ブラジル経済の主な柱の1つであるアグリビジネスにとって、収穫期、閑散期、閑散期の違いを知ることは重要です。 さらに、現在の危機においても良好な進歩を遂げた数少ないセクターの 1 つです。
実際、2020 年のアグリビジネスの GDP (国内総生産) は 24,3% という記録的な成長率で終了しました。 その結果、この部門の参加は国の総GDPに26.6%増加しました。
しかし、農業となると、収穫、農閑期、農閑期など、長年農業をやっている人でも混乱する概念がたくさんあります。
これらの用語のそれぞれが何を意味するかを理解することは、プランテーションを計画し、最大の収益性を得るために不可欠です。 したがって、記事に従って、このトピックについてすべて学びましょう。
収穫、オフシーズン、オフシーズンの違いは何ですか?
一般に、農業生産は 1 年間で発展します。 ただし、この期間は通常の暦と必ずしも一致しません。 したがって、作物の種類に応じて、農家の 1 年はどの月でも始まります。
ちなみに、農業暦は作物や農業を営む地域によって異なります。 規約 収穫、オフシーズン、オフシーズン 一年生作物にも由来します。 次に、それぞれのコンセプトを確認してください。
作物
これは、トウモロコシ（オフシーズンにも栽培）やブラジルで最も重要な作物の一つと考えられている一年生作物である小麦の場合と同様に、雨の到来に応じて作付けが行われる期間を指します。アグリビジネス。
この時期の気象条件、湿度、光、温度は植物の発育に最も適しています。
シーズン中の豊作は要因によって決まります。 小麦はこの時期に生産される作物の一つです。
このため、農家は生産性が向上するこの期間を利用して収穫に投資し、これにより農業でより良い利益を保証します。
シーズンオフ
収穫が植え付け日と同じ場合、 シーズンオフ 収穫後から新たな植え付けを開始するまでの期間を指します。 通常、この時期の気象条件は主要作物にとってそれほど好ましいものではありません。
したがって、地方の生産者の中には、この機会を利用して農場を改善し、次の収穫に備えて土壌を準備する人もいます。
次に、以下で見るように、より短いサイクル作物、いわゆるサフリーニャを選択する人もいます。 このようにして、農場の収入が大幅に増加します。
シーズンオフ
オフシーズンは収穫直後に発生し、気候、温度、明るさ、湿度の条件が収穫時よりも少し低いため、この用語が減容的に採用されました。
オフシーズンの技術的な推奨事項の 1 つは、わらに直接植えることです。わらは土壌を保護し、より高い湿度を確保します。
しかし、この地域での研究の進歩と、植物の栄養に加えて、農薬、わらでの不耕起、苗木や種子の遺伝子選択などのいくつかの農業技術の使用により、それほど好ましくない条件でも栽培が可能になりました。 このため、サフリーニャはアグリビジネスにおいて大きなスペースを獲得しました。
現在ではセカンドクロップとも呼ばれています。 したがって、収穫期と閑散期の両方がこの部門にとって経済的に非常に重要です。 オフシーズンにも収穫と同じ作物を使用できることは言及する価値があります。 実際、これは非常に一般的な慣行となっています。
多くの生産者は、主要作物の作付けを早めて、収穫も前倒しで行うことを選択しています。 したがって、今シーズンの終わりに、オフシーズンの最も好ましい気象条件を利用して、再び植栽が行われます。
要約すると、収穫が主な収穫であり、オフシーズンは2回目の収穫であり、オフシーズンは最後の収穫の終わりと次の収穫の始まりの間です。
農業における農閑期の重要性は何ですか?
通常のことですが、農業における生産コストは長年にわたり上昇してきました。 同時に、生産性は天候に大きく依存していました。
したがって、サフリーニャは、霜がコーヒー作物に深刻な被害を与えた70年代の終わりにパラナ州に現れました。 そのため、農家は大豆の収穫直後にトウモロコシを植えるという危険を冒しました。
主なものは天気です。 製品はオフシーズンにも収穫されます。
当初は技術情報が不足していたため、生産性が低かった。 これが、生産者がサフリーニャを大きな挑戦とみなし、他の多くの生産者を落胆させた理由の 1 つでした。
時間が経つにつれて栽培技術が向上し、農閑期には何も作らなかった多くの地域では農閑期のおかげで収益が倍増するようになりました。
このようにして、オフシーズンの作付けは非常に発展し、2011 年にはオフシーズンのトウモロコシがこの作物の全国生産量の 50% を占めました。 2020年、ブラジルにおけるサフリーニャトウモロコシの収穫量は93.6%に達しました。
なぜオフシーズンに植栽に投資するのでしょうか?
農産物の価格変動は収穫量と農閑期に直接影響されます。 最初の期間では、商品の供給が増加します。 その結果、価格が下落します。 一方、2 番目の場合は、製品の提供数がはるかに少ないため、価値が増加します。
したがって、農閑期、つまり農閑期に作付けに賭けることは、農場の収益を増やす絶好の機会となります。
結局のところ、生産者なら誰でも知っているように、農業活動のない土壌はお金の損失を意味します。 したがって、休息中の土壌への損傷を防ぐことに加えて、オフシーズンはアグリビジネスのさらなる利益に貢献します。
オフシーズン中に生産することで土壌が活性状態に保たれ、地方の生産者に追加の利益が保証されます。
オフシーズンに植栽を選択することで、中期的により良い経済効果をもたらし、固定費を削減し、設備のアイドル状態を減らし、現場の人的資源の使用を最適化することも可能です。
オフシーズンに投資するもう 1 つの大きな理由は、土壌を活性化し、栄養素を補充し、被覆範囲を維持し、害虫の発生を防ぐことです。
オフシーズンの主な作物は何ですか?
ブラジルのアグリビジネスでは、サフリーニャについて話すとき、トウモロコシと大豆を連想するのが一般的です。
ただし、ソルガムなどの他の作物もあり、そのサイクルは約 110 日で、生産者に迅速に利益が得られます。 私たちがコメントしたように、サフリーニャトウモロコシはもはや農業の助けにはなりません。
ソルガムは農閑期に植えられる作物の一つです。 サイクルが早く、生産者に利益をもたらします。
市場の状況により、主要な収穫期に大豆を作付けすることが好まれるため、生産者は通常、その直後、つまり 1 月から 4 月の間にトウモロコシを作付けすることを選択します。 ただし、この期間は気候条件により地域によって若干異なります。
したがって、オフシーズンに植栽を行うことは、短期および中期的に大きな利益をもたらすため、ビジネスを拡大する絶好の機会となります。 この意味で、作付けを計画し、農業技術と農業に最適な製品に頼ることが不可欠です。
しかし、最適な戦略はどのように定義すればよいのでしょうか?
したがって、農家はこれらの作付け戦略を用意しています。つまり、「通常の」期間に作物を選択し、オフシーズンに土壌を休ませ、それでもオフシーズンを選択します。 しかし、どうしてそんなことが可能なのでしょうか？
農業畜産省 (MAPA) は、国の地域、文化、さまざまな種類の土壌を考慮して、作付けに最適な時期を特定する農業気象モデルを生産者に提供しています。 以下のビデオで、Zarc (気候リスクの農業ゾーニング) がどのように機能するかをご覧ください。 どのように動作するかを確認してください:
出典：農業省。
植栽の生産性を最大限に引き出す方法について詳しく知りたいですか? したがって、適切な土壌分析の実行方法に関する投稿を必ずお読みください。
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