Labu merah termasuk dalam famili cucurbitaceae dan merupakan varietas hias. Ini berbeda dari jenis lain dalam warna kulitnya yang beraneka ragam dan jenuh cerah. Dagingnya bisa berwarna merah atau oranye, tergantung varietasnya. Ada banyak jenis labu merah, tetapi di Rusia, ada 2 jenis yang dianggap paling umum – Paris dan Little Red Riding Hood.
Kerudung Merah Kecil Labu Turban
Varietas ini paling sering digunakan untuk lansekap plot pribadi sebagai elemen dekoratif. Varietas ini memiliki bentuk labu yang paling tidak biasa – Little Red Riding Hood tidak dapat disamakan dengan varietas lainnya.
Keunikannya – banyak antena tanaman merambat berangkat dari batang utama. Bagi mereka, bulu mata digantung pada teralis vertikal, sehingga menghemat ruang di taman.
Deskripsi variasi
Varietas ini dianggap unggul, karena dari 10 meter persegi. m Anda dapat membuang 40-60 kg buah. Jika ditanam dengan penyangga vertikal, maka lebih banyak – satu semak akan menghasilkan 10 hingga 20 labu.
Little Red Riding Hood termasuk dalam varietas berbuah besar, tetapi hanya pada struktur dan bentuk biji, batang, daun. Buahnya sendiri memiliki parameter dan berat yang kecil. Dari segi fungsionalitas dan karakteristik konsumen, ini dianggap sebagai labu berporsi.
Tanaman ini dengan mudah mentolerir kekeringan dan suhu udara yang tinggi, bahkan tanpa memerlukan kelembapan tambahan. Seperti semua varietas berbuah besar, Little Red Riding Hood rentan terhadap penyakit, tetapi ia tidak takut terhadap embun tepung, siput, kutu daun, dan tungau laba-laba.
Berkat sistem kekebalan tubuh yang kuat, terkadang pengobatan insektisida sebelum tanam pun tidak diperlukan.
Karakteristik dan fitur
Ciri khas Little Red Riding Hood yang paling tidak biasa adalah bentuk dan warna labu – menyerupai biji ek, jamur, dan hiasan kepala negara timur (sorban). Pada saat yang sama, warna bagian bawah dan atas, dibuat dalam bentuk topi, berbeda.
Fitur:
- beratnya bervariasi dari 2 hingga 5 kg;
- warna kulit: atas – oranye menyala, merah; bawah – putih atau hijau muda;
- warna daging buahnya oranye;
- daging buahnya cukup manis, strukturnya gembur manis;
- rasanya enak, tanpa rasa pahit dan sepat;
- sisa rasa kacang melon (mengingatkan pada pala);
- diameter rata-rata dari 8 hingga 20 cm;
- ketebalan pulp 6–10 cm;
- periode pemasakan – sekitar 100 hari;
- permukaannya sedikit tersegmentasi dengan atau tanpa tepi yang jelas;
- rasa juiciness lemah;
- nilai gizi – mengandung karoten paling banyak;
- ruang benih kecil;
- bijinya besar;
- cangkang inti biji jeruk dengan pinggiran;
- semak sangat luas;
- bulu mata panjang dengan antena.
Jika tanaman merambat dijepit, maka buahnya akan tumbuh besar, tetapi buahnya sedikit di semak-semak. Jika Anda tidak mencubit batangnya, Anda dapat mengumpulkan sekitar 20 buah labu dari satu semak.
Pro dan kontra dari variasinya
Kelebihan Little Red Riding Hood jauh lebih besar dibandingkan kekurangannya. Keuntungan utamanya adalah sebagai berikut:
- kekompakan karena bulu mata panjang yang diikat;
- penampilan eksotis;
- keserbagunaan penggunaan – dapat digunakan untuk dekorasi dan dimakan;
- berat buah yang optimal (tidak besar dan tidak terlalu kecil);
- kemampuan untuk mengatur berat dengan mencubit;
- tingkat produktivitas yang tinggi;
- ketahanan terhadap kekeringan dan dingin, penyakit utama;
- rasa manis dan aroma yang menyenangkan;
- durasi penyimpanan;
- kemudahan pengangkutan;
- matang di dalam ruangan – jika Anda memetik labu dalam bentuk mentah, labu akan dengan cepat “mencapai” di dalam ruangan;
- kesesuaian bahan tanam umur 6–8 tahun;
- ukuran benih.
Di antara kekurangannya, tukang kebun berpengalaman mencatat hal berikut:
- sedikit juiciness, tetapi pada saat yang sama strukturnya berair;
- kulitnya terlalu keras ketika sudah matang (dan semakin lama labu disimpan, kulitnya akan semakin keras hingga tidak mungkin dipotong).
Dilarang menanam Little Red Riding Hood di samping tanaman labu lainnya. Terjadi penyerbukan berlebihan dan warna permukaan yang sebenarnya tidak akan tercapai.
Keunikan tumbuh
Karena Little Red Riding Hood mudah beradaptasi baik dengan kondisi panas maupun dingin. Itu ditanam di hampir seluruh wilayah Rusia. Namun untuk meletakkan benih di dalam tanah, suhu udara harus stabil antara +8 dan +10°C.
Metode pendaratan, berdasarkan wilayah:
- garis lintang selatan. Benih di tanah terbuka. Batas waktunya adalah hari terakhir bulan April.
- Jalur tengah dan wilayah dengan kondisi iklim yang identik. Bibit pertama, lalu pindahkan semak ke kebun. Waktu – Maret – April.
- Ural, Siberia. Hanya di rumah kaca. Periodenya adalah bulan April.
Jika diperkirakan akan terjadi embun beku kembali, maka setelah meletakkan bahan tanam di bedengan, pastikan untuk menutupinya dengan bungkus plastik. Lubang dibuat terlebih dahulu (dengan jerami, jerami, tetapi lebih baik lagi dengan gambut atau kompos, yang juga menghasilkan panas).
Apa yang Anda butuhkan untuk naik pesawat:
- tanah netral – keasaman pH 6,5 hingga 7,5;
- kesuburan tanah (Little Red Riding Hood menuntutnya);
- daerah yang cerah – tanpa satu pun naungan;
- pola tanam – jarak antar baris sekitar 1 m, antar bibit dalam satu baris 0,8 m;
- saat menanam dengan metode pembibitan, dilarang keras menyelami labu – Little Red Riding Hood tidak mentolerir transplantasi yang sering karena percabangan sistem akar;
- sebelum disemai, 5 kg mullein per 1 persegi.
Budidaya dan perawatan selanjutnya sama dengan aturan standar untuk semua jenis labu. Namun ada nuansa tertentu khusus untuk varietas ini:
- Pengairan. Meskipun toleransi terhadap kekeringan baik, untuk mendapatkan hasil panen yang layak, pantau tingkat kelembaban tanah. Kerak kering tidak boleh terbentuk di atasnya dan stagnasi cairan dilarang keras. Humidifikasi dilakukan 1 kali dalam 7-10 hari, tergantung cuaca. Aturan:
- jika tanah terlalu kering, jangan langsung menambahkan air dalam jumlah banyak, karena labu akan pecah;
- tanaman muda membutuhkan 2 hingga 3 liter;
- selama berbunga – 4-5 liter air di bawah satu semak;
- selama pembentukan buah dan seterusnya – 11–12 l;
- 15-20 hari sebelum panen, hentikan pelembaban sepenuhnya.
- garter. Prosedur ini memungkinkan Anda menghemat ruang di bedengan, mencegah pembusukan buah saat cuaca hujan. Untuk melakukan ini, buatlah penyangga/teralis. Jika Anda menanam Little Red Riding Hood di dekat pagar (tetapi selalu di sisi yang cerah), Anda bisa membuat pagar.
- Tambahan. Acara tersebut merangsang pertumbuhan bulu mata bagian samping. Jepit pokok anggur utama pada tahap pertumbuhan 1 m.
- Melonggarkan. Hal ini dilakukan agar oksigen menembus ke dalam sistem akar. Selain itu, kerak kering juga hancur. Bukit ketika 7-8 daun sejati terbentuk.
- Mulsa. Dianjurkan untuk menggunakan serbuk gergaji, pasir dan jerami. Balikkan bahan secara berkala, jika tidak, siput akan mulai masuk ke dalamnya.
- Arah cambuk. Penyesuaian pertumbuhan diperlukan, jika tidak, daun besar akan memberi bayangan pada buah, dan warnanya tidak akan diperoleh.
Jika penyiraman tidak mencukupi, hal ini akan mempengaruhi kualitas labu. Dagingnya menjadi pahit, warnanya pucat, dan ukurannya kecil. Kurangnya kelembaban ditunjukkan dengan menguningnya daun, mengeringnya bakal buah, dan menipisnya batang.
Bisakah Anda makan labu hias?
Sayuran hias dimaksudkan untuk menghiasi interior dan menciptakan desain khusus pada area setempat. Labu seperti itu sangat populer di kalangan desainer, tetapi, tidak seperti varietas merah lainnya, Little Red Riding Hood juga dimakan.
Varietasnya digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan:
- bubur;
- casserole;
- sup haluskan;
- saus;
- hiasan;
- selai dan selai;
- jus, dll.
Sayuran ini tidak hanya dapat diberi perlakuan panas, tetapi juga digunakan mentah untuk salad dan makanan ringan. Hal utama adalah memetik buah dalam kematangan teknis yang belum lengkap, sedangkan daging buahnya belum terasa sedikit pahit.
Ahli gizi sangat menyarankan penggunaan varietas ini, karena membantu memenuhi tubuh dengan karoten dan zat bermanfaat lainnya. Hasilnya adalah pembersihan dan penurunan berat badan.
Paris merah
Variasinya termasuk dalam tabel. Ini berhasil menghasilkan buah di hampir seluruh wilayah Rusia, dianggap pertengahan musim. Labu merah Paris dipilih di Perancis, namun saat ini telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi favorit banyak pakar kuliner dan pecinta kuliner.
Deskripsi variasi
Varietas ini dianggap berbuah besar dan, tidak seperti spesies sebelumnya, hal ini benar adanya. Beberapa tukang kebun menanam labu yang beratnya mencapai 20–25 kg. Merah Paris memiliki hasil yang tinggi. Dari 1 meter persegi, Anda dapat membuang setidaknya 4–10 kg (ini tergantung pada buah-buahan kecil).
Varietas tersebut mudah mentolerir pengangkutan jangka panjang, disimpan dalam waktu lama dan tidak memerlukan kondisi khusus untuk perawatan dan budidaya. Karoten terkandung dalam jumlah banyak, sehingga hidangan lezat dan sehat diolah dari buah-buahan. Tak jarang para petani memanfaatkan labu kuning untuk pakan ternak.
Karakteristik dan fitur
Semak labu merah Paris sangat luas. Bulu matanya cukup panjang, sehingga memudahkan saat tumbuh – digantung pada struktur pendukung, sehingga menghemat ruang di tempat tidur.
Karakteristik:
- bentuk buahnya bulat pipih;
- permukaannya tersegmentasi bergaris;
- warna daging buahnya oranye;
- warna kulit – pertama oranye terang, lalu merah tua;
- berat dari 5 hingga 20 kg, tetapi rata-rata sekitar 6–9 kg;
- kepadatan sedang dan juiciness;
- sarang benih berukuran sedang dengan biji besar berwarna keputihan dan berbentuk elips;
- bubur kertas yang renyah;
- periode pemasakan dari 100 hingga 120 hari;
- rasa manisnya enak.
Pro dan kontra dari variasinya
Kekuatan perkembangan tanaman dan kekuatan semak menjadi inti keunggulan labu merah Paris, yang menghilangkan kerapuhan bulu mata dan batang utama. Namun ada manfaat lain yang tidak bisa Anda abaikan:
- hasil tinggi, daya angkut, menjaga kualitas;
- warna yang tidak biasa untuk labu, bentuk yang dapat dipasarkan;
- kandungan gula pada daging buah dan aromanya menyenangkan;
- ukuran buah;
- kemungkinan membuat pagar tanaman, karena tunas sampingnya sangat panjang;
- keserbagunaan aplikasi;
- sikap bersahaja.
Di antara kekurangannya, tukang kebun mencatat kulitnya menjadi kaku selama penyimpanan. Selain itu, setelah mencapai kematangan teknis, rasa pahit muncul, itulah sebabnya labu harus diberikan kepada ternak.
Kondisi pertumbuhan
Merah Paris lebih menyukai tanah berpasir dan lempung ringan dengan keasaman netral. Penanaman dilakukan dengan 2 cara yaitu benih di dalam tanah dan melalui bibit.
Fitur menabur:
- suhu tanah dari + 10 hingga + 12°C;
- kedalaman peletakan bahan tanam 5–7 cm;
- skema – jarak antar baris 1,4 m, jarak antar bibit dalam satu baris 0,9–1,0 m atau 80 x 60 cm, jika buah yang dibutuhkan tidak terlalu besar;
- untuk menanam bibit diperlukan campuran tanah khusus yang terdiri dari 35% humus, 5% campuran kelapa, dan 30% tanah rawa dan gambut;
- pada tahap pertama musim tanam, pembalut atas dilakukan dua kali:
- 9-11 hari pertama setelah pembentukan kecambah (per 10 liter air – 25 g kalsium nitrat);
- kedua kalinya setelah jumlah hari yang sama (digunakan pupuk mineral kompleks).
- tanah untuk menabur benih disiapkan dua kali:
- di musim gugur saat menggali 1 persegi. m diperkenalkan 25 kg humus;
- di musim semi – per 1 persegi. m – 75–80 g persiapan musim semi-musim panas atau station wagon Fertika.
Aturan perawatan dan budidaya:
- Melembabkan. Dilarang keras menuangkan air ke dalam varietas ini di bawah akar. Untuk irigasi, gali alur di sekelilingnya dan tambahkan cairan ke dalamnya. Melembabkan cukup seminggu sekali selama 1-12 liter di bawah satu semak.
- Mulsa. Prosedur wajib untuk menjaga tingkat kelembaban tanah yang optimal. Gambut atau jerami/jerami direkomendasikan.
- Formasi semak. Agar labu merah paris dapat berbuah dengan baik, buang semua anak tiri dan pucuknya, sisakan 1, maksimal 2 batang. Setelah terbentuk 3 indung telur, cubit.
- Ganti atas. Varietasnya membutuhkan banyak nutrisi. Pemupukan merupakan aspek utama dalam budidaya labu merah Paris. Aturan:
- pertama kali setelah terbentuknya 5 helai daun;
- yang kedua, saat cambuk terbentuk;
- selanjutnya (sampai pertumbuhan buah yang cepat) – setiap 10-15 hari;
- gunakan bubur, mullein (untuk 10 liter air – 1 liter campuran);
- di tengah musim tanam, tambahkan mineral – untuk 10 liter air – 2 sdm. aku. amonium sulfat;
- setelah 14 hari berikutnya – untuk 10 liter air – 2 sdm. aku. kalium sulfat;
- lalu setelah jam 10…
