דלעת Butternut ידועה בשוק כבר למעלה מ-50 שנה, אך עדיין לא מאבדת מהפופולריות שלה. זה מוערך עבור פירות מסודרים, קטנים, טעם מעולה וארומה בולטת. תוכלו ללמוד על שיטות גידול, התמודדות עם קשיים מתעוררים וטיפול במגוון תוך קריאת מאמר זה.
מחמאה דלעת
לדלעת Butternut יש טעם אגוזי
לדלעת חמאה יש קליפה דקה
מָקוֹר
מתייחס לזנים בגידול מלאכותי. Butternut הושג על ידי מדענים אמריקאים בשנות ה-60 של המאה הקודמת על ידי חציית דלעות אפריקאיות ודלעות מוסקט. כיום התרבות נפוצה באירופה. למרות התרמופיליות שלו, הזן גדל בהצלחה לא רק בדרום, אלא גם באזורים הצפוניים.
תיאור ומאפיינים
המאפיינים העיקריים הם:
- טופס. בצורת אגס – מוארך מלמעלה ומורחב לתחתית.
- צֶבַע. בהתאם למידת ההתבגרות, יש לו צבע כתום-צהוב עדין או עשיר. בפנים יש גוון חיוור יותר.
- שיח. אורך המכות יכול להגיע ל-2.5 מ'. העלים גדולים, ירוקים.
- טַעַם. העיסה עסיסית, בעלת ארומה בולטת וטעם אגוזי קל.
המאפיינים מוצגים בטבלה:
משקל, ק"ג תקופת הבשלה, ימים אחסנה, חודשים תפוקה, ק"ג ל-1 מ"ר. זמן השתילה לשתילים, חודש זמן השתלה לאדמה, חודש זמן זריעת זרעים לאדמה, חודש 1,5-2,5 80-90 עד 6 15 5 5-6 6
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
אתה יכול להשיג קציר דלעת טוב רק אם אתה פועל לפי כמה המלצות.
תנאים והכנת המיטות
מה עלינו לעשות:
- בחר מקום. זה צריך להיות בצד הדרומי כך שהאדמה תתחמם היטב. אדמה עפרנית תהיה אידיאלית. רצוי לשתול דלעת בחלק האחורי של הבית כדי להגן על היבול מפני רוחות חזקות.
- הכנה. בסתיו הם חופרים את האדמה ומדשנים אותה בזבל. חודש לפני השתילה מוסיפים חצי דלי חומוס מעורבב עם 2 כוסות אפר ומכוסים בסרט. לפני הנחיתה הם חופרים שוב.
- תרבויות מבשרות. מתאימה חלקה שבה גדלו תפוחי אדמה, בצל או כרוב.
אסור לשתול דלעת באדמה שבה צמחו מלונים. זה יכול להכיל מחלות ומזיקים הפוגעים בצמחים.
הכנת זרעים
אילו פעולות לנקוט:
- יִבּוּשׁ. במשך חודש יש לשמור את הזרעים ליד הסוללה או הכיריים כדי שיתחממו.
- סוג. הסר זרעים קטנים וריקים. לשם כך, מלאו את הכוס במים, יוצקים לתוכה את הזרעים ומוציאים את הצפים.
- הֲגָנָה. במשך 30 דקות, טובלים את הזרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט בריכוז נמוך.
- הִתקַשׁוּת. עוטפים במטלית לחה ומכניסים למקרר ל-2-3 ימים.
גידול שתילים
איך זה קורה:
- בחירת קיבולת. עדיף להשתמש בעציצי כבול או בכוסות פלסטיק בודדות.
- תערובת אדמה. ממלאים מיכלים בתערובת שתילים שנרכשה בחנות.
- נְחִיתָה. יוצרים חור בעומק 4-6 ס"מ ומכניסים לתוכו 2 זרעים.
- סִיוּם. מפזרים את הזרעים באדמה. להרטיב את האדמה עם מרסס. מכסים בניילון שקוף. הסר אותו כאשר מופיעים יריות.
- לִבחוֹר. לאחר הנביטה, צובטים את הנבט החלש יותר.
טיפול בשתילים
מה שדרוש:
- מקום נכון. העבר את המיכלים לאדן חלון מואר היטב.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. שמרו על 23-25 מעלות עד להופעת נבטים, ואז הורידו ל-18-22.
- לחות. השקה במים בטמפרטורת החדר כשהאדמה מתייבשת.
השתלה לתוך האדמה
מה החוקים:
בצפון שותלים חממה.
זריעה באדמה פתוחה
במקרה זה, עדיף לעשות חורים מראש, בעת הכנת האדמה.
תהליך:
- לעשות חורים באדמה על פי התוכנית, כמו בעת שתילת שתילים בעומק של כ-5 ס"מ;
- לשתול 2 זרעים;
- מפזרים אדמה, מים;
- במזג אוויר קר או סוער – מכסים בסרט;
- לאחר הנביטה, הסר את הנבטים של הצמח החלש יותר.
שיטה זו מתאימה רק לאזורי הדרום.
לְטַפֵּל
Butternut צריך טיפול טוב.
רִוּוּי
המלצות:
- תדירות. באזורים חמים, הוא מיוצר עד 4 פעמים בשבוע, אם האקלים קריר יותר, 1-2 פעמים עשוי להספיק.
- מים. זה צריך להיות בטמפרטורת החדר, עדיף לקחת מיושב.
- דֶרֶך. להשקות את הדלעת מתחת לשורש.
- כמות. כ-5 ליטר לדלעת.
אי אפשר לאפשר גם את ייבוש האדמה וגם ריבוי מים.
עישוב ושחרור
מיוצר עם הופעת עשבים שוטים. כאשר הריסים נוצרים, יש לעשות זאת בזהירות רבה יותר כדי לא לפגוע בצמח. בדרך כלל העשבים מתבצעים לפני השקיה, והתרופפות – לאחר מכן.
הַאֲכָלָה
אתה צריך להכין לפחות 3 רטבים לדלעת:
- 1-איה. כאשר מושתלים באדמה. חומוס מעורב באדמה.
- 2-איה. ברגע שהשחלות נוצרות. מוליין, מדולל במים ביחס של 1 ל-3.
- 3. המראה של פירות. כל אורגני.
היווצרות שיח
מומלץ לצבוט את היורה המרכזי ולהצמיח 2-3 ריסים לרוחב. כדי להפוך את הפירות לגדולים יותר, השאר לא יותר מ-2 שחלות לכל ריס.
קשיים אפשריים
בין הבעיות שעלולות להתעורר:
- צְמִיחָה. השיח צריך שטח גדול. עדיף לשים סבכה באתר.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. בחממה ובגינה יש לשמור בטווח של 15-25 מעלות. ללא חום, הדלעת לא צומחת היטב.
מזיקים ומחלות
Butternut מסוכן במיוחד:
- טחב אבקתי. גורם לייבוש העלים. למניעה יש לרסס בתמיסה של גופרת נחושת (1%).
- ריקבון לבן. צמחים מכוסים בכתמים לבנים המשחירים עם הזמן. יש לחתוך את האזורים הפגועים ולפזר אותם באפר.
- ריקבון שורשים. מתייחס למחלות פטרייתיות. זה מתרחש כאשר תנאי השקיה אינם מתקיימים מספיק. הצמח מתחיל להירקב מהשורש ואז מת.
- קרדית עכביש. יונק את המיצים מהעלים, ואז עוטף אותם בצעיף של קורי עכביש. כתוצאה מכך, יבולים מתים. ריסוס חליטת שום יעזור.
- קרן מלון. הטפיל גורם לעלים להירקב ולהתכרבל. זה מתחיל בנוכחות עשבים שוטים באתר, ולכן מומלץ להקדיש תשומת לב מיוחדת להסרתם בזמן. עדיף גם לטפל בדלעות בתמיסת סבון עדינה.
קְצִיר
הטכנולוגיה היא כדלקמן:
- זְמַן. בספטמבר, לפני תחילת הכפור. עדיף לבחור יום חמים ושטוף שמש.
- דֶרֶך. קוטמים בסכין חדה ומשאירים 5 ס"מ מהגבעול.
- אִחסוּן. אחסן דלעת במקום יבש וקריר.
יתרונות וחסרונות
בין היתרונות:
- תועלת. העיסה מכילה ויטמינים רבים ומרכיבים חשובים, ולכן משתמשים ב-Butternut במזון תזונתי ותינוקות.
- איכויות טעם. אפשר לאכול אותו בכל צורה, אפילו נא.
- נוֹחוּת. לירקות יש קליפה דקה שקל לקלף.
- זרעים. מרוכז בחלק התחתון של הירק, החלק העליון הוא העיסה.
- הַאֲבָקָה. עם היווצרות נכונה של שיחי דלעת, הם אינם זקוקים להאבקה מלאכותית.
החיסרון הוא הרגישות. צמיחת הדלעת יכולה להיות מושפעת לרעה מאי עמידה בתנאי השתילה ושינויי טמפרטורה.
ביקורות
כדי ללמוד עוד על דלעת Butternut, ביקורות מאנשים שכבר גידלו סוג זה של יבול יעזרו:
אלנה, בת 51. אני מגדל את הזן הזה למעלה מ-5 שנים. יש לנו אקלים נוח ואדמה טובה באזור, אז אני לא חווה קשיים. דלעות קטנות, מסודרות וטעימות מאוד. העיקר לדאוג להגנת מזיקים מראש. מריה, בת 62. נטעה Butternut בפעם הראשונה בשנה שעברה. זה לקח קצת התעסקות, אבל מאוד אהבתי את התוצאה. דלעות מכינות מרקים טעימים, דגנים ותבשילים. והנכדה אכן אכלה אותו נא. גנאדי, בן 59. אני שותל את Butternut מספר שנים ברציפות. אשתי מאוד אוהבת את המגוון הזה, היא אומרת שהוא קל ומהיר להכנה. ואני אוהב את חיי המדף, דלעות יכולות לשכב במרתף עד כמעט הקיץ.
כדי לקבל יבול טוב של דלעת חמאה, אתה צריך לבחור את האתר הנכון, להכין שתילים בזמן ואל תשכח טיפול איכותי. רק אם ימלאו אחר כל ההמלצות תוכלו לגדל ירקות טעימים ובריאים.
אתה יכול לסמן דף זה
