A szarvasmarha tenyésztése általában magában foglalja a bikák kasztrálásának szükségességét. Ez nem csak annak tudható be, hogy mérsékelni kell egy ivarérett állat lelkesedését. Ennek oka abban rejlik, hogy az ilyen géb húsának kiváló minőségi jellemzői vannak.
A kasztrált bika húsa finomabb
A bikák kasztrálásának lényege
A válasz arra a kérdésre, hogy pontosan mikor lesz optimális a bikák kasztrálása, a gazdasági igényektől függ. Ha hizlaló állatokat tenyészt, és jó minőségű, lédús húst szeretne kapni, akkor a legjobb, ha a műtétet 2-3 hónapos korban hajtja végre.
Ha a bikákat igásállatként kívánják használni, a kasztrálást az állatok kétéves koráig el kell halasztani.
A műtét legjobb ideje a tavasz vagy a kora ősz. A kasztrált bika nyugodt természetű, nagyon ritka esetekben agresszív viselkedést mutat más állatokkal vagy a gazdájával szemben.
A kasztrált bikák jellemzői
Az ilyen egyedek húsának zsírtartalma 1,5-2-szer magasabb, mint a nem kasztrált bikáké. Magas lédússág és kiváló íztulajdonságok jellemzik.
Referencia. A kasztrálás hozzájárul az állat testének arányosabb fejlődéséhez, a csontváz könnyebbé válik, a csípő erősebbé válik. A vágási teljesítmény 10-15%-kal nő.
Kasztrálási módszerek
A legszélesebb körben használt módszerek a következők:
- a ligatúrán;
- kasztrációs csipesz használata;
- perkután vagy vértelen kasztrálás.
Vér nélküli kasztrálás
A nyitott nézetet is gyakorolják, ritkábban használják, mint mások, de nem kevésbé hatékonyak.
Ligature technika
Ez a következőképpen történik:
- az állat a bal oldalon van rögzítve;
- a herezacskó bőrét felül húzzuk, amíg sima lesz;
- szikével a hegyét 3 cm-rel levágjuk;
- most a kiálló heréket fel kell fogni csipesszel, és el kell távolítani;
- a bőrt közelebb húzzuk a hasfalhoz, hogy ezt követően a spermiumzsinóron (a herétől 4-5 cm-re) kasztrálási hurkot képező kötést alkalmazzanak;
- a heréket egyenként eltávolítjuk.
Második ligatúra használata javasolt. 2 cm-re kell lennie az elsőtől. A ligatúrák összekapcsolása megakadályozza a spermiumzsinór kijutását.
Az operált bikát 3 napig megfigyeljük. A felgyorsított sebgyógyuláshoz általában kreolin vagy lizol alapú kenőcsöket, valamint jodoform kenőcsöket használnak. Már a második napon az állatnak a nap folyamán kétszer legalább fél órát kell sétálnia, és a tizedik napon a bika teljesen készen áll a munkára.
Kasztrálási csipesz
Leggyakrabban fiatal állatok kasztrálására használják. A következő manipulációkat tartalmazza:
- a herezacskót bal kézzel megfogjuk, a bőrt addig nyújtjuk, amíg a redők kiegyenesednek;
- oldalirányú bemetszést végeznek, amelyen keresztül a heréket kihozzák;
- speciális csipesszel a spermiumzsinórt összezúzzák, és a herét kézzel lecsavarják.
A csipesszel való megfogás sémája kasztrálás közben
Az ilyen műveletek végrehajtása során gyakran használnak emaszkulátort.
Túlöltözési technika
Ez a kasztrálás vértelen típusa. Ez így történik:
- a herezacskó nyakát alkoholos oldattal töröljük le, majd egy ligatúrát helyezünk rá, kasztrálási hurkot képezve (először el kell távolítani az összes szőrt a befogás helyén);
- A kötözésnek szorosnak kell lennie, így a kötözőszalagot a végéhez kötözött pálcikák segítségével kell összehúzni.
Egyes esetekben a szövetek előzetes szorítását csipesszel használják. Legfeljebb 5 percig tart, majd lekötést alkalmaznak.
A vér leáll a herezacskó szövetébe, néhány nap múlva ez szövetelhaláshoz vezet. A herezacskó a kötéssel és a herékkel együtt leesik.
Nyitott út
A kasztrálás leggyorsabb módja. A következő lépéseket tartalmazza:
- a bikát biztonságosan rögzíteni kell, majd szikével hosszanti bemetszést kell végezni a herezacskó összes rétegében, beleértve a hüvelyi membránt is;
- a herét eltávolítjuk a héjból a spermiumzsinórral együtt, és az átmeneti szalag megvastagodott részét levágjuk;
- a zsinórra (10 cm-re a herétől) lekötést helyeznek;
- most vissza kell húzódnia 2 cm-re a ligatúrától, és el kell vágnia a zsinórt;
- a kapott tuskót jóddal megkenjük és fertőtlenítőszerrel meglocsoljuk.
Jód további feldolgozáshoz
Következtetés
A bikák kasztrálása nagyon hasznos, ha időben elvégzik. Maga a művelet nem okoz jelentős nehézségeket, ha állatorvosra bízza. Néhány nap múlva az állat visszatérhet normál életmódjához.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti
