Chayote on kasvi, jossa on paljon kuitua, A-, B1- ja C-vitamiinia, kaliumia ja rautaa. Koska se on ruoansulatusta edistävä, se on loistava diureetti ja sillä on erinomainen vaikutus verenpaineen ja munuaisongelmien hallintaan.
Terveyshyödytensä lisäksi se on myös helppo istuttaa ja kasvattaa, kasvaa pienissä tiloissa. Tällä tavalla runsas varjoinen ja erittäin viileä paikka riittää chayoten kehittymiselle.
Alla annamme muutamia vinkkejä niille, jotka haluavat aloittaa chayoten istutuksen.
Kuinka istuttaa chayote?
Ennen kuin puhumme suoraan chayoten istuttamisesta, on mielenkiintoista mainita, että Brasiliassa se on 10 väestön eniten kuluttaman vihanneksen joukossa.
Chayote on vihannes, jolla on monia terveyshyötyjä, kuten verenpaineen ja munuaisongelmien hallinta.
Chayotella ei ole paljon vaatimuksia maaperälle. Se kehittyy jopa happammissa paikoissa. Sen tuottavuus on kuitenkin korkeampi istutettaessa hedelmälliseen maaperään, jossa on riittävä salaojitus ja hyvä lannoitus.
Jotta viljely tuottaisi hyviä tuloksia, on tärkeää saada runsaasti fosforia, sillä tämä alkuaine auttaa juurien kehittymisessä.
Istutus tulee tehdä esiitämisen jälkeen ja sijoittaa myös maahan varjoisaan paikkaan, jossa on hyvä ilmanvaihto ja hieman kostea. Kun se on kypsä, sen verso itää normaalisti 15 päivässä, mutta ihanteellinen on istuttaa vasta, kun se saavuttaa 12 senttimetriä.
Idut ovat istutusvalmiita vasta, kun ne ovat saavuttaneet vähintään 15 senttimetriä, ja ne siirretään reikiin tai ruukkuihin.
Kun näin tapahtuu, aseta koko chayote vakoon, laittamatta multaa päälle. Juuri joutuessaan kosketuksiin maaperän kanssa tapahtuu juurtumista. Joka tapauksessa, vain vahvistaa sitä, että istutuksen yhteydessä on tärkeää avata pieni reikä silmulle, joka täyttää alueen ihanteellisella lannoitteella.
Chayote-silmujen hedelmät tulee aina istuttaa ylösalaisin, jotta juuret peitetään maalla, jos istutetaan määrätyllä paikalla, tai alustalla, jos kyseessä on ruukku. Näin juurien on helpompi kasvaa terveenä maassa ja silmu voi kehittyä esteettä.
tee helvetti
Itse asiassa tässä kasvissa on lonteita, jotka vastaavat oksan kiinnittämisestä paikalleen ja hedelmän painon tukemisesta. Tässä mielessä on tärkeää tehdä viiniköynnös, jonka koko riippuu paljon oksasta. Mutta sen pitäisi olla noin kuusi metriä päähaaralta.
Chayoten istutuksen jälkeen on tarpeen suunnitella viiniköynnös, joka helpottaa hedelmän kehitystä.
Markkinoinnin kannalta keskimääräinen kesto on 3 vuotta, mutta hoidosta riippuen se voi kestää paljon pidempään ja suurella tuottavuudella.
Tarpeellinen hoito
Yksi tärkeimmistä varotoimista sen tuottavuuden ylläpitämiseksi on kastelu. Tämä kasvi ei sopeudu paljon veteen, joten on tarpeen tarkistaa, että maaperä on todella kuiva ennen uudelleen kastelua. Kastelu tulisi tehdä vaosta, jotta jokainen kasvi voidaan kastella.
Chayote sopeutuu paremmin mietoon lämpötiloihin, 15 ºC ja 25 ºC välillä. Liiallinen kylmyys estää kasvin kehittymisen, samoin kuin lämpö ja sade aiheuttavat kukkien putoamisen ja sienten syntymistä.
chayote sato
Sadonkorjuu voidaan aloittaa 80–110 päivän kuluttua istutuksesta ja verson itämisestä. Vinkki: hedelmät on korjattava ennen kuin ne saavuttavat täyden kypsyytensä. Tämä johtuu siitä, että jos ne ylittävät ihanteellisen sadonkorjuukohdan, hedelmät alkavat avautua lopussa. Ja ne ovat vieläkin maukkaampia pehmeinä.
Sadonkorjuun jälkeen chayotea voidaan käyttää erilaisissa ruoissa, pääasiassa paistettuna, mikä on erittäin arvostettua.
Kun olet sadonkorjuupaikalla, saatat joutua korjaamaan joka toinen päivä tuotannon vuoksi.
Tämän vihanneksen kukat ovat valkoisia ja pieniä, ja hedelmät ovat suuria ja soikeita, ja niissä on kova sellu. Korkea tuottavuus on yksi tämän kasvin suurimmista ominaisuuksista.
Chayoten edut terveydellemme
Kuten mainitsimme artikkelin alussa, chayote on ruoka, joka tuo monia etuja terveydellemme. Sillä on erittäin tärkeitä ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jotka ehkäisevät ja torjuvat erilaisia sairauksia.
Tutustu joihinkin näistä eduista:
- Chayote sisältää suuria määriä ravintokuitua, aineita, jotka auttavat hallitsemaan kehon sokeritasoa. Siksi sitä suositellaan diabeetikoille;
- Kivennäisaineiden, kuten kalsiumin, lähde, tämän ruoan nauttiminen ehkäisee ja taistelee osteoporoosia. Lisäksi siinä on magnesiumia ja fosforia, mikä myös edistää luuston ja hampaiden vahvistumista;
- Chayote sisältää runsaasti antioksidantteja. Nämä aineet ovat vastuussa immuunijärjestelmän vahvistamisesta ja puolustamisesta vapaiden radikaalien (virukset ja bakteerit) toimilta, jotka voivat aiheuttaa terveysongelmia;
- Se antaa kiiltoa ja volyymia hiuksille tehden niistä vahvemmat, kiiltävät ja volyymit. Tämä johtuu ruuan suuresta vesimäärästä ravintoaineiden, kuten sinkin ja E-vitamiinin, lisäksi;
- Runsaasti vitamiineja, se auttaa myös tekemään kehosta halukkaamman ja vahvemman, koska siinä on luonnollisia energiatekijöitä keholle;
- Vähäisen kalorimäärän ja antioksidanttisten aineiden ansiosta chayoten kulutus on myös vastuussa kehon puhdistamisesta ja myrkkyjen poistamisesta, auttaa kehon tyhjentämisessä ja paikallisten rasvojen luonnollisessa häviämisessä.
- Se tekee hyvää munuaisille hyvän kaliummäärän ansiosta edistäen ravintoaineiden suodattumista sekä ehkäisevät ongelmia, kuten kiviä tai munuaiskiviä.
Entä chayoten ruoanlaittoresepti?
Piditkö viestistämme chayoten istuttamisesta ja tämän ruoan hyödyistä terveydellemme?
Tarkista nyt lopuksi video allaeri vaihtoehto, kuinka chayote istutetaan ruukkuun:
Lähde: Orchard and Vegetable Garden in Maljakot
Haluatko tietää enemmän tiettyjen viljelykasvien istuttamisesta? Ehdotuksemme on seurata artikkeliamme vihannespuutarhan tekemisestä kotona. Tarkista!
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
