Que faire du mildiou des tomates en plein champ

La plupart des jardiniers, cultivant des tomates en plein champ sur leur site, ont été confrontés au mildiou. Contrairement aux autres cultures maraîchères, les tomates sont le plus souvent touchées par cette maladie dont le principal symptôme est le noircissement du feuillage et des fruits. À ce jour, il existe de nombreuses façons de lutter contre un tel fléau, qui seront discutées plus en détail ci-dessous.

Qu’est-ce que le phytophthora, pourquoi est-il dangereux ?

Le mildiou, ou mildiou, est une maladie fongique. Son agent causal est un champignon, dont il existe environ 50 espèces.

Le nom « mildiou » signifie « détruire la plante ».

La reproduction des champignons se fait par les spores, et on les retrouve dans le sol, dans les restes de plantes touchées par la maladie, sur les outils de jardinage. Après la fin de l’hiver, avec l’apparition de conditions favorables, le champignon commence à se développer activement.

Le plus souvent, les tomates sont touchées par la maladie au cours des dernières semaines d’été. Dans les buissons malades, ils jaunissent d’abord, puis les inflorescences s’assombrissent et meurent. Cela endommage également les fruits, des taches se forment à leur surface et ils commencent à se détériorer rapidement.

La maladie se propage très rapidement, alors qu’il y a un flétrissement rapide des buissons affectés, puis ils meurent avec le temps. Si vous ne prenez pas les mesures nécessaires pour lutter contre le phytophthora en temps opportun, la récolte sera perdue.

Les premiers signes de la maladie de la tomate

Afin de commencer en temps opportun le traitement des tomates touchées par le mildiou, vous devez connaître les premiers signes de cette maladie :

au début, des taches d’une teinte brun foncé se forment sur l’envers du feuillage, avec le temps, elles commencent à se dessécher et à voler ;
des taches brunes de forme irrégulière apparaissent à la surface de la tige ;
il y a un assombrissement ou un jaunissement des inflorescences, qui se dessèchent et meurent rapidement ;
des taches de couleur noire ou gris brunâtre se forment sur les fruits.

Causes du développement de la maladie chez les tomates

Pour que la lutte contre le mildiou soit efficace, il est nécessaire de savoir exactement quelles causes contribuent au développement de la maladie. Ces raisons incluent :

plantations denses (la ventilation entre les buissons est pratiquement absente);
des pluies fortes et fréquentes, observées dans la seconde moitié de la période estivale ;
trop d’azote dans le sol ;
les tomates ressentent un manque de cuivre, de manganèse, de potassium ou d’iode ;
les tomates poussent à côté des pommes de terre ;
changements brusques des températures diurnes et nocturnes, rosée abondante le matin (observée le plus souvent en août), fraîcheur ;
arrosages trop abondants en juillet et août, lorsque les fruits commencent à mûrir, ainsi que sur le feuillage ;
le sol contient trop de chaux.

Description des maladies des tomates avec photos, méthodes de traitement

Comment traiter les tomates du phytophthora

Les tomates cultivées en pleine terre, si les règles agrotechniques ne sont pas respectées, sont très souvent touchées par le mildiou. En règle générale, cela se produit lorsque l’humidité augmente en raison d’une forte rosée régulière le matin ou de pluies fréquentes. Pour lutter contre le mildiou, les jardiniers utilisent des remèdes chimiques, biologiques et populaires.

Produits chimiques

Ci-dessous seront décrits les produits chimiques qui sont le plus souvent utilisés par les résidents d’été dans la lutte contre le mildiou :

Lui. Moyens d’action fongicide par contact. Le chlorure de cuivre, qui est la substance active du médicament, ne pénètre pas dans la brousse. Il est utilisé à des fins préventives, en traitant les tomates jusqu’à 5 fois au cours de la saison. Il n’est pas capable de guérir une plante malade. Solution de travail – 1 g de produit pour 4 litres d’eau. Le médicament est dangereux pour l’homme, vous devez donc suivre toutes les précautions nécessaires pendant le traitement.
Furaciline. Cet agent antimicrobien, destiné à l’homme, est également utilisé pour lutter contre le mildiou. Pour préparer une solution, un comprimé est dissous dans un litre d’eau. Le traitement est effectué trois fois au cours de la saison : avant la floraison des buissons, avant la formation des premiers ovaires, après la maturation des fruits. L’outil est absolument sans danger pour les humains.
Métronidazole ou Trichopolum. Il s’agit également d’un médicament destiné aux personnes que les estivants ont récemment commencé à utiliser dans la lutte contre le mildiou. Pour préparer une solution dans un litre d’eau, dissolvez quelques comprimés. Pulvérisez systématiquement les buissons 1 fois par semaine et demie ou après la pluie, car le produit se lave facilement à l’eau.
Commande. Un tel agent fongicide pénètre dans la brousse, de sorte que les fruits après transformation ne sont pas utilisés pour l’alimentation pendant cinq jours. Pour préparer la solution, mélangez 1 litre d’eau et 5 g de médicament. Les plantes malades sont pulvérisées à une fréquence de 1 fois tous les 2 à 4 jours, et les buissons sains à titre préventif – 1 fois tous les six mois. Le médicament est dangereux pour les humains.

Préparations biologiques

Les agents biologiques sont beaucoup plus efficaces que les remèdes populaires, mais ils ne sont actifs qu’à des températures de l’air supérieures à 15 degrés. Les médicaments les plus populaires :

Baktofit. Ce fongicide bactérien réduit considérablement le nombre de champignons pathogènes dans le sol quelques heures seulement après le traitement. La solution est préparée selon les instructions figurant sur l’emballage.
Trichodermine. Il s’agit d’un agent biologique complexe qui détruit activement les champignons pathogènes du sol et contribue également à augmenter sa valeur nutritionnelle. Renversez la solution avec la terre et ameublissez-la. Pour augmenter l’efficacité du médicament lors de la préparation de la solution, il est recommandé de prendre du lactosérum ou du kéfir à la place de l’eau.
planeurs. La composition de cet outil, très efficace, comprend des bactéries vivantes. La solution est très simple à préparer, pour cela, un litre d’eau est associé à 5 grammes de produit. Ils cultivent la terre juste avant de planter les plants de tomates.
Phytosporine. Cet outil de lutte contre le phytophthora est très largement utilisé. Le sol est traité au printemps, pour cela il est renversé avec une solution composée de 10 litres d’eau et 6 ml de médicament.

Recettes traditionnelles

De nombreux jardiniers essaient d’éviter l’utilisation de produits chimiques, car ils ne sont pas toujours sans danger pour les humains, car la plupart de ces produits contiennent des poisons. C’est pourquoi, pour protéger les tomates du mildiou, ils essaient de choisir exclusivement des remèdes populaires qui ne sont pas très efficaces, mais qui ne nuisent pas du tout à la santé humaine. Les remèdes populaires les plus populaires :

Kéfir. Il est utilisé à des fins de prévention, ainsi que pour le traitement du phytophthora. Pour traiter les buissons, une solution est préparée à partir d’un seau d’eau et de 1 litre de kéfir. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le kéfir par du lait, mais dans ce cas, 20 gouttes d’iode sont également ajoutées à la solution. De plus, pour pulvériser des tomates, vous pouvez utiliser une solution de lactosérum dans un rapport de 1 : 1 ou 1 : 2. Le traitement avec l’une des solutions peut être effectué au moins quotidiennement.
Un soda. Dans un litre d’eau, dissolvez 1/5 de cuillère à soupe de soda et ajoutez un peu de savon liquide. Pulvérisez les tomates 1 fois tous les 7 jours ou après la pluie.
Sel. La solution saline est utilisée comme agent préventif, car après séchage, elle recouvre la surface du buisson d’une fine couche blanche qui empêchera les champignons pathogènes de pénétrer à l’intérieur de la tomate. Pour préparer une solution pour 1 litre d’eau, prenez 25 grammes de sel. Toutes les parties aériennes du buisson sont traitées, lorsqu’il pleut, la pulvérisation est répétée.
Vinaigre. 10 milligrammes de vinaigre de table à neuf pour cent sont versés dans 100 litres d’eau. Toutes les parties de la plante sont traitées avec la solution obtenue. Il est recommandé de l’utiliser en alternance avec d’autres médicaments et remèdes populaires.
Teinture d’ail. Tout d’abord, hachez les têtes d’ail et les flèches. Prenez un verre et demi de la masse obtenue et mélangez-la avec un seau d’eau. L’infusion sera prête dans une journée. Les plantes en sont traitées deux fois par mois.
Cendre de bois. Pour préparer la solution, vous devez mélanger 1 seau d’eau et cinq kilogrammes de cendres. L’infusion sera prête au bout de trois jours, n’oubliez pas de la remuer systématiquement. L’infusion finie est filtrée et une telle quantité d’eau y est ajoutée pour que le volume total soit de 30 litres. Avant le traitement, un peu de savon est ajouté au produit. Au total, au cours de la saison, le traitement est effectué trois fois : 7 jours après la plantation des plants dans le sol, peu avant la floraison et après la formation des premiers ovaires.

Les cendres peuvent également être utilisées pour polliniser les buissons. Pour ce faire, un seau de cendres est mélangé avec 1 cuillère à soupe. poussière de tabac. Lors de la pollinisation, n’oubliez pas de protéger vos yeux et vos organes respiratoires, pour cela utilisez un respirateur et des lunettes.

Levure. Dissoudre 10 grammes de levure dans un litre d’eau tiède, le mélange doit être infusé, après quoi il peut être utilisé pour pulvériser une tomate. Les traitements avec l’agent sont effectués lors de la formation des ovaires ou lorsque les premiers symptômes de la maladie sont détectés.
Foins. 1 kilogramme de foin pourri est combiné avec 1 seau d’eau qui doit être tiède. 100 g d’urée sont ajoutés au mélange. L’infusion sera prête au bout de trois jours, il ne reste plus qu’à filtrer.

Afin d’augmenter l’efficacité de l’un des moyens, vous devez respecter les règles de traitement de base :

choisissez une journée belle et sans vent ;
vaporisez les buissons tôt le matin ou le soir;
lors de l’utilisation d’agents toxiques, les précautions de sécurité ne doivent pas être négligées ;
il est impossible de mélanger des produits et de préparer des solutions avec des appareils et dans des plats en métal.

mesures préventives

Afin de protéger les tomates du mildiou et de sauver la récolte, vous devez penser aux mesures préventives :

La zone où étaient auparavant cultivés des poivrons, des pommes de terre et des aubergines ne peut pas être utilisée pour planter des tomates. De plus, il n’est pas recommandé que les parcelles contenant ces cultures soient situées les unes à côté des autres. Dans la même zone où poussent les tomates, elles ne peuvent être replantées qu’après au moins quatre ans. Il est préférable de faire pousser des tomates après les concombres, les navets, les carottes, les oignons, les betteraves et le chou-fleur.
Les tomates sont cultivées dans un endroit bien éclairé.
Les experts conseillent d’utiliser des variétés précoces ou des hybrides très résistants au mildiou.
Si la terre contient une quantité excessive de chaux, lors de la plantation, un peu de tourbe est versée dans le trou et des pelures d’oignon sont placées et la surface du sol près du buisson est recouverte de sable.
Les plantes doivent être bien ventilées afin de ne pas être plantées de manière trop dense.
Versez de l’eau lors de l’irrigation exclusivement sous la racine et effectuez cette procédure le matin. Du milieu à la fin de la période estivale, l’arrosage n’est recommandé qu’en cas de sécheresse prolongée.
La surface du sol près des tomates est recouverte d’une couche de paillis.
A côté des tomates, il est recommandé de cultiver du calendula, des oignons, des soucis, de la moutarde blanche ou de l’ail.
Effectuer le beau-fils en temps opportun.
Renforcez la santé des plantes, pour cela elles sont nourries avec un engrais potassium-phosphore et elles sont également traitées avec des immunomodulateurs.
Il est recommandé d’appliquer l’azote uniquement du début au milieu de la saison de croissance. S’il est introduit dans le sol dans la seconde moitié de l’été, cela augmentera le risque de dommages aux buissons par le mildiou.

Conseils utiles pour le jardinier

Très souvent, même les jardiniers expérimentés ne connaissent pas les réponses à certaines questions liées à la défaite des tomates par le mildiou. Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions les plus fréquemment posées.

Comment conserver les tomates endommagées par le phytophthora ?

Les fruits non endommagés par la maladie du buisson affecté ne peuvent être consommés qu’après traitement à l’eau chaude. Pour ce faire, ils durent 10 à 15 s. immergé dans de l’eau très chaude (environ 60 degrés). Ensuite, ils sont séchés et attendent qu’ils mûrissent. Les fruits rouges après transformation peuvent être consommés ou en conserve. À propos, les tomates vertes peuvent également être conservées pour l’hiver après transformation.

Est-il possible de manger des tomates avec du phytophthora ?

S’il y a des taches noires sur les tomates, il n’est pas recommandé de les manger même après avoir retiré les zones touchées. Les fruits qui ont été considérablement endommagés par la maladie ne peuvent être consommés qu’après traitement à l’eau chaude.

Comment cultiver la terre après le phytophthora ?

En règle générale, le sol sur lequel poussaient les buissons affectés par le phytophthora est cultivé au début du printemps après la fonte de la couverture neigeuse ou avant la plantation des semis. Pour cela, les produits chimiques suivants sont utilisés :…