Bisnis kambing

Bisnis peternakan bukanlah ide yang umum saat ini. Dengan berkembangnya teknologi, hanya sedikit yang terpikir untuk terjun di bidang pertanian. Padahal bisnis seperti ini bisa dibilang cukup hemat biaya. Secara khusus, peternakan kambing sebagai sebuah bisnis akan membuahkan hasil dalam waktu 2-3 tahun. Ini adalah periode yang singkat, terutama jika dibandingkan dengan banyak ceruk lainnya. Rumah tangga yang dilengkapi dengan rumah tentunya akan membutuhkan biaya-biaya tertentu baik dari segi uang maupun tenaga. Namun, keuntungan yang diperoleh dapat mengkompensasi kesulitan-kesulitan ini.

Peternakan kambing sebagai sebuah bisnis

Isi artikel:

Kelebihan dan kekurangan peternakan kambing

Anda harus segera memutuskan pro dan kontra dari bisnis peternakan kambing. Hal ini akan memungkinkan peternak pemula untuk memutuskan sendiri apakah dia siap menghadapi kesulitan yang akan dihadapinya.

Di antara kelebihan peternakan kambing rumahan, hal-hal berikut harus diperhatikan:

• tingginya biaya produk manufaktur (susu, daging, wol, bulu halus);
• sikap bersahaja terhadap hewan;
• persaingan rendah
• pengembalian pertanian yang relatif cepat.

Produk utama sebagian besar peternakan kambing adalah susu. Susu kambing jauh lebih bermanfaat dibandingkan susu sapi, dan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi, lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia. Seringkali digunakan sebagai pengganti ASI untuk bayi. Produk bermanfaat ini bahkan digunakan dalam tata rias, dalam pembuatan masker kulit. Oleh karena itu, harga susu kambing bisa jauh melebihi biaya produksinya. Meskipun hanya ada sedikit peternakan kambing besar di Rusia dan Ukraina.

Tentu saja, ada juga kerugian yang harus diperhatikan saat beternak kambing:

• volume produksi susu yang tidak merata (di musim dingin, penurunan sekitar 5 kali lipat);
• biaya tinggi pada tahap awal;
• kebutuhan akan ruang kosong yang besar untuk padang rumput.

Dari uraian di atas, kita dapat menyimpulkan bahwa beternak kambing adalah bisnis yang merepotkan, dan pada awalnya cukup mahal. Di sisi lain, jika kesalahan besar tidak dilakukan dalam penataan perekonomian, maka setelah beberapa tahun akan mulai mendatangkan pendapatan yang nyata.

Persiapan tempat

Pada awalnya, jauh sebelum membeli hewan muda, Anda harus mempersiapkan “pijakan” untuk proyek yang direncanakan. Lebih tepatnya – tempat dimana kambing akan dipelihara. Membangun ruang yang sesuai adalah kesenangan mahal yang memakan banyak waktu. Yang terbaik adalah menemukan gudang atau gudang yang sudah lama dibangun, yang sudah lama tidak digunakan pemiliknya, dan membelinya. Jumlah bangunan seperti itu cukup banyak sehingga memiliki banyak pilihan. Dan akan jauh lebih mudah dan murah untuk melengkapinya kembali.

Poin utama dalam hal restrukturisasi adalah peningkatan ketinggian partisi. Kambing merupakan hewan yang sangat lincah dan suka melompat. Bagi mereka, melompati sekat yang dirancang untuk sapi tidaklah begitu sulit.

Poin kedua tentang ruangan itu adalah insulasinya. Di musim dingin, suhu di dalamnya tidak boleh turun di bawah 8 derajat Celcius. Kalau tidak, tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga bisa sakit. Dan hal ini tidak boleh dibiarkan. Akan berguna untuk melengkapi ruang berjalan untuk musim dingin. Karena kambing adalah hewan yang aktif, dan tanpa kesempatan untuk berjalan, berat badan mereka turun dengan cepat, kesehatan mereka menurun dan, seiring dengan itu, kualitas susu, wol, dan daging.

Pengaturan pertanian

Setelah menyelesaikan persiapan tempat, Anda harus beralih ke penataan umum pertanian mini (tidak mungkin seorang penggemar pemula akan memiliki sumber daya yang cukup untuk sesuatu yang lebih). Dan langkah pertama di sini adalah perolehan peralatan kerja. Peternakan kambing membutuhkan barang-barang berikut:

• sekop, garpu rumput dan gerobak untuk membersihkan dan membuang kotoran;
• pengumpan dan peminum;
• mesin pemerah susu (Anda bisa membuat ulang sapi).

Setelah menyelesaikan inventaris, Anda dapat melanjutkan ke pembelian pakan. Sayuran hijau dan pakan majemuk merupakan komponen utama makanan kambing. Dan pada awalnya lebih baik membelinya setidaknya selama enam bulan atau satu tahun.

Terakhir, Anda harus menjaga staf yang bekerja. Tidaklah realistis untuk memelihara seluruh lahan pertanian sendirian. Berapa jumlah orang yang optimal? Anda membutuhkan setidaknya satu atau dua orang asisten yang akan memberi makan dan minum kambing, membersihkan ruangan dan memantau kondisi hewan. Selain itu, diperlukan dokter hewan. Jika kambing sakit dan tidak ada dokter spesialis di dekatnya, peternakan bisa mengalami kerugian yang sangat besar.

Seleksi dan pembelian hewan muda

Setelah persiapan selesai, saatnya tahap akhir – pembelian anak kecil. Di sini Anda perlu segera memutuskan jenis apa yang akan dibiakkan di peternakan: susu, daging, wol, atau bulu halus. Yang terakhir ini lebih merepotkan karena memerlukan pensisir yang hati-hati, jadi pemula harus berkonsentrasi dalam memilih jenis sapi perah.

Pilihan terbaik di sini adalah ras Saanen. Ia memiliki karakteristik susu yang sangat baik dan cukup bersahaja. Dalam hal popularitas, diikuti oleh kambing Rusia, Gorky dan Tenburg.

Terlepas dari ras yang dipilih, lebih baik memperoleh hewan muda di peternakan khusus. Di peternakan anak perusahaan, ada peluang untuk mendapatkan anak-anak yang sehat dengan “silsilah” yang baik, tetapi ini adalah pengecualian.

Terutama hati-hati perlu memilih produsen kambing masa depan di peternakan. Dialah yang akan menjadi basis ternak di peternakan selama beberapa tahun ke depan. Oleh karena itu, menabung di sini tidak sepadan. Meskipun kambing yang cacat juga tidak akan memberikan manfaat apa pun bagi peternakan. Oleh karena itu, “harem” kambing perlu dikumpulkan dengan cukup hati-hati.

Memelihara kambing

Sebuah peternakan kambing telah dibangun dan dilengkapi. Apa berikutnya? Selanjutnya, Anda perlu memastikan bahwa uang yang diinvestasikan tidak sia-sia. Hal ini memerlukan perhatian yang cermat terhadap hewan dan peternakan itu sendiri.

Pertama – memberi makan dan minum hewan. Kambing setuju untuk hanya minum air hangat dan bersih. Anda hanya perlu memberi makan pakan berkualitas tinggi. Di musim panas, kambing membutuhkan padang rumput yang luas untuk berjalan, dan untuk musim dingin mereka harus memanen pakan hijauan. Dan semakin banyak, semakin baik. Rumput dan ranting merupakan makanan utama kambing. Setidaknya seminggu sekali, tempat makan hewan harus dicuci dengan soda kue dan air hangat.

Ruangan tempat kambing dipelihara harus berventilasi teratur (kecuali cuaca beku). Di sisi lain, draft juga tidak bisa diterima. Kita harus mencari jalan tengah bagi petani. Peternakan kambing seringkali memerlukan pendekatan serupa, terutama di rumah.

Kiat tambahan

Sekarang beberapa tips bagaimana membuat peternakan kambing rumahan Anda lebih menguntungkan dan menghindari beberapa kesalahan. Hal ini memerlukan beberapa “rahasia” yang harus diperhatikan saat menyusun rencana bisnis.

Yang pertama adalah diinginkan untuk melengkapi beberapa ruangan terpisah di dalam ruangan. Satu untuk kambing, satu lagi lebih kecil untuk kambing produsen. Paddock lain diperlukan untuk hewan muda, dan secara terpisah – tempat penyimpanan persediaan makanan. Yang terakhir ini harus dilindungi dari kelembaban dan tikus. Meskipun poin ini berlaku untuk semua “cabang” lainnya.

Poin lainnya adalah tentang penggembalaan. Dalam cuaca hangat, lebih baik membiarkan hewan keluar dengan “roti gratis”. Namun, jika dibiarkan, kambing bisa pergi jauh untuk mencari rumput, meski lebih sering mereka kembali sendiri. Ini adalah hewan yang cerdas. Yang tidak boleh Anda lakukan adalah mengikatnya di dekat semak-semak atau jalan raya. Kedua pilihan tersebut dapat menyebabkan cedera atau bahkan kematian hewan.

Yang terakhir menyangkut penjualan susu. Di musim dingin, hasil susu turun tajam, dan jika Anda membuat kontrak permanen dengan supermarket, maka ada kemungkinan Anda akan terkena hukuman karena gangguan pengiriman. Solusi yang lebih baik adalah dengan berlangganan pengiriman satu kali. Atau diskusikan detailnya dalam kontrak permanen terlebih dahulu.

Dengan wol dan daging dalam hal ini, lebih mudah. Jumlah produk tersebut sepanjang tahun kurang lebih tidak berubah. Oleh karena itu, di sini Anda bisa lebih mudah melakukan negosiasi dengan pembeli secara berkelanjutan. Volume produk yang dihasilkan di sini sangat bergantung pada pemilik peternakan, ketekunan dan kompetensinya.

Kesimpulan

Lalu bagaimana dengan topik usaha beternak kambing rumahan? Ini adalah bisnis yang merepotkan dan mahal – Anda tidak dapat berdebat di sini. Tempat, inventaris, hewan muda – semua ini menghabiskan banyak uang. Dan agar tidak kehilangan apa yang telah Anda keluarkan, Anda perlu bekerja keras dan keras. Oleh karena itu, bisnis seperti ini hanya cocok bagi para peminat yang tertarik melakukannya. Kalau tidak, kesuksesan tidak bisa diharapkan.

Di sisi lain, jika seseorang tertarik pada peternakan, dan dia tahu cara menangani kambing, dia memiliki peluang besar untuk berhasil dan “promosi” ke peternakan impian industri dengan peralatan otomatis. Dan ini sudah berbeda tingkat dan besarnya keuntungannya.