En el distrito Lukhovitsky de la región de Moscú, los primeros pepinos maduran en mayo. ¡Y no en invernaderos, sino en las camas!
Recientemente, en el centro de Lukhovitsy ha aparecido un monumento con una elocuente inscripción: “Al sostén de la familia del pepino de parte de los residentes agradecidos”. El cultivo de pepinos tempranos es una especialización tradicional de los residentes rurales y veraneantes de toda la región. Esto les garantiza contra el desempleo y les proporciona una vida completamente cómoda.
Y todo porque aquí aprendieron a obtener cosechas récord antes que otros jardineros, ya en mayo, un mes y medio antes de lo habitual, gracias a una técnica especial, aunque sencilla.
Cómo cultivar pepinos Lukhovitsky o contra todas las reglas.
Los pepinos son un cultivo excepcionalmente termófilo originario de la India. Por lo tanto, en el carril central, generalmente se siembra en invernaderos más tarde que otros, solo a mediados de mayo, y en campo abierto, a fines de la primavera o incluso principios del verano, cuando el suelo logra calentarse bien y no hay amenaza de heladas tardías de primavera.
Tenga en cuenta que los pepinos no soportan temperaturas frías por debajo de +10 … + 13 ° С: las semillas se pudren y las plántulas plantadas en el suelo “se niegan” a desarrollarse, y reanudan su crecimiento solo a +15 ° С. La temperatura óptima para estas mariquitas es + 20… + 25 ° С. Además, debe ser estable, sin enfriamiento nocturno, lo que en la región de Moscú generalmente se logra solo después del 5 al 10 de junio, cuando generalmente es necesario plantar pepinos. Pero luego empiezan a dar frutos, lamentablemente, tarde, recién en la segunda mitad del verano… ¿Cómo logran los jardineros de Lukhovitsy engañar al calendario?
Cómo organizar un verano para pepinos en un jardín separado.
Desde mediados del siglo pasado, los habitantes de Lukhovitch aprendieron a cultivar con éxito vegetales amantes del calor en camas aisladas, utilizando biocombustibles o simplemente estiércol fresco importado del otoño, de caballo o de vaca, que, si se usa con habilidad, calienta el suelo. y plántulas de pepinos.
Para hacer esto, en el otoño, se cubre una pila de estiércol apretada con una capa gruesa de tierra y luego con arpillera y película. Esto evita que el estiércol se congele en invierno. A principios de la primavera, cuando la nieve aún no se ha derretido por completo, el estiércol se saca del refugio, se palea y se afloja para que entre aire, lo que garantiza su rápido (en una semana) autocalentamiento a + 50 … + 60 ° C debido a la Activación de bacterias. Algunos jardineros aceleran este proceso colocando ladrillos calentados al fuego o en una estufa dentro de montones.
El lugar para una plantación de pepinos en los jardines de Lukhovitsky se elige como el más soleado, bien calentado y protegido de los vientos. Como regla general, en la cerca del lado sur (la cama está orientada de este a oeste) y ligeramente elevada. En la primavera, tan pronto como es posible acercarse a la cama, se limpia cuidadosamente la nieve y se coloca una película de plástico negro directamente sobre la superficie del suelo helado, con la ayuda de la cual el suelo se calienta rápidamente en los días soleados. días. La forma más sencilla de cuidar los pepinos es plantarlos en una fila en un lecho de 80 a 90 cm de ancho.
Sintiendo que la tierra se ha descongelado lo suficiente y se puede cavar, sin demora cavan un hueco (de 40 cm) en toda el área del futuro lecho del jardín. En el fondo y luego hasta el borde se coloca una capa de aserrín de 20 centímetros con un poco de urea: estiércol suelto calentado (su consumo es grande, casi una tonelada por 25 m2). Luego solo queda colocar sobre él la tierra fértil previamente eliminada (una capa de XNUMX-XNUMX cm) y nuevamente cubrirlo completamente con polietileno negro para aumentar aún más la temperatura.
Sembrar pepinos para la cosecha más temprana o cosechar sus propios pepinos el 9 de mayo.
Después de un par de días, estará listo un lugar cálido para los pepinos. Luego, directamente en la tela de la película negra colocada sobre la superficie del suelo, se hacen pequeños cortes cada 30 cm, y luego se colocan dos semillas de pepino en cada uno, se rocían un poco con tierra húmeda (las semillas no se empapan, se siembran secos). Sobre el lecho sembrado, se construye un refugio a partir de arcos cubiertos con polietileno transparente.
La “quema” de biocombustibles suele durar toda la primavera, hasta los cálidos días de verano, por lo que las semillas germinan en una semana, las plantas se desarrollan rápidamente y florecen en un mes, y después de unos días – A menudo, ya el 9 de mayo, se deleitan con los primeros pepinos.
Qué hacer si no hay dónde conseguir estiércol para una cama calentada
En los últimos años, tras el colapso de las granjas ganaderas cercanas, principales proveedores de estiércol, los residentes de Lukhovitch tuvieron que hacer ajustes en su tecnología.
El estiércol deficiente ahora se reemplaza con una mezcla de hojas del bosque (arce o tilo) y hojas de vegetales que se abastecen en el otoño.
Resultó que todo esto también es adecuado como biocombustible, aunque se calienta un poco menos.
Sin embargo, la mayoría de los Lukhovitchan lo hacen aún más fácilmente: cultivan pepinos bajo una cubierta de película en dos capas con una capa aireada y aislante del calor: se colocan dos marcos encima del lecho elevado, uno encima del otro, y ambos se cubren con una película. En este caso, el lecho no se llena con biocombustible (en cambio, se puede verter con agua caliente antes de cubrir el suelo con una película negra), sino que se prepara según la tecnología tradicional. La siembra en una cama con un refugio de dos capas se puede realizar desde principios de abril.
Características del cuidado de los primeros pepinos Lukhovitsky.
Regar pepinos tempranos
Casi no es necesario regar las primeras plantaciones de pepinos; por lo general, tienen suficiente humedad primaveral hasta julio.
Alimentar pepinos tempranos
Para acelerar el desarrollo de las plantas, a partir de la tercera década de abril, se las alimenta periódicamente con soluciones acuosas débiles de fertilizantes que combinan minerales (por ejemplo, Sudarushka) con orgánicos (Bucephalus, Flumbom, Radagor), en una concentración dos veces más débil. como se recomienda habitualmente. En climas fríos, cuando las raíces de los pepinos absorben los nutrientes con demasiada lentitud, se realiza el aderezo foliar. Aquí es importante no equivocarse con la concentración de fertilizantes y disolverlos según las instrucciones del paquete.
Las mejores variedades para una cosecha temprana de pepinos.
Los jardineros de Lukhovitsk son muy escrupulosos en su elección, seleccionando no sólo los más fructíferos, sino también los más fructíferos. excepcionalmente tempranos: aquellos que comienzan a dar frutos 40 días después de la siembra. Y amigablemente, diferenciándose en el mismo tamaño, frutas fuertes, hermosas y, por supuesto, sabrosas.
En los últimos años, dos híbridos holandeses partenocárpicos han dominado los jardines locales: Otelacerca de y Salinas . Sin embargo, hace tres años se interesaron por nuevos híbridos nacionales, con el llamado tipo de fructificación en racimo, que, no inferiores a los holandeses en madurez temprana, rendimiento y calidad de frutos, se distinguen por un rendimiento masivo de la cosecha. ya en el primer mes después del inicio de la floración.
Ahora los híbridos lideran en Lukhovitsy Alfabeto, Primer grado, tarjeta de triunfo y Okhotny Ryad.
Fueron creados recientemente por los criadores moscovitas de la empresa agrícola Manul, Alexander Borisov y Oleg Krylov, basándose en nuestras condiciones extremas de principios de primavera. Las variedades son resistentes a temperaturas adversas y a un complejo de enfermedades fúngicas comunes, incluido el mildiú verdadero y el mildiú velloso.
Alto rendimiento: en los invernaderos más sencillos dan hasta 10 kg de frutos por 1 m2. Sí, ¡tan burbujeante, de color esmeralda oscuro y de un tamaño uniforme que simplemente te lames los dedos!
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