Les éleveurs de volailles, amateurs de races de poulets lumineuses, inhabituelles et belles, ne pourront pas résister à la tentation d’acheter des poulets Gudan pour les élever dans leur maison, dans leur cour. C’est un oiseau qui appartient au nombre de races décoratives, mais en même temps, il se distingue par de bons taux de productivité plutôt élevés et une croissance rapide.
La France est le berceau du poulet Goudan. Il a été élevé au milieu du 19ème siècle dans la préfecture sous le même nom que la race de poulet elle-même a reçue – Gudan. Pour créer ces animaux à plumes, les éleveurs ont croisé différentes races : Bresse, Brabant, Gournay, Caux, Crevekers et autres. Presque immédiatement après la reproduction, l’oiseau s’est fait connaître hors de France. Elle était populaire auprès des Allemands et des Danois.
Gudan – des poulets qui ont une particularité – une belle crête duveteuse sur la tête, dans laquelle est cachée une coquille Saint-Jacques en forme de papillon de nuit.
La production d’œufs de cette race de poules n’est pas très élevée, elle est d’environ 160 œufs la première année et la deuxième année elle tombe à 130 œufs. Un œuf pèse en moyenne environ 53 grammes. La couleur de la coque est blanche. Les adultes peuvent gagner jusqu’à deux kilos et demi de poids vif et les coqs atteignent un poids de trois kilogrammes. Il existe également des poulets nains Gudan, leur poids est de neuf cents grammes – poules pondeuses et un peu plus d’un kilogramme – mâles.
Les poulets décoratifs Gudan sont principalement populaires auprès des éleveurs de volailles en raison de leur apparence. Après tout, ces oiseaux deviendront une véritable décoration de la cour. Beaucoup sont également attirés par leur viande juteuse, tendre et très savoureuse, et même des taux de production d’œufs pas trop élevés n’empêchent pas les éleveurs de volailles de choisir cette race. Les animaux à plumes ont de bons muscles, ils sont forts, trapus, très mignons.
Gudan est une race de poules au tempérament vif, active, mobile, énergique. Elle a une personnalité calme. L’oiseau n’aime pas entrer en conflit avec d’autres individus, est amical envers son propriétaire et les autres membres de la famille et fait confiance. Chez les poules pondeuses, l’instinct maternel n’est pas très développé, il sera donc plus pratique d’avoir une progéniture à l’aide d’un incubateur, et non de manière naturelle – sous une poule.
La race de poulets Gudan a besoin de soins et de certaines caractéristiques du contenu. Tout d’abord, il convient de noter qu’il ne tolère pas les hivers rigoureux et les fortes gelées. Par conséquent, dans les régions aux conditions climatiques similaires, l’éleveur de volailles doit veiller à l’isolation du poulailler. Au sol de la pièce où est gardé le bétail, il est nécessaire de poser une litière. Il doit être dense et régulièrement remplacé par un nouveau et propre, sinon le plumage des animaux à plumes perdra de sa beauté et l’oiseau ne pourra plus décorer la cour de son propriétaire avec son apparence.
Pendant la saison chaude, l’oiseau a besoin d’espace, d’air frais et de marche. Cela aura également un effet positif sur le plumage des poulets Gudan et leur permettra de rechercher eux-mêmes des pâturages contenant un grand nombre de substances utiles diverses. Cet oiseau est sans prétention en matière de nourriture, mais en hiver, son régime alimentaire devrait inclure des nutriments supplémentaires, des suppléments de vitamines et de minéraux.
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