekniske manipulasjoner.

Vanning

Det skal bare være rikelig på stadiet av frøspiring, dannelsen av rotsystemet og helling av rotvekster. Resten av plantetiden bør fuktes mens jorden tørker.

For hele sommeren er det nok å vanne rødbetene 2-3 ganger med en hastighet på 2-3 bøtter vann per 1 kvm. I tørt vær kan planten imidlertid vannes 5-6 ganger, men jorden skal ikke i noe tilfelle være vannfylt, da dette er full av råtnende røtter.

Vanning gjøres best i riller forberedt hver 25. cm fra planting. Du kan tilsette bordsalt til vannet med en hastighet på 1 ss. l. for 10 l. En slik manipulasjon vil beskytte avlinger mot skadedyr, samt øke sukkerinnholdet i rødbeter og gi den en saftig burgunderfarge.

Vanning må avbrytes fullstendig 2 uker før den planlagte høstingen, ellers vil de påvirke holdbarheten til rotvekstene negativt.

Jorddyrking

Det er nødvendig å systematisk luke og løsne radavstander slik at røttene til plantene får den nødvendige mengden oksygen og fuktighet.

Under spiring av rødbeter bør bedet også dekkes to ganger for å opprettholde et optimalt mikroklima i jorda og beholde næringsstoffene i den.

Tynning

Rødbeter må tynnes to ganger i henhold til denne ordningen:

  1. I fasen av 1-2 ekte blader – i en avstand på 3-4 cm.
  2. I fasen av 4-5 ekte blader, når rotvekstene når 3-5 cm i diameter, – i en avstand på 8-10 cm (du bør ikke tåle store hull, fordi på grunn av dette kan rotvekstene vokse opp til 2 kg).

Det er nødvendig å utføre tynning på overskyede dager på våt og løs jord. Røttene kan kuttes litt av. Toppene bør ikke være mer enn 8 cm, ellers vil ikke planten kunne slå rot.

Fôring

I jorda må du alltid opprettholde riktig mengde sporstoffer. For å gjøre dette må rødbetene befruktes minst to ganger:

  1. Etter første tynning. Som den første toppdressingen er det bedre å bruke næringssammensetninger med nitrogeninnhold.
  2. Innen grøntområdet stenger i gangene. I løpet av denne perioden dannes det aktivt rotvekster, som trenger kalium, fosfor, magnesium og bor. For å kompensere for mangelen deres, kan rødbeter mates med treaske eller fermentert urteinfusjon.

Det er bedre å ikke bruke kjemisk gjødsel for å mate avlingen slik at fruktene ikke samler nitrater.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Beet Cylinder har god immunitet mot forskjellige sykdommer, så det er ikke nødvendig å utføre noen profylakse mens du følger reglene for avlingsrotasjon og dyrking.

Det er imidlertid faktorer som kan føre til utvikling av ulike sykdommer. Disse inkluderer:

  • jordsammensetning overbelastet med kjemiske elementer;
  • feil i dyrking og behandling av landingsstedet;
  • for stram passform;
  • stagnasjon av fuktighet, fuktighet;
  • eksponering av unge frøplanter for frost.

Rødbetesykdommer

Alt dette kan føre til sykdommer som:

  • Fomoz. En soppinfeksjon som forårsaker råtning av kjernen av frukten og dannelse av flekker på de nedre bladene. Fremskritt på bakgrunn av mangel på bor. For å beskytte avlingen må bedene behandles med borsyre.
  • Rotbille eller «svart ben». Dette er et resultat av oksygenmangel, tung og altfor fuktig jord. Syke planter bør umiddelbart ødelegges, og jorda skal løsnes mellom radene og mates med kritt eller kalk for å øke surhetsgraden. Det vil ikke være overflødig å tilsette bor.
  • falsk dugg. Etterlater et lilla-grå belegg på toppene. Forårsaker uttørking og råtning av planten. Bare soppdrepende midler vil hjelpe mot sykdommen.
  • brunråte. Det fremstår som et hvitt belegg på rotvekster på grunn av overflødig fuktighet og nitrogen i…