Come ottenere i semi di cetriolo a casa?

L’acquisto di semi di cetriolo in un negozio è quasi sempre associato a determinati rischi, perché nessuno, nemmeno il venditore più affidabile e dignitoso, è in grado di garantire al 100% l’alta qualità del materiale di semina. È noto che numerosi fattori influenzano la vitalità e la germinazione dei semi, dalle caratteristiche della raccolta alle condizioni di conservazione e trasporto. Per evitare rischi inutili associati all’acquisto di semi di cetriolo “dalla mano”, puoi provare a procurarti il ​​materiale da piantare a casa. In questo articolo vedremo cosa è necessario fare per questo.

Scelta della varietà

Molti giardinieri che non hanno mai raccolto semi di cetriolo a casa credono erroneamente che qualsiasi frutto nella sua fase di piena maturità possa essere utilizzato per ottenere materiale di piantagione. Tuttavia non è così: I residenti estivi esperti sanno che i frutti ottenuti dagli ibridi sono assolutamente inadatti alla raccolta dei semi (sulla confezione con i semi di tali cetrioli è sempre presente la marcatura F1 o F2). Le caratteristiche varietali delle piante (comprese la quantità e la qualità dei futuri frutti) allevate da tali semi vengono preservate solo nella prima o nella seconda generazione. Le piante di tutte le generazioni successive perdono inevitabilmente i vantaggi e le caratteristiche originali della varietà. Di conseguenza, la resa di tali cetrioli, così come le dimensioni e il gusto del frutto, peggiorano nel tempo.

In questo modo, per ottenere materiale di piantagione di alta qualità, dovrebbero essere utilizzati frutti ottenuti da cetrioli coltivati ​​da semi non etichettati F1 e F2. Questa è una delle condizioni principali che dovrebbero guidare la selezione dei frutti di una varietà adatta.

Altre raccomandazioni per la scelta di una varietà includono la resa della pianta, il gusto, la conservazione della qualità, la trasportabilità del frutto e altre caratteristiche significative.

Come scegliere un frutto?

Per la successiva ricezione dei semi con le proprie mani, è necessario determinare in anticipo sul sito 2-3 cespugli più forti, ben sviluppati e sani. Le piante devono essere esenti da danni visibili, insetti nocivi o malattie. Non è auspicabile selezionare i cetrioli acquistati in un negozio o sul mercato per la raccolta dei semi, poiché potrebbero risultare ibridi (etichettati F1 o F2).

Durante il periodo di fruttificazione, su ciascuna pianta vengono selezionate 2-3 verdure più grandi, visivamente attraenti e sane.

Per non confondere queste verdure con altri frutti durante il periodo del raccolto, i giardinieri solitamente le contrassegnano legando liberamente il gambo con un nastro o uno spago colorato.

Successivamente, i cetrioli da seme vengono lasciati sulla pianta fino alla completa maturazione. Se i frutti toccano la superficie della terra, vengono posti su un substrato – una griglia o un’asse di plastica (altrimenti il ​​cetriolo potrebbe marcire). Se possibile, i frutti sono disposti in modo che siano ben illuminati dal sole.

Il fatto che il cetriolo da seme sia completamente maturo è evidenziato da segni come:

• il feto ha acquisito dimensioni e peso massimi;

• il colore del frutto è diventato bronzo-dorato o giallo-arancio;

• sulla buccia appariva una “rete” traforata di colore giallo chiaro;

• il peduncolo è completamente secco e/o caduto.

Al tatto, un cetriolo con semi maturi dovrebbe risultare flessibile, leggermente morbido. L’elasticità e la durezza della polpa solitamente indicano che il frutto non è completamente maturo. Si consiglia di collocare temporaneamente tali cetrioli in un luogo caldo, asciutto e soleggiato (ad esempio sul davanzale di una finestra), dove potranno raggiungere la maturità richiesta.

Durante la maturazione, il frutto deve essere periodicamente girato, altrimenti la sua buccia sul lato inferiore potrebbe scoppiare sotto il peso della polpa e il cetriolo stesso potrebbe marcire.

Come raccogliere?

Dopo la completa maturazione, il frutto con semi viene tagliato con cura a metà, la parte superiore e la punta del frutto vengono rimosse. I semi che si trovano in queste parti non vengono utilizzati per la raccolta, lo stoccaggio e la successiva semina, poiché le piante coltivate da essi spesso producono frutti piccoli e amari.

Dopo aver tagliato i semi dei frutti, si armano di un cucchiaio e con il suo aiuto si rimuovono con cura i semi insieme ad una piccola parte della polpa adiacente. I semi estratti vengono inviati in un barattolo con acqua pulita e stabilizzata. La quantità di acqua dovrebbe essere tale da ricoprire completamente i semi. La parte superiore del barattolo è legata con un pezzo di garza pulita o tessuto di cotone.

Successivamente, il barattolo viene pulito in un luogo buio e moderatamente fresco, sostituendo l’acqua con acqua fresca ogni due giorni successivi. Non dovrebbe essere consentita una forte fermentazione del contenuto del barattolo, altrimenti i semi diventeranno inadatti alla semina. Se il contenuto del barattolo ha fermentato, i semi devono essere lavati il ​​più accuratamente possibile e versati con una porzione di acqua pulita e stabilizzata. È assolutamente impossibile riempire i semi con acqua fresca del rubinetto, poiché di solito contiene una grande quantità di cloro. Per eliminarlo, l’acqua viene preraccolta in barattoli e lasciata riposare per 1-2 giorni.

Ogni volta che si cambia l’acqua nel contenitore, il contenuto di quest’ultimo va ben agitato o mescolato con un cucchiaio pulito. Dopo 2-3 giorni, una parte dei semi affonderà sul fondo del contenitore e l’altra parte galleggerà verso l’alto. Il materiale di semina salito in cima viene scartato dai giardinieri come sterile e, di conseguenza, inutile. Gli stessi semi che si sono depositati sul fondo del vaso sono considerati corposi, vitali e promettenti. Si lavano in acqua pulita, non molto fredda, utilizzando un setaccio a cellette, e si lasciano asciugare per diverse ore.

Asciugare i semi per diversi giorni, disponendoli in uno strato uniforme su carta pulita o panno di cotone. Il fatto che il materiale di piantagione abbia superato completamente il ciclo di essiccazione sarà evidenziato dalla sua leggerezza, uniformità e scorrevolezza.

Suggerimenti per la conservazione

Si consiglia di conservare i semi di cetriolo raccolti in casa in sacchetti di carta o sacchetti di cotone. I sacchetti di plastica (sacchetti con cerniera) non sono adatti per conservare i semi, perché il materiale vegetale può “soffocare” al loro interno e perdere la vitalità.

Luoghi bui, asciutti e freschi sono adatti per conservare i semi. È importante tenere presente che con l’aumento della temperatura e/o dell’umidità dell’aria, i semi di cetriolo possono iniziare a crescere, dopodiché non possono più essere utilizzati per la semina. Per la conservazione del materiale vegetale sono adatte stanze buie e fresche in cui la temperatura dell’aria è mantenuta stabilmente a + 10 … 15 ° С. E va anche tenuto presente che l’oscurità (la completa assenza di luce) è anche un prerequisito per la conservazione dei semi.

Scantinati umidi, cantine, balconi e logge non sono adatti per lo stoccaggio del materiale di semina. Di solito in tali luoghi si verificano forti cali di temperatura e cambiamenti nell’umidità dell’aria.

Quando raccogli materiale di piantagione con le tue mani, devi anche ricordare l’etichettatura degli imballaggi (sacchetti). Quindi, su ogni sacchetto di semi inviato allo stoccaggio, dovrebbe essere indicata la data di raccolta e il nome della varietà. Inoltre, molti giardinieri aggiungono altre caratteristiche a questa descrizione, ad esempio il peso e le dimensioni del frutto, il suo gusto, la conservazione della qualità e la trasportabilità del trasporto.