Non tutti i cetrioli cresciuti nel paese possono essere marinati. Per la semina sotto salatura vengono selezionate varietà speciali, le migliori delle quali vi presentiamo nella nostra cima di cetriolo!
Per il decapaggio è consuetudine selezionare i cetrioli che soddisfano determinati requisiti.
Quali cetrioli sono adatti per il decapaggio?
I cetrioli ideali per il decapaggio sono quelli in cui:
- brufoli prominenti (tubercoli), sempre con spine nere, che si asportano facilmente a piena maturazione;
- polpa densa e croccante;
- dimensione del cetriolo – i verdi dovrebbero essere circa 7-10 cm. I cetrioli di dimensioni fino a 5 cm vengono spesso marinati, più di 10 vengono serviti freschi;
- con pochi semi piccoli. Non è desiderabile avere un seme grande, anche in piccola quantità;
- buccia sottile e densa senza amarezza;
- non ci sono vuoti all’interno del feto.
Inoltre, i giardinieri preferivano i cetrioli sottaceto verde scuro, ora c’è una notevole richiesta di varietà e ibridi verde chiaro.
NON adatto per marinare i cetrioli:
- con polpa porosa;
- con molti semi o con semi grandi;
- con una pelle spessa;
- con vuoti all’interno;
- acquoso;
- con amarezza.
13 migliori varietà di sottaceti per serre e terreni aperti
Cetriolo F1 Il sogno di ogni residente estivo
Azienda produttrice: Aelita
- Cetriolo per coltivazione in terreno aperto e protetto.
- Un ibrido di cetriolo partenocarpico maturo precoce (il periodo dalla germinazione alla fruttificazione è di soli 42-44 giorni).
- La resa di questo ibrido è elevata: 18-19 kg di cetrioli per mq.
- Le piante sono vigorose, con fioritura di tipo femminile. I cetrioli (zelentsy) sono corti, ovali, lunghi 10-11 cm, del peso di 95-105 g, con sparsa pubescenza nera. I cetrioli sono succosi, croccanti, senza amarezza, con un aroma gradevole, un gusto eccellente.
- Ibrido Il sogno di ogni residente estivo di F1 ottimo per insalate, sottaceti e conserve.
- Resistente alle malattie complesse.
Cetriolo F1 Il sogno di ogni residente estivo
Pupyryshkin di cetriolo
Azienda produttrice: Aelita
- Varietà di cetriolo per terreni aperti e rifugi cinematografici.
- Una nuova varietà a maturazione precoce (dalla germinazione alla fruttificazione solo 38-45 giorni).
- La resa se coltivata sotto pellicola raggiunge i 10-12 kg per metro quadrato, in piena terra – 3-5 kg per metro quadrato.
- Varietà impollinata dalle api, con partenocarpia parziale (parte del frutto è legata senza impollinazione da parte delle api).
- Le piante sono mediamente rampicanti, con fioritura prevalentemente femminile. Frutti del tipo cetriolo, corti (6-9 cm), grandi tuberosi, spinosi, uniformi – uno a uno.
- I cetrioli sono ottimi nel decapaggio in botte e nella tradizionale conservazione in scatola.
Pupyryshkin di cetriolo
Cetriolo F1 In Salamoia
Azienda produttrice: Aelita
- Cetriolo per coltivazione in piena terra e sotto rifugi temporanei.
- Ibrido di cetriolo medio-precoce ad alto rendimento (50-55 giorni dalla germinazione alla fruttificazione), tipo di fioritura prevalentemente femminile.
- Cetriolo – Zelenet verdi, lunghi 9-11 cm, fino a 110 g di peso, tubercolati. Nessuna amarezza, dolce e forte.
- Questo ibrido di cetriolo viene utilizzato per il decapaggio e la preparazione di conserve fatte in casa.
- Possiede una resistenza complessa alle principali malattie del cetriolo. La resa di una pianta – cetriolo – 4-5 kg.
Cetriolo F1 In Salamoia
Cetriolo F1 Burevestnik
Azienda produttrice: Manul
- Ibrido di cetriolo per terreno aperto, tunnel, serre primaverili.
- Ibrido partenocarpico a fascio di cetriolo tipo cetriolo a maturazione precoce.
- Si distingue per l’abbondanza di verdure sulla pianta, la fruttificazione iniziale amichevole, il ritorno massiccio del raccolto a lungo termine.
- La ramificazione è nella media o superiore alla media. Zelentsy tubercolato, bianco-spinato, colore verde intenso senza biancastre, ovale-cilindrico, lungo 11-13 cm, con pubescenza spesso media, croccante e profumato.
- Cetrioli sottaceto, conserve con elevate qualità gustative.
- L’ibrido è resistente alla macchia dell’olivo, al virus del mosaico del cetriolo, tollerante all’oidio e alla peronospora.
Cetriolo F1 Arachidi
Azienda produttrice: Manul
- Ibrido di cetriolo per terreno aperto, tunnel, serre primaverili.
- Tipo femminile di fioritura del mini-cetriolino ciuffo fruttuoso partenocarpico.
- Cetrioli – Zelentsy tubercolati, a punta bianca, con pubescenza media, lunga 6-8,5 cm, bel colore verde, denso, con elevata conservabilità e altissima appetibilità, crescono debolmente. La ramificazione è buona.
- L’ibrido di cetriolo si distingue per un lungo periodo di fruttificazione e un’elevata rimontanza – un costante aumento dei germogli con ovaie attive. Reagisce positivamente all’impollinazione aggiuntiva: aumenta la resa precoce e totale dei cetrioli.
- Un riempimento più attivo di Zelentsov si manifesta a temperature dell’aria moderate; in condizioni di surriscaldamento la formazione dei frutti può indebolirsi.
- L’ibrido è resistente all’oidio, alla macchia dell’olivo, al virus del mosaico del cetriolo, tollerante alla peronospora, alla batteriosi.
Cetriolo F1 Veri amici
Azienda produttrice: Manul
- Ibrido di cetriolo per terreno aperto, tunnel, serre primaverili.
- Un popolare ibrido di cetriolo cetriolo trapuntato impollinato dalle api, a maturazione molto precoce, di tipo femminile a fioritura.
- Entra in fruttificazione al 37-39° giorno dalla germinazione.
- Ibrido resistente al freddo. La ramificazione è debole, il che semplifica notevolmente la cura delle piante. È caratterizzato da abbondante fruttificazione in qualsiasi condizione di crescita. Cetrioli – verdi tubercolati, nero-spinati, ovali-cilindrici, lunghi 8-10 cm.
- Le qualità salate e gustative dell’ibrido sono molto elevate.
- Resistente al freddo, resistente alla macchia dell’olivo, al virus del mosaico del cetriolo, tollerante all’oidio e alla peronospora. Nell’ibrido viene seminato il 10% dell’impollinatore, F1 Bumblebee o F1 Nectar.
Cetrioli F1 Petrel, F1 True Friends, Cetriolo F1 Arachidi
Teremok F1 di cetriolo
Azienda produttrice: Manul
- Ibrido di cetriolo adatto a terreni aperti e protetti
- Ibrido a fascio impollinato dalle api ad alto rendimento di tipo cetriolo.
- Piante di tipo femminile con fioritura, ramificazione media o inferiore alla media. Zelentsy tubercolato, nero-spino, lungo 8-12 cm, qualità di decapaggio e gusto molto elevate. Nei nodi si formano da 3-4 a 6-9 ovaie.
- Questo ibrido di cetriolo è progettato per il decapaggio in botte e per la conservazione dei mini-cetrioli in barattoli.
- Resistente alla macchia dell’olivo, al virus del mosaico del cetriolo, all’oidio, tollerante alla peronospora. Nell’ibrido viene seminato il 10% dell’impollinatore, F1 Bumblebee o F1 Nectar.
Cetriolo F1 Il successo della stagione
Azienda produttrice: Manul
- Ibrido di cetriolo per terreno aperto, tunnel, serre primaverili.
- Ibrido di cetriolo cetriolino partenocarpico ad alto rendimento e a raggiera precoce.
- IBRIDO AFFIDABILE – grazie alla complessa resistenza alle malattie e alle condizioni ambientali avverse, offre una resa costantemente elevata in qualsiasi condizione.
- Una buona ricrescita dei germogli laterali in combinazione con l’autoregolazione della ramificazione di tipo II garantisce una fruttificazione attiva a lungo termine fino al tardo autunno. Nei nodi si formano da 2-3 a 5-6 o più ovaie. Zelentsy di bel colore verde brillante, bianco-spinato, con polpa densa e croccante, con pubescenza spesso media, lunga 9-12 cm;
- Le qualità del decapaggio e del gusto del cetriolo sono molto elevate.
- Tollerante all’ombra.
- L’ibrido è resistente all’oidio, alla macchia dell’olivo, al virus del mosaico del cetriolo comune, tollerante alla peronospora, al marciume radicale.
Cetrioli F1 Teremok, successo F1 della stagione
Cetriolo F1 Athos
Azienda produttrice: Agroholding POISK
- Ibrido di cetriolo per terreni aperti e protetti.
- Ibrido partenocarpico ultra precoce (38-40 giorni).
- I cetrioli densi e croccanti sono ottimi per il decapaggio e il decapaggio.
- Ovari di tipo bouquet (fino a 3-5 ovaie per nodo). Frutti – cetrioli lunghi 6-9 cm, piccoli tuberosi, bianco-spinosi, verde scuro, densi, croccanti, senza vuoti, non amari e non ingialliscono.
- L’ibrido è resistente al freddo.
Cetriolo F1 Donna Uomo
Azienda produttrice: Agroholding POISK
- Ibrido di cetriolo per terreni aperti e protetti.
- Cetriolo precocemente maturo (38-42 giorni dalla germinazione alla fruttificazione) e molto produttivo!
- Ibrido partenocarpico
- I frutti sono lunghi 8-10 cm, piccolo-tuberosi, biancospini, saporiti, croccanti.
- L’ibrido è adatto al consumo fresco, nonché al decapaggio e al decapaggio.
Cetrioli F1 Donna uomo, F1 Athos
Cetriolo F1 veloce e furioso
Azienda produttrice: Agroholding POISK
- Ibrido di cetriolo per terreni aperti e protetti.
- Questo ibrido di cetriolo è un campione di rendimento!
- Ibrido partenocarpico a maturazione precoce (dalla germinazione alla fruttificazione passano 38-42 giorni).
- Ci sono 2-3 ovaie nel nodo. I frutti sono lunghi 10-12 cm, verde scuro, tuberosi di grandi dimensioni, spinosi di bianco, caratterizzati da un gusto eccellente.
- Resistente alle malattie.
- I cetrioli sono ideali per l’inscatolamento.
Cetriolo F1 veloce e furioso
Cetriolo F1 In Salamoia
Azienda produttrice: Russkiy Ogorod
- Per coltivazione in piena terra e rifugi cinematografici.
- Produrre ibrido precocemente maturo, creato appositamente per l’inscatolamento.
- Il cetriolino è piccolo-tuberoso, bianco-spinato, verde scuro, con la classica camicia tedesca.
- Resistente alle malattie complesse.
Cetriolo F1 Nuovo NezhinskyCetriolo F1 Nuovo Nezhinsky
Azienda produttrice: Russkiy Ogorod
Un ibrido di cetriolo impollinato dalle api che supera la popolare varietà con lo stesso nome in termini di gusto e qualità di decapaggio! Ti permetterà di ottenere cetrioli leggermente salati e sottaceto, che una volta venivano consegnati alla tavola reale. Questa è la tua occasione per ricordare il gusto del miglior cetriolo sottaceto! Una bellissima maglietta classica “russa” renderà gli spazi vuoti particolarmente attraenti.
Cetriolo F1 in salamoia, cetriolo F1 Nuovo Nezhinsky
Puoi aggiungere questa pagina ai segnalibri
