Le concombre est considéré comme une culture agricole plutôt capricieuse, qui impose un certain nombre d’exigences spécifiques à la culture. Toute erreur commise par un jardinier dans la culture des concombres peut conduire au fait qu’ils naissent petits, déformés, amers, acides ou généralement insipides.
Quelles recommandations faut-il suivre lors de la culture de cette culture exigeante ? Comment faire pousser et planter des plants de concombre ? Comment obtenir une belle récolte ?
Les conditions nécessaires
Le concombre est une culture annuelle de type liane, pour la culture de laquelle il est nécessaire de créer des conditions favorables particulières sur le site (à la fois en terrain découvert et protégé). Tout d’abord, cela concerne des facteurs tels que :
- bon éclairement;
- quantité suffisante d’espace libre;
- augmentation, mais pas trop élevée (!) de l’humidité du sol et de l’air ;
- température appropriée (sol et air);
- bonne nutrition (teneur en nutriments du sol).
Les concombres sont des plantes photophiles qui ont besoin d’un bon éclairage pendant la journée. Le manque de soleil (constaté, par exemple, lors de la plantation de plants à l’ombre forte) a un effet néfaste sur eux, ce qui fait que les cils du concombre s’étirent, s’affaiblissent et prennent du retard dans leur développement. Cependant, un long séjour sous un soleil éclatant et brûlant pour les concombres peut également être non moins nocif, car dans de telles conditions, il existe un risque de brûlure des plantes. De plus, l’expérience de nombreux résidents d’été montre qu’avec un temps ensoleillé et chaud prolongé, les concombres commencent à former des fruits laids et amers.
L’éclairage diffus doux mais abondant est optimal pour la culture des concombres (à la fois des semis et des plantes adultes). Dans ce cas, la durée de la journée doit être d’au moins 10 à 12 heures.
Il n’est pas recommandé de planter des concombres à proximité les uns des autres ou à proximité d’autres plantes, sans leur laisser suffisamment d’espace libre. Dans des conditions de resserrement et d’épaississement, les plantes ne se développeront pas complètement et, par conséquent, ne pourront pas donner une récolte vraiment abondante et de haute qualité. Les jardiniers considèrent que 3 à 4 plantes (selon la variété) par mètre carré constituent la densité de plantation optimale. mètre.
Il est également important de noter que les concombres sont une culture qui aime l’humidité et qui tolère mal la sécheresse. Pour cette raison, lorsqu’ils cultivent des concombres à la fois en serre et en pleine terre, les jardiniers accordent une attention particulière à l’arrosage régulier et à la pulvérisation périodique des plantations. Il convient de prendre en compte le fait que le manque d’humidité est une autre raison de la formation de fruits amers et lents de forme laide.
Un certain régime de température est une autre condition importante à respecter lors de la culture de concombres en terrain découvert et protégé. Cette culture capricieuse est extrêmement douloureuse pour le refroidissement, et une baisse critique et brutale de la température peut être complètement fatale. La température optimale à laquelle les concombres se sentent à l’aise et se développent normalement est de 19-25°C.
Il convient également de noter qu’une forte augmentation de la température de l’air (au-dessus de 35 ° C) peut affecter négativement la croissance et le développement des plantes. Par conséquent, par temps très chaud, il est recommandé de les ombrager et de les protéger des rayons directs du soleil. Les jardiniers expérimentés notent également que les concombres aiment et réagissent avec une grande gratitude à un pansement régulier et sont extrêmement réticents à pousser sur des sols pauvres et infertiles. Le manque de nutriments dans le sol affecte inévitablement la qualité, la taille et la quantité des fruits.
Compte tenu de cette circonstance, les jardiniers préparent à l’avance le sol pour semer des graines de concombre et planter des plants, en l’enrichissant de compost, d’humus, de fumier pourri et d’engrais complexes.
Les meilleurs prédécesseurs et voisins du jardin
Pour s’assurer d’une riche récolte de concombres savoureux et croustillants, les jardiniers expérimentés accordent une grande attention à une rotation des cultures compétente. Ainsi, au même endroit, les concombres ne peuvent pas être cultivés plus de 3 à 5 ans de suite. De plus, il est recommandé de déplacer les plantations de concombres vers un nouvel endroit.
Les meilleurs prédécesseurs, après quoi il est permis de planter des concombres, sont :
- patates;
- différents types de choux (chou de Milan, chou blanc et rouge, chou-fleur) ;
- légumes verts (persil, laitue, aneth, coriandre);
- petits pois;
- cultures de fleurs annuelles.
Dans le quartier des concombres, de nombreux estivants conseillent de planter des tournesols. Ces plantes vigoureuses protégeront les cils des concombres du soleil et pourront même leur servir de support naturel.
Les jardiniers ne recommandent pas de planter des concombres dans des endroits où étaient auparavant cultivées des cultures qui consomment intensément les nutriments du sol. Ceux-ci incluent le maïs et les melons.
Cultiver des semis
Les jardiniers expérimentés connaissent un assez grand nombre de méthodes et de technologies pour faire pousser des plants de concombre, mais elles présentent toutes de nombreuses caractéristiques communes. Le schéma d’actions étape par étape le plus populaire, selon lequel la plupart des jardiniers préfèrent faire pousser des plants de concombre, est le suivant :
- préparer le mélange de sol pour le semis (terre de jardin, humus, tourbe, sciure de bois dans des proportions 2 : 2 : 2 : 1) ;
- remplir des tasses, des boîtes ou des récipients avec le mélange de terre ;
- semez les graines en les approfondissant de 1,5 à 2,5 centimètres;
- abondamment versé des conteneurs avec des débarquements;
- couvrir les récipients de papier d’aluminium.
Au lieu du mélange de sol spécifié, il est permis d’utiliser un mélange de terre gazonnée et d’humus (2 : 1) ou de terre prête à l’emploi pour les fleurs et les semis. En plus des récipients et des gobelets en plastique, de petits pots en carton-tourbe ou en mélange tourbe-bois (« pots de tourbe ») peuvent être utilisés comme bacs de plantation. Lors de l’utilisation de tels pots, il n’est pas nécessaire de retirer la plante du récipient de transplantation à l’avenir. Le pot lui-même, placé dans le trou de plantation, finira par se désintégrer en fragments et se décomposera naturellement.
Pour semer, vous pouvez utiliser des graines sèches et trempées. En règle générale, les résidents d’été ont recours au trempage préalable des graines afin de vérifier leur germination, car cette procédure permet de rejeter en temps opportun le matériel de plantation inadapté et non viable.
Les graines sont généralement trempées pendant 1 à 1,5 jours dans de l’eau décantée à température ambiante. Dans certains cas, les graines de concombre sont trempées dans une solution rose pâle de permanganate de potassium, qui a un effet antibactérien (désinfectant). Avant la germination, le sol des conteneurs contenant les cultures est régulièrement humidifié, évitant ainsi son dessèchement. Sous réserve de toutes les recommandations ci-dessus, les semis apparaissent entre le 5 et le 10ème jour (le moment dépend des caractéristiques variétales des plantes). Après la germination des premières pousses, le film est retiré des bacs de plantation.
Pour que les jeunes plantes se développent pleinement, elles maintiennent une humidité élevée dans la pièce (au moins 60 %). Pour ce faire, une pulvérisation régulière des plantations est effectuée, des dispositifs supplémentaires sont utilisés (humidificateurs d’air, larges palettes d’eau). Pour éviter que les pousses de concombre ne s’étirent, elles doivent être placées pendant une courte période dans une pièce à température moyennement fraîche (au sous-sol, sur le balcon). La température de l’air dans la pièce doit être d’au moins 15-16°C. Après quelques jours, les plants sont remis dans une pièce chaude, où la température diurne atteint plus 22-23°C et la température nocturne ne dépasse pas plus 18°C.
Environ 1,5 à 2 semaines avant la date prévue de plantation en pleine terre, les concombres cultivés commencent à durcir afin de pouvoir s’adapter plus facilement aux nouvelles conditions à l’avenir. Pour ce faire, les conteneurs contenant des plantes sont transférés vers un balcon vitré, une loggia ou une serre non chauffée, où la température de l’air dépasse légèrement la température de l’air extérieur.
Atterrissage en pleine terre
Lorsque 2 à 4 vraies feuilles se forment sur les plantes, elles peuvent être plantées dans un endroit permanent. Il doit être protégé des courants d’air et bien éclairé par le soleil pendant la journée. Au préalable, même en automne, le sol du site de plantation des concombres est déterré et enrichi en matière organique (fumier pourri, engrais complexes prêts à l’emploi). Sur le site d’atterrissage, des trous sont aménagés d’environ 10 à 12 cm de profondeur. La distance entre les trous doit être d’au moins 50 cm. Si les concombres doivent être cultivés selon la méthode verticale (sur des treillis), la distance entre les trous peut être de 30 à 35 cm. Il n’est pas recommandé de les placer sur des plates-bandes de 1 mètre carré contenant plus de 3 plantes.
La plantation des concombres est effectuée avec soin, en enlevant les plantes ainsi qu’une motte de terre sur les racines. Il est important de se rappeler que dans cette culture, le système racinaire est caractérisé par une fragilité accrue, de sorte que les concombres tolèrent très douloureusement une greffe grossière. Après la plantation, les plantes sont arrosées abondamment. Conseil utile : après l’arrosage, il est recommandé d’ombrager les plants avec un matériau non tissé – cela permettra aux plantes de s’adapter rapidement à un nouvel endroit. Il est fortement déconseillé de laisser les concombres fraîchement plantés sans abri temporaire par temps chaud et ensoleillé.
De plus, les plantations ne doivent pas être laissées sans protection pendant les vagues de froid de courte durée, lorsque la température de l’air descend à 10-12°C. Dans ce cas, des arcs sont installés au-dessus des concombres, sur lesquels est fixé un film de revêtement ou un spunbond.
Dans les régions au climat frais et aux conditions météorologiques instables, de nombreux jardiniers cultivent des concombres dans des fosses à compost (tas) ou dans des pneus de voiture. Avec ces méthodes de culture, les concombres souffrent rarement de changements brusques de température et de fortes vagues de froid nocturnes.
Le secret de la disposition d’un « lit vertical » de roues :
- 3 vieux pneus de voiture sont empilés les uns sur les autres ;
- attacher les pneus ensemble avec tout moyen improvisé (fil, ficelle) ;
- remplissez la structure résultante avec de la terre fertile, du compost, de l’humus.
De 1 à 3 plants sont plantés dans la structure du pneu fini. Ensuite, ils en prennent soin de la même manière que pour les plantes plantées sur un massif ordinaire.
Se soucier
Le principal soin apporté aux concombres dans le pays est un arrosage abondant et régulier, un pansement périodique, des jarretières et des pincements. De temps en temps, les plantes sont soumises à une inspection approfondie à la recherche de traces d’insectes nuisibles ou de signes d’éventuelles maladies.
Arrosage
L’arrosage des plates-bandes avec des concombres doit être effectué une fois tous les 1 à 2 jours (pendant un été chaud et sec, l’arrosage est autorisé tous les deux jours). Pour l’irrigation, seule de l’eau tiède décantée est utilisée, en dépensant 5 à 6 litres par 1 mètre carré avant la floraison et 10 à 12 litres chacun – au stade de la formation des ovaires. L’arrosage est effectué à l’aube ou après le coucher du soleil.
Jarretière
À mesure qu’ils grandissent, les concombres doivent être attachés. Cela est nécessaire pour que les plantes reçoivent une quantité suffisante de lumière et d’air. De plus, la jarretière des concombres pendant la période de fructification évitera la pourriture des fruits et les dommages causés par les ravageurs et les agents pathogènes de diverses maladies vivant dans le sol.
Pour une jarretière, on utilise de la ficelle ou des bandes de tissu doux mais résistant, avec lesquelles les plantes sont attachées à un support. Lors de l’attache des concombres, les boucles ne sont pas trop serrées pour ne pas endommager les tiges. Les variétés de concombres poussant sur une seule tige n’ont pas besoin d’être pincées. Chez les variétés vigoureuses, la tige principale est généralement pincée après 7 feuilles.
Engrais
En utilisant correctement les engrais organiques et minéraux, vous pouvez non seulement augmenter le rendement des concombres, mais également accélérer leur maturation. La première fois que les engrais sont utilisés immédiatement après la floraison des concombres – à ce stade, un mélange d’urée, de sulfate de potassium, de superphosphate et d’humate de sodium est utilisé (1 cuillère à café de chaque composant pour 1 seau d’eau).
Le deuxième top dressing et les suivants sont effectués lors de la formation des ovaires et de la fructification. A cette époque, les plantes sont nourries avec un mélange de nitrophoska (1 cuillère à soupe) et de fientes d’oiseaux diluées avec de l’eau (1 verre). Ces composants sont versés avec un seau d’eau tiède et la composition résultante est consommée à raison de 5 litres par mètre carré. Il est permis de remplacer la solution nutritive ci-dessus par des engrais complexes prêts à l’emploi pour les cultures maraîchères : Fertility, Fertika, Cucumber Crystal.
Maladies et ravageurs
La violation du régime d’irrigation, accompagnée d’une stagnation de l’humidité dans le sol, peut causer des dommages à l’oïdium sur les concombres. Avec cette maladie, de vastes taches de couleur gris sale commencent à se former sur les feuilles des plantes. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les taches peuvent grossir et fusionner les unes avec les autres. Sans traitement, les personnes touchées…
