Toulouse-Gänse – die wichtigsten Merkmale und Haftbedingungen

Toulouse-Gänse erfreuen sich bei Landwirten auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Diese Nachfrage erklärt sich durch die hohen Geschmackseigenschaften von Fleisch und Leber sowie durch die geringen Ansprüche an die Haftbedingungen und die einfache Pflege.

Entstehungsgeschichte der Rasse

Die Toulouser Gänse verbreiteten sich von Frankreich aus in die ganze Welt – von dort stammten sie auch. Züchter konnten mit besonderem Einsatz einen Wundervogel hervorbringen, der eine hervorragende Produktivität aufweist. Gleichzeitig übertreffen sie fast alle anderen Vögel ihrer Art bei der Einsparung von Wartungskosten.

Seit vielen Jahren kreuzen französische Wissenschaftler verschiedene Gänsearten in der Hoffnung, eine Gänseart zu schaffen, die alle anderen Rassen übertrifft und bei Hirten gefragt und beachtet ist.

Jahre später gelang es ihnen immer noch, eine solche Rasse zu züchten und nannte sie „Toulouse“. Es wurde aus zwei Gänserassen gewonnen, von denen eine gewöhnlich war – die Graugänse. Nach einiger Zeit begannen sich die Toulouse-Gänse in Europa, Asien und Amerika auszubreiten. Infolgedessen tauchten in Russland die Toulouse-Gänse auf, die bei den Landwirten schnell den ersten Platz in der Beliebtheit erlangten.

Beschreibung und Eigenschaften der Toulouse-Gänse

Lernen wir diese Rasse besser kennen, um zu verstehen, wie sie sich von den anderen unterscheidet und warum sie mehr Aufmerksamkeit und Liebe genießen.

Aussehen und Körperbau

Diese Vögel sind mit hellen Eigenschaften ausgestattet, die es nicht leicht machen, sie mit einer anderen Rasse zu verwechseln. Große, schwere Gänse haben eine helle (junge) und dunkelgraue (erwachsene) Farbe. Auch der breite Kopf, der in einem gelb-orangefarbenen Schnabel endet, ist kaum zu übersehen. Es sieht so aus, als wäre der Kopf flach. Massiver und breiter Körper. Kräftige Gliedmaßen und mittelgroßer, langer Hals.

Die Farbgebung kann sich ändern. Nicht selten geht am Ende der Gliedmaßen die Farbe von Grau in Schwarz über. Dies ist am Hals und an den Flügeln zu erkennen. Es kommt vor, dass braune Individuen auftauchen – eine sehr seltene Art. Sie erhielten sogar einen eigenen Namen „Buff Toulouse“. Es gibt nicht viele registrierte Beispiele für russische Landwirte.

Gänse zeichnen sich auch durch ihren Körperbau aus. Mit diesen Parametern werden sie weiter in vier Gruppen unterteilt:

• Große Fettfalten am Körper, am Bauch und eine „Geldbörse“ am Hals in der Nähe des Kopfes.
• Mit „Geldbörse“, aber ohne Fettfalten.
• Ohne „Geldbörse“, aber mit einer großen Fettfalte im Bauch.
• Ohne „Geldbörse“ und ohne Fettfalte.

Die erste und zweite Gänsegruppe fallen weniger auf. Sie sind inaktiv und wenig fruchtbar.

Gewichtsindikatoren

Derzeit gehören sie zu den massereichsten Vögeln. Dies liegt daran, dass der Mensch gezielt nur die mächtigsten Vertreter der Art ausgewählt hat. Die, die heute noch übrig sind. Gänseriche sind im Durchschnitt schwerer als Gänse. Sie nehmen bis zu 9-11 kg zu und ein Erwachsener wiegt etwa 12 kg. Gänse sind kleiner – im Gewicht liegen sie 2 bis 4 kg zurück und nehmen 7 bis 9 kg zu.

Gänse wachsen außergewöhnlich schnell, was viele Landwirte lieben. Es sammelt sich gut mehr Fleisch, Fett und Fett an, da die Rasse sesshaft ist. Dies machen sich Landwirte zunutze und mästen sie gezielt.

Eierproduktion

Die Eierproduktion der Rasse gefällt. Es kommt auf das Alter der Gans an. Im ersten Jahr kann sie bis zu 18-19 Eier abwerfen. Im zweiten – 25 Eier. Im dritten Jahr kann eine Gans über 40 Eier abwerfen. Die Eier selbst sind stark, massiv und haben eine weiße Schale. Ihr Gewicht kann 200-250 g betragen.

Der Mutterinstinkt ist bei Gänsen dieser Rasse fast nicht entwickelt und sie ist nicht in der Lage, ihre Eier zu schützen. Wenn sie ihre Eier abwirft, muss sie diese daher den Gänsen anderer Rassen unterlegen, damit diese sie tragen. Wenn es keine anderen Rassen gibt, lassen Sie das Ei im Brutkasten. Die Geburtenrate ist gering, bei der Zucht junger Gänse handelt es sich etwa zur Hälfte um befruchtete Eier. Die Überlebensrate ist im Durchschnitt nicht hoch und liegt bei etwas mehr als der Hälfte.

Merkmale der Pflege und Kultivierung

Wärme und Trockenheit stehen bei ihrem Inhalt im Vordergrund, denn Gänse vertragen Kälte überhaupt nicht und überleben nur, wenn günstige Bedingungen geschaffen werden.

Wie soll der Raum sein?

Gänse sind extrem wärmeliebend und die Kälte in Innenräumen stellt ein großes Problem dar. Beseitigen Sie alle Zugluft, Spalten und Löcher in den Wänden, durch die Kälte eindringen kann. Die normale Temperatur für ihren Inhalt beträgt 20 Grad. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht zu hoch sein, was sich auch nicht positiv auf sie auswirkt – nicht mehr als 70 %.

Gänse haben keine sehr gute Immunität, und um sie zu stärken, ist es notwendig, den Raum täglich zu reinigen und Kot zu entfernen. Der Boden kann mit einer Schicht Stroh oder Torf bedeckt werden. Die zweite Option ist besser, da sie fast die gesamte Feuchtigkeit vom Boden aufnimmt, aber immer trocken sein muss.

Im Winter und bei kaltem Wetter sollte die Schicht hoch sein – ab 25 cm. Stellen Sie vor dem Verlegen sicher, dass es nicht zu einer beschleunigten Vermehrung von Bakterien und Schädlingen kommt. Benutzen Sie hierfür die notwendigen Mittel, um die Verbreitung von Bakterien zu verhindern (gelöschter Kalk). Wenn sich die Infektion bereits ausgebreitet hat, verwenden Sie einen Sud aus Kamille, Sukzession und anderen Kräutern. Einmal alle zwei Wochen Gänse darin baden.

Eine kleine Fläche ist nicht erwünscht, und Berechnungen zufolge werden pro Vieh 1,5 Quadratmeter zugewiesen. m Fläche. Weisen Sie dem Raum noch einen halben Quadratmeter zu. m, da Gänse sehr schnell wachsen und Freiraum brauchen. Es ist wünschenswert, dass an dem Ort, an dem Sie sie aufbewahren, mehrere Räume vorhanden sind. Es sollten sich nicht mehr als 5-6 Erwachsene in einem Raum aufhalten.

Wartung im Winter

In der kalten Jahreszeit besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, krank zu werden. Bei Gänsen sind Krankheiten viel schwieriger als beim Menschen, daher sollte die Nahrung mit Vitaminen und Nährstoffen sowie organischen und mineralischen Stoffen gesättigt sein.

Die Einstreu sollte dichter und wärmer sein. Keine Feuchtigkeit im Raum, auch in der warmen Jahreszeit. Überwachen Sie die Temperatur im Raum, in dem die Gänse gehalten werden. Vergessen Sie nicht die Hygienevorschriften und reinigen Sie den Raum einmal täglich von Schmutz und Kot.

Spaziergänge sollten auch im Leben der Vögel vorhanden sein, jedoch nicht so lange wie im Sommer und Frühling. Bringen Sie die Gänse höchstens ein bis zwei Stunden nach draußen. Bevor Sie sie herausnehmen, fegen Sie den gesamten Schnee vollständig weg, sonst besteht die Gefahr von Erfrierungen und Krankheiten. Behalten Sie sie beim Gehen gut im Auge, da das Immunsystem der Rasse schwach ist.

Geh- und Wasserprozeduren

Damit sich die Gänse richtig entwickeln und das Immunsystem stärken kann, ist täglicher Spaziergang notwendig. Besser, wenn mehrmals am Tag. Der Zugang zu Sonne und sauberer Luft sollte obligatorisch sein, und es ist wünschenswert, dass sich in der Nähe dieses Gebiets Gewässer befinden.

Gänse dieser Rasse sollten dreimal pro Woche Wasserbehandlungen durchführen. Es gibt Fälle, in denen Gänse überhaupt kein Reservoir benötigten, aber in den meisten Fällen wirkt sich Wasser positiv auf den Zustand des Körpers aus, wenn auch nicht wesentlich.

Zucht

Während der Legezeit führt die Gans eine kleine Lebensaktivität aus. Die Periode beginnt Anfang März (Ende Februar) und einmal am Tag bebrütet die Gans ein neues Ei, normalerweise morgens. Insgesamt werden pro Jahr etwa 40 Eier freigesetzt.

Bei den Toulouse-Gänsen fehlt der mütterliche Instinkt völlig. Sie können das Ei nicht beschützen, über es wachen, sich um es kümmern und es ausbrüten. Sie tut absolut nichts, um sich zu reproduzieren. In diesem Fall helfen zwei Methoden: Entweder man legt ein Ei unter eine Gans einer anderen Rasse oder man nutzt einen Brutkasten.

Die Inkubatormethode ist beliebter, da hierdurch die Eier schneller schlüpfen und in manchen Fällen sogar der Prozentsatz der Befruchtung des Eies erhöht wird. Sie können Eier unter eine Gans einer anderen Rasse legen. Wenn dies nicht schneller geht, wird es viel effizienter sein, die Anzahl der Gänse zu erhöhen.

Für die Zucht von Gänsen dieser Rasse sollten Sie folgende Tipps beachten:

• Beachten Sie unbedingt das für das Leben der Gänse notwendige Wärmeregime.
• Ständige Überwachung der Gänse, Sie müssen sich um sie kümmern und die Eier, die erscheinen, sofort an der richtigen Stelle anbringen – einem Brutkasten oder einer anderen Gans. Sie können dafür einen anderen Vogel verwenden, zum Beispiel Hühner.
• Unterbrechen Sie die Inkubationszeit nicht, indem Sie Eier und Gans in Ruhe lassen.
• Gute Beleuchtung im Raum, Inkubator.
• Ausgewogenes Grundfutter für Gänse.
• Spezialfutter für junge Küken.

Das Gewicht der Küken nimmt sehr schnell zu. Im Vergleich zu ihrem Erwachsenenleben nehmen sie in Form von Küken mehr zu. Mit 9 Monaten beträgt das Gewicht 4 kg.

Nach der Geburt müssen Sie sie häufig füttern – siebenmal am Tag. Als Futter sollte ausschließlich Nassfutter gegeben werden. Gehacktes Grün ist perfekt. Dies wird anderthalb Monate dauern. Dann reichen 3-4 Mahlzeiten pro Tag aus und der Übergang zur Ernährung von Erwachsenen erfolgt reibungslos.

Ab einer Woche können Sie mit den Küken nach draußen gehen, allerdings nur bei warmem Wetter und nicht lange – 30 Minuten. Mit zunehmendem Alter der Gänschen nimmt die Zeit zu, die sie draußen verbringen. Nach einem Monat können Sie die Küken in das Reservoir lassen, jedoch nur in warmem Wasser – mindestens 17 Grad.

Was soll man Gänsen füttern?

Das Futter sollte abwechslungsreich und vollständig sein und unter Berücksichtigung des Alters der Vögel richtig zusammengestellt sein. Nehmen Sie Vitamine und hochwertige Lebensmittel in die Ernährung auf, da diese die allgemeinen Symptome der Gans beeinflussen.

erwachsene Herde

Die Mahlzeit der Gänse wird in zwei Zeiten aufgeteilt: morgens und abends. Morgens isst der Mensch deutlich weniger als abends. Viele von ihnen ernähren sich am liebsten morgens auf der Weide.

Für die Ernährung eignen sich Getreide am besten. Darunter sind Mais, Weizen und andere. Auch Vögel freuen sich über Gemüse, insbesondere über gekochtes.

Die Menge der Nahrung ist nicht so wichtig wie der Mineralstoffgehalt und die Vitaminsättigung. Achten Sie auf diese Lebensmittelindikatoren, da sie die Gesundheit der Gans und den zukünftigen Geschmack ihres Fleisches beeinflussen.

Den Gänsen sollte immer sauberes Wasser zur Verfügung stehen. Eine ebenso wichtige Voraussetzung ist der richtige Trinker, der unter Berücksichtigung der Eigenschaften dieser Art ausgewählt werden muss. Es ist wünschenswert, dass es eine längliche (rechteckige) Form hat.

Gans

Nach der Geburt und in den folgenden Wochen müssen Gänschen zunächst 7 bis 8 Mal am Tag gefüttert werden. Das Futter sollte reich an Vitaminen sein und aus speziell für Gänschen zubereitetem Futter bestehen. Reduzieren Sie die Nahrungsaufnahme mit jeder neuen Woche um das 3- bis 4-fache.

Bis zu einem Alter von einem Monat können Sie nasses Getreide, Weizenkleie und gekochtes Gemüse füttern. Junges Wachstum lehnt gekochte Eier, gemischt mit Gemüse, nicht ab. Nach 40–50 Tagen nach der Geburt können der Nahrung nach und nach Vollkornprodukte (Mais, Weizen) hinzugefügt werden.

Nehmen Sie jeden Tag Grünzeug in Ihre Ernährung auf – frisch oder getrocknet.

Vor- und Nachteile der Toulouse-Rasse

Die meisten Landwirte lieben die Rasse wegen ihrer vielen positiven Eigenschaften. Dazu gehören beispielsweise:

• hohe Wachstumsrate;
• Gewichtszunahme;
• Qualität der Daunen und Federn;
• Fettspeicher;
• eine Delikatesse in Form einer Leber;
• Frühreife, insbesondere Gänse mit „Geldbörsen“;
• Eierproduktion – 40 Eier pro Jahr.

Die beschriebene Rasse hat folgende Nachteile:

• niedrige Überlebensrate junger Vögel;
• hohe Anforderungen an die Temperaturen;
• hohe Ansprüche an das Essen;
• mangelnde Mobilität;
• niedrige Fruchtbarkeitsrate der Eizellen.

Sehen Sie sich das Video unten an, um einen Überblick über die Rasse der Toulouse-Gänse zu erhalten:

Rezensionen

Olga, 54, Landwirtin, Minsk. Gänse sind einfach großartig. Ich habe sie vor nicht allzu langer Zeit gesehen und dachte, ich könnte nicht anders, als mir ein paar zu nehmen. Dann reisten wir zusammen mit meinen italienischen Freunden nach Frankreich, nachdem wir zuvor Kontakt zu ihnen aufgenommen hatten. Ich habe mich bei der Wahl nicht geirrt, das wurde mir klar, als ich mehr über die Rasse erfuhr. Was die Fruchtbarkeit angeht, stimmt es – 50 %. Aber das ist nichts, denn eine Gans wirft bis zu 60 Eier pro Jahr und es stellt sich heraus, dass sie etwa 30 bis 35 Eier schlüpfen wird. Ich habe auch erfahren, dass Gänse gemästet werden, um das Gänselebergericht zu erhalten. Emotionen sind positiv. Konstantin, 31, Ökonom, Kiew. Gänserasse aus Frankreich. Es gibt leichte und schwerere. Gander erreichen ein Gewicht von 12 kg und Gänse jeweils 9 kg. Gänse bebrüten keine Eier, aber das Gegenteil ist auch der Fall, obwohl die Haftbedingungen nahezu natürlich sind.

Toulouse-Gänse sind eine ausgezeichnete Wahl für jeden Landwirt mit mehr oder weniger Erfahrung in diesen Angelegenheiten. Die Instandhaltung von Toulouse erfordert keine besonderen finanziellen Investitionen oder zu viel Aufmerksamkeit.