Bebek Lembah Ceri

Peternakan unggas adalah jenis pertanian yang populer dan diminati, yang memungkinkan penyediaan produk daging dan telur berkualitas tinggi kepada penduduk. Peternakan besar tidak hanya terlibat dalam peternakan ayam, angsa dan kalkun, tetapi juga bebek. Produk bebek sangat diminati dan digunakan oleh konsumen swasta dan jaringan restoran khusus. Kerja keras yang panjang dari para peternak telah menyebabkan munculnya spesies unggas baru yang lebih maju. Peternak profesional merekomendasikan untuk memperhatikan ras Cherry Valley, yang memiliki arah daging dan telur.

Kisah tentang

Trah Cherry Valley adalah hasil seleksi oleh para ahli Inggris. Trah ini didasarkan pada ciri-ciri genetik bebek Peking. Spesies yang dibiakkan memperoleh produksi telur tingkat tinggi tanpa kehilangan indikator daging.

Nama perusahaan yang bergerak di bidang pemuliaan memberi nama pada trah tersebut.

Karena sifatnya yang serbaguna, burung ini dengan cepat mendapatkan popularitas. dan menjadi permintaan baik di peternakan besar maupun di kalangan peternak swasta. Pada awal tahun 1970-an, lembah ceri mulai ditanam secara komersial. Selama beberapa dekade, ras ini telah menempati posisi terdepan dalam peringkat jenis unggas paling populer karena tingkat produktivitasnya yang tinggi, tidak bersahaja, pertambahan berat badan yang cepat, dan daya tahannya.

Deskripsi ras dan produktivitas

Cherry Valley adalah bebek domestik populer yang memiliki ciri-ciri yang sama dengan bebek Peking. Karena tingginya tingkat kekebalan pada unggas, tidak perlunya vaksinasi dan penggunaan obat-obatan untuk pengobatan, produk daging berkualitas tinggi dan komposisi vitaminnya tinggi. Daging individu muda mengandung sedikit lemak dan disamakan dengan warna merah.

Bebek mencapai indikator rasa maksimal pada umur 7 bulan.

Cherry Valleys memiliki garis persilangan dari pihak ibu dan pihak ayah. Persilangan di pihak ayah ditandai dengan arah daging, dan di pihak ibu – telur. Berat maksimum jantan dewasa adalah 4 kg, dan betina – 3,5 kg. Berat badan bebek bertambah dengan cepat dan pada umur tiga bulan massanya bertambah 3-4 kg.

Dalam kondisi yang menguntungkan, rata-rata produksi telur adalah 200 butir per tahun.

Resistensi penyakit mengarah pada konservasi ternak yang maksimal. Untuk burung dewasa, angkanya mencapai 99%, dan untuk bebek – hingga 96%. Bebek selalu memiliki bulu berwarna putih, dan setelah berganti bulu, warnanya menjadi seputih salju. Tubuh burung itu memanjang. Dada yang lebar memiliki struktur otot dan lapisan lemak yang menonjol.

Tungkai rendah berwarna oranye kaya terletak lebih dekat ke zona ekor. Di leher besar ada kepala kecil. Area dahi cembung. Paruhnya yang berwarna jingga melengkung. Skema warna mata dari biru ke biru tua.

Keuntungan dan kerugian

Seperti halnya unggas lainnya, bebek cherry valley memiliki sejumlah kelebihan dan kekurangan.

Keuntungannya adalah:

• sikap bersahaja;
• ketahanan;
• tujuan universal;
• kinerja estetika yang tinggi;
• adanya sejumlah besar vitamin dan mineral dalam daging;
• kandungan jaringan adiposa yang rendah;
• penambahan berat badan yang cepat;
• indikator rasa yang tinggi dari produk daging dan telur;
• resistensi terhadap penyakit virus dan menular;
• pilih-pilih dalam diet;
• mengembangkan naluri inkubasi;
• tingkat kelangsungan hidup yang tinggi baik pada hewan dewasa maupun hewan muda.

Trah ini bersifat universal dan praktis tidak memiliki kekurangan.

Untuk pertumbuhan burung yang penuh dan cepat, Anda harus memantau kualitas pakan secara ketat. Dan juga perlu disediakan akses ke waduk.

Kondisi penahanan dan perawatan

Trah Cherry Valley dibedakan dari sifatnya yang bersahaja dan tidak memerlukan kondisi penahanan khusus. Luas kandang bebek harus sesuai dengan jumlah ternak. Tidak boleh ada lebih dari 1 orang dewasa per 2m3. Pada periode musim gugur-musim dingin, para ahli menyarankan untuk memasang sumber cahaya tambahan yang akan menambah waktu siang hari hingga 12 jam sehari.

Ruangan harus dilengkapi dengan sistem ventilasi modern yang akan mencegah penumpukan karbon dioksida dari produk limbah burung.

Tingkat suhu tidak boleh lebih rendah dari + 5°. Suhu udara paling nyaman adalah +18°. Di musim dingin, saat suhu turun tajam, disarankan untuk menggunakan pemanas. Balok lebar digunakan sebagai tempat bertengger, yang ditempelkan pada dinding.

Untuk mencegah berkembangnya parasit bulu, sebaiknya dipasang wadah berisi pasir sungai dan abu kayu di dalam ruangan. Pengisi ini harus diganti setiap bulan. Di musim panas, burung perlu mengatur area berjalan. Wilayah tersebut harus dipagari dengan jaring logam atau plastik dengan ukuran mata jaring tidak lebih dari 50 mm. Di akhir musim gugur, disarankan untuk menaburi wilayah kandang dengan rumput: burung akan dapat menikmati tanaman hijau di awal musim semi segera setelah salju mencair.

Dengan tidak adanya sumber air alami, pemilik harus mengatur waduk buatan untuk burung. Di musim dingin, berenang bebek dilarang keras karena kemungkinan berkembangnya pilek dan penyakit menular. Perhatian khusus harus diberikan pada penataan sarang, yang dapat dibuat dari kotak kayu atau karton dengan jerami dan jerami. Jumlah kontainer harus 2 kali lebih sedikit dari jumlah betina.

Di dekat setiap sarang perlu dibangun tangga kayu. Semua kotak harus dipasang di dekat dinding terjauh dan terhangat. Bahan alas tidur bisa berupa jerami, serbuk gergaji dan gambut.

Di musim panas, disarankan untuk membawa pengumpan dan peminum ke luar, dan untuk mencegah pakan menjadi basah, kanopi harus dibuat di atasnya.

Untuk mencegah berkembangnya penyakit berbahaya, kandang bebek perlu dibersihkan setiap minggu dengan penggantian bahan alas tidur. Setiap enam bulan perlu dilakukan pembersihan umum di seluruh tempat. Kegagalan untuk mematuhi standar kebersihan dan sanitasi menyebabkan munculnya pilek dan penyakit lainnya: radang selaput lendir hidung, omphalitis, diare dan penyakit usus. Burung yang sakit harus dikarantina. Ruangan tempat mereka berada harus dibersihkan dan didesinfeksi secara menyeluruh.

Makanan

Bebek Cherry Valley menyebarkan makanan sambil makan. Fitur ini harus diperhitungkan saat memilih feeder. Para ahli merekomendasikan penggunaan wadah panjang dan sempit dengan sisi tinggi.

Pakan yang dituangkan tidak boleh mencapai bagian tengah wadah. Bebek juga harus memiliki akses terus-menerus terhadap air bersih.

Peternak pemula perlu memberi perhatian khusus pada pola makan unggas, yang harus seimbang dan mengandung semua vitamin dan nutrisi yang diperlukan. Bebek bisa diberi makan makanan kering dan basah. Makanan kering meliputi:

• sayuran butiran;
• campuran biji-bijian;
• campuran vitamin.

Komposisi ini digunakan untuk pengumpan otomatis oleh peternakan besar. Di halaman belakang pribadi yang kecil, mereka lebih suka memberi makan burung dengan makanan basah, yang meliputi:

• bubur rebus;
• tepung tulang dan herbal;
• sisa daging dan ikan;
• sayuran cincang rebus.

Campurannya bisa diencerkan tidak hanya dengan air, tetapi juga dengan susu, whey, dan kefir. Di malam hari, kapur dan cangkang harus ditambahkan ke dalam komposisi. Frekuensi pemberian pakan tidak boleh melebihi 3 kali sehari.

Burung suka makan sayur segar dan daun kubis. Menambahkan sedikit ragi bir ke dalam pakan yang sudah disiapkan akan memberikan efek menguntungkan pada kekebalan burung. Kualitas menu berdampak langsung pada cita rasa produk daging. Jika pola makan tidak seimbang dan kekurangan vitamin dan mineral, bebek dapat terserang penyakit berikut:

• konjungtivitis;
• tekanan darah dan denyut nadi rendah;
• kejang pada sistem otot;
• hilangnya lapisan bulu;
• gangguan pada sistem pencernaan.

Pembiakan

Pubertas pada ras ini terjadi pada usia 6 bulan. Seekor betina mampu mengawinkan sekitar 20 ekor anak. Berat telur maksimal bisa mencapai 100 g. 2 hari pertama setelah bebek bertelur tidak boleh disentuh. Jika dia tidak keluar dari sarangnya bahkan pada hari ke 3, dia harus dikeluarkan, diberi makan, disiram dan ditanam kembali. Manipulasi ini harus dilakukan beberapa kali hingga burung terbiasa dan mulai makan dan minum sendiri.

Untuk memperoleh jumlah anak itik yang maksimal, perlu dijaga suhu ruangan pada +15° selama seluruh periode penetasan. Anak ayam yang baru lahir ditutupi bulu kuning. Mereka mempunyai kekebalan yang kuat. Hanya 4% anak itik yang tidak dapat bertahan hidup. Bayi baru lahir membutuhkan banyak protein. Makanan mereka harus terdiri dari telur rebus, keju cottage, dan kefir.

Daun jelatang segar yang direbus akan memberikan efek menguntungkan bagi pertumbuhan dan perkembangan hewan muda.

Bebek berumur dua minggu sudah bisa makan daun semanggi, dill, thistle, dandelion, dan daun bawang cincang. Anak ayam bulanan harus dibiasakan secara bertahap dengan sayuran rebus. Untuk mencegah keracunan dan gangguan pada usus, makanan bebek sebaiknya disiapkan sesaat sebelum disajikan, dan makanan yang tidak dimakan harus dibuang satu jam setelah diberi makan. Pembersihan ruangan tempat hewan muda harus dilakukan setiap hari, dan penggantian air harus dilakukan beberapa kali sehari.

Ulasan

Permintaan dan popularitas bebek Cherry Valley telah menimbulkan banyak ulasan. Peternakan swasta kecil lebih memilih jenis ini karena tujuannya yang universal. Para peternak mencatat kenaikan berat badan yang cepat sambil mempertahankan tingkat produksi telur yang tinggi. Untuk dipakai sendiri dan untuk dijual bisa menggunakan burung yang sudah berumur 7 bulan.

Peternakan besar memperhatikan sifat burung yang bersahaja dan ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit. Indikator-indikator ini secara signifikan dapat mengurangi biaya finansial untuk pembangunan dan peralatan kandang bebek serta pembelian vaksin yang mahal. Sifat omnivora dan tidak bersahaja dalam makanan dicatat oleh semua pemilik ras.

Burung senang memakan makanan kering yang mahal dan makanan basah buatan sendiri, yang memungkinkan untuk memaksimalkan penggunaan hasil panen dari petak pribadi mereka.

Masalah dan ketidaknyamanan bagi pemiliknya adalah kecintaan bebek terhadap air dan hewan buruan. Dengan tidak adanya akses bebas ke waduk, maka perlu dibuat kolam dan kolam buatan untuknya, serta kawasan hijau. Memelihara unggas dalam skala industri dan untuk keperluan pribadi merupakan tindakan hemat biaya yang memungkinkan diperolehnya produk daging dan telur. Sebelum membeli hewan muda, peternak berpengalaman menyarankan agar Anda mempelajari dengan cermat ciri-ciri ras yang dipilih dan aturan merawatnya.

Sekilas tentang bebek cherry valley dapat dilihat pada video di bawah ini.