Fitur menanam labu Gymnospermous dengan petunjuk langkah demi langkah

Labu gymnospermous berbeda dari varietas biasa dalam struktur bijinya – labu ini tidak memiliki cangkang keras seperti biasanya dan merupakan bahan mentah yang berharga untuk industri makanan. Kita belajar tentang jenis tanaman yang populer, tentang penanaman dan budidayanya.

Labu gymnospermae

Biji labu gymnospermous memiliki sifat manis mulut yang baik

Labu gymnospermous mentolerir perubahan suhu dengan baik

Ciri ciri labu gymnospermae

Labu gymnospermous merupakan tanaman merambat, praktis tidak berbeda dengan varietas biasa.

Deskripsi Singkat Labu Gymnospermous:

• Tanaman. Cambuknya mencapai panjang 5-12 m. Batangnya seperti cambuk, berongga, masif. Kumisnya panjang. Cakupannya tinggi.
• Daun-daun. Bulat, berlobus lima, hijau tua, puber.
• Bunga-bunga. Besar, kuning cerah. Hingga 80 bunga betina terbentuk di tanaman, hingga 400 bunga jantan.
• Akar. Kuat, menempati area seluas 3-5 meter persegi. M. Mampu mencapai panjang 10 meter.
• Buah. Bentuknya bulat, dengan kerak yang keras dan tipis. Buahnya bergaris – kuning, bergaris hijau. Bijinya berukuran sedang, bercangkang tipis berwarna hijau tua. Ruang mani janin dalam, mengandung banyak biji. Daging buahnya agak berserat, tebal – 3-7 cm.

Ciri-ciri labu gymnospermous :

Karakteristik/parameter Deskripsi/nilai Waktu pemasakan 120 hari. Produktivitasnya 20-40 kg dari satu semak. Ketahanan terhadap penyakit dan hama Rata-rata. Hal ini dapat dipengaruhi oleh embun tepung, mosaik, busuk buah, serta hama – kutu daun melon, cacing kabel, dll. Ketahanan beku Rendah. Suhu tanah minimum: +14-16 °C. Berat buah 6-8 kg, maksimal – 16 kg. Toleransi kekeringan rendah. Jika tidak disiram, buah menjadi lebih kecil. Ringan Rendah. Disimpan tidak lebih dari 2 bulan. Tujuan Universal. Varietas teknis – untuk memeras minyak dari biji. Pada varietas manis yang mengandung 5-8% gula, ampasnya digunakan untuk membuat kentang tumbuk, jus, sereal, dan hidangan lainnya.

Daging buah labu gymnospermous praktis tidak berbeda nilai gizinya dengan daging buah labu kuning biasa. Namun bijinya berbeda – kandungan kalori biji labu gymnospermous 100 kkal lebih banyak dibandingkan varietas biasa, dengan kulit yang keras.

Nilai gizi 100 g biji labu gymnospermous:

• Konten kalori – 650 kkal.
• Protein – 23,4%.
• Lemak – 84%.
• Karbohidrat – 8,4%.
• Serat makanan – 30%.
• Air – 5 gram.

Lemak dalam biji labu gymnospermous 35% lebih banyak dibandingkan varietas biasa, protein dan karbohidrat sedikit lebih sedikit.

Varietas gymnospermae yang populer

Labu gymnospermous diwakili oleh varietas yang berbeda dalam waktu pemasakan, ukuran buah, hasil dan karakteristik lainnya. Pada saat yang sama, mereka semua memiliki satu kesamaan – bijinya tidak dikupas, dalam lapisan film transparan yang dapat dimakan:

• Golosemyanka. Variasi pertengahan musim. Masak dalam 100-110 hari. Pada tanaman merambat – 4-5 buah pipih dengan berat 4-6 kg. Daging buahnya berwarna kuning, manis, selama penyimpanan kandungan karoten dan gulanya meningkat. Bijinya berwarna hijau zaitun, tinggi vitamin dan zinc. Sifat tahan banting dinginnya sedang.
  
• Olga. Variasi pertengahan musim dan pertengahan musim. Ideal untuk memeras minyak biji labu. Buahnya bulat, berat – 5-6 kg. Daging buahnya ringan dan manis. Bijinya besar.
  
• Miranda. Variasi Polandia pertengahan musim dengan daging buah yang berair. Perbedaan utamanya adalah bentuk tanaman semi semak. Ini menempati area kecil – dibandingkan dengan varietas pendakian. Buahnya pipih, dengan kulit berwarna hijau muda dan daging buah yang berair dengan kandungan gula sedang. Berat buah – 3-4 kg.
  
• Dana. Varietas pertengahan musim, sangat memanjat, pematangan terjadi 120 hari setelah tanam. Buahnya bulat, kulitnya kuning jingga, bertautan. Daging buahnya berwarna kuning jingga, aromanya sedap, renyah dan padat. Baik direbus dan dipanggang, jus lezat dan kentang tumbuk dibuat darinya. Massa labu kuning adalah 3-5 kg. Ini memiliki kandungan pati dan gula yang tinggi. Rawan penyemprotan berlebihan.
  
• Juno. Varietas berumur genjah. Berbeda dalam tenun yang kuat. Membutuhkan isolasi spasial – untuk menghindari penyerbukan. Labu berbentuk bulat dengan berat 4 kg. Daging buahnya enak rasanya, digunakan segar, direbus, direbus, dipanggang. Kualitas penyimpanannya sangat tinggi – labu dapat disimpan hingga 4 bulan.

  

• Styria. Variasi pendakian pertengahan musim dan panjang Austria. Tujuan utamanya adalah produksi minyak. Produk yang diperoleh dari bijinya memiliki rasa pedas. Berat buah – 4-8 kg. Labu disimpan – hampir 3 bulan.
  

Kelebihan dan kekurangan labu gymnospermous

Manfaat labu gymnospermae :

• Kandungan minyak yang tinggi pada biji. Varietas labu ini digunakan dalam skala industri untuk menghasilkan minyak biji labu.
• Kemudahan pemrosesan – karena tidak adanya cangkang keras. Proses memeras minyak menjadi lebih sederhana.
• Itu dapat tumbuh di hampir seluruh wilayah Federasi Rusia.
• Resistensi penyakit.
• Ini mentolerir perubahan suhu dengan baik.

Kekurangan:

• Tumbuh hanya dengan metode pembibitan.
• Produktivitas yang relatif rendah.
• Pada sebagian besar varietas, kualitas pemeliharaannya kurang baik; itu disimpan lebih buruk dari labu biasa.
• Rasa daging buahnya lebih rendah dari labu biasa.

Labu gymnospermous memiliki banyak kekurangan, namun tetap ditanam demi biji yang “telanjang”, tanpa sekam.

Persyaratan rotasi tanah dan tanaman

Varietas gymnospermae, seperti semua jenis labu lainnya, adalah tanaman yang menyukai panas di zaman subtropis. Karena di Federasi Rusia, di sebagian besar wilayah, cuacanya tidak terlalu cerah, labu membutuhkan daerah yang cukup terang dengan tanah yang subur.

Perbandingan gymnospermae dengan tanah:

• Tumbuh di tanah subur dan gembur yang diperkaya dengan bahan organik.
• Dapat tumbuh di tanah dengan keasaman netral, sedikit keasaman diperbolehkan – pH 6,5 hingga 7,5. Di tanah masam, budayanya terhambat.
• Tanaman menyerap banyak nutrisi. Satu ton buah membutuhkan: kalium – 4,5 kg, nitrogen – 2,7 kg, fosfor – 1,2 kg. Kebutuhan tersebut tidak dapat dipenuhi dengan penggunaan humus, kompos atau pupuk kandang – maka perlu menggunakan pupuk mineral.

Aturan rotasi tanaman:

• Pendahulu yang diinginkan – bit, kubis, bawang bombay, wortel, kentang.
• tidak diinginkan – labu siam, zucchini, mentimun, jenis labu lainnya.

Agroteknik gymnospermae

Varietas gymnospermae, tidak seperti labu biasa, jauh lebih menuntut perawatan dan kondisi pertumbuhan. Tumbuhkan dengan cara semai dan tanpa biji. Tidak perlu mengadakan acara khusus – labu dengan biji “telanjang” perlu disiram, dipupuk, dilonggarkan.

Persiapan benih

Benih dapat dibeli atau dipanen sendiri – dari labu hasil panen Anda sendiri. Aturan pengumpulan dan penyiapan benih:

• Biji diambil dari buah labu kuning yang sudah matang 100%.
• Bahan yang dikumpulkan dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh.
• Simpan benih yang dikumpulkan dalam kantong kertas.
• Sebelum disemai, benih dipanaskan pada suhu +40 °C selama 10 jam.
• Setelah pemanasan, benih direndam selama 12 jam dalam alat perangsang perkecambahan.

Tumbuh kecambah

Penaburan benih untuk bibit dimulai 30-45 hari sebelum tanam di lahan terbuka.

Urutan menanam bibit:

• Siapkan wadah individu. Cocok untuk pot 500 ml. Sediakan drainase yang baik. Tanaman tidak mentolerir pemindahan dengan baik, jadi Anda harus melakukannya tanpa memetik – memindahkan bibit dari pot langsung ke tanah terbuka. Pilihan terbaik adalah menanam di tablet gambut berukuran 10×10 cm.
• Isi wadah dengan substrat mentimun yang sudah jadi – dijual di toko pertanian. Atau siapkan campuran tanah dengan mencampurkan gambut, humus dan serbuk gergaji dengan perbandingan 2:1:1. Tambahkan pupuk kompleks ke dalam campuran ini – takaran sesuai petunjuk.
• Benih yang disiapkan dengan benar – dihangatkan dan direndam, ditanam satu per satu di dalam pot. Perdalam setiap benih sebanyak 4-5 cm.
• Sirami tanaman setelah tanam. Benih berkecambah dalam 5-8 hari.
• Jaga suhu antara +22 dan +25 °C. Jam siang hari optimal untuk bibit adalah 12 jam.
• Sirami bibit secara teratur – saat mengering. Jangan terlalu basah.
• Beri makan bibit dengan pupuk kompleks seminggu sekali – segera setelah tunas muncul.
• Mulailah pengerasan seminggu sebelum tanam. Bawa bibit ke luar – pertama selama setengah jam dan, secara bertahap tingkatkan durasi berjalan, tingkatkan hingga 3-4 jam.

Skema penanaman labu tergantung pada varietasnya:

• labu semak ditanam sesuai skema 70×70 cm.
• Pendakian sedang – 70×140 cm.
• Pendakian – 200×100 cm.

Penanaman bibit di tanah dimulai ketika tanah menghangat dari +14 hingga +16 ° C. Biasanya kondisi seperti itu terjadi pada bulan Mei-Juni – tanggal pastinya bergantung pada kondisi iklim. Hanya bibit kuat yang ditransplantasikan ke tanah.

Prosedur transplantasi:

1. Siapkan taman. Untuk menyiapkannya, tuangkan ke dalam lubang jika iklim kering, atau langsung ke tanah jika iklim lembab, komponen-komponen tersebut:
   • mullein – 2 ember;
   • tanah hitam – 1 ember;
   • superfosfat – 1 sdm. aku.
2. Buat lubang di tempat tidur yang sudah disiapkan.
3. Tuang 3 liter air hangat ke dalam lubang.
4. Tanam bibit di dalam lubang dengan metode transshipment. Dan jika bibit ditanam di tablet gambut – letakkan saja di lubang bersama dengan “wadah”.
5. Agar bibit berakar lebih cepat, naungi sementara dengan daun besar – misalnya burdock yang cocok.

Menanam benih di tanah terbuka

Di wilayah selatan, di mana musim semi dimulai lebih awal, metode menanam labu tanpa biji dipraktikkan. Tanah disiapkan dengan cara tradisional – pada musim gugur tanah digali dan bahan organik dibawa untuk digali.

Penaburan dimulai ketika keadaan yang menguntungkan muncul – tanah menghangat hingga + 14-16 ° C, dan kemungkinan kembalinya embun beku akan dikecualikan.

Tata cara menabur benih labu kuning di tanah:

• Kendurkan tanah sebelum memindahkan bibit. Kedalaman pelonggaran – 6-7 cm. Hapus rimpang gulma selama pelonggaran.
• Gali lubang. Diameter optimal adalah 30-40 cm, kedalamannya 7 cm.
• Tuang 1-2 liter air hangat ke dalam lubang.
• Tambahkan humus (5 kg) ke setiap sumur, serta superfosfat (75 g), abu (200 ml) dan kalium sulfat (100 ml). Campurkan seluruh komponen yang dimasukkan dengan tanah.
• Tanam 3-4 benih di setiap lubang – dengan jarak 3-4 cm. Kedalaman penyemaian – 5-6 cm. Taburi dengan tanah dan mulsa dengan gambut atau humus.
• Saat bibit muncul, pilih yang terkuat dari 3-4 kecambah. Jepit sisanya.

Fitur perawatan

Labu gymnospermous memerlukan perawatan yang sama seperti varietas biasa:

• Pengairan. Budaya membutuhkan penyiraman secara teratur. Tanah harus selalu lembab. Labu membutuhkan pengairan sepanjang waktu selama pertumbuhannya. Penyiraman labu kuning dianjurkan pada pagi hari, bila perbedaan suhu antara tanah dan air minimal, maka akar tanaman tidak akan tertekan.
• Melonggarkan. Tanah dilonggarkan secara teratur untuk menghilangkan kerak dan meningkatkan aerasi. Berkat pelonggaran, akar mendapat oksigen.
• Mulsa. Mulsa digunakan untuk menjaga agar bumi tetap gembur dan tidak mengering, serta untuk mencegah tumbuhnya gulma. Tanahnya dibuat mulsa dengan jerami, serbuk gergaji, jerami, gambut.
• Makanan. Segera setelah bibit berakar di bedengan, pemupukan dimulai. Pemupukan pertama kali dilakukan 7-10 hari setelah tanam. Untuk pembalut atas, kotoran burung, mullein, infus herbal, abu, serta pupuk mineral kompleks digunakan. Selama musim tanam, labu diberi makan 3-4 kali. Pembalut atas dikombinasikan dengan penyiraman – air meningkatkan penyerapan nutrisi dan mencegah luka bakar pada akar.

Kemungkinan penyerbukan silang

Serangga menyerbuki labu gymnospermae. Tidak boleh ada labu, zucchini, atau varietas labu lainnya di dekat labu – jika tidak, labu berbiji lunak akan segera dipindahkan.

Metode penyerbukan terbaik untuk menghindari penyerbukan silang dan menjaga kemurnian varietas adalah dengan cara buatan:

• Dengan bantuan kuas, bunga betina diserbuki dengan serbuk sari dari bunga jantan.
• Untuk mencegah serangga mencapai bunga yang diserbuki, bunga tersebut ditutup dengan kantong.

Berkat penyerbukan buatan, degenerasi varietas dapat dicegah dan hasil meningkat.

Pemanenan dan penyimpanan hasil panen

Aturan mengumpulkan buah labu gymnospermous:

• Itu…