Mikor kezd el először tejet adni egy tehén?

Annak ellenére, hogy a tehéntej az utódok táplálására készül, az emberek megtanulták saját céljaikra használni, és mára ez a tápláló termék már az étrend szerves részévé vált. Mielőtt azonban tehenet indítana, hogy egy családot tejtermékekkel látjon el, először meg kell találnia, mikor ad egy tehén tejet, és hogyan növelheti a termelékenységét.

Egy tehén első fejése

Mikor kezd el először tejet adni egy tehén?

A természet úgy rendezte be a tehén testét, hogy az kizárólag az utódok táplálására termel tejet. Vagyis az első alkalom, amikor a tehénnek az első ellés után van teje. A szarvasmarhák fajtától függően 1 éves és 1-6 hónapos korukban érik el az ivarérettséget. A tehén vemhessége 9 hónapig tart. Ennek megfelelően, közelebb a baba születéséhez, a tej elkezd képződni a tőgyben, és a szülés után elkezdheti fejni a tehenet.

De a fejés folyamata ebben az időszakban számos fontos pontot foglal magában, amelyeket be kell tartani. Mindenekelőtt az ellést követő legelső órában engedni kell a megszületett borjút az anyához, hogy megnyalja, majd a tőgyhöz. Ez a lépés egyszerre több problémát is megold:

• a tehén tőgyét először a borjú feji meg, ami kevésbé fájdalmas a tehén számára, mint az első kézi fejés;
• a baba számos fontos tápanyagot kap, amelyeket a kolosztrum tartalmaz;
• a borjús tehén nyugodtabban viselkedik fejés közben;
• az állat gyorsabban átvészeli a stresszt a szülés után;
• a borjú élete első napjaitól kezdve megtanulja szopni a tőgyet.

A tehén első tejét kolosztrumnak nevezik. A tőgyben 3-4 napon belül kialakul. Külsőleg egy ilyen termék különbözik a tejtől – sárgás árnyalatú és sűrűbb állagú. A kolosztrumban megnövekedett a tápanyagok és vitaminok koncentrációja, amelyek szükségesek a baba testének fenntartásához az élet első napjaiban.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy az első héten a tehenet csak kézzel szabad fejni. A gépi fejés túl fájdalmas lehet az állat érzékeny tőgye számára, és a tehén agresszíven reagál az eljárásra. A borjú az első héten naponta néhányszor láthatja az anyját. Aztán megszokja a rendszeres fejést, és a baba kivehető róla.

Tehén kézi fejése

Hogyan lehet növelni a termelékenységet?

Mielőtt szándékosan megkísérelné növelni a tehén tejhozamát, meg kell győződnie arról, hogy a fajta tejelő típusú. Minden vágy mellett nem lehet jelentősen növelni a húsfajta termelékenységét, mivel nem tenyésztik erre a célra.

A tejelő tehén meghatározása két fő jellemzőn alapul. Először is, egy állat két szomszédos bordájának 4 ujjnyi távolságra kell lennie egymáshoz képest. Ez a tejelő szarvasmarha egyértelmű jele. Másodszor, az ilyen tehén farkán lévő bojtnak a térd alatt kell lennie. A hosszú farok a jó tejtermelés jele is.

De bármilyen fajtájú is legyen, az első ellés után egy átlagos tehén legfeljebb 10 liter tejet ad. Termékenysége minden következő terhességgel nő. A tehenek rendszerint 5-6 elléskor érik el csúcspontjukat, majd a megtermelt tej mennyisége ismét fokozatosan csökken.

Érdemes megjegyezni, hogy számos állattartási feltétel mellett a termelékenység szintje továbbra is növelhető. Ehhez szüksége van:

1. Tartsa fenn az optimális hőmérsékletet az istállóban. Ha bent a hőmérséklet közel azonos a külsővel, a tehén a tápanyagok és az energia nagy részét hőtermelésre fordítja. Ennek megfelelően a termelt tej mennyisége meredeken csökken. Kiváló megoldás az istálló szigetelése.
2. A fejést szigorúan meghatározott időpontban kell végezni. A tehén teste gyorsan megszokja a rutint. Számos tanulmány eredményei szerint ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy 10%-kal több tejet gyűjtsön össze.
3. Hajtsa végre a fejést naponta háromszor. A hivatalos adatok szerint a kétszeri fejéshez képest ez lehetővé teszi az éves termelékenység 20%-os növelését.
4. Rendszeresen sétáljon az állatokon a friss levegőn. Ily módon az állatok nagyobb étvágyat fejlesztenek, több tápanyagot fogyasztanak és nagyobb tejhozamot adnak.
5. Időben, hogy „futtassa” a tehenet. Ezt legkésőbb 1-2 hónappal az állat ellés előtt kell megtenni.

Tehén a legelőn

Ezenkívül a tehenek magas termelékenységének egyik kulcsfontosságú feltétele a megfelelően kiegyensúlyozott étrend. Az etetést egyidejűleg kell végezni. Ebben az esetben az étrendet az állat fiziológiai állapotának, súlyának és életkorának figyelembevételével állítják össze. A kiváló minőségű tejtermelés optimális menüje a következőket tartalmazza:

• széna, szalma (télen) vagy zöld fű (nyáron);
• árpa;
• búzakorpa;
• vitamin és ásványi anyag komplexek.

A tejhozam és a tej zsírtartalmának növelése érdekében az étrendet céklával, sárgarépával és cukkinivel kell kiegészíteni. Jelentősen javíthatják a tej ízét is, édesebbé teszik. A főtt krumpli és szelet fehér kenyér is jó segítség lesz az etetési terv összeállításában. A tejelő tehén teljes napi takarmánymennyisége legalább 20 kg legyen. Ezenkívül a rendkívül produktív egyének számára további takarmányadagokat kell biztosítani.

Egy tehénből származó tej mennyisége

A szarvasmarha éves és napi termőképessége meglehetősen tág fogalom, amely nem rögzíthető egyértelműen pontos számokban. A közönséges univerzális fajták évente átlagosan 2,5-4 ezer liter tejet képesek termelni. Az egyes tejelő szarvasmarhafajták éves termőképessége meghaladhatja a 9 ezer liter határt.

Általában a következő tényezők is befolyásolják egy tehén fajlagos tejmennyiségét a fajtán kívül:

1. A súlyt. Minél nagyobb az állat tömege, annál több tejet ad.
2. Kor. Az első ellést követően minden évben 5-7 ellésig nő a tehenek termelékenysége (ez az időszak körülbelül az állat 7-8. életévére esik). Ezt követően a mutatók fokozatosan csökkennek.
3. Állategészségügy és élettan. Szinte minden szarvasmarha-betegség negatívan befolyásolja a tejtermelést.
4. Helyes fejési technika. A tejválasztás helyes megközelítésének be nem tartása esetén a napi tejhozamok jelentősen csökkenhetnek.
5. Táplálkozási egyensúly.

Ha a tejhozam napi mennyiségéről beszélünk, akkor ez az érték 8-30 liter között változik. Az átlag 15-20 liter.

Az átlagos napi tejhozam 15-20 liter

Intézkedések a jó tejellátás érdekében

A tőgyből származó tej maximális teljes kitermelése nemcsak gazdasági előnyök miatt kívánatos. Ha a tápanyag stagnál az emlőmirigyben, az súlyosan befolyásolhatja a tehén egészségét, tőgygyulladást vagy számos egyéb tőgybetegséget okozhat.

Az ellést követő első héten a jó minőségű tejáramlás fő feltétele a borjú rendszeres anyához való felvétele. Fejés közben a tehén ösztönösen elhagyhatja a tej egy részét a babának. A borjú állandó tőggyel való táplálása pedig hozzászoktatja a tehenet a teljesebb tejhozamhoz.

Ezenkívül a következő pillanatok megakadályozhatják a maximális tejhozamot:

• erős zaj annak a helyiségnek a közelében, ahol a fejést végzik;
• az állat lökése, kiabálása és hanyag kezelése;
• a tehénnel dolgozó fejőlányok gyakori cseréje;
• fejési szabálytalanság.

Megjegyzendő, hogy még a fejőgépek használata is okozhat tejhozamcsökkenést. Ez különösen igaz azokra a tehenekre, amelyeknek a tőgye túl érzékeny.

De kézi fejés esetén is be kell tartani az eljárás végrehajtásának egyértelmű technológiáját. Ez fokozza a tej képződését és kiválasztását anélkül, hogy az állatot károsítaná. Ezt az eljárást a következőképpen hajtják végre:

1. A tőgyet 60-90 másodpercig masszírozzuk.
2. A tejet lehetőleg néhány patak előzetes fejése után adjuk ki (hogy ne okozzon fertőzést).
3. Megtörténik a tehén utolsó masszírozása és fejése.

Fontos! Az ellést követő első napokban a tehenet legalább napi 4-5 alkalommal kell fejni. A tejtermelés csökkentése során az eljárás gyakoriságát legfeljebb 3-szorosára kell csökkenteni.

Mikor lehet tejet inni tehén ellés után?

Szülés után a tehéntej 5-7 nap múlva (fajtától függően) „ismerős” ízt és állagot kap. Ettől az időponttól áll le a kolosztrum szekréciója. De gyakran magát a kolosztrumot is használják, amelyet előre felforralnak, sütnek vagy kis mennyiségű forralt vízzel hígítanak.

Tej az elrabolt után

Ellenőrizheti, hogy a szokásos tej távozik-e a tőgyből, ha azt gázégő felett melegíti. Ha a tej aludt, az kolosztrum; ha nem, akkor rendes tejtermék.

Annak ismerete, hogy a tehén mikor ad tejet, és mi befolyásolja a mennyiséget, segít a tenyésztőnek a maximális tejhozamhoz jutni az állatállományból. Ezen túlmenően az ilyen ismeretek hasznosak lesznek mind a nagy szarvasmarha-tenyésztő vállalkozásoknál, mind a kis háztartási tanyákon.