Silinder ialah ubi bit dengan bentuk asli memanjang yang boleh ditanam dengan mudah dalam iklim sederhana. Pelbagai akan menggembirakan bukan sahaja unpretentiousness, tetapi juga rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi dan kualiti penyimpanan yang baik. Baca lebih lanjut mengenai ciri dan prosedur untuk menanam tanaman.
Silinder Bit
Bit silinder boleh disimpan untuk masa yang lama
Pulpa bit silinder berair dan manis
Penerangan pelbagai
Bit silinder dibiakkan oleh penternak Belanda pada abad yang lalu, dan pada tahun 1998 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara Tumbuhan Persekutuan Rusia atas permintaan syarikat pertanian Marinda. Ciri-cirinya boleh didapati dalam jadual:
Parameter
Penerangan
Tempoh masak Varieti adalah pertengahan musim – tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal ialah 110-130 hari. Dalam kes kaedah penanaman anak benih, tempoh pembentukan tanaman akar dikurangkan sebanyak 3 minggu. Kawasan penanaman Budaya ditanam di mana-mana di wilayah Persekutuan Rusia, Ukraine dan Moldova. Ia ditanam di plot taman, rumah tangga dan ladang kecil. Bit silinder adalah tahan kemarau dan berjaya ditanam di kawasan selatan walaupun dengan penyiraman yang lemah. Selain itu, ia menahan fros kecil di atas tanah, oleh itu ia juga terdapat di kawasan utara. Cara pertumbuhan Ciri utama varieti ialah akar terbentuk di atas permukaan tanah dan hanya satu pertiga daripada panjangnya direndam di dalam tanah. Ini sangat memudahkan proses membersihkannya dan menjimatkan ruang di taman. Roset daun adalah kecil dan separa tegak. Daun bersaiz sederhana itu sendiri memanjang, berkilat, dan berwarna hijau terang dengan urat merah jambu-ungu yang kontras. Di tepi mereka, kegelisahan kelihatan. Tangkai daun tidak terlalu panjang dan, seperti urat, diwarnai dengan antosianin. Penampilan tanaman akar Beet Cylinder berbuah dengan tanaman akar dengan ciri-ciri berikut:
- bentuk – silinder memanjang, rata, sekata atau sedikit melengkung dengan hujung runcing kecil;
- ukuran – sehingga 16 cm panjang dan 4-7 cm diameter;
- berat badan – dari 250 hingga 600 g;
- kulit – merah nipis dan gelap atau burgundy dengan warna kehijauan sedikit di kawasan bahagian tanaman akar yang menonjol;
- daging – merah gelap, tanpa cincin yang jelas, tekstur lembut dan berair.
Rasa dan Tujuan Ubi bit ini mempunyai rasa manis yang sangat baik dan aroma yang menyenangkan, jadi ia sesuai untuk pelbagai tujuan:
- penggunaan mentah (ditambah kepada salad sayuran);
- memasak pelbagai hidangan;
- pemuliharaan.
Sifat unik bit ini ialah ia masak dengan cepat dan tidak berubah warna. Selepas mendidih, sayur juga boleh direbus.
Produktiviti Daripada 1 persegi. m katil, secara purata, adalah mungkin untuk mengumpul sehingga 8-10 kg tanaman akar, tetapi dengan penjagaan yang betul dan penempatan padat tanaman akar di taman, angka ini boleh melonjak sehingga 12 kg. Menjaga kualiti Varieti ini tahan terhadap penyakit spesies utama dan, di bawah keadaan penyimpanan yang baik, boleh berbaring tanpa tanda-tanda reput selama 4-7 bulan.
Ciri-ciri varieti Silinder juga diterangkan dalam video di bawah:
Kaedah dan tarikh pendaratan
Kaedah utama menanam bit ialah menanam benih di tanah terbuka. Kaedah anak benih digunakan kurang kerap, kerana ia tidak berkesan kerana dua sebab:
- pucuk muda berakar dengan menyakitkan;
- anak benih tidak bertolak ansur dengan suhu rendah.
Menanam bit melalui anak benih jarang digunakan di kawasan Utara, rantau Volga dan Siberia, kerana ia membolehkan anda mempercepatkan pematangan tanaman akar hampir sebulan.
Bagi masa pendaratan, ia boleh dilakukan dalam dua tempoh:
- Pada musim bunga. Fros yang teruk boleh menyebabkan pembentukan tangkai bunga, jadi penanaman harus bermula selepas permulaan cuaca panas yang stabil. Pada masa ini, tanah harus memanaskan sehingga +6…+8°C, dan suhu udara hendaklah sekurang-kurangnya +13°C. Sebagai peraturan, syarat sedemikian ditetapkan pada bulan April atau pada dekad kedua atau ketiga bulan Mei. Menyemai benih pada musim bunga berlaku di permukaan rata.
- Pada musim luruh sebelum musim sejuk. Masa menyemai musim sejuk jatuh pada akhir Oktober – awal November. Pada musim luruh, benih disemai di alur, di antara selang saiz yang sama dikekalkan.
Sekiranya tanaman ditanam dalam anak benih, maka perlu menyemai benih untuk anak benih pada bulan April, supaya anak benih yang mengeras dapat ditanam di taman pada bulan Mei.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Adalah lebih baik untuk menanam bit di atas katil selebar 100 cm dan panjang sekurang-kurangnya 20 cm. Apabila memilih tapak yang sesuai, perhatian harus diberikan kepada parameter berikut:
- Pencahayaan. Ini sepatutnya menjadi kawasan yang terang: semakin banyak cahaya matahari yang diterima oleh daun, semakin kaya warna akarnya. Dalam hal ini, bit tidak boleh ditanam di belakang pagar dan di sebelah utara tanaman tinggi atau pokok yang menimbulkan bayangan.
- Ketinggian. Adalah lebih baik untuk menanam bit di atas katil yang tinggi. Ia tidak dibanjiri dengan jumlah air yang banyak, jadi budaya akan dilindungi daripada reput sistem akar.
- Pendahulu. Jika jenis bit atau bayam lain ditanam di tapak musim lepas, maka anda perlu mencari tempat lain. Pendahulu terbaik adalah budaya sedemikian:
- kobis;
- kentang awal;
- timun;
- busur;
- labu;
- zucchini;
- lobak merah.
- tanah. Harus longgar dan subur dengan keasidan rendah hingga neutral (pH 6-7). Sekiranya keasidan tanah tinggi, maka ini akan menjejaskan hasil, rasa dan kualiti penyimpanan bit. Oleh itu, sebelum menyemai benih, ia mesti diturunkan, menggunakan tepung kapur atau dolomit pada kadar 0,5-1 kg setiap 1 meter persegi.
Tapak dengan parameter yang sesuai mesti disediakan dengan betul, mematuhi teknologi berikut:
- Pada musim gugur, gali katil dan keluarkan semua serpihan tumbuhan. Gumpalan besar tidak perlu dipecahkan, kerana dalam bentuk ini mereka akan lebih baik menahan fros musim sejuk, dan jangkitan dan perosak akan mati.
- Pada musim bunga, gunakan baja mineral (setiap 1 meter persegi):
- 15-20 g ammonium nitrat atau 20-30 g ammonium sulfat;
- 30-40 g superfosfat;
- 10-15 g kalium klorida.
Dalam kes tanah yang tidak subur, ia juga bernilai menambah baja organik untuk bit:
- Pada musim luruh – 4-5 kg baja segar setiap 1 meter persegi.
- Pada musim bunga sejurus sebelum menanam – 2-3 kg humus atau 3-4 kg kompos setiap 1 meter persegi.
Ia perlu menggunakan baja dalam kes yang melampau, kerana ia menyumbang kepada pembentukan sejumlah besar akar, tetapi tidak membenarkan tanaman akar menuangkan dan memperoleh kualiti ciri. Di samping itu, baja menyebabkan ubah bentuk tanaman akar dan penurunan hasil varieti.
Pemprosesan benih
Bahan penanaman mesti diisih mengikut saiz dan dimasukkan ke dalam rawatan sebelum menyemai, mematuhi garis panduan berikut:
- Periksa benih untuk percambahan. Untuk melakukan ini, rendam mereka dalam air garam. Spesimen terapung adalah berongga, jadi ia mesti disingkirkan, dan benih yang tinggal mesti tertakluk kepada pemprosesan selanjutnya.
- Untuk pengerasan, rendam benih terlebih dahulu selama 2-3 jam dalam air panas, dan kemudian jumlah yang sama dalam air sejuk.
- Untuk tujuan pembasmian kuman, rawat benih dengan penyerapan abu kayu atau larutan merah jambu kalium permanganat. Anda juga boleh menggunakan perangsang pertumbuhan (Zirkon, Epin). Basuh benih selepas rawatan.
- Jika anda bercadang untuk menggunakan kaedah penanaman anak benih, bahan penanaman diletakkan dalam persekitaran yang lembap selama 1-2 hari untuk percambahan.
Menanam bit
Sebelum menyemai benih di dalam tanah, katil perlu disiram dengan banyaknya, dan selepas itu – mulsa dan lembap. Skim penyemaian optimum adalah seperti berikut:
- jarak antara benih berturut-turut – 8-10 cm;
- jarak baris – 25-28 cm;
- kedalaman penempatan benih semasa menyemai musim bunga adalah 2-3 cm, dan dengan menyemai musim sejuk – 3-4 cm.
Perlu membuang 3 biji ke dalam lubang supaya tanaman akar dijamin tumbuh di setiap satunya.
Dalam keadaan cuaca panas yang stabil (+ 20 ° C dan ke atas), pucuk akan muncul dalam 4-5 hari. Pada hari yang sejuk, mereka perlu menunggu selama berminggu-minggu. Untuk mempercepatkan percambahan mereka, tanaman perlu ditutup dengan filem atau spunbond.
Sekiranya bit ditanam melalui anak benih, perlu diingat bahawa untuk kelangsungan hidup yang baik, anak benih dengan puncak sekurang-kurangnya 7 cm panjang harus digunakan. Akar utama harus dipendekkan sedikit dan diturunkan ke dalam lubang yang disediakan mengikut skema yang ditunjukkan sebelumnya, dan kemudian dibasahkan dan dipadatkan dengan lembut. Kerja pendaratan paling baik dilakukan dalam cuaca mendung.
Penjagaan ubi bit
Varieti Silinder tidak aneh, tetapi memerlukan pelaksanaan tepat pada masanya beberapa manipulasi agroteknik.
Menyiram
Ia harus banyak hanya pada peringkat percambahan benih, pembentukan sistem akar dan penuangan tanaman akar. Baki masa penanaman hendaklah dibasahi apabila tanah kering.
Untuk sepanjang musim panas, cukup untuk menyiram bit 2-3 kali pada kadar 2-3 baldi air setiap 1 meter persegi. Walau bagaimanapun, dalam cuaca kering, tumbuhan boleh disiram 5-6 kali, tetapi dalam keadaan apa pun tanah tidak boleh dibanjiri air, kerana ini penuh dengan reput akar.
Penyiraman paling baik dilakukan dalam alur yang disediakan setiap 25 cm dari penanaman. Anda boleh menambah garam meja ke dalam air pada kadar 1 sudu besar. l. untuk 10 l. Manipulasi sedemikian akan melindungi tanaman daripada perosak, serta meningkatkan kandungan gula bit dan memberikannya warna burgundy yang berair.
Penyiraman mesti dihentikan sepenuhnya 2 minggu sebelum penuaian yang dirancang, jika tidak, ia akan menjejaskan kualiti pemeliharaan tanaman akar.
Penanaman tanah
Ia adalah perlu untuk secara sistematik menjalankan merumput dan melonggarkan jarak baris supaya akar tumbuhan menerima jumlah oksigen dan kelembapan yang diperlukan.
Semasa percambahan bit, tempat tidur juga perlu dimulsa dua kali untuk mengekalkan iklim mikro yang optimum di dalam tanah dan mengekalkan nutrien di dalamnya.
Penipisan
Bit perlu ditipis dua kali mengikut skema ini:
- Dalam fasa 1-2 daun sejati – pada jarak 3-4 cm.
- Dalam fasa 4-5 daun sejati, apabila tanaman akar mencapai diameter 3-5 cm, – pada jarak 8-10 cm (anda tidak boleh menahan jurang yang besar, kerana kerana ini, tanaman akar boleh tumbuh sehingga 2 kg).
Ia adalah perlu untuk menjalankan penipisan pada hari-hari mendung pada tanah basah dan gembur. Akar boleh dipotong sedikit. Puncak tidak boleh lebih daripada 8 cm, jika tidak, tumbuhan tidak akan dapat berakar.
Memberi makan
Di dalam tanah, anda mesti sentiasa mengekalkan jumlah unsur surih yang betul. Untuk melakukan ini, bit mesti disenyawakan sekurang-kurangnya dua kali:
- Selepas penipisan pertama. Sebagai pembalut atas pertama, lebih baik menggunakan komposisi nutrien dengan kandungan nitrogen.
- Pada masa kehijauan ditutup di lorong. Dalam tempoh ini, tanaman akar secara aktif terbentuk, yang memerlukan kalium, fosforus, magnesium dan boron. Untuk mengimbangi kekurangannya, bit boleh diberi makan dengan abu kayu atau infusi herba yang ditapai.
Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan baja kimia untuk memberi makan kepada tanaman supaya buah-buahan tidak terkumpul nitrat.
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Silinder Bit mempunyai imuniti yang baik terhadap pelbagai penyakit, jadi tidak perlu melakukan sebarang profilaksis sambil mematuhi peraturan penggiliran dan penanaman tanaman.
Walau bagaimanapun, terdapat faktor yang boleh membawa kepada perkembangan pelbagai penyakit. Ini termasuk:
- komposisi tanah yang sarat dengan unsur kimia;
- kesilapan dalam penanaman dan pemprosesan tapak pendaratan;
- muat terlalu ketat;
- genangan kelembapan, kelembapan;
- pendedahan anak benih muda kepada fros.
Semua ini boleh membawa kepada penyakit seperti:
- Fomoz. Jangkitan kulat yang menyebabkan reput pada inti buah dan pembentukan bintik-bintik pada daun bawah. Kemajuan terhadap latar belakang kekurangan boron. Untuk melindungi tanaman, katil mesti dirawat dengan asid borik.
- Kumbang akar atau “kaki hitam”. Ini adalah akibat daripada kekurangan oksigen, tanah yang berat dan terlalu lembap. Tumbuhan yang sakit hendaklah segera dimusnahkan, dan tanah harus digemburkan di antara barisan dan diberi makan dengan kapur atau kapur untuk meningkatkan tahap keasidan. Ia tidak akan berlebihan untuk menambah boron.
- embun palsu. Meninggalkan salutan kelabu ungu di bahagian atas. Menyebabkan pengeringan dan reput tumbuhan. Hanya racun kulat akan membantu melawan penyakit ini.
- reput coklat. Ia kelihatan sebagai salutan putih pada tanaman akar kerana kelembapan berlebihan dan nitrogen dalam…
