Apa saja jenis kambing perah?

Ras kambing perah merupakan hewan yang unik. Seorang petani bisa mendapatkan susu sehat yang digunakan untuk membuat keju, dan wol dalam jumlah yang cukup dari susu tersebut. Bahkan Robinson Crusoe bertahan hidup di pulau terpencil dengan menjinakkan seekor kambing. Jenis ras kambing perah ada banyak sekali, yuk kenali yang paling umum.

petani-online.com

Ras kambing perah

Isi artikel:

Kambing ras Zanen

Tanah air kambing ini adalah Swiss yang jauh, dan khususnya lembah yang disebut Saanental. Saat ini, ini adalah salah satu ras kambing yang paling umum di Eropa.

Saanen menuangkannya lebar-lebar

Kambing Zanen dibedakan dari perawakannya yang besar. Pertumbuhan kambing dewasa bisa mencapai 75 hingga 85 sentimeter. Beratnya, orang dewasa bisa mencapai 90 kg.

Trah ini biasanya tidak bertanduk, artinya tidak memiliki tanduk. Warna bulu standar mereka adalah putih, seperti di foto. Bintik-bintik penuaan dengan warna kulit gelap dapat terjadi di telinga dan ambing. Ciri khas kambing tersebut adalah daya tahannya dalam kondisi iklim yang berbeda, serta menghasilkan banyak keturunan.

Perlu dicatat bahwa jumlah susu di dunia mencapai rekor tertinggi, dan termasuk dalam jenis kambing Zanen. Ini adalah 3507 liter susu. Rata-rata jumlah susu yang dihasilkan seekor kambing dewasa adalah sekitar 600 liter susu per tahun. Susu ini mengandung 4% lemak.

Harga hewan ini cukup tinggi. Harga per hewan bisa sekitar $500. Anda bisa membeli kambing Zanen di salah satu peternakan pribadi.

berkembang biak Toggenburg

Trah ini hidup di Swiss oleh para peternak. Para petani menyukai jenis ini karena kemampuan aklimatisasinya yang tinggi. Kambing Toggenburg dapat bertahan hidup di hampir semua lingkungan, bahkan di lingkungan yang sangat dingin.

Ibu dan anak dari ras Toggenburg

Bahkan pemiliknya pun menyukainya karena tingkat kesuburannya yang tinggi. Namun agar kesuburannya tetap terjaga, kambing memerlukan perawatan khusus untuk dirinya sendiri:

• Mereka membutuhkan gudang yang bersih, kering, dan hangat untuk dirinya sendiri.
• Lantai beton, ditutup dengan dek kayu, dan di atasnya ditutup jerami.
• Setiap kambing Toggenburg harus dipelihara di kandang tersendiri.
• Mereka harus mendapatkan makanan yang berkualitas. Bahkan di musim panas, ras ini membutuhkan suplemen vitamin dan mineral.
• Membutuhkan akses ke padang rumput hijau.
• Jika ingin susu kambing Toggenburg terasa enak, maka peliharalah kambing di ruangan yang terpisah dari kambing.

Namun jika semua syarat tersebut terpenuhi, maka Anda akan mendapatkan hasil susu yang baik, sehingga dapat dibuat keju dengan kualitas yang layak. Seekor kambing dapat menghasilkan rata-rata dua anak per tahun. Keunggulan dari ras Toggenburg juga adalah anak kambingnya cepat tumbuh dan kambing dewasa berumur panjang.

Perwakilan Toggenburg dibedakan oleh warna wol coklat muda, pada moncongnya terdapat dua garis putih yang khas, seperti pada foto. Fisiknya kuat, tapi harmonis.

Kambing Alpen

Kambing ini juga berasal dari Swiss. Namun pekerjaan pemuliaan terbaru pada trah ini dilakukan di Inggris dan Perancis. Meskipun namanya megah, trah ini tidak memerlukan kondisi khusus untuk dirinya sendiri. Mereka tidak pilih-pilih soal makanan. Ciri khasnya adalah kambing ini suka mendaki gunung, di mana mereka mendapatkan rumput yang subur dan hijau.

Jenis kambing alpine

Kambing Alpine memiliki karakter yang menarik. Mereka suka berkomunikasi dengan orang lain, dibedakan oleh kesetiaannya kepada pemiliknya, dan menerima pendidikan yang baik.

Hewan seperti itu dicirikan oleh warna yang beraneka ragam. Secara warna, pada versi klasik, kepala dan leher berwarna putih, badan berwarna coklat atau hitam, seperti pada foto. Secara lahiriah, artiodactyl alpine tersebut berukuran kecil. Mereka memiliki kepala kecil dan leher yang panjang dan anggun.

Pertumbuhan orang dewasa bisa mencapai 75 sentimeter, padahal beratnya sekitar 60 kg. Dalam satu kali kehamilan, seekor kambing alpine dapat melahirkan dua atau tiga anak sekaligus. Sedangkan untuk laktasi, sekitar 1.200 liter susu bisa diperoleh dari seekor kambing Alpine per tahun. Susu ini mengandung 5% lemak.

Di wilayah Rusia, kambing alpine cukup umum. Karena itu, jika Anda ingin mendapatkan sendiri jenis seperti itu, maka ini tidak akan sulit. Satu orang dewasa akan berharga sekitar 20 rubel.

Jenis kambing putih Rusia

Trah ini adalah hasil seleksi di wilayah Rusia. Dari namanya saja hewan ini sudah bisa dipahami bahwa mereka memiliki ciri khas celana pendek berwarna putih. Fisik hewan ini kuat, namun harmonis.

Pertumbuhan individu dewasa bisa sekitar 80 sentimeter, dengan berat sekitar 50 kg. Biasanya, perwakilan dari artiodactyl ini bertanduk, tetapi terkadang mereka juga dapat ditemukan bertanduk. Selama menyusui, seekor kambing putih Rusia dapat memberikan produksi susu kepada pemiliknya sebanyak 500-800 liter susu. Susu ini mengandung 4-5% lemak. Trah ini sangat umum di Rusia, seekor kambing dewasa dapat dibeli seharga 3000 rubel.

Jenis kambing Gorky

Trah ini hidup di wilayah Rusia. Dalam pekerjaan pembiakan, seekor kambing putih Rusia dan seekor kambing Saanen disilangkan.

Jika kita mempertimbangkan hewan peliharaan ini dengan kambing peliharaan lainnya, maka kita dapat dengan aman mengatakan bahwa dalam bidang perah, spesimen Gorky adalah yang terbaik.

Hewan dari ras Gorky dibedakan oleh keanggunan dan keanggunannya, tetapi pada saat yang sama mereka memiliki struktur tubuh yang cukup kuat. Pertumbuhan orang dewasa kira-kira 70 sentimeter, dengan berat 50 kg. Ada perwakilan individu Gorky, baik yang bertanduk maupun tanpa tanduk. Ciri khas penampilannya adalah telinga yang menonjol ke depan dan ke atas.

Kambing yang pahit

Warna standarnya putih. Wol kambing tersebut mengandung sekitar 10% bulu halus. Trah ini serbaguna. Sedangkan untuk susu, seorang peternak bisa mendapatkan sekitar 450 liter susu per tahun dari seekor kambing selama masa menyusui. Selain itu, kambing tersebut dibiakkan untuk diambil dagingnya dan wolnya.

Para petani juga menyukai jenis ini karena mereka kuat dalam kondisi iklim yang berbeda, mereka mampu bertahan bahkan dalam cuaca yang sangat dingin. Keuntungannya adalah mereka bersahaja dalam memberi makan. Dalam satu kali kehamilan, seekor kambing Gorky betina dapat melahirkan dua atau bahkan tiga anak sekaligus, yang juga membuat para peternak senang. Cara terbaik untuk membeli jenis ini melalui toko khusus dengan foto kambing atau peternakan pribadi. Seekor kambing akan dikenakan biaya 6.000 rubel. Ini adalah jenis kambing perah.