¿Cómo germinar trigo para gallinas?

Contenido

1. Propiedades útiles
2. como alimentar

Los avicultores saben que la calidad de la carne de pollo y de los huevos depende directamente de una dieta completa y equilibrada para los pollos. Una dieta bien diseñada debe contener un conjunto completo de nutrientes, oligoelementos y vitaminas esenciales. En invierno, es más difícil proporcionar una nutrición adecuada a las gallinas que en primavera, verano y otoño, ya que no existen hierbas verdes naturales. La germinación del trigo simplifica enormemente la tarea.

Propiedades útiles

Los indudables beneficios del trigo germinado se evidencian en el hecho de que muchos de nuestros contemporáneos, numerosos fanáticos de una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable, añaden este producto único a la dieta diaria. Es un profiláctico eficaz contra el beriberi invernal y diversas enfermedades infecciosas.

Cuando germina, el valor nutricional se acumula en los granos de trigo y la digestibilidad aumenta considerablemente. El grano seco contiene formas no digeribles de nutrientes que, cuando se alimentan a los pollos, están lejos de ser absorbidos por completo: solo el 60-70%.

En el proceso de germinación, la composición química del producto cambia y en los granos se activan los procesos de descomposición de compuestos orgánicos complejos en formas simples fácilmente digeribles.

El trigo germinado contiene aminoácidos esenciales, vitaminas, microelementos y ácido ascórbico. Cuando las gallinas se alimentan con granos de trigo germinados, la producción de huevos mejora y las gallinas comienzan a poner huevos muy grandes y sabrosos. Además, aumenta la inmunidad, se acelera el metabolismo, se fortalece el sistema musculoesquelético, se normaliza la digestión y desaparecen los problemas de obesidad.

El alto valor nutricional del trigo germinado no significa que los pollos solo puedan alimentarse con trigo. Con un valor energético excepcional, es un producto dietético. Como parte de la dieta de cereales, el trigo germinado no supera el 30% de la cantidad total de pienso. La dieta debe ser variada y reponer completamente los recursos nutricionales del cuerpo de las gallinas ponedoras.

como germinar

Todo avicultor novato podrá germinar trigo en casa. Para hacer esto, no es necesario dominar tediosamente la literatura agrícola especial y tener una amplia experiencia práctica. Todo lo que necesita es grano de trigo seco, agua limpia y un recipiente de remojo adecuado. Lo mejor es utilizar esmalte, cerámica o cristalería para eliminar el riesgo de interacción del producto con el metal.

Teniendo a mano instrucciones paso a paso, debes intentar repetir el sencillo procedimiento con la mayor precisión posible.

Selección de grano

Las propiedades de los brotes en germinación dependen de la calidad del grano seco. Los avicultores experimentados aconsejan no ahorrar en aves y elegir granos de peso completo de color dorado o marrón claro, sin impurezas ni escombros. Con buenos alimentos complementarios, las gallinas aumentarán la productividad, los huevos crecerán y los costos se amortizarán con creces. Pero con una gran cantidad de aves de corral en las granjas, también se utilizan cereales forrajeros para ahorrar presupuesto. También será un buen alimento nutritivo, aunque de calidad inferior a la variedad de trigo. Al comprar trigo, debe comprobar si hay olores extraños y rastros de moho. Ante la más mínima sospecha de calidad dudosa, dicho grano debe rechazarse sin dudarlo, incluso si se ofrece a un precio de ganga. No caiga en la tentación de comprar, para no poner en riesgo la salud de la corydalis: el daño puede ser significativo.

Zamachivanie

Antes de remojar, el recipiente se lava y enjuaga a fondo con una solución de permanganato de potasio para desinfectarlo. El trigo se vierte en un recipiente y se vierte 2-3 veces con agua para lavar. Varias impurezas, cáscaras y pequeños restos flotan y se fusionan con el agua sucia. Luego, el trigo limpio se vierte con agua tibia a una temperatura de + 40 a 45 grados. El nivel del agua debe estar entre 1,5 y 2 cm por encima de los granos. Cuando se almacena trigo seco en frío, el agua para remojar se debe tomar caliente.Para despertar los gérmenes de los brotes latentes en los granos con un choque térmico, pero al final, la temperatura final aún debe ajustarse a + 40-45 grados, revolviendo el grano en el recipiente y agregando gradualmente agua fría hasta la temperatura deseada. . El recipiente con el grano remojado se cubre con una tapa para evitar la evaporación de la humedad y se coloca en un lugar oscuro y cálido durante aproximadamente 15 a 17 horas.

Durante la exposición no es necesario realizar ninguna acción adicional.

Distribuyendo los granos

Este es el paso más crucial. Es necesario preparar de antemano un lugar cálido y sin corrientes de aire, donde se coloca el trigo después del remojo. En casa, puede ser una bandeja ancha y poco profunda, una bandeja para hornear o un hule extendido sobre una superficie plana.

Después del envejecimiento, se drena el exceso de agua del recipiente, se saca el grano y se coloca en una capa delgada (hasta 5 cm). Si la capa de trigo es gruesa, los granos pueden comenzar a pudrirse, entonces todos los alimentos complementarios deberán desecharse. Se desperdiciarán costes financieros, tiempo y mano de obra.

El trigo para untar se cubre con un paño natural húmedo. (puedes utilizar un trozo de lino viejo o sábanas de algodón). Durante la germinación, es necesario humedecer periódicamente la “extensión”.

Después de unos dos días, aparecerán en los granos brotes fuertes y jugosos de unos 3 mm de tamaño. El aderezo más nutritivo está listo para ser usado por corydalis.

Es necesario cocinar trigo germinado para 2 o 3 tomas, ya que es un producto con una vida útil mínima. Durante el almacenamiento, comenzarán rápidamente procesos de putrefacción, aparecerá un olor específico y se desarrollará moho. Si debido a un descuido esto sucediera, es necesario deshacerse del producto dañado sin remordimientos.

El trigo se puede germinar como alimento separado o como mezcla de cereales con otros cereales (avena, cebada). Las fibras vegetales gruesas de las mezclas de piensos limpian los intestinos de las aves de toxinas y toxinas. Al seleccionar la composición de la mezcla de cereales, necesariamente se tienen en cuenta las propiedades de los cereales que se planea germinar junto con el trigo. Por ejemplo, la cebada se puede utilizar en cantidades limitadas y siguiendo estrictamente recomendaciones sólidas, ya que puede reducir la producción de huevos y, a veces, las gallinas dejan de poner huevos por completo. Cuando los pollos mudan, la cebada debe eliminarse por completo de la dieta.

como alimentar

Hay diferentes opiniones sobre cuándo es mejor darles a las gallinas trigo germinado. Algunos avicultores prefieren dar el aderezo durante el día, cuando las aves están en movimiento activo y comen voluntariamente el grano de los comederos.

Otros recomiendan esparcir el alimento directamente sobre la cama profunda del gallinero por la noche, mientras el ave se prepara para el descanso nocturno. Los pollos buscan granos en la arena y revuelven la capa superior, como resultado de lo cual la arena no se pudre ni se moja.

Mientras esperan una hora determinada, cuando las gallinas se van a dormir, pasan el tiempo buscando cereales y refrescándose para pasar la noche.

La elección del método de alimentación también depende de la raza de los pollos. Para las razas que ponen huevos, no es necesario el exceso de peso, por lo que sería más correcto que les dieran un aderezo nutritivo durante el día para que no ganen peso. Para las razas de carne, la gordura se considera el principal indicador, por lo que pueden alimentarse de forma segura por la noche.

Es perjudicial sobrealimentar a los pollos con trigo germinado por encima de las normas recomendadas. El peligro es que los granos germinados contienen una alta concentración de hierro. Un exceso de este oligoelemento tiene un efecto deprimente en el cuerpo de individuos de bajo peso de la población emplumada. Para una alimentación de 10 corydalis, es necesario agarrar con las manos un puñado completo de trigo con brotes; esto es suficiente. Es posible alimentar a los pollos con este aderezo en cantidades razonables durante todo el año, pero es especialmente importante hacerlo en otoño e invierno, cuando pasan a primer plano las tareas de reposición integral de los recursos nutricionales de la población de pollos.

En todos los casos, una alimentación complementaria adecuada aportará beneficios tangibles. Cabe señalar que los polluelos criados en incubadoras de gallinas ponedoras tratadas con trigo germinado se distinguen por su buena salud y resistencia en comparación con otros pollos.

Una buena nutrición es una condición determinante para la alta productividad de las gallinas ponedoras y el rápido aumento de peso de las razas de pollos de carne. Con el uso correcto de las propiedades más valiosas del trigo germinado, se pueden mejorar significativamente los resultados de la avicultura.

Para obtener información sobre cómo germinar trigo para pollos, vea el siguiente video.