Entre la gran cantidad de enfermedades diferentes observadas en los pollos, cabe destacar especialmente la gota. Esta enfermedad también se llama diátesis de ácido úrico. Se caracteriza por el depósito de sales de ácido úrico en tejidos y órganos.
El ácido úrico puede acumularse en la sangre de las aves debido al aumento de la alimentación con piensos con proteínas animales. Dichos productos son: pescado, harina de pescado, harina de carne y huesos. La gota también puede aparecer si se utiliza únicamente alimentación seca concentrada, con falta de aminoácidos esenciales, si la dieta es rica en proteínas vegetales, con falta de movimiento o falta de rayos ultravioleta.
Si se detecta gota en pollos, se deben tomar medidas urgentes. En primer lugar, se debe aislar al ave del resto del ganado. Un papel importante en el tratamiento de la diátesis del ácido úrico lo desempeña el estado de la habitación en la que se guarda el pollo enfermo.
La salud de una persona enferma se ve afectada negativamente por la alta humedad en el gallinero, la ropa de cama sucia y húmeda, las bajas temperaturas, la alta contaminación del alimento con diversas bacterias y hongos, así como el alto contenido de sal en los alimentos. La gota puede desarrollarse debido a la falta de vitamina A en el cuerpo del ave.
Para el tratamiento y prevención de la diátesis de ácido úrico, es necesario en primer lugar equilibrar la dieta en términos de composición de vitaminas y proteínas. Los aminoácidos esenciales deben estar presentes en el alimento y se deben agregar verduras adicionales y alimento suculento. La comida habitual en el comedero debe ser heno, harina de pasto y ensilaje. No está de más incluir en el pienso repollo, zanahorias, hierba fresca y productos lácteos fermentados.
Durante todo el año se deben añadir a la alimentación de las aves diversos aditivos y elementos minerales: conchas, grava, conchas trituradas, tiza, cal apagada vieja, yeso natural y otros. Y para que los suplementos se absorban mejor, se les da a los pollos con cereales, grasa vegetal, levadura y otros productos.
En algunos casos, se puede añadir al pienso lactato o gluconato de calcio. Estos suplementos no se recomiendan durante más de 15 días.
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