Una capa blanquecina, inofensiva, a primera vista, en las uvas puede eventualmente provocar la muerte tanto del arbusto como del cultivo. Para evitar consecuencias desagradables, es importante iniciar la lucha contra las enfermedades de manera oportuna y no olvidarse de las medidas preventivas.
¿Cómo lidiar con el moho?
La floración blanca de las uvas en la mayoría de los casos es mildiú (mildiú velloso), una enfermedad de la uva bastante común. La acción del hongo aparece primero en el interior de las placas, después de lo cual “se arrastra” hacia los brotes, inflorescencias y ovarios. La aparición de moho para un jardinero novato será señalada por la presencia de una pelusa grisácea en las hojas, especialmente notable en clima lluvioso, que con el tiempo se vuelve marrón. El hongo se desarrolla activamente a temperaturas de +20 a +27 ° C, acompañado de alta humedad y mala ventilación. La enfermedad puede «moverse» de varias maneras: con el viento, en las patas de los insectos o gracias a la ropa y las herramientas de jardín. El mildiú hiberna en el suelo y debajo de las hojas caídas.
Si no reacciona a la enfermedad de manera oportuna, entonces el arbusto de uva puede estar tan infectado que solo tendrá que destruirlo. Las manchas aceitosas y sucias de color amarillo, que cubren las láminas de las hojas por fuera, se fusionan gradualmente en una sola formación, afectando así toda la superficie. La hoja se vuelve marrón oscura y luego negra, se seca y se cae. La misma suerte les espera a los racimos de bayas: se vuelven azules, se vuelven marrones y, finalmente, se secan.
Para diagnosticar la enfermedad a tiempo, es necesario inspeccionar periódicamente el viñedo. Si se encuentran láminas de hojas con manchas sospechosas, se deben arrancar inmediatamente y colocar la parte afectada sobre papel mojado. Si se trata de moho, después de un tiempo comenzará a aparecer una capa blanquecina en la parte posterior. Hay que tener en cuenta que el período de incubación de la enfermedad comienza en el momento en que las esporas llegan a la superficie y continúa hasta la aparición de formaciones aceitosas.
Como regla general, dura de 3 a 15 días. Todas las partes de la planta cubiertas de flores blancas se cortan con una herramienta afilada tratada con alcohol.
Si se confirma la presencia de moho, se debe hacer lo siguiente: cortar inmediatamente todas las partes afectadas y luego utilizar fungicidas de contacto. Las más adecuadas para este propósito son las preparaciones que contienen cobre:
- Líquido de Burdeos;
- antracol;
- ridomida;
- ¿“Thanos”?
- Cuproxato.
Dado que los fungicidas de contacto sólo actúan sobre la zona que cubren, hay que tratar la superficie de las hojas con mucho cuidado, prestando especial atención a su envés. Puede resultar útil rociar con azufre coloidal. Para preparar una solución será necesario diluir 80 gramos del producto en 10 litros de agua. La cantidad resultante debería ser suficiente para procesar 60 metros cuadrados.
Para preparar una solución de azufre, es necesario diluir 30 gramos de azufre en 10 litros de agua. Después de mezclar los ingredientes hasta que quede suave y filtrar la mezcla resultante, será necesario verter el líquido en la botella rociadora y utilizarla para rociar las hojas y los racimos.
Es importante que la temperatura durante el procedimiento supere los +20 grados para que el azufre pueda evaporarse. Sin embargo, el tratamiento sólo se puede realizar en tiempo nublado para evitar quemaduras.
Si la pudrición de flores y bayas ya ha comenzado en el viñedo, será necesario utilizar agentes potentes a base de captafol, captan o folpet. Por el contrario, en una etapa temprana, puede intentar deshacerse de la placa blanca utilizando métodos populares.
- Por ejemplo, será necesario moler un vaso de dientes de ajo pelados en una licuadora o picadora de carne y luego verterlo con un litro de agua. Después de mezclar el contenido, cúbralo con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro durante 24 horas. La solución terminada se filtra, se diluye con 5 litros de agua y se usa para rociar los arbustos.
- También puedes utilizar una solución de permanganato de potasio. para cuya preparación será necesario diluir 10 cristales en un litro de líquido puro. Todas las partes aéreas del arbusto se tratan con una solución de color rosa pálido, prestando especial atención a la parte posterior de las láminas de las hojas.
- La ceniza de madera suele mejorar la situación. Se diluye un kilogramo de polvo en un balde de agua. Después de mezclar todo bien, será necesario dejar la solución durante 5-6 días. Antes del procesamiento, cada litro de solución de cenizas debe diluirse con 10 litros de agua.
También vale la pena mencionar que Sería correcto agregar virutas de jabón a cada remedio popular, lo que le permitirá mantener el remedio en la superficie durante un período prolongado. Si una gran parte de la planta se ve afectada, es mejor destruirla quemándola. El lugar desocupado debe ser desinfectado, desenterrado y alimentado con complejos minerales. Estas actividades deben llevarse a cabo durante un par de años, y solo entonces se deben plantar nuevos cultivos en el fragmento renovado del sitio. Por cierto, si una de las causas de la enfermedad fue la alta humedad, será necesario reducirla quitando la capa superior de tierra y colocando en su lugar turba mezclada con arena.
Otras enfermedades
Los síntomas similares al mildiú polvoriento, es decir, la floración blanca, también tienen oidio, alternariosis y varias otras enfermedades.
Oidio
El oidio afecta a todas las partes de la planta, incluidas las hojas, los tallos y los cepillos. Esta enfermedad es especialmente peligrosa para las inflorescencias y los ovarios jóvenes, aunque también puede afectar a toda la parte aérea del arbusto de la vid, desde las vides inferiores hasta las superiores. En ausencia de un tratamiento oportuno, las hojas comienzan a oscurecerse, secarse y desmoronarse, y las flores se cubren con una capa grisácea, de la cual se vuelven amarillas y se caen. El hecho de que las uvas se hayan infectado con oidio se evidencia por la aparición de una placa en la parte inferior de las hojas. Si lo borras, inmediatamente aparecerán manchas marrones. Desde arriba, la placa está cubierta de formaciones de color blanco, gris o amarillento.
La enfermedad se propaga rápidamente por todo el arbusto. Las partes verdes de la planta se vuelven gradualmente negras o marrón oscuro. Aparece una capa de polvo sobre los frutos, que luego se transforma en manchas grises sucias. Los racimos dejan de desarrollar tamaño y las uvas se vuelven marrones y se secan. Con una infección tardía, las bayas también pueden agrietarse y pudrirse. Para salvar el viñedo del oidio, es necesario reaccionar inmediatamente ante la aparición de un olor específico a pescado podrido.
También debería alertar una capa blanquecina en cualquier parte del arbusto. El cultivo también debe tratarse con fungicidas de contacto:
- “Horus”;
- «Topacio»;
- “Tiovit”;
- “Estroboscópico”.
Como regla general, un doble tratamiento es suficiente para detener la propagación de una enfermedad fúngica.
alternaria
Un síntoma de la derrota del viñedo por Alternaria es el plateado del limbo. Poco a poco, la superficie se cubre de manchas de color amarillo claro, que luego se oxidan y se vuelven marrones. Los brotes del arbusto se secan de la misma forma que las hojas. Luego el hongo pasa al tronco y a las bayas. Todo esto sucede muy rápidamente: en climas cálidos y húmedos, las uvas mueren en 5 días. Además, si en la misma cesta que frutas sanas se encuentran bayas dañadas, arrugadas y cubiertas con un brillo metálico, se destruirá toda la cosecha.
Un cultivo infectado con Alternaria debe rociarse con agentes que contengan cobre. Si las esporas logran penetrar los tejidos del arbusto, será necesario tratar con fármacos sistémicos, como:
- “Horus”;
- «Caderas»;
- “Estroboscópico”.
En primavera, tiene sentido rociar fungicidas de contacto sobre los arbustos. No debemos olvidar que cuando ocurre una enfermedad se utilizan inmediatamente todas las partes afectadas de la planta y, si es posible, se cambia la capa superior del suelo. Las muestras restantes se tratan con una solución al tres por ciento de líquido de Burdeos o sulfato de cobre.
Después de 10 días, tiene sentido alimentar las uvas con preparaciones que incluyan microorganismos, por ejemplo, como «Emochka». Para ello, se diluyen 10 mililitros de la sustancia en 100 litros de líquido. Después de otros 10 días, el cultivo se vuelve a tratar con líquido de Burdeos o sulfato de cobre. Un buen efecto sobre el estado del viñedo es una solución de cobre y sosa, para crear la cual se combinan 50 gramos de carbonato de sodio, 200 gramos de virutas de jabón y 10 gramos de sulfato de cobre, previamente diluidos en agua.
Si a primera vista es difícil entender con qué se ha infectado exactamente la planta, vale la pena comenzar con la implementación de medidas universales de «salvación». Para contener la reproducción de esporas, será necesario rociar las uvas con una solución de manganeso una vez cada dos semanas. Paralelamente, se deben introducir preparaciones sistémicas, así como tratar las plantaciones con una solución de humus. Las preparaciones que contienen azufre siempre ayudan a combatir la placa blanca. Esto sucede debido al hecho de que el azufre absorbido por los hongos se transforma en sulfuro de hidrógeno, lo que, a su vez, afecta negativamente al micelio. El líquido de Burdeos se adaptará eficazmente a una solución blanquecina débil.
Los arbustos jóvenes se pueden rociar con suero. Este procesamiento debe realizarse necesariamente bajo los rayos del sol para activar la acción de la proteína de la leche. La solución se prepara a partir de una parte de leche y tres partes de agua.
En todos los casos, no debemos olvidar que los tratamientos con pesticidas deben suspenderse tres semanas antes de la cosecha.
Medidas preventivas
Para garantizar la prevención necesaria de enfermedades en las uvas, es necesario comprender por qué el cultivo generalmente se ve afectado por la floración blanca. Las esporas de hongos infectan plantas con inmunidad débil y daño mecánico. A menudo también sufren aquellos ejemplares que son atacados por diversas plagas. Las causas del desarrollo de la enfermedad pueden ser cuidados inadecuados y condiciones inadecuadas. En el primer caso, el problema es la falta de poda y, por tanto, el engrosamiento, por lo que las enredaderas y el denso follaje interfieren con la penetración del aire y la luz. La alta humedad y la congestión resultantes se convierten en condiciones ideales para la propagación de la enfermedad. Lo mismo puede decirse del encharcamiento del suelo.
Para evitar que los arbustos resulten afectados por diversas enfermedades, es necesario realizar la prevención a tiempo.
- Las principales medidas preventivas incluyen los procedimientos de limpieza. Es importante liberar el sitio de hojas caídas, copas, residuos de plantas y malezas.
- Por supuesto, la fumigación preventiva con permanganato de potasio y soluciones sulfúricas juega un papel importante. que se llevan a cabo a principios de primavera y otoño antes de la invernada.
- Las uvas necesitan una nutrición adecuada: por lo tanto, el nitrógeno beneficia al cultivo solo al comienzo de la temporada de crecimiento, y luego la planta ya necesita potasio y fósforo. La poda sanitaria debe realizarse al menos dos veces al año, liberando el viñedo del exceso de tallos, ramas y masa verde. El adelgazamiento sólo debe realizarse con instrumentos esterilizados. El riego de las uvas requiere regularidad, pero moderación.
- Para no tener problemas con las uvas, será necesario prestar la debida atención a la planta incluso en la etapa de adquisición de plántulas. Es mejor comprar material de siembra en tiendas especializadas de confianza, dando preferencia a muestras sanas y bien desarrolladas.
Al plantar, es importante dejar espacios suficientes entre los arbustos individuales. Tampoco debe colocar cultivos cercanos que sean susceptibles a enfermedades fúngicas similares.
El siguiente video hablará sobre los remedios para el oídio en las uvas.
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