I pomodori neri e verdi si distinguono per un gusto zuccherino succoso. Poi arrivano le verdure dal colore rosa e giallo. Tra le varietà rosse si trovano anche quelle dolci, ma in quantità minori. Quando si scelgono i semi, è necessario studiarne attentamente la descrizione e le caratteristiche.
Coltivare e prendersi cura dei pomodori dolci
La dolcezza deriva dalle verdure con un alto contenuto di sostanza secca. I pomodori zuccherati sono più sani freschi o in insalata. Il succo di pomodoro ha un aroma brillante. I pomodori varietali sono più dolci di quelli ibridi. Il sapore dei pomodori è influenzato dalla preparazione del terreno: viene dissotterrato e concimato in autunno. L’introduzione di fertilizzanti potassici e ceneri di legno migliora la qualità del frutto. Boro, manganese e rame aiutano ad accelerare la fruttificazione.
Lo svantaggio delle varietà dolci è la suscettibilità alle malattie fungine. Per questo motivo, i pomodori sono difficili da coltivare in casa.
Nella serra
All’interno, i pomodori varietali richiedono cure particolari. È necessario osservare la modalità di irrigazione e ventilazione. I cespugli devono essere pizzicati e modellati in uno o due steli per evitare l’ispessimento delle piantagioni. Le prime ovaie vengono rimosse se la pianta ha un portamento debole.
I cespugli indeterminati sono piantati al centro della serra e sottodimensionati ai bordi. In questo modo si regola l’accesso alla luce.
Per accelerare la maturazione dei frutti e farli crescere di grandi dimensioni, nella serra viene posto un contenitore con erba fermentata o letame. Grazie a questa sostanza l’aria è satura di anidride carbonica, che ha un effetto positivo sui pomodori.
Su un letto da giardino in piena terra
In piena terra, le verdure sono sempre più dolci di quelle in serra, e i pomodori maturati sui cespugli sono più zuccherini rispetto a quando maturano sulla finestra. Per i letti sono adatte varietà senza pretese resistenti ai capricci della natura. I giardinieri non possono influenzare le condizioni esterne; è molto più difficile ottenere pomodori dolci nella stagione delle piogge. Le piante indeterminate richiedono giarrettiere su pali o tralicci. Puoi formare cespugli quando si formano 3-4 foglie.
Durante il periodo di maturazione dei frutti, è necessario apportare integratori di fosforo-potassio e spruzzare i cespugli con fertilizzanti micronutrienti. I fertilizzanti azotati non vengono applicati, poiché la crescita attiva della massa verde danneggerà il gusto e il contenuto di zucchero del pomodoro.
I prodotti organici come il letame o gli escrementi di pollo produrranno frutti potenti, ma saranno acquosi e non zuccherati.
Nel mese di agosto si pizzicano le cime delle piante per permettere alle verdure di maturare e maturare. Durante questo periodo, ridurre la quantità di irrigazione. In piena terra aumenta il rischio di infezione da malattie. È necessario un trattamento profilattico contro gli agenti patogeni.
Sul balcone
I pomodori hanno un forte apparato radicale. Sono piantati in grandi vasi. Sul fondo della vasca di atterraggio è necessario versare argilla espansa o mattoni rotti. Per un appartamento vengono scelte varietà determinanti sottodimensionate.
I pomodori da balcone necessitano di un’alimentazione frequente e varia. I cespugli vengono spruzzati regolarmente.
Di solito non c’è abbastanza luce solare, quindi i fitolampi vengono posizionati vicino alle piante. I trattamenti preventivi con insetticidi elimineranno gli attacchi degli acari.
Varietà da serra
I pomodori determinati sono adatti per terreni chiusi. I cespugli smettono di crescere dopo la formazione di numerosi pennelli. Non è necessario formare una pianta. Le varietà dolci includono:
Maturazione precoce, i frutti vengono raccolti 90 giorni dopo la germinazione dei semi. Adatta a qualsiasi clima come pianta da interno. Da ogni cespuglio ricevi 4 kg di raccolto. In assenza di prevenzione, l’ibrido è suscettibile alle malattie fungine.
I pomodori sono grandi. La varietà è resistente agli attacchi di insetti. Il peso di un frutto può raggiungere un chilogrammo. Le verdure mature vengono conservate a lungo. Dal cespuglio raccogliere 8 kg di raccolto.
L’altezza della pianta è di 60 cm. I frutti rosa sono resistenti alle screpolature. La varietà è apprezzata per l’elevata resa: una pianta produce 17 kg di verdure.
Varietà per terreni aperti
Dovrebbero essere scelti pomodori resistenti al freddo. I residenti estivi preferiscono le varietà precoci e di mezza stagione. Il contenuto speciale di zucchero e il sapore brillante del pomodoro si distinguono per:
Le piante compatte non richiedono una giarrettiera. I frutti maturi sono di colore rosso vivo. A causa della polpa densa e dell’elevata appetibilità, i pomodori sono adatti per il decapaggio e il decapaggio. Si raccolgono 8 kg di pomodori per metro quadrato.
Il grado senza pretese differisce nella maggiore resistenza alle malattie. Prende il nome dalla forma aggraziata del frutto. La quantità del raccolto dipende dalla regione di coltivazione. I cespugli richiedono una buona illuminazione.
Varietà di mezza stagione, dalla germinazione alla raccolta del pomodoro impiega 120 giorni. I frutti sono color lampone. Le piante non hanno paura di appassire e di fusarium. Da un quadrato si raccolgono 6 kg di verdure.
L’ovaio si forma anche a basse temperature. I cespugli hanno il tempo di dare i loro frutti prima dell’inizio della phytophthora. Il peso di un pomodoro è di 120 g. Il raccolto dolce viene utilizzato per insalate e conserve.
Varietà indeterminate di pomodori dolci
Una caratteristica dei pomodori è la crescita illimitata del gambo. Le piante possono dare frutti tutto l’anno se piantate in una serra riscaldata.
Si consiglia di formare cespugli, quindi i frutti saranno più gustosi.
Le varietà dolci includono:
I pomodori maturi sono color lampone. La massa di una verdura è di 400 g. Il raccolto viene raccolto a metà luglio. La varietà ha uno scopo per l’insalata. Grazie al suo contenuto di zucchero, produce un delizioso succo appena spremuto.
Le verdure sono molto grandi, quindi i cespugli devono essere legati. Un pomodoro pesa circa 350 g. Nella fase di maturazione tecnica, i pomodori acquisiscono una tonalità rosa-lampone. La varietà è resistente alle malattie virali e fungine.
Ibridi
Gli allevatori incrociano le varietà tra loro per trasmettere caratteristiche pronunciate alla nuova generazione. Una qualità distintiva degli ibridi è la resistenza ai parassiti e a vari disturbi. Gli ibridi non possono essere raccolti per i semi o ottenuti in un orto. Varietà popolari:
I frutti carnosi raggiungono i 250 g. Sono ben conservati e non si rompono. Da un metro quadrato vengono raccolti 16 kg di raccolto. Adatto a tutte le regioni, non bisogna dimenticare la giarrettiera e il pizzicamento.
Fruttifica bene in ambienti chiusi. Dalla germinazione dei semi al raccolto ci vogliono 90 giorni. I pomodori di dimensioni pari sono adatti per l’inscatolamento intero. Lungo periodo di fruttificazione, la varietà non è quasi suscettibile alle malattie.
Varietà di ciliegie
I pomodorini danno frutti per diversi mesi. Da una pianta si raccolgono circa duecento verdure. Bastano pochi cespugli per procurarsi pomodori per tutto l’anno. Varietà popolari di ciliegia:
Ogni pomodoro pesa 60 g. Durante la stagione si raccolgono 8 kg di frutti dal piazzale. I cespugli praticamente non si ammalano, quindi crescono bene nelle serre e nelle serre.
Esistono tre varietà della varietà, gialla, lampone e rossa. Stanno tutti maturando presto. Durante l’estate vengono raccolti 3,5 kg di pomodori. Il peso di un frutto è di 25 g.
Pomodori per chi soffre di allergie
Le persone non tollerano bene le verdure rosse. Hanno un alto contenuto di carotenoidi, enzimi speciali. Si consiglia a chi soffre di allergie di mangiare pomodori gialli o neri. Varietà ipoallergeniche:
I frutti gialli raggiungono i 400 g di peso. Dalla boscaglia vengono raccolti 3 kg di raccolto. Il pomodoro è adatto alla coltivazione all’aperto in Siberia e in Estremo Oriente.
Le verdure mature sono cremose. Il peso di un frutto è di 200 g. Il cespuglio richiede pizzicature e giarrettiere. La varietà è stata allevata per alimenti per bambini e dietetici.
Nel video, l’autrice mostra come crescono sui suoi letti le varietà dolci di pomodori Miele di rosa e altri.
Pomodori per sempre
Ne esistono diversi tipi che hanno resistito alla prova del tempo. Sono apprezzati per il loro gusto unico e l’abbondante frutto. Le varietà più deliziose:
Il vantaggio principale del pomodoro è l’enorme dimensione del frutto maturo. Ognuno di loro pesa almeno mezzo chilo. Il gusto ricco rende il “Cuore di toro” un ingrediente indispensabile nelle insalate.
I pomodori sono apprezzati per il loro colore e peso originali. I frutti maturi vengono conservati per diversi mesi. A causa della buccia densa, è adatto alla raccolta invernale.
La varietà è stata creata per il clima aggressivo della Siberia. Resiste agli sbalzi termici primaverili e al caldo estivo. In media, un pomodoro pesa 300 g. La verdura si innamorò di un insolito sapore di melone.
I pomodori dolci sono apprezzati più di altri. Grazie alla selezione, puoi scegliere una varietà fruttuosa per qualsiasi regione del paese. Le piante sono facili da curare e hanno un aspetto brillante.
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