Cetriolo: i segreti della coltivazione

Il cetriolo è una delle colture orticole più antiche e apprezzate. Questa è una delle poche verdure che viene consumata acerba: più i suoi frutti sono verdi e piccoli, più sono gustosi.

Più i cetrioli sono verdi e piccoli, più sono gustosi.

La gente cominciò a coltivare attivamente i cetrioli nei tempi antichi, circa seimila anni fa, come testimoniano i ritrovamenti vicino alle rovine della città Khazar di Sarkepa, dove furono trovati semi di cetriolo essiccati. I greci chiamavano questo ortaggio “aguros”, che significa “acerbo e acerbo”, da cui deriva il nome – cetriolo. È stato portato in Europa dall’India, dove cresce il suo antenato, il cetriolo selvatico, una liana tropicale con lunghe ciglia che cresce nelle foreste.

Coltivazione di cetrioli

I cetrioli possono essere coltivati ​​sia con piantina che senza semi. Sono ipersensibili al freddo e la buona germinazione dei semi dipende dalla temperatura del suolo – dovrebbe essere almeno + 14 ° C.

Puoi coltivare i cetrioli sia nelle piantine che seminando direttamente nel terreno.

I cetrioli possono essere coltivati ​​con successo in una varietà di tipi di terreno con aerazione e drenaggio adeguati, anche se crescono meglio in terreni leggeri e ricchi di humus. L’esperienza di molti giardinieri ha dimostrato che rispondono bene all’applicazione di vari fertilizzanti organici che migliorano la struttura del terreno. Non dovresti coltivare i cetrioli nello stesso posto più di una volta in 1 anno, altrimenti saranno altamente suscettibili alle malattie. I migliori predecessori sono mais, pomodori, piselli e patate novelle. Quando si coltivano i cetrioli, è necessario fornirli regolarmente con vari nutrienti.

Coltivazione di piantine

Questo metodo di coltivazione consente di accelerare notevolmente la fruttificazione. Quindi, in campo aperto, il primo raccolto di cetrioli coltivati ​​​​dalle piantine può essere ottenuto 2 settimane prima rispetto a quelli coltivati ​​nel solito modo. Al momento della semina, le piante dovrebbero avere 3-4 foglie vere, cioè avere 2-3 settimane.

Il metodo di coltivazione della piantina accelererà notevolmente la fruttificazione

Per coltivare piantine di cetriolo, hai bisogno di:
1. Prendi corposo semi di grandi dimensioni che hanno subito un riscaldamento pre-semina (per questo è necessario tenerli per un mese vicino ad apparecchi di riscaldamento ad una temperatura di circa +25 ° C). I semi riscaldati in questo modo daranno piantine più amichevoli, le piante inizieranno a dare i loro frutti prima e produrranno fiori meno sterili.
2. Successivamente i semi devono essere disinfettati: per questo è possibile utilizzare un infuso di polpa d’aglio – 100 g di polpa d’aglio per 30 ml di acqua (fredda). Conservare i semi in questa infusione per 1 ora.
3. Successivamente, metterli in sacchetti di stoffa e immergerli per 12 ore in una soluzione nutritiva: 1 litro di acqua + 1 cucchiaino di cenere di legno setacciata e nitrophoska.
4. Successivamente, risciacquandoli con acqua pulita, adagiateli su un panno leggermente umido e conservateli ad una temperatura di +2°C per circa 20 giorni – finché non si saranno completamente gonfiati. Assicurati che i semi non germinino, dovrebbero solo leggermente beccare.
5. L’ultima fase della lavorazione pre-semina dei semi di cetriolo è metterli in frigorifero per un giorno.

Ricordare: i semi degli ibridi non necessitano di trattamenti pre-semina.

I semi di cetriolo vengono seminati in piccoli contenitori

Seminare i semi di cetrioloottenere piantine, per tutto aprile – in piccoli contenitori alti circa 10-12 cm.

• La miscela nutritiva del terreno deve essere preparata in anticipo: 1 parte di segatura (usiamo quella piccola e vecchia) + 2 parti ciascuna di humus e torba. Per 10 litri di questa miscela, aggiungere 1,5 cucchiai. cucchiai di nitrophoska e 2 cucchiai. cucchiai di cenere di legno.
• Dopo aver mescolato bene il terreno, riempite i contenitori fino all’orlo, seminate i semi germinati (un pezzo per contenitore) e annaffiateli un po’. Le piantine saranno pronte in 27-32 giorni.
• Quando le piantine avranno 2 foglie vere, bisogna nutrirle con una soluzione speciale: mescolare 3 litri di acqua tiepida (circa +20 ° C) + 3 cucchiaini di nitroammophoska o nitrophoska.
• Durante l’intero periodo di crescita, le piantine di cetriolo vengono annaffiate una volta alla settimana, versando completamente il contenitore.

Semina e piantagione di piantine di cetrioli

Il terreno migliore sarà una miscela: 1 parte di segatura, humus, torba e terreno fangoso (1: 1: 1: 1). Ma, come abbiamo detto, quasi tutti i terreni sono adatti alla coltivazione dei cetrioli.

Quasi ogni terreno è adatto alla coltivazione dei cetrioli

Dopo aver formato i letti, li innaffiamo con una soluzione: 10 litri di acqua calda (+80 … + 90 ° С) + 1 cucchiaino di solfato di rame, spendiamo circa 3 litri per 1 m² e partiamo per un giorno. Il giorno in cui piantamo piantine di cetriolo o seminiamo semi sulle creste, realizziamo dei buchi, la cui profondità è di circa 4 cm, con una distanza di circa 60 cm l’uno dall’altro. Mettiamo i semi nei buchi, cospargiamo di terra e annaffiamo e piantiamo le piantine verticalmente.

Cura

I letti di cetriolo dovrebbero essere sempre tenuti liberi dalle erbacce. Durante le prime 3 settimane, quando le piante sono piccole, allenta con cura il terreno fino a una profondità di 2-4 cm. In futuro, l’allentamento dovrebbe essere effettuato almeno una volta alla settimana.

Durante la crescita e la formazione dei frutti, i cetrioli hanno bisogno pieno d’acqua. Per ottenere i migliori rendimenti, irrigare utilizzando acqua calda: prima della fioritura – ogni 6-8 giorni, durante la fruttificazione – ogni 3-4 giorni.

Non puoi innaffiare i cetrioli in questo modo: l’acqua dovrebbe cadere sul terreno e non sulle piante.

Se l’acqua non filtra bene, praticare dei fori tra le file con un forcone, tale allentamento non disturberà l’apparato radicale delle piante. Non innaffiare i cetrioli con un forte getto da un tubodevi annaffiare solo il terreno e non le piante stesse.

Concimazione aggiuntiva

Se coltivi cetrioli in serra, la concimazione superiore dovrebbe essere effettuata 5 volte a stagione – con fertilizzanti organici e minerali.

I cetrioli necessitano di un’alimentazione regolare

• Per la prima volta nutriamo i cetrioli all’inizio della fioritura con la seguente soluzione: aggiungiamo 10 cucchiaini di urea, solfato di potassio e perfosfato a 1 litro di acqua, mescoliamo e aggiungiamo un bicchiere di verbasco pastoso. Invece di un bicchiere di verbasco, puoi prendere 1 cucchiaio. un cucchiaio di umato di sodio.

• Durante il periodo di fruttificazione dei cetrioli coltivati ​​in piena terra, devono essere nutriti circa 4 volte. Effettuiamo la prima medicazione superiore con una soluzione composta da 10 litri di acqua, Art. cucchiai di nitrophoska e un bicchiere di letame di pollo pastoso. E tutti i successivi sono così: aggiungi 10 cucchiaini di solfato di potassio e 1 litro di verbasco a 0,5 litri di acqua, saranno necessari 1-4 litri di soluzione per 6 m². Se non ci sono rifiuti e verbasco, possono essere facilmente sostituiti con le composizioni “Breadwinner”, “Fertility”, “Ideal” (sono tutti fertilizzanti umici naturali) o semplicemente humate di sodio.

Il processo di alimentazione dei cetrioli in campo aperto è mostrato nel seguente video:

La cura del cetriolo lo è nel legare i germogli piante, che devono essere effettuate regolarmente – man mano che crescono.

Dopo la formazione di 6-7 foglie, dovrebbe apparire il gambo principale del cetriolo pizzicoin questo modo si stimola la ramificazione della pianta e si aumenta la resa.

Non dimenticare la raccolta regolare dei frutti (2-3 volte a settimana), contribuirà a una formazione più abbondante dei frutti.

Ibridi di cetriolo per terreni aperti

Ogni anno compaiono sempre più varietà e ibridi di cetrioli. Allo stesso tempo, la loro composizione viene aggiornata in modo significativo ogni anno: viene data preferenza a quelli più precoci, sani e relativamente resistenti a varie malattie.

Ibridi di cetriolo per terreni aperti

Ricorda che tutti gli ibridi F1 non mantengono le loro proprietà uniche nella seconda generazione, cioè non ha senso raccogliere semi.

‘Contadino F1’

Ibrido produttivo di mezza stagione impollinato dalle api con un tipo di fioritura prevalentemente femminile, relativamente resistente al freddo, estremamente resistente all’oidio, alla peronospora e alla macchia d’olivo. I cetrioli ‘Farmer F1’ vengono coltivati ​​in terreni protetti e aperti. Il frutto verde raggiunge i 12 cm. La particolarità di questo ibrido è la crescita intensiva della ciglia principale e la rapida comparsa di germogli laterali, con la cui crescita inizia il picco della fruttificazione di massa.

“Otello F1”

Un ibrido straordinariamente precoce: la maturazione dei piccoli frutti tubercolari inizia già 45 giorni dopo la comparsa dei germogli.

I cetrioli senza amarezza sono ideali per il consumo fresco.

I cetriolini croccanti ‘Othello F1’ hanno un gusto gradevole (anche i frutti troppo maturi rimangono dolciastri) e sono geneticamente privi di amarezza. I frutti possono conservare a lungo gusto e presentazione eccellenti. Resistente all’oidio, al virus del mosaico del cetriolo, alla peronospora e alla cladosporiosi. L’ibrido viene coltivato non solo in piena terra, ma anche in serre, oltre all’utilizzo di rifugi cinematografici temporanei.

‘Regina F1’

Ibrido di mezza stagione. Viene utilizzato per crescere sotto rifugi cinematografici temporanei e in piena terra. Incline alla partenocarpia, abbastanza resistente ai virus del mosaico del cetriolo, al marciume radicale, ai patogeni della rugiada (veri) polverosi e alla cladosporiosi. I frutti graziosi sono anche privi di amarezza e si distinguono per il gusto eccellente, maturando già 50-55 giorni dopo la germinazione.

‘Leandro F1’

Un ibrido piuttosto precoce e ad alto rendimento, resistente a condizioni stressanti e varie malattie. Si distingue per il tipo di fioritura femminile, grazie al quale porta bene frutti. I cetrioli con grandi brufoli sono ottimi per il decapaggio.

Ibridi di cetriolo per terreni protetti

IN Primo impollinati dalle api: per ottenere i frutti è necessaria l’impollinazione da parte degli insetti.

‘Polpo F1’

Produce un tipo di cetriolino ibrido precoce. I frutti cilindrici sono di colore verde scuro, spinosi, assolutamente privi di amarezza, raggiungono una lunghezza di 5-10 cm.

Gli ibridi impollinati dalle api necessitano di insetti impollinatori

‘Octopus F1’ è resistente alla batteriosi, alla cladosporiosi e relativamente resistente al marciume radicale e alla peronospora.

‘Primavera F1’

Ibrido di mezza stagione. La lunghezza della ciglia principale è di circa 3 m, con ramificazione media. I frutti sono cilindrici, con base liscia, leggermente tubercolati, senza amarezza. In un mazzo si formano 3-4 frutti contemporaneamente, la massa delle verdure raggiunge i 100 g.

‘Zozulja F1’

Ibrido a maturazione precoce, parzialmente partenocarpico. La fruttificazione avviene già 45-50 giorni dopo la comparsa dei germogli. I frutti sono cilindrici, raramente tubercolati, privi di amarezza, lunghi 13-25 cm. Da 25 m² vengono rimossi fino a 1 kg di cetrioli.

In secondo La sezione comprendeva ibridi partenocarpici che danno frutti senza impollinazione da parte di insetti.

Ibridi di cetriolo per terreni protetti

Abbiamo selezionato il meglio del meglio.

‘Korolek F1’

Precoce: la fruttificazione avviene già 43-55 giorni dopo i germogli di massa. Gli Zelentsy sono grandi tuberosi, di forma cilindrica, lunghi 20-22 cm, del peso di 150-190 g. Gusto eccellente (senza amarezza), adatto sia al consumo fresco che all’inscatolamento. È caratterizzato da una complessa resistenza all’ascochitosi, all’oidio, alla macchia bruna e alla peronospora.

‘Prestigio F1’

Ibrido autoimpollinante e molto produttivo, a maturazione precoce. Con la giusta tecnologia agricola, da 1 m² si possono ottenere oltre 25 kg di cetriolini di ottima qualità: i frutti non sono amari, si conservano a lungo.

Gli ibridi partenocarpici non necessitano di impollinazione da parte degli insetti.

Si distingue per un lungo periodo di fruttificazione, inoltre è resistente alle malattie e tollera abbastanza facilmente anche le condizioni di stress. Fornisce i raccolti più stabili sotto un film. Può crescere bene non solo in piena terra, ma anche su un balcone o davanzale.