Nenek moyang itik domestik adalah mallard liar. Pembiakan itik berlaku sebelum era kita, dan sehingga hari ini bidang pertanian ini sedang giat membangun. Proses itu sendiri berlaku di tempat yang berbeza pada masa yang berbeza. Sebagai contoh, di Rom, seorang saintis purba mencadangkan meletakkan telur saudara liar di bawah burung yang dijinakkan dan juga membangunkan baka itik domestik.
Hari ini terdapat lebih daripada 90 baka yang berbeza.
Sejarah asal usul
Baka Blagovarskaya dibiakkan di Republik Bashkortostan berkat usaha besar penternak. Nama itu diberikan kerana tempat dia “dilahirkan”, lebih tepat lagi, di Loji Pembiakan Negeri Blagovarsky. Penternak ayam Rusia berbangga dengan baka ini, kerana ia telah merebak bukan sahaja di seluruh negara, tetapi juga di luar negara.
Kacukan itik berprestasi tinggi dibiakkan pada tahun 1998. Selepas masa yang lama, saintis dari Bashkortostan dapat meningkatkan semua penunjuk: pengeluaran telur, kematangan awal dan kualiti daging. Wakil-wakil baka mempunyai pokok keluarga yang besar. Nenek moyang yang paling kuno adalah nenek moyang kebanyakan spesies moden, seperti Peking. Selepas itu, hibrid Cherry Valley dibiakkan, dan daripadanya X-11.
Dialah yang membentuk asas untuk penciptaan salib Medeo, dari mana baka Blagovar kemudiannya terbentuk. Apabila melintasi 2 garis keturunan, salib diperoleh, yang mengatasi ibu bapanya dan banyak baka lain dari segi prestasi. Dalam masa terdekat, itik diramalkan akan dipindahkan ke bahagian baka, lebih-lebih lagi, salib baru, Agidel-34 dan Agidel-345, telah dibiakkan berdasarkan bahan genetik baka Blagovar.
Penerangan Penampilan
Mengambil kira hakikat bahawa itik putih tergolong dalam arah daging, ia terutamanya dicirikan oleh saiz yang besar, dan lekukan badan membentuk sudut 90 darjah. Burung bertambah berat dengan cepat. Berat purata wanita adalah 3-3.5 kilogram, dan pada lelaki, berat badan boleh mencapai 4.5 kilogram. Semua penternak ayam meraikan bulu putih yang cantik, jadi mereka sering membiak burung untuk menghiasi ladang mereka.
Individu sangat aktif dan banyak percikan di dalam air. Selalunya mereka boleh dilihat dalam kawanan, selain itu mereka sangat tenang terhadap orang dan tidak menunjukkan pencerobohan. Kepala kecil terletak pada leher yang agak panjang memanjang. Cakar dan paruh berwarna oren terang, apabila memucat, anda harus memberi perhatian kepada keadaan burung, kerana ini adalah tanda pertama bahawa ada sesuatu yang salah.
Perwatakan
Untuk sebahagian besar, petani menternak itik untuk mendapatkan daging yang lazat. Bangkai itu sendiri kelihatan sangat baik, dan lebih daripada separuh adalah daging. Peratusan lemak ialah 38%. Biasanya itik dibesarkan sehingga 8 atau 9 minggu, dan pemeliharaan selanjutnya adalah sangat tidak cekap, kerana jisim individu tidak meningkat, rasa daging semakin merosot.
Menyimpan pembuat bir untuk mendapatkan dan menjual telur bukanlah perniagaan yang menguntungkan, dari segi kos yang diperlukan dan penciptaan syarat untuk menyimpan.
Itik berbaring selama 5 tahun, dan selepas 1 tahun hidup, pengeluaran telur meningkat sebanyak 10%, maka angka itu secara beransur-ansur berkurangan. Jumlah jangka hayat adalah 20 tahun atau lebih. Untuk mendapatkan hasil yang maksimum, perlu diambil kira bahawa terdapat 4 lelaki untuk 1 perempuan. Sekiranya terdapat lebih ramai lelaki, maka kadar kesuburan akan sentiasa jatuh. Semasa tempoh bertelur, adalah perlu untuk memantau berat itik, dengan penurunan berat badan, pemakanan tambahan harus dianjurkan.
Kelebihan utama ialah pengeluaran telur yang tinggi dan kadar kelangsungan hidup. Oleh itu, dalam 9 bulan, penternak ayam akan menerima dari 200 hingga 250 biji telur daripada ayam bertelur, dan ini hanya daripada 1 individu. 90% anak ayam bertahan semasa minggu pertama kehidupan. Secara purata, berat sebiji telur berkisar antara 90 hingga 100 gram.
Kandungan
- Pertama sekali, anda perlu membina rumah untuk burung – rumah ayam. Sistem pengudaraan dan pemanasan mesti berfungsi dengan baik di dalam bilik, yang akan menyelamatkan burung dari fros pada musim sejuk. Burung tidak boleh terdedah kepada draf dalam apa jua cara, jika tidak, imuniti mereka akan lemah, dan mereka akan lebih mudah menangkap penyakit ini. Tingkap di dalam bangunan semestinya ada supaya cahaya matahari masuk ke dalam.
- Di rumah ayam, letakkan sarang di sudut gelap. Saiz satu sarang adalah lebih kurang 50 sentimeter. Sehingga 5 ekor betina boleh menggunakan satu sarang, dan bilangannya bergantung pada bilangan ekor dalam kawanan.
- Adalah sangat penting bahawa burung mempunyai akses percuma kepada pengumpan dan peminum. Mereka boleh diletakkan di kawasan yang terang. Mangkuk makanan harus mempunyai sisi yang akan menghalang penyebaran aktif makanan dan pencemaran yang cepat di rumah.
- Dalam kes penyelenggaraan lantai, lantai ditutup dengan lapisan jerami, habuk papan atau pencukur selebar 15 sentimeter. Lapisan akan menyerap kelembapan berlebihan dan memastikan rumah kering.
- Untuk kesejahteraan terbaik dan perkembangan pesat, itik memerlukan tempat untuk berjalan, untuk 1 individu sekurang-kurangnya 1 meter persegi. Mangkuk minuman dengan air bersih dan segar terletak di tempat yang dilengkapi khas. Kandang juga diperlukan supaya burung boleh, jika dikehendaki, bersembunyi dari matahari yang panas atau dari hujan lebat. Adalah wajar untuk mempunyai takungan, kerana ini akan menjimatkan makanan, kerana burung akan menemui banyak perkara yang berguna di dalam air.
Penjagaan kejururawatan
- Selepas anak ayam menetas, ia segera dipisahkan daripada ibu, dipindahkan ke kotak atau sangkar khas bersama anak ayam lain.
- Pada minggu pertama, pencahayaan di rumah dikekalkan sepanjang masa, kemudian dikurangkan sejam. Biasanya mereka berehat dari 24.00 hingga 1.00 dan menghidupkannya semula. Pada hari ke-21, mereka beralih kepada rejim ringan yang lain. Kini tempoh waktu siang adalah sekurang-kurangnya 15 jam, selalunya dari 8.00 hingga 23.00. Semasa berjalan, lampu dimatikan.
- Tempat tidur yang diperbuat daripada jerami atau habuk papan hendaklah ditukar apabila ia menjadi kotor.
- Suhu adalah sangat penting pada permulaan kehidupan, jadi, pada hari-hari pertama dalam brooder, suhu adalah 33-35 darjah, dan di rumah itik 30. Selepas 5 hari, suhu turun kepada 27 darjah. Pada hari ke-20, pemanasan dimatikan untuk anak ayam dan, jika perlu, suhu dikekalkan pada 15-20 darjah selama beberapa hari lagi.
- Kelembapan di dalam bilik agak tinggi, kira-kira 70%.
- Sebagai permulaan, 15 ekor anak ayam boleh diletakkan di atas kawasan seluas 1 meter persegi, selepas beberapa minggu bilangan anak itik dikurangkan sebanyak 2 kali ganda, iaitu sehingga 7 ekor.
- Tempoh berjalan meningkat secara beransur-ansur dengan usia.
Memberi makan anak itik
Dalam 3 hari pertama kewujudan, haiwan muda diberi makan secara eksklusif dengan makanan cincang, iaitu telur ayam rebus. Kemudian keju kotej tanpa lemak, sedikit daging cincang, kapur dalam bentuk serbuk diperkenalkan ke dalam diet. Pada bulan tersebut, menu juga akan termasuk kentang, kerikil atau pasir, yis dan beberapa produk tenusu. Jika rejimen yang betul diikuti, anak ayam akan bertambah berat dan lebih cepat terbang.
Semasa berjalan, mereka dibenarkan untuk menyerap serangga dan tumbuh-tumbuhan berumput. Bulu (kedua-dua kecil dan dewasa) harus mengambil duckweed, herba biasa yang menggalakkan kesihatan burung dan menggalakkan pencernaan yang lebih cepat.
Sehingga sebulan, haiwan muda diberi makan dengan kekerapan 6-8 kali, selepas mengatasi tanda, hanya 4 kali sehari.
Kini mereka boleh diberi makanan basah, campuran seimbang dan sisa sayuran. Anak itik yang diternak untuk daging diberi makan sebanyak mungkin, jadi mereka sentiasa mempunyai makanan segar di dalam makanan mereka. Dan untuk burung yang bertujuan untuk mendapatkan telur, rejimen khas sedang dibangunkan dan kawalan berat badan yang ketat dijalankan.
Memberi makan orang dewasa
Untuk mengekalkan kesihatan dan berat badan, adalah wajar menggantikan suapan kering seimbang dan suapan kompaun dengan suapan basah. Burung juga sangat menyukai pelbagai tanaman akar dan rumput segar. Makanan kegemaran mereka ialah semanggi, pisang raja dan dandelion. Peralihan lengkap kepada makanan kering akan membawa kepada masalah dengan saluran penghadaman.
Ciri pembiakan
Sangat penting untuk memilih lapisan yang betul. Pertama, wanita mesti aktif dan tidak berlebihan berat badan. Kedua, paruh biasanya berwarna lebih cerah daripada individu lain. Kualiti telur pastinya bergantung pada umur ayam bertelur, dengan telur berumur satu tahun dengan kualiti tertinggi. Sama pentingnya untuk mengaitkan bilangan lelaki dan perempuan, tahap kesuburan bergantung pada ini. Tempoh pembangunan itu sendiri meninggalkan 28 hari, dan telur diletakkan di dalam inkubator.
Kelebihan
Kelebihan baka adalah:
- berat badan yang besar;
- kadar pertumbuhan yang cepat;
- kualiti rasa daging;
- pengeluaran telur dan kadar kemandirian;
- tidak bersahaja dalam penjagaan dan penyelenggaraan;
- penampilan menarik;
- tempoh pertumbuhan dan perkembangan terhad kepada 2 bulan;
- keuntungan.
Untuk anak itik baka Blagovarsky, lihat video di bawah.
Anda boleh menanda halaman ini
